Рет қаралды 454
Siciliano doc nasce in una famiglia di viticoltori.
il papà Angelo è un pozzo di sapere e di esperienza.
Vincenzo nel 1993 si laurea in enologia e la sua carriera inizia come enologo di DONNAFUGATA (.
Come maestro si ritrova un grande uomo del vino siciliano Giacomo Rallo.
Più tardi per seguire i suoi sogni e progetti, diventa consulente, girando il mondo vitivinicolo.
Molte le aziende che si sono appoggiate allo scatenato Vincenzo. Non solo siciliane, il suo opperare passa anche in Calabria, Lombardia, Alto Adige.
Più recentemente lascia la consulenza e si concentra sulla sua azienda di famiglia.
Con la moglie Finella nasce AUGUSTALI ( www.augustali.... ) fattoria didattica più vigneti e cantina, gestiti da loro.
Vincenzo, mai fermo, dal carattere vulcanico di fronte alla chiamata di Francesco Tornatore, non può dire di no e diventa così l' enologo di questa realtà sull'Etna.
Risultati importanti, ritmi che rispecchiano il territorio, ma nascono come sempre dal lavoro sapiente dell'uomo curioso e ansioso di migliorare sempre.
Restiamo in contatto:
visite guidate: www.pojeresand...
shop online: www.pojeresand...
sito web www.pojeresandr...
Facebook /
Instagram /