Рет қаралды 3,089
Мексиканската кухня, не е от най-познатите и популярни в България, но смятам, че това, е голяма грешка. Днес исках да ви покажа една от най-обичаните бързи храни в света, а именно буритото. Ще си го направим със страхотно пикантно пилешко, свеж авокадо сос, ароматен ориз с лайм и още много.
Необходими продукти:
4 бр. Пилешки бут без кост
1 гл. Бял лук
2 ск. Чесън
2-3 с.л. Чили или лют сос
Сок от 1 лимон
1/2 с.л. Червен пипер
1/2 с.л. Кимион
1/4 с.л. Черен пипер
1/2 с.л. Сол
За авокадо сос:
1 бр. Авокадо
1 ск. Чесън
Сок от 1 лайм
1/3 връзка Магданоз
150 гр. Крема сирене
Сол
За боба:
200 гр. Червен или черен боб от консерва
Кимион
Дафинов лист
Сол
За ориза:
1 чаша дългозърнест ориз (басмати или джазмин)
2 и 1/2 чаши вода
Сол
Сок от 1/2 лайм
Кората от 1 лайм
Малко пресен магданоз
Малко масло
Още ще ви трябват - маруля, сирене
Пълната писмена рецепта и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
/ vndfood
Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - / dinchiyski_food
Facebook - / vndfood