Под оборотный Ром
Рет қаралды 1,667
Күн бұрын
@DobriyGradus 4 ай бұрын
Дамы и господа, по поводу мацерата‼️ НЕ ТРАТЬТЕ ВРЕМЯ! Я даже видос с канала удалил. Через неделю он изменился в худшую сторону, по крайней мере у меня так получилось 😑. А вот дистилляты, ОБА: стали ещё лучше, великолепны😊.
@novyeburegy 5 ай бұрын
Спасибо за совет...экономически приятней получить в 2 раза больше :) Прекрасного напитка!!!!
@DobriyGradus 5 ай бұрын
100%
@DobriyGradus 5 ай бұрын
!!! ВНИМАНИЕ !!! В видео ошибка, я еще не учёл 3 литровую банку под оборотного рома которую поставил на щепу!!!
@Альберт-з5х 4 ай бұрын
Здравствуйте! Делал на барде не один раз! Получается не хуже чем оригинал! Это советует делать и сам поставщик сахара тростникового Сергей! Одно условие добавлять в барду дрожжи от первой браги!
@DobriyGradus 4 ай бұрын
@@Альберт-з5х Приветствую коллега! Собственно по его совету и делаю👍. Экономия колоссальная!
@ЛинарАбдуллин-э2к 3 ай бұрын
Все получилось.Подписался в телеге!
@DobriyGradus 3 ай бұрын
@@ЛинарАбдуллин-э2к 🤝
@zakfromevil 4 ай бұрын
Короче нифига не завелась за сутки на старых дрожжах, подпитал брагманом, стучит как пулемет. Поглядим на вкус что получится. Половина на мелассе, половина на мусковадо (брал первый перегон до 20° в струе, это 97,5 в кубе, знаю что там прилично ещё спирта осталось, от 34л в ёмкости)
@DobriyGradus 4 ай бұрын
@@zakfromevil в том то и дело, оставшиеся алкоголь не дал стартонуть дрожам второй генерации ☝️
@zakfromevil 4 ай бұрын
@@DobriyGradus так вторая барда от мелассы перегонялась до крепости в струе 5, тоже не хотела стартовать. Сейчас вроде булькают обе, проверю прогресс сахаромером
@zakfromevil 4 ай бұрын
@@DobriyGradus в общем отбродило, две барды по 20л и по 5кг сахара, вышло 5,5л 70°. В принципе пахнет ромом
@DobriyGradus 4 ай бұрын
@@zakfromevil 🤝
@ЛинарАбдуллин-э2к 3 ай бұрын
Как перейти в телеграмм?
@DobriyGradus 3 ай бұрын
@@ЛинарАбдуллин-э2к t.me/dobriygradus
@МаратШелгунов 4 ай бұрын
Мятко питко едко.
@DobriyGradus 4 ай бұрын
@@МаратШелгунов 💯👍
@rusti-official 3 ай бұрын
"Отбирал до 98 в кубе, температура в узле стояла как вкопанная" - чел хватит заливать, после 93 темп в УО начинает подниматься, а на 98 я хз что там
@DobriyGradus 3 ай бұрын
А ни какой заливки здесь нет дружище! Походу ты не дополнял. На колонне до 99C температура в узле держится стабильно, при условии соблюдения ФЧ! Ни какой брехни. Химия процессов мать его. Твои мысли: 93С на прямотоке - да!
@rusti-official 3 ай бұрын
@@DobriyGradus метровая царга забитая СПН, отбор 1 литр/час УО по пару. 93С начинается еботня с прикрываем крана отбора, ради 100 мл спирта в час, оно надо? Твое время там низко стоит?
@DobriyGradus 3 ай бұрын
@@rusti-official 100 мл/ч начиная аж с 93С, ну это переборчик!
@vasiliis378 5 ай бұрын
Один крашеный сахар другой белый.Какая же тут может быть разница?
@DobriyGradus 5 ай бұрын
Это не крашенный, а настоящий тростниковый сахар сырец
@Vladimir-xq8tb 5 ай бұрын
Если уже собрался делать какой то оборотный ром ,то надо было купить тростниковый не рафинированный сахар,а не белый свекловичный.Вся эта история про то как из одной шкурки сшить шесть шапок.Для этого и придуман весь этот бред про "винную схему брожения" и оборотный ром из свеклы.
@DobriyGradus 5 ай бұрын
@@Vladimir-xq8tb ну такж ты не пробовал, че заливаеш то. Злышал звон, да не знает где он😁
@Vladimir-xq8tb 4 ай бұрын
Все как раз наоборот.Ты выгнал спирты из разного сырья,один из тростника другой из свеклы и получил практически одинаковый продукт,о чем говоришь после дегустации.То есть ты даже разницу в сырье не улавливаешь,а свекла со временем вылезет на первый план,просто дай подольше этому спирту постоять.И еще одна просьба,объясни пожалуйста мне и всем остальным,что происходит с брагой если ее оставить стоять после того как она уже отбродила? И делал ли ты сравнительный эксперимент,есть ли разница в готовом продукте?
@DobriyGradus 4 ай бұрын
@@Vladimir-xq8tb в видео по поводу разницы и почему необходимо подождать всё сказано. Единственное добавлю, но это касаемо самого ТСС: еще имеет место быть свежесть его, пока он полувлажный (не высох) надо делать. Далее органолептические его свойства ухудшаются в плане насыщенности.
@Vladimir-xq8tb 4 ай бұрын
@@DobriyGradus К сожалению ни каких научных объяснений я не услышал,все что говориться это сплошная лирика не подтвержденная ни чем.До сих пор ни кто не провел сравнительный эксперимент,не перегнал две одинаковые браги,только одна отстаивалась месяц после завершения брожения,и ни кто не сравнил два полученных спирта. Я думаю что разницы не будет,а по сему все это бестолковое занятие и лапша на уши людям.Если бы этот метод работал тогда были бы примеры применения этого винокурнями с мировым именем,но таких примеров нет,ни кто в мире этим не занимается.
@DobriyGradus 4 ай бұрын
@@Vladimir-xq8tb в следующий раз сам лично сделаю из этого же ТСС без отдыха бражки и сравню.
Distillate Club
Рет қаралды 1,1 МЛН
А поговорить?
Рет қаралды 449 М.
Мы и природа We and nature
Рет қаралды 116 М.
Distillate Club
Рет қаралды 159 М.