Жалко шотландцы,гонят виски на нержавейки. и не знают что без медных пыжей,у них какой то шмурдяк вонючий будет!😂

Не пенится?

Я впервые вижу, чтобы так заморачивались с охлаждением сусла🤦‍♂️. Бредятина и только

Лучше корня калган нет. Но начало прцедить самогон через аквафор. Это супер. Хоть я и женщина. Для себя делаю, для праздников. А водка, горькая

Есть ссылка на термометре с щупами?

Сахар может не сладкий сахар, надо проверять, сейчас многие бодяжат...

На другой стороне пачки написан рекомендуемый гидромодуль и количество дней, производителю надо доверять....

Зря! Зря не работаешь с нижним узлом отбора хвостов (НУОХ)! И да : работаю на короткой колонне почти с такой же архитектурой сборки, с той лишь разницей, что у меня установлен очинно даже таки полезнейший элемент - это нижний узел отбора хвостов. Если установлен НУОХ, то можно "дожимать" спирт и на прямом перегоне: чем больше перекрываешь шаровый кран УО по пару - тем больше открываешь кран НУОХ - в конце процесса из него вода льётся почти ручьём. Проверено: мин нет! И ещё: почему бы тебе не добавить в брагу полколпачка/колпачок (от полторашки!) СОФЭКСИЛа? Он ведь совершенно не влияет на качество конечного продукта, а польза от него - большущая!

21 день? Не долго ли ?

Не разбавляю никогда. Гоню на тэне, совместно с индукционной плитой.

Из-за коры- сразу чушь

Записывайте: 15 половинок ореха макадамия, вывареного 10 мин. в кипятке, иобжареного после на сковороде, два чернослива, две жменьки перемычек грецкого ореха, под вакуум на 5-6 дней, после фильтруем, и наслаждаемся! НЕ БЛАГОДАРИТЕ!!!

Скорлупа ореха макадамия в настойках бесполезна. Она отдает квет и вкус только в джин корзине от паров спирта. Ну или настаивать на них год

Добрый вечер ,если я правильно понял ,то 10кг сахара и 30 литров воды ,как раз будет на 36 литровый куб. И на все это одна пачка 135 гр?

брага не добродила и сахара много .надо 21брикс оставлять, будет 13% спирта

Я с этими же дрожам делаю 15кгтсахара на 45л воды. Неделя и все готово, сахар в 0

алкогольный фастфуд. потом нормальный коньяк не зайдет, ибо не такой химически яркий. давал на пробу каноничный кальвадос, и пробник сказал что ему больше понравился "кальвадос" из самогона с эссенцией "кальвадос"

Разбавляю 30-25%.

Бочки лежали на каменных постаментах, и те передавали в бочку температуру окружающего воздухе. Где, я вас спрашиваю, термориформинг раскаленным и замороженным камнем? И потом под полотенце на сутки

Бутылки из под фоулерса сто пудов😁

Не знаю правда или нет, но слышал, что макадамия вымачивается в ванильном сиропе перед продажей

Фильтрую через кружку Аквафор и все чисто

Я разбавляюьдо 20%. Так повелось ещё с тех пор когда гнал на газу и чуть было не случился пожар. Да и когда учился, а это было совсем ещё недавно, можно сказать я даже ещё учусь, во всех роликах и книжках все всегда говорили, что нужно разбавлять - как бы не случилось чего, вот я и разбавляю. А что, мне не сложно. Процесс если и затягивается то совсем немного. Ну а из химии мы все знаем что из слабо спиртового раствора спирт выделяется легче.

Я установил проточный фильтр аквафор и проверилводу прибором-оказалось ,что самая плохая вода из фильтра,чуть лучше из крана,и еще немного чище кипяченая!!!Но ни одна не проходит по нормам!!!

Здравствуйте! В каком городе вы живёте? Московская обл ?

До скольки градусов разбавляли после первой перегонки?

А я люблю замороженную вишню с корицей и миндалем настаивать в разных емкостях отдельно потом пропорционально смешиваю с дегустацией, смешиваю-пробую. Перешел кстати на декстрозу вместо сахара вроде стало поинтереснее. А вот аэрация тема, но только смущает камень для аквариума, пытался найти из нержавейки, так и не нашел сам распылитель.

Бочка чувствуется? 🤣

А я брагу из вишни, потом два перегона. Год созревания.. Кстати Киршвассер не выдерживают в дубовых бочках. Чтоб наслаждаться арганолептикой ядр из косточек. Там очень интересный аромат, ни где такого нет. Киршвассер - бренди из вишни или черешни.

Метод хороший все разжевано как для первоклассников. Единственно слишком часто плавающая камера не дает сосредоточится и рассмотреть оборудование.

1. Постав ь на регулятор мощности вентилятор охлаждения от 3D принтера - и будет тебе счастье!

Дрожжи не подходящие. Лавлины лучше были бы

Где то комменты про ультразвуковую ванну потерялись.

Пробовал ром по-всякому, легко и просто на медном аламбике, на простом аппарате уже сложнее. Декстрозу и обычный сахар сразу мимо, хорошо проходит, если добавить тростниковый сахар мусковадо или хотя бы тростниковый темный. В мега версии же рома лучше чистую мелассу и медный аламбик, в брагу фермент Г добавлять и если еще в бочку от 3-х месяцев, то совсем хорошо. Много вариантов, самый сложный сниму как-нибудь и у себя выложу.

10 кг. Гидромодуль 1/4 . Не размешиваю. 6-7 дней . 15л. 40% сырца

35 литров воды 10кг сахара Белоруского и дрожжи алигатор

Я бы сироп сначала залил в цедру лимона, так сказать вытащил бы из неё остатки самогона и только потом влил его в сам самогон.

А я на клюковке сделала обалденная

Ты сам то пробовал палкой зерно растолочь?

Огромное спасибо. Завтра как раз менять к2 к5 и к7м. К7м нужно промывать и сколько?

Куда пропал? Давно от тебя роликов не видать...)) А по теме, я разбавляю 20-30 % не знаю для чего, так уж повелось, но разбавляю...

Не разбпвляю.около 60.пока нет проблем.гоню до 81 градуса.выход 85% 4 литра

Самое крутое объяснение! Спасибо автору)

Чего там считать то ? 1 литр меда весит 1.5 кг😊

Я варю с винограда или абрикос и тоже туда сок добавляю просто и такой СПОТЫКАЧ получается бомба,чё его варить по 100раз не пойму

родные краны полное фуфло, работаю на пару воды не много - нижний заглушил пробкой

Сколько раз пробовал на щепе что-то настаивать, каждый раз плинтусовка получается

Подскажите где брали вакуумные крышки сколько не покупал больше 20 минут не держат.

Кислотность браги изначально какая была? Это важно.

Вы парни можете мне объяснить, почему так много сахара?! Я ставил брагу из расчета 1кг сахара на 5 л воды, получил 17% брагу