Почему доставка еды и работа на вынос не приносит прибыли | Ошибки рестораторов

[@andrzejwyganowski5636]

Немного информации для новичков в теме вакуумации и сювида. Вакууматор не обязательно камерный ( который стоит даже б/у нормальный от $1000 ) на первое время можно взять бескамерных 2-3 шт с Алиэкспресс по 4-5 тыс или из магазина бытовой техники. Только нужно учесть несколько ньюансов: бескамерные аппараты позволяют использовать гладкие пакеты ( они довольно недорогие и взять их можно например в "Метро" ), бескамерные китайские вакууматоры практически все сориентиованы на работу с "рифлёными" пакетами, котрые сами по себе дорогие ( дороже аналогичных гладких в 3-4 раза ) и соответственно повышают себестоимость продукта. Среди китайских бескамерных есть пара моделей, которые при определённой сноровке позволяют использовать гладкие пакеты, это аппараты со "шноркелем" или "язячком". Стоят тех же денег, что и обычные. И учтите, что пакеты для вакуумации должны быть обязательно специализированными, имеющими соответствующий состав и защитные барьеры. Простые целлофановые пакеты, даже увеличенной толщины здесь недопустимы.

[@natasha.shumanska]

А ещё лучше обнаружить рестораны и кафе в вашем городе, которые закрылись, по крайней мере на время карантина, и одолжить вакууматор у них, если у вас его нет. Вдруг не зайдёт? Так и затрат лишних не будет

[@turmericsun]

как всегда, видео очень насыщенное в плане практичности ❤️ пример с куличом очень показательный 👍 не знаю, какими ещё словами вам передать, насколько я в восторге от ваших видео

[@natasha.shumanska]

Спасибо большое! Мы рады быть полезными. Всегда благодарны за отзыв, который мы можем опубликовать, или за сторис о нас в Инстаграм

[@_craftsushi7642]

Здравствуйте! Спасибо за полезную информацию, вышлите пожалуйста книги.

[@natasha.shumanska]

Спасибо за обратную связь. Отправьте запрос на почту [e-mail] и там напишите, о каких книгах речь - видео у нас уже очень много, в каждом мы предлагаем бесплатно выслать те или иные плюшки

[@АркадийДемин-й2в]

Отправьте пожалуйста книжки. Спасибо!

[@natasha.shumanska]

Книги вы сможете скачать по этой ссылке gastrobricks.com/marketing_books/. И потом прячьте свою почту из комментариев. Ессли вам понравилось видео и книги, я буду вам очень благодарна, если вы сделаете про нас сторис в вашем профиле Инстаграм, упомянув наш профиль @natashumanskaia

[@АннаТырганова-щ3ы]

Отправьте пожалуйста книжки [e-mail]

[@natasha.shumanska]

Книги вы сможете скачать по этой ссылке gastrobricks.com/marketing_books/. И потом прячьте свою почту из комментариев. Ессли вам понравилось видео и книги, я буду вам очень благодарна, если вы сделаете про нас сторис в вашем профиле Инстаграм, упомянув наш профиль @natashumanskaia

[@nicsevas2336]

[e-mail] вышлите книжки, спасибо ;)