Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.

[@ZURABCHIK]

Друзья не мог не написать комментарий. Я не до конца понял при чем тут Грузия и узбекский плов. С чего в Грузии должны готовить плов по узбекски? Ещё лучше, оказывается узбекский плов это оригинальный плов 😂(не говорите это китайцам). Сразу скажу любителям узбекского плова, никто не оспаривает то что он вкусный. Кстати я его тоже люблю. Это просто рецепт плова вот и все. Кстати рецепт, ничем не хуже узбекского на мой вкус. Что касается разговоров что плов со свининой это не плов а каша, ну это ваше мнение. Как повар я такое сказать не могу, так как в разных странах плов готовят и с рыбой и мясом и грибами, от этого плов кашей не становится. Никто не заставляет готовить этот рецепт, можете приготовить опять узбекский если он ваш любимый. Не вижу в этом никаких проблем. Вобшем хорошего всем настроения и дня!

[@dronkozkov5804]

Тогда китайский плов приготовите?

[@Evgeniya_str]

Ох какую спорное блюдо приготовили)))) сколько народов, столько и пловов 😉 очень люблю его готовить на улице в казане. обязательно попробуем и ваш вариант! А ещё очень спорное - это пельмени и всё что похоже на них. Не помню, чтобы вы готовили пельмени на грузинский манер.

[@ZURABCHIK]

@@dronkozkov5804 кстати я его готовлю и очень вкусно. Запишу обязательно.

[@romanmoscow25]

Зураб, действительно блюд приготовленных по пловным технологиям в мире очень много. От Юго- Восточной до Марокко. Даже в штате Луизиана ( США)есть свой плов - джимбалайя.

[@ZURABCHIK]

@@romanmoscow25 о до, джамбалайя кстати. Очень вкусный плов хотя там из мяса только колбаски.

[@puertorussian]

Хочу "высказаться", так как "накипело"! (К плову мой комментарий не имеет никакого отношения) Я иногда Зураба смотрю не потому, что собираюсь что-то приготовить, а для поднятия настроения. Какое обаяние! Какая манера подачи! И да, акцент - это ж прелесть! 💞

[@The_Machine]

Вот именно это и хотел сказать - это всё даже близко не плов. Тушёное мясо с рисом - да, плов - категорически нет.

[@mziachitidze6608]

ჩატანებული! პირველად გავიგე. საინტერესოა. 🥰

[@ivansvirzhevskyi5617]

@@The_Machine это каша, к плову ничего не относиться!

[@Esquire_Sam]

Ну до чего ж душевный человек!!!

[@nadezhdashokoladka3743]

Интересно, я одна улыбаюсь в течение всего видео? 😊❤.

[@ЮлияКор-е8г]

Я тоже)) есть люди, которые каким то невероятным образом просто заряжают своим позитивом) 😊

[@НатальяКолоколова-з6ф]

Нет не одна😂

[@ToborGun]

Оператору этот комментарий понравился

[@РусланМ-х4ю]

Нет, Зураб заряжает позитивом

[@sergeikuptsov9495]

Да мы тут все такие :)

[@ludmilastahovska66]

С тех пор, как я случайно, наткунулась на этот канал, жизнь нашей семьи кардинально изменилась! Готовлю теперь только по вашим рецептам. В полочке с приправами поселились доселе невиданные для прибалтики приправы. Как теперь пахнет во всей кухне - соседи двери выламывают 😂 это цитата Зураба. Теперь при любом чуть грустном настроении открывпю канал - и в доме радость ! Обожаем Зураба и его прекрасного оператора всей семьёй. Спасибо вам огромное за ваш труд! Вы лучшие! Видеоряд очень очень качественный! А Зураб - внутренняя энергетика! Через экран заряжает и заражает радостью!!! Нарезку с неудавшимися кадрами смотрим обливаясь слезами - это отдельный вид искусства!!! Теперь плов - вкуснее мы в жизни не пробовали!!! Шедевр!!! Спасибо вам ребята огромное!!!

[@ZURABCHIK]

Спасибо за такой приятный комментарий. Приятного аппетита вам и всей вашей семье. И всего наилучшего!

[@Kai_sharum]

Плов у меня всегда получался плохо. То рис слипнется, то недоварится, то сухой, то специй много, то специй мало, и т.д. Только что воспользовался этим рецептом - это чудо. Это при том, что барбарис найти не смог, поэтому без него. Жена даже признала, что мой плов вкуснее, чем её. Делал по вашим рецептам и сванскую соль (за неё вообще отдельное спасибо, без неё жизни уже не вижу), лаваш тонкий и толстый, шашлыки и на мангале и в духовке, рёбра, крылья, майонез, аджику, мегрельский соус, и многое-многое другое. Каждые выходные пробую по вашим рецептам что-нибудь новое. Жена в восторге и стала более милой и нежной. Так что моя жизнь стала не только вкуснее (причём, не чуточку, как вы говорите, а прям очень и очень много), но и приятнее. Спасибо Вам большое, и крепкого здоровья

[@ЕленаТрифонова-ж3м]

❤❤❤

[@АлексейГавриленко-я7п]

Чтобы рис не слипался, нужно его хотя бы хорошо промыть и брать длиннозерные сорта. Если не доготовился, а воды уже нет, долить ещё, желательно горячую. И мясо с овощами, когда делаешь зирвак, лучше заливать горячей. Я не охренеть какой "пловье", но постепенно вывел свой рецепт со своими пропорциями ингредиентов и примерно знаю, сколько кипятка наливать и сколько риса пойдет

[@тариэл-е9м]

@@АлексейГавриленко-я7п я тоже раньше готовил плов только с длиннозерными сортами риса, но недавно случайно приготовил из обычного, дешевого сорта. Ничем не хуже получилось.

[@АлексейГавриленко-я7п]

@@тариэл-е9м с длиннозерным красивее смотрится) Да главное хорошо промыть и правильно приготовить, можно и с круглозерным делать

[@АлексейКовешников-к5к]

Когда Зураб готовит и говорит "Ой, как вкусно!"...мне становится вкусно даже если я ничего не ем😀

[@владимирсталин-щ2о]

т.е. если ведущий будет говорить халва ....😄😄😄

[@МарияМаурина-к3р]

Только что приготовила -- это отвал всего, товарищи узбеки и не-узбеки! Зураб, будь здоров и счастлив, рецепт отличный, вся семья сыта, и не надо три часа колдовать!

[@eduardbakhshyan8779]

Самый лёгкий способ ивкусный

[@user-qz3nh1oz7b]

Грузинская музыка фоном к процессу - это замечательно! Продолжайте радовать добрых людей!

[@PetrKusenko]

Дорогой Зураб, вы с оператором для нас уже практически члены семьи. Регулярно готовим что нибудь по Вашим рецептам. Много лет я учился готовить ферганский плов дома. Стоял помногу часов у плиты. Но сегодня я приготовил Чатанебули и мои жена и дочь сказали что этот вариант плова им нравится намного больше. От всей души спасибо Вам дорогой Зураб за такой прекрасный и простой рецепт

[@kirayu2211]

У меня показалось очень вкусно, просто и быстро

[@ИринаЛеонтьева-к8к]

Дзвирпасо Зураб! Спасибо за плов. Барабарис всегда использую обязательно. Но еще большее спасибо за рекламадзе. Наконец я заказала в Питере на озоне кахетинское масло, и 19 апреля я его попробую! И специи тоже заказала, будет у меня на кухне кусочек Сакартвело. Еще хочу сказать, что я очень многое научилась готовить с Вами. Спасибо Вам и за это. А еще Ваши ролики просто приятно смотреть, настроение поднимается от Вашего позитива. Будьте здоровы и счастливы!

[@Игорь-ю4о1г]

Вах! 😃 Перепробовав чуть меньше миллиона разновидностей пловов ( в том числе и такие диковины как например туркменский плов с осетриной, бухарский зеленый бахш, и оши софи в котором ничего не жарится вообще, сейчас аплодирую стоя. Дело в том, что все разнообразие пловов можно разделить на две огромные категории - среднеазиатская технология ( в которой рис готовится в зирваке из мяса с овощами и приправами), и технология откидных пловов, где рис готовится отдельно, а мясо и другие ингридиенты отдельно. А тут Зураб продемонстрировал замечательный симбиоз этих двух технологий. Превосходный вариант! 👍👍👍

[@Игорь-ю4о1г]

Кстати, Зураб. В Узбекистане вместе с рассыпными пловами готовят вкуснейшего "родственника" шилаплави. Называется шавля. Консистенция у этих родственников очень схожа, рис вязкий, кашеобразный, а не рассыпной. Многие любят его даже больше, чем классические варианты 😀

[@тариэл-е9м]

Саудовский плов Кабса попробуйте, но не с курицей а с бараниной

[@god_bika]

я думаю, в среднеазиатских рис варится на пару. А пар доставляет рису те а'ароматические углеводороди, которие не растворятся в воде при закладке крупи. Ну а откидной, хоть и смотрится эстетично , тут уступает .

[@Игорь-ю4о1г]

Заинтересовали Вы меня. Очень люблю готовить и узнавать новое. Вариант плова, о котором Вы говорите, обязательно попробую приготовить при удобном случае. Там очень необычный набор специй, и судя пр всему будет и сладость и кислинка. Очень необычно. Благодарю за " наводку" на новое блюдо 😀

[@Игорь-ю4о1г]

@@god_bika Рис в среднеазиатских пловах варится вместе с зирваком. И впитывает вместе с водой жир и все ароматы зирвака. А в откидных пловах рис - это просто отварной рис

[@МаксимАбушахманов-ь9в]

Зураб, спасибо за позитив и очередной рецепт.Здоровья и мира всем подписчикам этого доброго человека.

[@Bastet0305]

Следующий плов - только так! Муж любит очень рассыпчатый рис, а в этом рецепте такое гарантировано! Спасибо,Зураб!!!

[@Ded_Boroda4]

Наконец то рекламадзе!!! ❤ Зурабчик, желаю тебе процветания и много вкусных и полезных интеграций!

[@ZURABCHIK]

Спасибо большое. И вам процветания!!

[@nataliakoroglishvili3460]

Зураб большое спасибо вам за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

[@ВасилийГордеев-я1г]

Зураб, ты так вкусно рассказываешь, что захотелось самому приготовить. Спасибо за рецепт.

[@juliakryuchkova9735]

Благодарю Вас! Вы такой очаровательный человек! Прям настроение мне подняли! Обязательно попробую приготовить некоторые блюда!

[@ПавелМакаров-ь4г]

Спасибо огромное,,, случайно недавно зашла, иииии- всё.! Теперь ищу и смотрю ваши, и распаковки и готовки.... Просто, доступно, главное позитив и настроение поднимается.... Спасибо огромное вам обоим с супругой.... Здоровья и благополучия, и мир вашему дому. Башкортостан.

[@Надежда-ч7з4и]

Самый простой рецепт, и главное, 100%-я уверенность, что рис получится рассыпчатым. Рецепт на праздничный стол. Спасибо. Записала в свои рецептики. ❤

[@Dexter_Morgan_]

Здоровья тебе, добрый человек! Тебе и всей твоей семье!

[@marinaevtushenko31]

Понравилась реклама специй👍🏻прям очень кстати к рецептам! Рецепт плова прям класс 👍🏻🔥 очень просто!! С барбарисом вообще его обожаю 🔥

[@СветланаСветлана-д1ч]

Приветсвую вас. Когда-то написала и попросила снять рецепт сладкого плова. И так обрадовалась в начале видео, думаю ну вот и до моей просьбы очередь дошла. Рецепт классный, простой, быстрый в приготвлении и вкусныыыый. Сама тоже готовлю плов в казане и не знаю как называется и какому народу принадлежит рецепт. Самое главное получается очень вкусно, всегда едят с добавкой. Морковь ножом соломкой, головки целые чеснока и т. д. Можно конечно найти рецепт сладкого плова на просторах интернета, но хочется именно ваш рецепт, т. к. ваш канал-это мой любимый кулинарный канал. И ваш акцент, и ваш юмор, и ваши рецепты-это класс.

[@groznyi_pop_corn6446]

Спасибо за рецепт! Вы такой позитивный и приятный человек, удачи Вам во всём!!!

[@НадеждаСултаншина-с3ш]

Очень люблю плов. Конечно особый шарм ему придают специи Интересный рецепт, когда рис варится отдельно. Попробую так

[@андрейгросс-ъ1ш]

азербайджанцы плов так готовят когда рис и мясо готовятся отдельно , но там еще рис запаривается на на тонких лепешках ( газмах)

[@Dmitriy-jj9hx]

Рис отдельно для плова варят в Андижане. Изумительный вкус. Чем лучше рис, например басмати или жасмин, тем удивительнее вкус.

[@ВолодимирКуркін-э6щ]

@@андрейгросс-ъ1ш не поверите но и узбеки готовят плов где рис отваливаются отдельно почти до готовности и мясо отваливают почти до готовности . Оши Софи или Бухарский плов называется

[@kpinside]

в индии есть вариация плова - бириани. там отдельно все готовится и не перемешивают в процессе. сколько региональных кухонь - столько рецептов

[@viktordrom2615]

​@@Dmitriy-jj9hxтак в плове и важен рис. Мясо, овощи, специи, это все, чтобы придать особый вкус рису.

[@AlexanderNagel-s7h]

Молодец Зураб Я вообще то раскрыл секрет твоих кулинарных шедевров .Ты со специями добавляешь ещё частичку твоей доброй души .Я сам из Германии и в эту осень летим в Батуми за солнцем,морем ,и конечно познакомиться хорошим народом типа тебя .Дай бог тебе здоровья

[@МаргаритаКадочникова-ы2й]

Обалдеть😍Какая вкуснятина получилась. Я побежала готовить. Спасибо за такой прекрасный рецепт👍👍👍

[@ruspartizan]

Отличное видео! Ждём с нетерпением следующих рецептов-сладкого плова и того,что до него показывали.Очень приятная и позитивная подача материала.Иногда , когда не знаю что посмотреть на Ютубе, просто включаю ваш канал!Все рецепты просто восхитительны!

[@arniterminator2021]

Обожаю плов, и большое за рецепт Зураб 🎊🙏🎉😀. Я люблю грузинскую кухню и Грузию 🙂🇬🇪. Всем счастья, здоровья и благополучия.

[@РэйГилула]

Только недавно думал попросить вас записать видео с рецептом плова, плов это мое любимое блюдо! А вы как всегда очень вкусно готовите, здоровья и успехов вам👍👍🤝💪

[@anahitpetrosyan4839]

Спасибо за прекрасный юмор, с ним рецепт ещё вкуснее, а ролик закончился незаметно быстро!

[@MsPitbullchik]

Я готовлю именно так, как Вы , Зураб, теперь буду знать название своего плова по-грузински. Спасибо

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Очень люблю смотреть как вы готовите , а затем повторить уже самой ,спасибо большое ❤❤❤❤❤❤

[@alekseyaleksey5651]

Огромная благодарность за ваши рецепты успехов вам и крепкого здоровья

[@нинапетрова-ч9е]

Огромное спасибо, замечательное видео, подробное объяснение. Приятного аппетита. 😋😋😋👍👍👍

[@Игорь-м8л1я]

Я тоже раньше рис отдельно варил на плов, сейчас так не делаю, в казан мясо на пол часа, потом лук морковь, и потом в конце белый длиннозернистый рис. Выглядит отлично!

[@azeryasin5211]

Зураб! Спасибо за блюдо, за слова! Я прослезился, вспомнил папу, детство. Спасибо, что есть! Мира тебе, любви, тепла и добра!

[@ЕвгенийНеустроев-ш7щ]

Кусок мяса очень хороший, сразу аппетит разыгрался. Привет и уважение повару с урала.

[@albertzubairov5190]

Люблю и готовлю плов по узбекски, но обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!! Спасибо, Зурабчик!!! Очень люблю готовить по Вашим рецептам!!!

[@НаташаСмирнова-ч9е]

У меня никогда плов не получался. Попробую ещё по этому рецепту. Спасибо.

[@dasadler]

Основная морока с выбором риса и его готовкой. Надо покупать у узбеков и таджиков на рынке.

[@Jeran23]

@@dasadlerэто да. На рынке у узбеков я покупала рис для плова, он темного цвета. Мне понравился. Готовила плов из басмати, тоже очень вкусно.

[@dasadler]

@@Jeran23 темный - девзира, считают самым сложным в плане приготовления. Лазер проще по количеству воды попасть.

[@master_shiryaev]

Потрясающий плов! Готовил его уже несколько раз, на днях угощал гостей, все в восторге! Простой и удивительно вкусный рецепт. Зураб, большое спасибо!

[@rorykyrnan6210]

Выглядит... Как хорошо, что я только что поужинал. Иначе слюной бы подавился. Спасибо, Зураб, за интересный и простой рецепт. 👍👍👍😁😁😁

[@НатальяБергман-в5ц]

Благодарю тебя за все ! Благословит тебя Всевышний и все дела рук твоих

[@kutaruu]

Покупаю специи от Гурмадзе постоянно! Особенно нравится специи для сациви. Всем рекомендую! Качество безупречное. 😊

[@Muay_tai86]

Ауф спасибо, Генацвали ❤❤❤

[@vip-1]

Где покупаешь?

[@kutaruu]

@@vip-1 добрый вечер! Я заказываю на озон

[@vip-1]

@@kutaruu Так это на России , понятно

[@sergiolarson]

@@vip-1 Я из России , покупаю на озоне .

[@dmitrijgrigorjev1374]

Кстати много рецептов уважаемого Зураба довелось испробовать. И что характерно всегда получается очень вкусно, а главное с первого раза. Даже тефтели теперь делаю с акцентом. Настолько вдохновляет этот прекрасный мастер, что уже по другому не выходит. Только с акцентом :)

[@ОлегШипшинский-ю2я]

Не совсем хорошо,что лайк можно ставить без каких-либо эмоций... Батоно Зураб,видео о плове как всегда - выше Эйфелевой башни!! Самые лучшие пожелания вам и семье!!

[@LauraRyabow]

Зураб , здоровья Вам,самого крепкого! Нравиться нам , слушать, Вашу русскую речь, с грузинским акцентом. Ну, а рецепты Ваши , просто замечательные ! Спасибо!

[@madrabbi1]

Всё, что делает Зураб выглядит как кулинарный шедевр. ))

[@ИринаБабаскина-е1с]

Всем привет!Это просто не возможно смотреть, потому что очень, очень вкусно!Канал просто обалденный! Спасибо больше!❤❤❤

[@romanmoscow25]

Очень люблю грузинскую кухню и много раз бывал в грузинских ресторанах, но именно с пловом у меня ассоциаций грузинской кухни не было:) спасибо за работу и рецепт!

[@ЕленаБоговая-ь5ь]

Ваши блюда замечательные, вкусные и все доступно

[@otdelka_23]

Как уже😃, на три часа опоздал, чтобы быть первым😉😅 посмотреть на грузинский рецепт, спасибо брат🤝👍. Кстати по поводу рецептов и видов плова, даже в узбекистане их множество, а плов по ирански афгански, они же все разные. И вот познакомились с грузинским вариантом👍

[@eugenio967]

Наверняка получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Удачи!!!

[@uncle_vanya]

За приправы. Купил себе наборчик гурмадзе из уцхо-сунели, шафрана и дзиры еще до Нового Года на маркетплейсе. При добавлении уцхо-сунели в готовящееся блюдо я просто ошалел - такого божественного аромата я давно не ощущал))) Дзиру молотую не понял, может быть, неправильно использовал, но все еще впереди. Шафран еще даже не распаковал. Как минимум, стоит внимания.

[@Muay_tai86]

Ох, спасибо, вот это нормальный комментарий! А то у нас многие ложками пробуют уцхо сунели и возмущаются, что он не ореховый на вкус😂

[@АннаГорбунова-х5ж]

Зураб, спасибо за позитив и доброжелательность...про рецепты вообще молчу, просто супер!

[@АннаМанохина-х3н]

Как много сегодня нервных комментаторов!!!! Такое впечатление, что Зураб заставляет вас готовить именно так! Это вкусно, приготовлено из хороших продуктов. У каждого свой рецепт есть любого блюда, а уж плова-то особенно. Зураб, это прекрасно, как и все остальное.

[@ДжерриТрейнор-т7ч]

Весна,обострение у людей

[@vikaberdichevski9323]

​@@ДжерриТрейнор-т7ч😂😂😂😂

[@ЛюблюЛето-л9я]

Та этих нервных пловом не корми, а дай подоказывать, чей плов пловее)))

[@koshkamurka9374]

Как и борщ

[@milaminafilimonova7291]

კარგი პილაფი... უნდა მოამზადო და სცადო... ნაკლები სიტყვა, მეტი მოქმედება... იყავი ჯანმრთელი...👍💌👐🌿

[@sevajavadzade6420]

Зураб вы приготовили очередной шедевр-спасибо!А у кого много времени ,пускай пишут глупости! ❤🎉

[@ЛараДерфлер-г2х]

А что,так можно было? Спасибо,маэстро, за очередной шедевр! Обязательно приготовлю!(главное крышку не забыть добавить)❤

[@АнтонинаЛисицкая-у8о]

Какой потрясающий рецепт!!! Мы живём во Вроцлаве,вчера были в грузинском ресторане и вспоминали вас,Зураб. Ушли разочарованными. Мы из Тбилиси и знаем настоящий вкус грузинских блюд. Мечтаем посетить ресторан,в котором готовите вы. Ищем и уверены,что найдём вас, уважаемый Зураб. Всех благ вашей семье. Процветания вашему каналу. Спасибо большое за ваш труд.

[@neworleans5058]

Привет из Познань)

[@АнтонинаЛисицкая-у8о]

@@neworleans5058 Привет! Хорошего выходного дня

[@TVMadam]

Спасибо вам большое, милый друг, за ваш рецепт! Обязательно попробуем! 👍

[@marinaantonova4149]

Конечно, это шедевр! ❤

[@ЮрийПотапов-щ5я]

Зураб! Ты просто красавчик! Здоровья тебе и твоим близким! Как всегда, красиво, вкусно и с юмором! Ждём новых видео!

[@ОлегБатомункуев]

Спасибо за то что вы есть! Недавно приготовил мясо по монгольски по вашему рецепту, просто восторг!

[@Esquire_Sam]

Супер человек! Супер вкусные рецепты! Почти половину всех рецептов пробовал готовить! Шедеврально!!! Прям на мой вкус все идеально! Всетаки грузинская кухня мне ближе всего к сердцу!

[@Евгения-ч6й7г]

Доброго дня!!! Спасибо за рецепт! Здоровья, мира!!!

[@ДарьяКрасноперец]

Ну как всегда, слюни текут уже мясо бы так съела не дожидаясь плова❤❤❤вкуснятина наверное... Класс спасибо Зурабчик за рецепт 😅так мне нравится как Зурабчик дегусташвили делает слов нет 😅охото его расцеловать милашка🥰😘😘

[@ОленаКазимир]

😅Зураб, это великоепно! Спасибо за рецепт!

[@СергейМанчур-з6у]

Спасибо Дорогой Друг. Отличный рецепт, красиво рассказал. Все: понятно. Здоровья. Долгих лет. Успехов в жизни.❤

[@ЛораОрест]

Пожалуйста, запишите сладкий плов. Не все любят мясо. Спасибо за прекрасную программу. Удачи.

[@СергейЗелин-й5л]

Мясо нельзя не любить!)))))Но и от сладкого отказываться дураков нет!))))

[@alleksii4764]

Что ещё за сладкий плов? Это как картофельное пюре из огурцов! Плов без мяса невозможен!

[@liachkhvishvili2063]

​@@alleksii4764с курагой и изюмом. Если не пробовали , попробуйте

[@lh4758]

да и я к этим людям отношусь.. ужасно не люблю плов с изюмом, барбарисом.. вообщем как вы сказали.. сладкий плов...

[@Андрей-м6г8т]

@@alleksii4764возможен

[@Smarter007]

Выглядит конечно сногсшибательно. Кстати те кто пишет что это не плов вы реально с приветом. Как будто плов только по узбекски должен быть. Весь мир плов готовить алё вы о чем вообще?

[@ЛюдмилаАнтипина-у8ы]

Как я ждала Ваш плов! Спасибо огромное,давно была в Грузии и до сих пор помню вкус плова. Теперь есть надежда научиться ❤❤❤❤❤

[@mikakot5939]

Зураб, как волшебник! Знает, что его зрители хотят видеть на канале😇

[@dmitry8946]

отличный рецепт, быстрый и вкусный! Зураб тебе большого здоровья, 100 лет радуй нас простыми рецептами сложных блюд!

[@iron_dess933]

Уважаемый Зураб - Ваш любой рецепт это Шедеврули!)

[@Sadchikov-fishing]

Смотреть одно удовольствие!!!🤝🤝🤝

[@ВенераСултанаева-у4и]

Зурабчик. Огромное спасибо вам за труд. Сколько блюд я уже готовлю по вашему рецепту. Все получается, и все вкусно. Здоровья вам, вашему " оператору", всех благ, процветания и много много рецептов на вашем канале. Быть добру.

[@МаринаГерасимова-к3в]

Зураб спасибо за рецепт ❤ умничка

[@МаринаСавчук-э1ы]

Зураб огромное спасибо вам за чудесный рецепт, за необыкновенное ощущение счастья при виде приготовления любого блюда в вашем исполнении!!! Счастья вам и долголетия!!! 🙏❤️👍☕🌹

[@julijasa2556]

Просто мозги отъесть !🔥🔥👌🏻👌🏻 захлебнулась просто глядя 🤩

[@cometart8835]

Спасибо за позитивное видео и рецепт. Улыбаюсь пока смотрю) Ну, а сейчас самое время приготовить плов по вашему рецепту, уверена получится вкусно

[@LennyStork]

Зураб, один вопрос: как у Вас все это поместилось на одной сковородке? Я взял продукты в указанных пропорциях, так пришлось распределять на две, и то еле поместилось! :-))))) На самом деле получилось очень вкусно. Я очень люблю узбекский плов и часто его готовлю, но в Чатанебули таки определенно что-то есть. Во-первых - отдельно сваренный рис на бульйоне. Это вкусно, просто даже сам по себе. Во-вторых - кориандр и тмин вместо зиры - это необычно, и тоже очень и очень. В третьих - блюдо получается скорее жареным, чем тушеным, и это тоже на мой взгляд огромный плюс. Спасибо Вам огромное! И да, хотелось бы приготовить сладкий плов по Вашему рецепту ))))

[@ЕленаГубанова-ы4в]

Плов по такому рецепту еще не готовила. Выглядит очень аппетитно. Надо попробовать. Спасибо Вам Зураб❤

[@user-vz9lo9on6w]

Шикарно!!! А запах даже в Абакане чувствуется!!!!

[@ElkaBelka333]

Какой там Абакан, у нас на всю Мурманскую область аромат стоит! Пошла мясо размораживать...

[@ЛюбовьРубан-у1ю]

Абакан ,Красноярск солидарен,Зураб лучший повар на ютубе!

[@Evgeniya_str]

Башкирия тоже ароматами наполнилась. Пойду готовить, как раз мяско купила.

[@neworleans5058]

Размораживать😂да уж,сочувствую вам,жить в такой дыре​@@ElkaBelka333

[@ElkaBelka333]

@@neworleans5058 сам ты дыра, у нас природа - на зависть другим. Мужа привезла первый раз к маме в отпуск (жили в Самаре) , так он так обалдел от местной природы, что мы через три месяца уже переехали сюда жить. К нам на рыбалку полстраны приезжает. Дыра.....у тебя в голове.

[@НадеждаШилова-г8х]

Вы просто мастер своего дела будет здоровы всего вам доброго хочу плов

[@ИвановИван-в9ф3ь]

Зураб, сладкий плов снимите, пожалуйста!!!! Хочется маленьких порадовать!!!!

[@РоманК-н4ц]

Кашу рисовую с курагой на молоке приготовьте.

[@Doc10071]

Зураб я того же мнения что плов для всех свой.даже в Узбекистане плов разный.а твой рецепт для Сибири зимой самое то.я часто готовлю плов в казане,но зимой проблема приготовить на улице.рецепт огонь.Удачи

[@user-19]

Выглядит как кулинарный шедевр. И будет вкусно. Но не плов. Хотите назвать плов, спорить не буду. Но не плов. Грузинский плов, это дело другое. Зураб - молодец!

[@irenekrasovskaya2325]

Прекрасный плов, перед которым не нужны особые пляски, берешь и делаешь, и специи есть, и мясо есть, и результат отличный, спасибо, Зураб, все у вас удачно, молодчинка ))

[@MarinaKalynina]

Хорошая альтернатива плову! Спасибо за рецепт!

[@luckyta10]

Вот именно альтернатива, но никак не плов

[@lucasfrnoly266]

@@luckyta10 почему не плов? Прекрасный плов

[@НатальяМихеева-м5л]

Благодарю за рецепт, очень вкусно и легко готовится 😋 А Ваш канал отдельный вид радости ))

[@3okWalker]

Люди, плов (пилав) это любая пища, приготовленная с вареным рисом. Тысяча разновидностей плова существует и в Средней Азии он появился относительно поздно из Индии, Ирана. Плов не придумали в Узбекистане и в других странах Средней Азии, там придумали плов по-самаркандски, по-таджикски, по-туркменски и т. д. А что, плов по-азербайджански, по-турецки, по-персидски, и еще много другое это не плов? Хотя готовят их совсем по-другому. Не будьте глупыми.

[@Muay_tai86]

Как здорово написали! Вот, оказывается, почему грузинское блюдо из рисо называется шилоплави! (плави - пилав)!

[@sergiolarson]

@ЗokWalker ✒👌👍

[@АндрейГергало-в7ш]

Следуя Вашей логике паэлья ризотто и рисовая каша с молоком тоже плов? Кроме основного ингредиента есть еще принцип приготовления.

[@Muay_tai86]

@@АндрейГергало-в7ш ну, паэлья от плова недалеко ушла!

[@yruiz8552]

Вот только вчера подумывал, как бы забабахать вкусный плов... И тут Зураб выкладывает рецепт!!. Ууууух.. Спасибо!.. =)

[@ИринаВикторовна-ц2б]

Этимология слова «плов»: его корни берут начало с санскрита - «pulâka», что переводится как «рисовый шарик». Это слово, перейдя в хинди, а потом к персам, постепенно видоизменилось и превратилось в «polov», что означает «приготовленный рис». Чаще всего индийский плов вегетарианский, без мяса. Различают два, наиболее популярных местных рецептов: бириани и пулао. В первом рис и мясо сначала отдельно обжариваются, томятся, а потом объединяются в глиняной посуде и доводятся до готовности вместе. Рецепт пулао отличается обилием добавок к рису и мясу. Это разные овощи, сухофрукты, специи. Знаменитый узбекский плов берёт начало с времён великого шёлкового пути, когда китайцы познакомили узбеков с рисом, а индийцы - со специями. У узбекского плова существует много подвидов, буквально тысячи рецептов приготовления с разными ингредиентами, сочетаниями овощей и сухофруктов. Есть вегетарианские версии, мясные с бараниной, рыбные. Отличия могут возникать и из-за использования разного сорта риса. Так, например, при приготовлении известного ферганского варианта плова берётся только рис девзир.

[@ВикторияУмнова-ж5ы]

Спасибо за очередной шедевр! Здоровья Вам))

[@Pro.official]

В советские времена лучший плов был! Как вспомню, слюнки бегут! Соберёмся компанией, каждый своё блюдо тащит на стол. Вот времена были.

[@annamarichev8969]

В совковые времена вы были моложе, здоровее, со всеми зубами, с большим количеством вкусовых рецепторов и желудком, способным переваривать гвозди. Сейчас молодость растаяла, как сон, как утренний туман, зубы или железные, но не все, или же свои, но через два, количество вкусовых рецепроров уменьшилось раз в 10, да и те уже засохли и не раскрываются, вместо желудка сплошной кислотный эффект, т.е. изжога без конца и края. Т.е. перефразируя А.С. Пушкина, подруга, я тогда моложе и лучше качеством была. А друзья и сегодня собираются вместе и каждый тащит свое блюдо. Жизнь продолжается.

[@Pro.official]

@@annamarichev8969 Я в советские времена был молод и после СССР был молод. Но плов вкуснее был в СССР! И друзья верные с кем по жизни прошли тоже из СССР.

[@annamarichev8969]

@@Pro.official Простите, но мне вас искренне жаль.

[@Pro.official]

@@annamarichev8969 в вашей жалости не нуждаюсь, себя пожалейте.

[@nadia_helga]

Зураб, огромная благодарность за рецепт, подачу, на протяжении всего видио улыбка не сходила с моего лица))). Готовлю с удовольствием по Вашим рецептам❤.

[@Viktoriya_RAY]

Рецепт хорош для тех, кто не умеет готовить плов, но очень хочется😅. Я бы назвала что жто рецепт для начинающих хозяек, что тоже не плохо.

[@lucasfrnoly266]

Задрали знатоки что такое плов по вашему?

[@Viktoriya_RAY]

@@lucasfrnoly266 Рецепт настоящего плова смотрите, а потом орите!!! Я никого не оскорбила в своём коменте вообще то. Задрали!

[@lucasfrnoly266]

@@Viktoriya_RAY вы не ответили, что такое настоящий плов? И у кого посмотреть, подскажите и там прям говорят, это мол настоящий плов, а остальное это подделка, фуфло?

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

Вам блага!!! Обожаю плов!!!Спасибо за видео рецепт,супер шикарно!!!

[@ОльгаКонтанистова-ж6б]

Классно! Благодарю Вас Зураб! Процветания Вашему каналу!