Poire belle Hélène par Christophe Michalak (

[@joelleremond5245]

Bonjour Monsieur le Chef de gourmandises sublimes et milles merci pour les partages de recettes, les conseils, astuces et trucs de grand Chefs c’est très sympathique et mes meilleures de bonheurs et de tout pour tous 👍🙏👌

[@baidabaidaan5402]

Sortie du sirop de pochage pour finir sous l’eau du robinet... quel dommage. En tous cas c’est un dessert qui donne envie.

[@azertyqwerty4528]

Bravo monsieur Michalak, impécable comme d'habitude.

[@pierrickaubry5343]

Bravo chef Michalak toujours parfait 👍

[@gatitabeaute2047]

Tout est fait avec tellement d'amours

[@fifou63160]

Un mi cuit al dente, un sirop al dente... merci michalak...

[@rohitpillai3432]

plz send me the video recipe in English language version? ?

[@sergeg100]

kzbin.info/www/bejne/rGTXi3Z9j9l0lck

[@trantran6989]

Bravo 👨‍🍳

[@mariejosehubsch2984]

Je fais plus simple, pour la poire la vider avant cuisson, puis je fais une sauce chocolat à profiteroles, j'accompagne d'une boule de glace vanille, sans chantilly.

[@patriceadjeodah5315]

Michalack t' es pe meilleure ,❤❤😋🥳

[@kingk2405]

Beaucoup plus simple de vider la poire avant qu’elle soit cuite .

[@mathilub]

Christine a vraiment le nom de famille le plus classe de France !

[@ganganonymous3651]

Sallebœuf (Sala Beu en occitan) est une commune du Sud-Ouest de la France, située dans le département de la Gironde en région Nouvelle-Aquitaine.

[@lametissedebx]

J'ai trouvé le dessert trop prononcé en chocolat: le coulis et le mi-cuit sont de trop, et un choix entre les deux aurait été plus judicieux.

[@mejinn920]

c'est un dessert gourmand..

[@harmandros]

Very nice recipe, but you should mention that it belongs to Auguste Escoffier.

[@dally927]

Andros Charalambous Pyliotis -9

[@youssefafzaz3174]

Andros Charalambous Pyliotis he cant say it

[@cilahadiakoul5697]

ما شاء الله

[@p72029]

Wow!

[@alainfreuslon162]

Les amendes sentent bonnes !!! Dans ce cas "bon" est adverbe : elles sentent bon

[@quentinlimousin7747]

J'ai faim

[@MB-tw8ih]

Bonjour, merci pour les vidéos, elles sont très bien! Pourriez-vous m'indiquer s'il est possible de remplacer le l'alcool par une substance non alcoolique?

[@ganganonymous3651]

Oui du sirop de poire ou des gouttes aromatique de poire.

[@elkatibatika4148]

Super bon

[@souadita6010]

Bravo ❤️

[@100iliasm]

l'outre avec le main au do elle fait quoi exactement?+ la poire doit d;'etre vide avant...

[@khachatryanstella6480]

Je rajoute sirop de poir pour souse de chocolaté .

[@saol67]

"Ok les filles ?" 😲😲😲

[@scattylunacy6117]

Et quel est le soucis ?

[@monchefsur4583]

11:04 création de la covid 19

[@cocinadelaila1677]

Hola buenas

[@cocinadelaila1677]

me gusta mucho tu recetas

[@minha2202]

une recette tout en approximations, pour un chef, c'est un poil honteux !! je doute que les pâtisseries qu'il vend à ses clients soient réalisées à la va comme je te pousse .... j'imagine les notes prises par les deux femmes à ses côtés qui passent un peu pour des gourdes : mettre un peu de , environ tant , ajouter à vue d'œil, cuire approximativement ..... 😅

[@bruno5457]

15:44!! il la fabrique la poire? 😂

[@genieyoussef4773]

le gramage ? non :)

[@lesdentsnoirs4053]

miam

[@emilegagne8839]

Poire pochée au point d’ébullition ? On est plus sur la méthode de cuisson pocher mais bouilli...

[@lollpea5]

le concept c'est moin de 30 minutes pour faire la recette donc oui on s'adapte

[@NinaShugh]

Bonjour là digestion !

[@chhuntheary9794]

Hi I'm Cambodia I like but can't

[@chhuntheary9794]

Very nice🎓🎓🎓🎓

[@fredericthom8113]

perhaps , you can do the same with Cambodia fruits ?

[@nounouberbez]

Encore des œufs 😔

[@Antoineforum]

Allez "les filles"...🙄

[@Kartmanrotax]

Le mec qui pèse jamais rien ... il rend fou c'est pas de la cuisine

[@karimedouard5533]

Adrien il est quand même meilleur pâtissier du monde 😂

[@Feeling600]

Il fait à l'œil et il a l'habitude

[@monchefsur4583]

11:04 création de la covid 19