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Uno dei nostri dolci preferiti, con la sua consistenza morbida e la sua dolcezza mai stucchevole. Perfetto per la prima colazione, una merenda pomeridiana o una dolce coccola post-cena: insomma il plumcake è una tenera golosità adatta a ogni occasione.
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INGREDIENTI
170 g di farina
130 g di zucchero
2 uova
200 g di yogurt bianco magro
65 g di olio di semi
15 g di burro
20 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
buccia grattugiata di un limone
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