Почему бисквит не поднимается?

  Рет қаралды 2,552

Онлайн школа "Буду кондитером"

Онлайн школа "Буду кондитером"

5 ай бұрын

Почему бисквит не поднимается?
Нужно проверить, что происходит на этих трех этапах его приготовления:
1 - когда взбиваешь яйца
2 - когда замешиваешь с мукой
3 - при выпекании
Смотри reels полностью, там я объясняю, на что обратить внимание и, конечно, подписывайся
В моем блоге всё для твоего профессионального роста 🔥

Пікірлер: 5
@user-jt7zu4zz9v
@user-jt7zu4zz9v 4 күн бұрын
😊
@user-wi9wo7cy6w
@user-wi9wo7cy6w 2 күн бұрын
У меня всегда так😂
@user-gv4it9gm5y
@user-gv4it9gm5y 3 ай бұрын
На сколько минут ставит и градусав😢
@user-nf7ig1gl6d
@user-nf7ig1gl6d 3 ай бұрын
Здравствуйте, можете подсказать что мне делать У меня сначало бисквит поднимается а когда я его вытаскиваю из духовки он оседает , бисквит в духовке находится до полной готовности при 170° но всё равно оседает что делать ?
@Nyanya.travel
@Nyanya.travel 3 ай бұрын
Некоторые говорят что из формы не доставать сразу , дождаться когда остынет
1❤️
00:20
すしらーめん《りく》
Рет қаралды 33 МЛН
Can you beat this impossible game?
00:13
LOL
Рет қаралды 44 МЛН
Be kind🤝
00:22
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 20 МЛН
Ошибки при выпечке бисквита
8:33
Svit house LIVE
Рет қаралды 16 М.
Шифоновый бисквит/Chiffon cake. Разбор ошибок
6:28
Приятного аппетита!
Рет қаралды 57 М.
Как хранить бисквиты и начинки ?
4:45
Курсы кондитеров
Рет қаралды 97 М.
Бисквит в граммах
16:04
Маринкины Творинки
Рет қаралды 303 М.
1❤️
00:20
すしらーめん《りく》
Рет қаралды 33 МЛН