Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.

  Рет қаралды 180,933

Georgian kitchen

Georgian kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 916
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 7 ай бұрын
Друзья не мог не написать комментарий. Я не до конца понял при чем тут Грузия и узбекский плов. С чего в Грузии должны готовить плов по узбекски? Ещё лучше, оказывается узбекский плов это оригинальный плов 😂(не говорите это китайцам). Сразу скажу любителям узбекского плова, никто не оспаривает то что он вкусный. Кстати я его тоже люблю. Это просто рецепт плова вот и все. Кстати рецепт, ничем не хуже узбекского на мой вкус. Что касается разговоров что плов со свининой это не плов а каша, ну это ваше мнение. Как повар я такое сказать не могу, так как в разных странах плов готовят и с рыбой и мясом и грибами, от этого плов кашей не становится. Никто не заставляет готовить этот рецепт, можете приготовить опять узбекский если он ваш любимый. Не вижу в этом никаких проблем. Вобшем хорошего всем настроения и дня!
@dronkozkov5804
@dronkozkov5804 7 ай бұрын
Тогда китайский плов приготовите?
@Evgeniya_str
@Evgeniya_str 7 ай бұрын
Ох какую спорное блюдо приготовили)))) сколько народов, столько и пловов 😉 очень люблю его готовить на улице в казане. обязательно попробуем и ваш вариант! А ещё очень спорное - это пельмени и всё что похоже на них. Не помню, чтобы вы готовили пельмени на грузинский манер.
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 7 ай бұрын
@@dronkozkov5804 кстати я его готовлю и очень вкусно. Запишу обязательно.
@romanmoscow25
@romanmoscow25 7 ай бұрын
Зураб, действительно блюд приготовленных по пловным технологиям в мире очень много. От Юго- Восточной до Марокко. Даже в штате Луизиана ( США)есть свой плов - джимбалайя.
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 7 ай бұрын
@@romanmoscow25 о до, джамбалайя кстати. Очень вкусный плов хотя там из мяса только колбаски.
@puertorussian
@puertorussian 7 ай бұрын
Хочу "высказаться", так как "накипело"! (К плову мой комментарий не имеет никакого отношения) Я иногда Зураба смотрю не потому, что собираюсь что-то приготовить, а для поднятия настроения. Какое обаяние! Какая манера подачи! И да, акцент - это ж прелесть! 💞
@The_Machine
@The_Machine 7 ай бұрын
Вот именно это и хотел сказать - это всё даже близко не плов. Тушёное мясо с рисом - да, плов - категорически нет.
@mziachitidze6608
@mziachitidze6608 7 ай бұрын
ჩატანებული! პირველად გავიგე. საინტერესოა. 🥰
@ivansvirzhevskyi5617
@ivansvirzhevskyi5617 5 ай бұрын
@@The_Machine это каша, к плову ничего не относиться!
@Esquire_Sam
@Esquire_Sam 7 ай бұрын
Ну до чего ж душевный человек!!!
@nadezhdashokoladka3743
@nadezhdashokoladka3743 7 ай бұрын
Интересно, я одна улыбаюсь в течение всего видео? 😊❤.
@ЮлияКор-е8г
@ЮлияКор-е8г 7 ай бұрын
Я тоже)) есть люди, которые каким то невероятным образом просто заряжают своим позитивом) 😊
@НатальяКолоколова-з6ф
@НатальяКолоколова-з6ф 7 ай бұрын
Нет не одна😂
@ToborGun
@ToborGun 7 ай бұрын
Оператору этот комментарий понравился
@РусланМ-х4ю
@РусланМ-х4ю 7 ай бұрын
Нет, Зураб заряжает позитивом
@sergeikuptsov9495
@sergeikuptsov9495 7 ай бұрын
Да мы тут все такие :)
@ludmilastahovska66
@ludmilastahovska66 7 ай бұрын
С тех пор, как я случайно, наткунулась на этот канал, жизнь нашей семьи кардинально изменилась! Готовлю теперь только по вашим рецептам. В полочке с приправами поселились доселе невиданные для прибалтики приправы. Как теперь пахнет во всей кухне - соседи двери выламывают 😂 это цитата Зураба. Теперь при любом чуть грустном настроении открывпю канал - и в доме радость ! Обожаем Зураба и его прекрасного оператора всей семьёй. Спасибо вам огромное за ваш труд! Вы лучшие! Видеоряд очень очень качественный! А Зураб - внутренняя энергетика! Через экран заряжает и заражает радостью!!! Нарезку с неудавшимися кадрами смотрим обливаясь слезами - это отдельный вид искусства!!! Теперь плов - вкуснее мы в жизни не пробовали!!! Шедевр!!! Спасибо вам ребята огромное!!!
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 7 ай бұрын
Спасибо за такой приятный комментарий. Приятного аппетита вам и всей вашей семье. И всего наилучшего!
@АлексейКовешников-к5к
@АлексейКовешников-к5к 7 ай бұрын
Когда Зураб готовит и говорит "Ой, как вкусно!"...мне становится вкусно даже если я ничего не ем😀
@владимирсталин-щ2о
@владимирсталин-щ2о Ай бұрын
т.е. если ведущий будет говорить халва ....😄😄😄
@user-qz3nh1oz7b
@user-qz3nh1oz7b 7 ай бұрын
Грузинская музыка фоном к процессу - это замечательно! Продолжайте радовать добрых людей!
@МаксимАбушахманов-ь9в
@МаксимАбушахманов-ь9в 7 ай бұрын
Зураб, спасибо за позитив и очередной рецепт.Здоровья и мира всем подписчикам этого доброго человека.
@Kai_sharum
@Kai_sharum 7 ай бұрын
Плов у меня всегда получался плохо. То рис слипнется, то недоварится, то сухой, то специй много, то специй мало, и т.д. Только что воспользовался этим рецептом - это чудо. Это при том, что барбарис найти не смог, поэтому без него. Жена даже признала, что мой плов вкуснее, чем её. Делал по вашим рецептам и сванскую соль (за неё вообще отдельное спасибо, без неё жизни уже не вижу), лаваш тонкий и толстый, шашлыки и на мангале и в духовке, рёбра, крылья, майонез, аджику, мегрельский соус, и многое-многое другое. Каждые выходные пробую по вашим рецептам что-нибудь новое. Жена в восторге и стала более милой и нежной. Так что моя жизнь стала не только вкуснее (причём, не чуточку, как вы говорите, а прям очень и очень много), но и приятнее. Спасибо Вам большое, и крепкого здоровья
@ЕленаТрифонова-ж3м
@ЕленаТрифонова-ж3м 7 ай бұрын
❤❤❤
@АлексейГавриленко-я7п
@АлексейГавриленко-я7п 7 ай бұрын
Чтобы рис не слипался, нужно его хотя бы хорошо промыть и брать длиннозерные сорта. Если не доготовился, а воды уже нет, долить ещё, желательно горячую. И мясо с овощами, когда делаешь зирвак, лучше заливать горячей. Я не охренеть какой "пловье", но постепенно вывел свой рецепт со своими пропорциями ингредиентов и примерно знаю, сколько кипятка наливать и сколько риса пойдет
@тариэл-е9м
@тариэл-е9м 5 ай бұрын
@@АлексейГавриленко-я7п я тоже раньше готовил плов только с длиннозерными сортами риса, но недавно случайно приготовил из обычного, дешевого сорта. Ничем не хуже получилось.
@АлексейГавриленко-я7п
@АлексейГавриленко-я7п 5 ай бұрын
@@тариэл-е9м с длиннозерным красивее смотрится) Да главное хорошо промыть и правильно приготовить, можно и с круглозерным делать
@МарияМаурина-к3р
@МарияМаурина-к3р 7 ай бұрын
Только что приготовила -- это отвал всего, товарищи узбеки и не-узбеки! Зураб, будь здоров и счастлив, рецепт отличный, вся семья сыта, и не надо три часа колдовать!
@eduardbakhshyan8779
@eduardbakhshyan8779 7 ай бұрын
Самый лёгкий способ ивкусный
@Bastet0305
@Bastet0305 7 ай бұрын
Следующий плов - только так! Муж любит очень рассыпчатый рис, а в этом рецепте такое гарантировано! Спасибо,Зураб!!!
@PetrKusenko
@PetrKusenko 7 ай бұрын
Дорогой Зураб, вы с оператором для нас уже практически члены семьи. Регулярно готовим что нибудь по Вашим рецептам. Много лет я учился готовить ферганский плов дома. Стоял помногу часов у плиты. Но сегодня я приготовил Чатанебули и мои жена и дочь сказали что этот вариант плова им нравится намного больше. От всей души спасибо Вам дорогой Зураб за такой прекрасный и простой рецепт
@kirayu2211
@kirayu2211 3 ай бұрын
У меня показалось очень вкусно, просто и быстро
@ВасилийГордеев-я1г
@ВасилийГордеев-я1г 7 ай бұрын
Зураб, ты так вкусно рассказываешь, что захотелось самому приготовить. Спасибо за рецепт.
@Надежда-ч7з4и
@Надежда-ч7з4и 7 ай бұрын
Самый простой рецепт, и главное, 100%-я уверенность, что рис получится рассыпчатым. Рецепт на праздничный стол. Спасибо. Записала в свои рецептики. ❤
@nataliakoroglishvili3460
@nataliakoroglishvili3460 7 ай бұрын
Зураб большое спасибо вам за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо
@Dexter_Morgan_
@Dexter_Morgan_ 7 ай бұрын
Здоровья тебе, добрый человек! Тебе и всей твоей семье!
@Ded_Boroda4
@Ded_Boroda4 7 ай бұрын
Наконец то рекламадзе!!! ❤ Зурабчик, желаю тебе процветания и много вкусных и полезных интеграций!
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 7 ай бұрын
Спасибо большое. И вам процветания!!
@ИринаЛеонтьева-к8к
@ИринаЛеонтьева-к8к 7 ай бұрын
Дзвирпасо Зураб! Спасибо за плов. Барабарис всегда использую обязательно. Но еще большее спасибо за рекламадзе. Наконец я заказала в Питере на озоне кахетинское масло, и 19 апреля я его попробую! И специи тоже заказала, будет у меня на кухне кусочек Сакартвело. Еще хочу сказать, что я очень многое научилась готовить с Вами. Спасибо Вам и за это. А еще Ваши ролики просто приятно смотреть, настроение поднимается от Вашего позитива. Будьте здоровы и счастливы!
@Игорь-ю4о1г
@Игорь-ю4о1г 7 ай бұрын
Вах! 😃 Перепробовав чуть меньше миллиона разновидностей пловов ( в том числе и такие диковины как например туркменский плов с осетриной, бухарский зеленый бахш, и оши софи в котором ничего не жарится вообще, сейчас аплодирую стоя. Дело в том, что все разнообразие пловов можно разделить на две огромные категории - среднеазиатская технология ( в которой рис готовится в зирваке из мяса с овощами и приправами), и технология откидных пловов, где рис готовится отдельно, а мясо и другие ингридиенты отдельно. А тут Зураб продемонстрировал замечательный симбиоз этих двух технологий. Превосходный вариант! 👍👍👍
@Игорь-ю4о1г
@Игорь-ю4о1г 7 ай бұрын
Кстати, Зураб. В Узбекистане вместе с рассыпными пловами готовят вкуснейшего "родственника" шилаплави. Называется шавля. Консистенция у этих родственников очень схожа, рис вязкий, кашеобразный, а не рассыпной. Многие любят его даже больше, чем классические варианты 😀
@тариэл-е9м
@тариэл-е9м 5 ай бұрын
Саудовский плов Кабса попробуйте, но не с курицей а с бараниной
@god_bika
@god_bika 4 ай бұрын
я думаю, в среднеазиатских рис варится на пару. А пар доставляет рису те а'ароматические углеводороди, которие не растворятся в воде при закладке крупи. Ну а откидной, хоть и смотрится эстетично , тут уступает .
@Игорь-ю4о1г
@Игорь-ю4о1г 4 ай бұрын
Заинтересовали Вы меня. Очень люблю готовить и узнавать новое. Вариант плова, о котором Вы говорите, обязательно попробую приготовить при удобном случае. Там очень необычный набор специй, и судя пр всему будет и сладость и кислинка. Очень необычно. Благодарю за " наводку" на новое блюдо 😀
@Игорь-ю4о1г
@Игорь-ю4о1г 4 ай бұрын
@@god_bika Рис в среднеазиатских пловах варится вместе с зирваком. И впитывает вместе с водой жир и все ароматы зирвака. А в откидных пловах рис - это просто отварной рис
@juliakryuchkova9735
@juliakryuchkova9735 4 ай бұрын
Благодарю Вас! Вы такой очаровательный человек! Прям настроение мне подняли! Обязательно попробую приготовить некоторые блюда!
@ПавелМакаров-ь4г
@ПавелМакаров-ь4г 7 ай бұрын
Спасибо огромное,,, случайно недавно зашла, иииии- всё.! Теперь ищу и смотрю ваши, и распаковки и готовки.... Просто, доступно, главное позитив и настроение поднимается.... Спасибо огромное вам обоим с супругой.... Здоровья и благополучия, и мир вашему дому. Башкортостан.
@madrabbi1
@madrabbi1 7 ай бұрын
Всё, что делает Зураб выглядит как кулинарный шедевр. ))
@arniterminator2021
@arniterminator2021 7 ай бұрын
Обожаю плов, и большое за рецепт Зураб 🎊🙏🎉😀. Я люблю грузинскую кухню и Грузию 🙂🇬🇪. Всем счастья, здоровья и благополучия.
@groznyi_pop_corn6446
@groznyi_pop_corn6446 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Вы такой позитивный и приятный человек, удачи Вам во всём!!!
@НадеждаСултаншина-с3ш
@НадеждаСултаншина-с3ш 7 ай бұрын
Очень люблю плов. Конечно особый шарм ему придают специи Интересный рецепт, когда рис варится отдельно. Попробую так
@андрейгросс-ъ1ш
@андрейгросс-ъ1ш 7 ай бұрын
азербайджанцы плов так готовят когда рис и мясо готовятся отдельно , но там еще рис запаривается на на тонких лепешках ( газмах)
@Dmitriy-jj9hx
@Dmitriy-jj9hx 7 ай бұрын
Рис отдельно для плова варят в Андижане. Изумительный вкус. Чем лучше рис, например басмати или жасмин, тем удивительнее вкус.
@ВолодимирКуркін-э6щ
@ВолодимирКуркін-э6щ 7 ай бұрын
@@андрейгросс-ъ1ш не поверите но и узбеки готовят плов где рис отваливаются отдельно почти до готовности и мясо отваливают почти до готовности . Оши Софи или Бухарский плов называется
@kpinside
@kpinside 7 ай бұрын
в индии есть вариация плова - бириани. там отдельно все готовится и не перемешивают в процессе. сколько региональных кухонь - столько рецептов
@viktordrom2615
@viktordrom2615 7 ай бұрын
​@@Dmitriy-jj9hxтак в плове и важен рис. Мясо, овощи, специи, это все, чтобы придать особый вкус рису.
@azeryasin5211
@azeryasin5211 Ай бұрын
Зураб! Спасибо за блюдо, за слова! Я прослезился, вспомнил папу, детство. Спасибо, что есть! Мира тебе, любви, тепла и добра!
@AlexanderNagel-s7h
@AlexanderNagel-s7h 7 ай бұрын
Молодец Зураб Я вообще то раскрыл секрет твоих кулинарных шедевров .Ты со специями добавляешь ещё частичку твоей доброй души .Я сам из Германии и в эту осень летим в Батуми за солнцем,морем ,и конечно познакомиться хорошим народом типа тебя .Дай бог тебе здоровья
@marinaevtushenko31
@marinaevtushenko31 7 ай бұрын
Понравилась реклама специй👍🏻прям очень кстати к рецептам! Рецепт плова прям класс 👍🏻🔥 очень просто!! С барбарисом вообще его обожаю 🔥
@anahitpetrosyan4839
@anahitpetrosyan4839 7 ай бұрын
Спасибо за прекрасный юмор, с ним рецепт ещё вкуснее, а ролик закончился незаметно быстро!
@ТатьянаКозулина-р6ф
@ТатьянаКозулина-р6ф 7 ай бұрын
Очень люблю смотреть как вы готовите , а затем повторить уже самой ,спасибо большое ❤❤❤❤❤❤
@master_shiryaev
@master_shiryaev 3 ай бұрын
Потрясающий плов! Готовил его уже несколько раз, на днях угощал гостей, все в восторге! Простой и удивительно вкусный рецепт. Зураб, большое спасибо!
@СветланаСветлана-д1ч
@СветланаСветлана-д1ч 7 ай бұрын
Приветсвую вас. Когда-то написала и попросила снять рецепт сладкого плова. И так обрадовалась в начале видео, думаю ну вот и до моей просьбы очередь дошла. Рецепт классный, простой, быстрый в приготвлении и вкусныыыый. Сама тоже готовлю плов в казане и не знаю как называется и какому народу принадлежит рецепт. Самое главное получается очень вкусно, всегда едят с добавкой. Морковь ножом соломкой, головки целые чеснока и т. д. Можно конечно найти рецепт сладкого плова на просторах интернета, но хочется именно ваш рецепт, т. к. ваш канал-это мой любимый кулинарный канал. И ваш акцент, и ваш юмор, и ваши рецепты-это класс.
@alekseyaleksey5651
@alekseyaleksey5651 7 ай бұрын
Огромная благодарность за ваши рецепты успехов вам и крепкого здоровья
@rorykyrnan6210
@rorykyrnan6210 7 ай бұрын
Выглядит... Как хорошо, что я только что поужинал. Иначе слюной бы подавился. Спасибо, Зураб, за интересный и простой рецепт. 👍👍👍😁😁😁
@albertzubairov5190
@albertzubairov5190 7 ай бұрын
Люблю и готовлю плов по узбекски, но обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!! Спасибо, Зурабчик!!! Очень люблю готовить по Вашим рецептам!!!
@АннаМанохина-х3н
@АннаМанохина-х3н 7 ай бұрын
Как много сегодня нервных комментаторов!!!! Такое впечатление, что Зураб заставляет вас готовить именно так! Это вкусно, приготовлено из хороших продуктов. У каждого свой рецепт есть любого блюда, а уж плова-то особенно. Зураб, это прекрасно, как и все остальное.
@ДжерриТрейнор-т7ч
@ДжерриТрейнор-т7ч 7 ай бұрын
Весна,обострение у людей
@vikaberdichevski9323
@vikaberdichevski9323 7 ай бұрын
​@@ДжерриТрейнор-т7ч😂😂😂😂
@ЛюблюЛето-л9я
@ЛюблюЛето-л9я 7 ай бұрын
Та этих нервных пловом не корми, а дай подоказывать, чей плов пловее)))
@koshkamurka9374
@koshkamurka9374 7 ай бұрын
Как и борщ
@МаргаритаКадочникова-ы2й
@МаргаритаКадочникова-ы2й 7 ай бұрын
Обалдеть😍Какая вкуснятина получилась. Я побежала готовить. Спасибо за такой прекрасный рецепт👍👍👍
@MsPitbullchik
@MsPitbullchik 7 ай бұрын
Я готовлю именно так, как Вы , Зураб, теперь буду знать название своего плова по-грузински. Спасибо
@LauraRyabow
@LauraRyabow 5 ай бұрын
Зураб , здоровья Вам,самого крепкого! Нравиться нам , слушать, Вашу русскую речь, с грузинским акцентом. Ну, а рецепты Ваши , просто замечательные ! Спасибо!
@РэйГилула
@РэйГилула 7 ай бұрын
Только недавно думал попросить вас записать видео с рецептом плова, плов это мое любимое блюдо! А вы как всегда очень вкусно готовите, здоровья и успехов вам👍👍🤝💪
@dmitrijgrigorjev1374
@dmitrijgrigorjev1374 6 ай бұрын
Кстати много рецептов уважаемого Зураба довелось испробовать. И что характерно всегда получается очень вкусно, а главное с первого раза. Даже тефтели теперь делаю с акцентом. Настолько вдохновляет этот прекрасный мастер, что уже по другому не выходит. Только с акцентом :)
@АнтонинаЛисицкая-у8о
@АнтонинаЛисицкая-у8о 7 ай бұрын
Какой потрясающий рецепт!!! Мы живём во Вроцлаве,вчера были в грузинском ресторане и вспоминали вас,Зураб. Ушли разочарованными. Мы из Тбилиси и знаем настоящий вкус грузинских блюд. Мечтаем посетить ресторан,в котором готовите вы. Ищем и уверены,что найдём вас, уважаемый Зураб. Всех благ вашей семье. Процветания вашему каналу. Спасибо большое за ваш труд.
@neworleans5058
@neworleans5058 7 ай бұрын
Привет из Познань)
@АнтонинаЛисицкая-у8о
@АнтонинаЛисицкая-у8о 7 ай бұрын
@@neworleans5058 Привет! Хорошего выходного дня
@НатальяБергман-в5ц
@НатальяБергман-в5ц 7 ай бұрын
Благодарю тебя за все ! Благословит тебя Всевышний и все дела рук твоих
@ОленаКазимир
@ОленаКазимир 7 ай бұрын
😅Зураб, это великоепно! Спасибо за рецепт!
@АннаГорбунова-х5ж
@АннаГорбунова-х5ж 4 ай бұрын
Зураб, спасибо за позитив и доброжелательность...про рецепты вообще молчу, просто супер!
@Евгения-ч6й7г
@Евгения-ч6й7г 7 ай бұрын
Доброго дня!!! Спасибо за рецепт! Здоровья, мира!!!
@ЕвгенийНеустроев-ш7щ
@ЕвгенийНеустроев-ш7щ 7 ай бұрын
Кусок мяса очень хороший, сразу аппетит разыгрался. Привет и уважение повару с урала.
@ЕленаБоговая-ь5ь
@ЕленаБоговая-ь5ь 7 ай бұрын
Ваши блюда замечательные, вкусные и все доступно
@ЛораОрест
@ЛораОрест 7 ай бұрын
Пожалуйста, запишите сладкий плов. Не все любят мясо. Спасибо за прекрасную программу. Удачи.
@СергейЗелин-й5л
@СергейЗелин-й5л 7 ай бұрын
Мясо нельзя не любить!)))))Но и от сладкого отказываться дураков нет!))))
@alleksii4764
@alleksii4764 7 ай бұрын
Что ещё за сладкий плов? Это как картофельное пюре из огурцов! Плов без мяса невозможен!
@liachkhvishvili2063
@liachkhvishvili2063 7 ай бұрын
​@@alleksii4764с курагой и изюмом. Если не пробовали , попробуйте
@lh4758
@lh4758 7 ай бұрын
да и я к этим людям отношусь.. ужасно не люблю плов с изюмом, барбарисом.. вообщем как вы сказали.. сладкий плов...
@Андрей-м6г8т
@Андрей-м6г8т 7 ай бұрын
@@alleksii4764возможен
@Esquire_Sam
@Esquire_Sam 7 ай бұрын
Супер человек! Супер вкусные рецепты! Почти половину всех рецептов пробовал готовить! Шедеврально!!! Прям на мой вкус все идеально! Всетаки грузинская кухня мне ближе всего к сердцу!
@нинапетрова-ч9е
@нинапетрова-ч9е 7 ай бұрын
Огромное спасибо, замечательное видео, подробное объяснение. Приятного аппетита. 😋😋😋👍👍👍
@ruspartizan
@ruspartizan 7 ай бұрын
Отличное видео! Ждём с нетерпением следующих рецептов-сладкого плова и того,что до него показывали.Очень приятная и позитивная подача материала.Иногда , когда не знаю что посмотреть на Ютубе, просто включаю ваш канал!Все рецепты просто восхитительны!
@Игорь-м8л1я
@Игорь-м8л1я 7 ай бұрын
Я тоже раньше рис отдельно варил на плов, сейчас так не делаю, в казан мясо на пол часа, потом лук морковь, и потом в конце белый длиннозернистый рис. Выглядит отлично!
@irenekrasovskaya2325
@irenekrasovskaya2325 4 ай бұрын
Прекрасный плов, перед которым не нужны особые пляски, берешь и делаешь, и специи есть, и мясо есть, и результат отличный, спасибо, Зураб, все у вас удачно, молодчинка ))
@sevajavadzade6420
@sevajavadzade6420 7 ай бұрын
Зураб вы приготовили очередной шедевр-спасибо!А у кого много времени ,пускай пишут глупости! ❤🎉
@milaminafilimonova7291
@milaminafilimonova7291 7 ай бұрын
კარგი პილაფი... უნდა მოამზადო და სცადო... ნაკლები სიტყვა, მეტი მოქმედება... იყავი ჯანმრთელი...👍💌👐🌿
@mikakot5939
@mikakot5939 7 ай бұрын
Зураб, как волшебник! Знает, что его зрители хотят видеть на канале😇
@АртурМолочников
@АртурМолочников 6 ай бұрын
Зураб-ты СУПЕР!!! Дай Бог тебе крепкого здоровья !
@romanmoscow25
@romanmoscow25 7 ай бұрын
Очень люблю грузинскую кухню и много раз бывал в грузинских ресторанах, но именно с пловом у меня ассоциаций грузинской кухни не было:) спасибо за работу и рецепт!
@ИринаБабаскина-е1с
@ИринаБабаскина-е1с 7 ай бұрын
Всем привет!Это просто не возможно смотреть, потому что очень, очень вкусно!Канал просто обалденный! Спасибо больше!❤❤❤
@НаташаСмирнова-ч9е
@НаташаСмирнова-ч9е 7 ай бұрын
У меня никогда плов не получался. Попробую ещё по этому рецепту. Спасибо.
@dasadler
@dasadler 7 ай бұрын
Основная морока с выбором риса и его готовкой. Надо покупать у узбеков и таджиков на рынке.
@Jeran23
@Jeran23 7 ай бұрын
@@dasadlerэто да. На рынке у узбеков я покупала рис для плова, он темного цвета. Мне понравился. Готовила плов из басмати, тоже очень вкусно.
@dasadler
@dasadler 7 ай бұрын
@@Jeran23 темный - девзира, считают самым сложным в плане приготовления. Лазер проще по количеству воды попасть.
@iron_dess933
@iron_dess933 7 ай бұрын
Уважаемый Зураб - Ваш любой рецепт это Шедеврули!)
@ОлегШипшинский-ю2я
@ОлегШипшинский-ю2я 7 ай бұрын
Не совсем хорошо,что лайк можно ставить без каких-либо эмоций... Батоно Зураб,видео о плове как всегда - выше Эйфелевой башни!! Самые лучшие пожелания вам и семье!!
@djeffpiters
@djeffpiters 7 ай бұрын
Хорошее блюдо, в хорошем исполнении от хорошего повара
@kutaruu
@kutaruu 7 ай бұрын
Покупаю специи от Гурмадзе постоянно! Особенно нравится специи для сациви. Всем рекомендую! Качество безупречное. 😊
@Muay_tai86
@Muay_tai86 7 ай бұрын
Ауф спасибо, Генацвали ❤❤❤
@vip-1
@vip-1 7 ай бұрын
Где покупаешь?
@kutaruu
@kutaruu 7 ай бұрын
@@vip-1 добрый вечер! Я заказываю на озон
@vip-1
@vip-1 7 ай бұрын
@@kutaruu Так это на России , понятно
@sergiolarson
@sergiolarson 7 ай бұрын
@@vip-1 Я из России , покупаю на озоне .
@eugenio967
@eugenio967 7 ай бұрын
Наверняка получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Удачи!!!
@otdelka_23
@otdelka_23 7 ай бұрын
Как уже😃, на три часа опоздал, чтобы быть первым😉😅 посмотреть на грузинский рецепт, спасибо брат🤝👍. Кстати по поводу рецептов и видов плова, даже в узбекистане их множество, а плов по ирански афгански, они же все разные. И вот познакомились с грузинским вариантом👍
@ЕленаГубанова-ы4в
@ЕленаГубанова-ы4в 7 ай бұрын
Плов по такому рецепту еще не готовила. Выглядит очень аппетитно. Надо попробовать. Спасибо Вам Зураб❤
@ОлегБатомункуев
@ОлегБатомункуев 7 ай бұрын
Спасибо за то что вы есть! Недавно приготовил мясо по монгольски по вашему рецепту, просто восторг!
@МаринаСавчук-э1ы
@МаринаСавчук-э1ы 7 ай бұрын
Зураб огромное спасибо вам за чудесный рецепт, за необыкновенное ощущение счастья при виде приготовления любого блюда в вашем исполнении!!! Счастья вам и долголетия!!! 🙏❤️👍☕🌹
@Sadchikov-fishing
@Sadchikov-fishing 7 ай бұрын
Смотреть одно удовольствие!!!🤝🤝🤝
@yruiz8552
@yruiz8552 7 ай бұрын
Вот только вчера подумывал, как бы забабахать вкусный плов... И тут Зураб выкладывает рецепт!!. Ууууух.. Спасибо!.. =)
@Smarter007
@Smarter007 7 ай бұрын
Выглядит конечно сногсшибательно. Кстати те кто пишет что это не плов вы реально с приветом. Как будто плов только по узбекски должен быть. Весь мир плов готовить алё вы о чем вообще?
@dmitry8946
@dmitry8946 7 ай бұрын
отличный рецепт, быстрый и вкусный! Зураб тебе большого здоровья, 100 лет радуй нас простыми рецептами сложных блюд!
@uncle_vanya
@uncle_vanya 7 ай бұрын
За приправы. Купил себе наборчик гурмадзе из уцхо-сунели, шафрана и дзиры еще до Нового Года на маркетплейсе. При добавлении уцхо-сунели в готовящееся блюдо я просто ошалел - такого божественного аромата я давно не ощущал))) Дзиру молотую не понял, может быть, неправильно использовал, но все еще впереди. Шафран еще даже не распаковал. Как минимум, стоит внимания.
@Muay_tai86
@Muay_tai86 7 ай бұрын
Ох, спасибо, вот это нормальный комментарий! А то у нас многие ложками пробуют уцхо сунели и возмущаются, что он не ореховый на вкус😂
@ЮрийПотапов-щ5я
@ЮрийПотапов-щ5я 6 ай бұрын
Зураб! Ты просто красавчик! Здоровья тебе и твоим близким! Как всегда, красиво, вкусно и с юмором! Ждём новых видео!
@marinaantonova4149
@marinaantonova4149 7 ай бұрын
Конечно, это шедевр! ❤
@TVMadam
@TVMadam 7 ай бұрын
Спасибо вам большое, милый друг, за ваш рецепт! Обязательно попробуем! 👍
@julijasa2556
@julijasa2556 7 ай бұрын
Просто мозги отъесть !🔥🔥👌🏻👌🏻 захлебнулась просто глядя 🤩
@Doc10071
@Doc10071 7 ай бұрын
Зураб я того же мнения что плов для всех свой.даже в Узбекистане плов разный.а твой рецепт для Сибири зимой самое то.я часто готовлю плов в казане,но зимой проблема приготовить на улице.рецепт огонь.Удачи
@ИвановИван-в9ф3ь
@ИвановИван-в9ф3ь 7 ай бұрын
Зураб, сладкий плов снимите, пожалуйста!!!! Хочется маленьких порадовать!!!!
@РоманК-н4ц
@РоманК-н4ц 7 ай бұрын
Кашу рисовую с курагой на молоке приготовьте.
@ЛюдмилаАнтипина-у8ы
@ЛюдмилаАнтипина-у8ы 7 ай бұрын
Как я ждала Ваш плов! Спасибо огромное,давно была в Грузии и до сих пор помню вкус плова. Теперь есть надежда научиться ❤❤❤❤❤
@МаринаГерасимова-к3в
@МаринаГерасимова-к3в 7 ай бұрын
Зураб спасибо за рецепт ❤ умничка
@ВенераСултанаева-у4и
@ВенераСултанаева-у4и 5 ай бұрын
Зурабчик. Огромное спасибо вам за труд. Сколько блюд я уже готовлю по вашему рецепту. Все получается, и все вкусно. Здоровья вам, вашему " оператору", всех благ, процветания и много много рецептов на вашем канале. Быть добру.
@user-vz9lo9on6w
@user-vz9lo9on6w 7 ай бұрын
Шикарно!!! А запах даже в Абакане чувствуется!!!!
@ElkaBelka333
@ElkaBelka333 7 ай бұрын
Какой там Абакан, у нас на всю Мурманскую область аромат стоит! Пошла мясо размораживать...
@ЛюбовьРубан-у1ю
@ЛюбовьРубан-у1ю 7 ай бұрын
Абакан ,Красноярск солидарен,Зураб лучший повар на ютубе!
@Evgeniya_str
@Evgeniya_str 7 ай бұрын
Башкирия тоже ароматами наполнилась. Пойду готовить, как раз мяско купила.
@neworleans5058
@neworleans5058 7 ай бұрын
Размораживать😂да уж,сочувствую вам,жить в такой дыре​@@ElkaBelka333
@ElkaBelka333
@ElkaBelka333 7 ай бұрын
@@neworleans5058 сам ты дыра, у нас природа - на зависть другим. Мужа привезла первый раз к маме в отпуск (жили в Самаре) , так он так обалдел от местной природы, что мы через три месяца уже переехали сюда жить. К нам на рыбалку полстраны приезжает. Дыра.....у тебя в голове.
@ЛараДерфлер-г2х
@ЛараДерфлер-г2х 7 ай бұрын
А что,так можно было? Спасибо,маэстро, за очередной шедевр! Обязательно приготовлю!(главное крышку не забыть добавить)❤
@LennyStork
@LennyStork 7 ай бұрын
Зураб, один вопрос: как у Вас все это поместилось на одной сковородке? Я взял продукты в указанных пропорциях, так пришлось распределять на две, и то еле поместилось! :-))))) На самом деле получилось очень вкусно. Я очень люблю узбекский плов и часто его готовлю, но в Чатанебули таки определенно что-то есть. Во-первых - отдельно сваренный рис на бульйоне. Это вкусно, просто даже сам по себе. Во-вторых - кориандр и тмин вместо зиры - это необычно, и тоже очень и очень. В третьих - блюдо получается скорее жареным, чем тушеным, и это тоже на мой взгляд огромный плюс. Спасибо Вам огромное! И да, хотелось бы приготовить сладкий плов по Вашему рецепту ))))
@nativa7576
@nativa7576 7 ай бұрын
Благодарим вас Зураб , мы вас очень любим ❤️🥰❤️🥰❤️
@MarinaKalynina
@MarinaKalynina 7 ай бұрын
Хорошая альтернатива плову! Спасибо за рецепт!
@luckyta10
@luckyta10 7 ай бұрын
Вот именно альтернатива, но никак не плов
@lucasfrnoly266
@lucasfrnoly266 7 ай бұрын
@@luckyta10 почему не плов? Прекрасный плов
@АнтанинаРыжова
@АнтанинаРыжова 7 ай бұрын
Очень красивый плов.браво Зураб.спасибо за рецепт
@Pro.official
@Pro.official 7 ай бұрын
В советские времена лучший плов был! Как вспомню, слюнки бегут! Соберёмся компанией, каждый своё блюдо тащит на стол. Вот времена были.
@annamarichev8969
@annamarichev8969 7 ай бұрын
В совковые времена вы были моложе, здоровее, со всеми зубами, с большим количеством вкусовых рецепторов и желудком, способным переваривать гвозди. Сейчас молодость растаяла, как сон, как утренний туман, зубы или железные, но не все, или же свои, но через два, количество вкусовых рецепроров уменьшилось раз в 10, да и те уже засохли и не раскрываются, вместо желудка сплошной кислотный эффект, т.е. изжога без конца и края. Т.е. перефразируя А.С. Пушкина, подруга, я тогда моложе и лучше качеством была. А друзья и сегодня собираются вместе и каждый тащит свое блюдо. Жизнь продолжается.
@Pro.official
@Pro.official 7 ай бұрын
@@annamarichev8969 Я в советские времена был молод и после СССР был молод. Но плов вкуснее был в СССР! И друзья верные с кем по жизни прошли тоже из СССР.
@annamarichev8969
@annamarichev8969 7 ай бұрын
@@Pro.official Простите, но мне вас искренне жаль.
@Pro.official
@Pro.official 7 ай бұрын
@@annamarichev8969 в вашей жалости не нуждаюсь, себя пожалейте.
@ВикторияУмнова-ж5ы
@ВикторияУмнова-ж5ы 7 ай бұрын
Спасибо за очередной шедевр! Здоровья Вам))
@MsQooqla
@MsQooqla 7 ай бұрын
Какая интересная идея с отваренным рисом на бульоне. Обязательно буду пробовать такой вариант!
@3okWalker
@3okWalker 7 ай бұрын
Люди, плов (пилав) это любая пища, приготовленная с вареным рисом. Тысяча разновидностей плова существует и в Средней Азии он появился относительно поздно из Индии, Ирана. Плов не придумали в Узбекистане и в других странах Средней Азии, там придумали плов по-самаркандски, по-таджикски, по-туркменски и т. д. А что, плов по-азербайджански, по-турецки, по-персидски, и еще много другое это не плов? Хотя готовят их совсем по-другому. Не будьте глупыми.
@Muay_tai86
@Muay_tai86 7 ай бұрын
Как здорово написали! Вот, оказывается, почему грузинское блюдо из рисо называется шилоплави! (плави - пилав)!
@sergiolarson
@sergiolarson 7 ай бұрын
@ЗokWalker ✒👌👍
@АндрейГергало-в7ш
@АндрейГергало-в7ш 7 ай бұрын
Следуя Вашей логике паэлья ризотто и рисовая каша с молоком тоже плов? Кроме основного ингредиента есть еще принцип приготовления.
@Muay_tai86
@Muay_tai86 7 ай бұрын
@@АндрейГергало-в7ш ну, паэлья от плова недалеко ушла!
@ДарьяКрасноперец
@ДарьяКрасноперец 7 ай бұрын
Ну как всегда, слюни текут уже мясо бы так съела не дожидаясь плова❤❤❤вкуснятина наверное... Класс спасибо Зурабчик за рецепт 😅так мне нравится как Зурабчик дегусташвили делает слов нет 😅охото его расцеловать милашка🥰😘😘
@tamarigejadze1795
@tamarigejadze1795 7 ай бұрын
ნამდვილად შედევრია! ვამაყობთ ქართველები! Всех благ Зураб!
@nelwVS
@nelwVS 7 ай бұрын
Рецепт конечно интересный, впервые вижу,,чтобы рис отдельно верился. Спасибо 👍
@VasilyJoker
@VasilyJoker 7 ай бұрын
Ну, такой... студенческий вариант... Рис в пакетиках, бульон из кубика... Если времени мало, а куража нет ваще -- может, и зайдёт.
@ларисаткаченко-е1ъ5ж
@ларисаткаченко-е1ъ5ж 7 ай бұрын
Вам блага!!! Обожаю плов!!!Спасибо за видео рецепт,супер шикарно!!!
@user-19
@user-19 7 ай бұрын
Выглядит как кулинарный шедевр. И будет вкусно. Но не плов. Хотите назвать плов, спорить не буду. Но не плов. Грузинский плов, это дело другое. Зураб - молодец!
When u fight over the armrest
00:41
Adam W
Рет қаралды 29 МЛН
HELP!!!
00:46
Natan por Aí
Рет қаралды 75 МЛН
ЧАНАХИ - блюдо, которое вас покорит!
13:02
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 905 М.
ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
14:53
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 1,6 МЛН
UZBEK PILAF. How to cook a real Uzbek pilaf at home!
16:32
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 13 МЛН
ПЛОВ
25:31
oblomoff
Рет қаралды 4,7 МЛН
ПЛОВ | 2023 | Я ГОТОВЛЮ ТАК!
25:20
Грильков
Рет қаралды 378 М.