Plumcake salato S3 - P177

[@mariaadelemartinelli9316]

Sei simpatico, ammiro molto le persone come lei che se qualcosa non viene come vorrebbe lo dice con sincerità,io sono così, quando dentro gli ingredienti sono ottimi anche il gusto lo è, questo ha dimostrato la persona che è complimenti

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@francescapalumbo2698]

L'importante è che sia buono, e dall'assaggio.e' buono!! Grazie x questa ricetta salvacena e svuotafrigo.Grazie chef

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@lacucinadizina4259]

Like 572.. un saluto da una moldava.. che piacere guardare come si muove Lei in cucina con quanta passione spega i passi di ogni ricetta ... Grazie 😍 Luca.. vi auguro tanta salute e tante belle cose

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@diegotenan7056]

Questo canale crea dipendenza...salutare dipendenza. A parte gli scherzi sempre contenuti riproducibili e divertenti da fare. Grazie sempre Luca.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@rosannasozio4042]

Luca sei sempre GRANDE!!!!! Sei il mio chef preferito!!!! Quando voglio fare qualsiasi ricetta consulto i.tuoi link ....e non sbaglio mai !!!!! Per questo ti voglio dire mille volte "grazie".....come te amo cucinare e ovviamente .....anche gustare del buon cibo.....😊😊

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@Pablo58]

Provato oggi! Buonissimo e anche abbastanza bello usando distaccante e stampo da 20 cm 👏👏

[@CasaPappagallo]

bene

[@ritaformisano9837]

Bravissimo le tue ricette tt ottime mi piacciono

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@guidoacconcia8575]

Davvero galattico, stasera lo rifarò e poi li divorerò tutto. Mi hai davvero fatto felice con questa ricetta fantastica, bravissimo. 😍

[@CasaPappagallo]

👍

[@giuseppecoluccia7230]

Non sembra bruttissimo, però il sapore è importante! Lo provo anch'io, pensavo con salame, olive e fontina... vediamo! Grazie Luca!

[@CasaPappagallo]

👍

[@elenasakharova5237]

Salve grande cuoco! Grazie di questa ricetta. Ho provato di farlo, è venuto veramente buonissimo, solo che ho modificato un pochino la ricetta (se Le interessa) aggiungendo 100 gr di yogurt bianco al posto del latte e sostituendo 20gr di farina dal peso totale con 20 gr di fecola . È una meraviglia, non è rimasta neanche una briciola 😂

[@CasaPappagallo]

👍

[@rossellazironi6240]

L'assaggio, è quello che conta ! Quindi complimenti Chef !!!

[@mariarosarialupo3607]

Gli ingredienti intendo peso.. Grazie

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@TheBiba974]

Assolutamente un'altra bella ricetta!!!!😁😁😊😊😊😊😁😁🥰🥰🥰🥰🥰

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@laurabianchi7512]

L'ho fatto con mortadella ed emmental: buonissimo! 👌💕

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@laurabianchi7512]

@@CasaPappagallo stasera ho replicato con speck e tremosine: inutile dirlo, troppo buono!! 👌

[@danielamazza5775]

Ciao Luca , io rinunciavo a fare il cake o plum-cake salato come dici tu ,perché con 180 gr di farina mi veniva troppo basso e brutto!! Poi ho capito che bisogna aumentare la dose di farina, infatti faccio il cake al salmone ( che è divino), con 220 gr di farina, e quindi più uova e via discorrendo! Ti assicuro che è bello esteticamente e buono gustativamente!! Un saluto cordiale👐

[@appletown9424]

Se mandi anche la tua ricetta mi fai felice😋👍

[@CasaPappagallo]

😊

[@angiofaccini8168]

Eeehh! A me pare bello! Come quei biscotti "brutti ma buoni" Lo farò anch'io in metà dose. Ggrraazziiieee Maestro!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@dadaphoenix692]

ke buono davvero Luca complimenti

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@diegoturel]

Adoro la rua sincerità, questo we provo!

[@CasaPappagallo]

👍

[@mariaalbanese7751]

Buonissimo sicuramente .grazie sei bravo

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@ala6312]

Ciao Luca sicuramente proverò questo salva cena. Ti auguro di ❤️ un in bocca al lupo per il nuovo percorso televisivo che comincia domani io ci sarò e sarà sicuramente un successo. 🙌🥇

[@CasaPappagallo]

😊

[@nidaolivieri6793]

, Aaaaaaaaaaaaa

[@danielaalessi5691]

Deve essere squisito 😛😘😛😛

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@valeriacolombo2938]

Bravissimo 😂😂

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@enkekitchen6121]

Buonissimo grazie per la ricetta 🥰

[@CasaPappagallo]

😊

[@ChiaraGaudino]

È BBBELLISSIMO INVECE!😃Aspetto super rustico! PS:La "troppa roba" non è un errore,ma il dettaglio che rende ogni fetta "giusta" per ognuno,un plumcake egualitario,insomma😁😆

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@egongeesdorf7594]

Imagino o sabor delicioso!

[@CasaPappagallo]

👍

[@simonepersano3169]

Sarà anche brutto ma sarà anche gustoso da morire con tutta quella roba vorrà dire che lo mangerò guardandolo male ma lo mangerò tutto😄😄😄grazie chef alla prossima

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@massimomassara1953]

Che bella l’umiltà di pubblicare anche i piccoli errori. Questo ti rende simpatico a tutti noi che immaginiamo una cosa meravigliosa e poi ci troviamo un piatto appena accettabile. Ma sui sapori non si trassa e si vede che il ciao plum cake è buono buono! Doppio bravo🤗

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ostrachebello2039]

Ciao volevo chiedere se posso utilizare per questa ricetta del plunche salato anche la farina di avena??grazie

[@antonellalterisio168]

Provo di sicuro

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@silviafontana4000]

Ciao Luca volevo chiederti se per gli ingredienti posso utilizzare solo salumi come prosciutto cotto, coppa, Bologna aggiungendo sempre del formaggio per Amalgamare il tutto. Magari non il grana ma l'emmenthal oppure dimmi tu cosa potrebbe andare bene. GRAZIE MILLE 😊

[@CasaPappagallo]

Ma certo!!

[@Nighthawk799]

Lo faccio oggi di sicuro! Non ho i pomodori secchi...Ci mettero' dei pezzetti di jalapeño. Spero che venga bene lo stesso! Grazie Luca! Mi fai iniziare bene la giornata!!😄😁😉

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@CavRic]

Nuova versione dei "brutti ma buoni"! 😁😁😁😁

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@evelinascali5877]

Bell'idea.....ci proverò.... grazieeee...che dire....queste ricette svuotafrigo sono preziose!!! E poi...pure io sono brutta...e che volete buttarmi via???😉😊

[@CasaPappagallo]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@silvanamarchitelli7042]

B giorno Luca. appartiene alla famiglia CASATIELLO ....... sicuramente più delicato cmq grazie 😘

[@CasaPappagallo]

👍

[@cezarlino988]

strepitoso!!!!! kkkkkkk

[@CasaPappagallo]

😊

[@omega852005]

Ciao Luca, grazie per tutte le tue ricette. Ho provato a fare due volte questo plum cake salato seguendo pedissequamente le tue indicazioni, ma in entrambi i casi è uscito molto buono ma un po’ stopposo e che lascia la bocca molto secca. Hai qualche consiglio per renderlo più leggero o “umido”?

[@CasaPappagallo]

Uhm strano ..

[@luciatorino7102]

Ciao Luca vorrei provare a farlo, ma puoi dare le dosi della farina e del lievito. Grazie

[@CasaPappagallo]

www.casapappagallo.it/ricette/plumcake-salato

[@luciatorino7102]

Grazie della gentilezza

[@mariarosariagherghi716]

😊🤗👍🍞

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@paolofarnararo2016]

👏👍😋👋.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@gioterragni676]

Di che dimensione deve essere lo stampo? Ciao grazie

[@CasaPappagallo]

è uno stampo di 20cm

[@MG-hr1ph]

Ciao! Adoro le ricette salate in particolare queste veloci e semplici... Ma... Il sale non ci va nell'impasto? Anche se bacon e parmigiano conferiscono sapidità un pochino per me ci sta.....

[@ioleferrari2147]

Ma le dosi dove le trovo? Vi seguo d poco.....

[@mariaadelemartinelli9316]

Sono scritte sotto il video

[@CasaPappagallo]

👍

[@giuliapola6635]

Domanda..forse stupida 😅 usare la feta greca al posto dell emmental, magari con un altra verdura, può creare un sapore spiacevole? Grazie ☺️

[@CasaPappagallo]

assolutamente no, anzi potrebbe venire parecchio interessante

[@giuseppatripodi5955]

Ciao Luca. Brutto, come dici tu, ma quel che conta è il sapore. Penso proprio che farò anche questo. Bella l'idea dell'aggiunta dei pomodori secchi (che ho fatto da me). Bello, ricco di ripieno e sicuramente gustoso. Grazie per le tue belle idee di ricette golose

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@alessia6853]

Noo perché, per me non dico che sua bello ma carino dai😊

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@GiovannaLuanaCacchiarelli]

A me è venuto un po più morbido l'impasto cos accadrà ho fatto danni? Lho messo adesso in forno

[@CasaPappagallo]

com'è venuto?

[@germananucci2087]

Tempi e gradi di cottura?

[@CasaPappagallo]

www.casapappagallo.it/ricette/plumcake-salato

[@ispanik]

La non perfezione delle tue ricette rende la ricetta stessa, più vera e comprensiva

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@miele7217]

Grazie! Però sarebbe il caso di indicare la modalità di sostituzione del lievito chimico, per chi è allergico a quelle sostanze😞

[@CasaPappagallo]

Allergia al lievito?

[@miele7217]

@@CasaPappagallo eh si

[@CasaPappagallo]

@@miele7217 normalmente come fai?

[@miele7217]

@@CasaPappagallo realizzo solo i dolci che non prevedono lievito, ad esempio perché richiedono le chiare montate a neve, ma di fatto rinuncio a tutte queste ricette salate, per le quali non vengono mai proposti procedimenti alternativi

[@ivanareveane8122]

Perché non ci sono le quantità dei prodotti

[@CasaPappagallo]

Ci sono!

[@nolascojanina7564]

Che goduria 👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@InfinityRocks]

Chef, quando ci farai vedere la ricetta per una bella zuppa di pesce? :)

[@CasaPappagallo]

Presto

[@carlodiiorio3217]

ciao luca il plumcake che ai fatto e scontato che buono ma come si dice a napoli nella pancia non deve andare intero

[@CasaPappagallo]

🤣

[@mage792]

Forse non ha funzionato qualcosa con il lievito

[@CasaPappagallo]

Bah alla fine va bene così

[@gabrielecutone1645]

gnam

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@tahathos]

Se posso permettermi, c'è un altro difetto che è quello dell'aria. Tutta l'aria delle uova spumose è andata via quando hai incorporato il resto degli ingredienti. Forse conviene montare gli albumi a parte ed incorporarli per ultimi. Ciao e grazie per il video!

[@CasaPappagallo]

Ok

[@marcomelissari4631]

Anche a me è sempre venuto brutto nel senso di troppo basso usando il lievito istantaneo per preparazioni salate. Un miglioramento lo avevo avuto eliminando il parmigiano dall'impasto, probabilmente lo appesantiva molto (anche più della farcia di cubetti di prosciutto e formaggio, io uso l'asiago), ma la svolta è stata quando mi sono sbagliato e ho usato il lievito istantaneo per dolci: a parità di dosi, stampo, temperatura e tempo di cottura è venuto perfetto. Non saprei il perchè, ma da quella volta l'ho sempre fatto con il lievito istantaneo per dolci: l'aroma di vaniglia non si sente, ma nel dubbio aggiungo un pizzico di sale e pepe in più.

[@CasaPappagallo]

👍

[@miriacontadini7970]

La ricetta.

[@CasaPappagallo]

www.casapappagallo.it/ricette/plumcake-salato