Рет қаралды 351
#пловрецепт , #рассыпчатыйрис , #узбекскийплов , #наргизкина_кухня
На моем канале еще очень много вкусных рецептов, Вы можете посмотреть их по следующей ссылке / @nargizka11
Ссылка на мой Телеграмм- канал t.me/Nargizkin...
Рецепт
Ингредиенты:
Рис- 1 кг
Мясо (говядина)- 1 кг
Курдюк бараний- 150 г
Морковь- 1 кг
Лук- 250 г
Вода питьевая- 900 мл
(если готовить на плите- 800 мл)
Масло растительное- 250-300 мл
Соль- 1 ст. ложка с горкой
По вкусу- черный молотый перец, красный острый молотый перец, барбарис
Фасоль с глазком - 100 г (в сухом виде)- по желанию
Чеснок- 4-5 головок
Важно постоянно следить за огнем и контролировать его жар!
There are still a lot of delicious recipes on my channel, you can watch them at the following link / @nargizka11
Link to my Telegram channel t.me/Nargizkin...
Recipe
Ingredients:
Rice - 1 kg
Meat (beef)- 1 kg
Mutton chicken - 150 g
Carrots - 1 kg
Onion - 250 g
Water - 900 ml
(if cooked on the stove- 800 ml)
Vegetable oil - 250-300 ml
Salt - 1 tablespoon with a slide
To taste - ground black pepper, red hot ground pepper, barberry
Beans with an eye - 100 g (in dry form)- optional
Garlic- 4-5 heads
It is important to constantly monitor the fire and control its heat!