Рет қаралды 11,644
안녕하세요~ 스트로비 입니다!
냠냠 쿨쿨~ 잠만보를 아이스박스 쿠키로 만들었어요~
⭐⭐레시피는 더보기 Click!⭐⭐
_
■ 버터 반죽
무염버터 97g. 슈가파우더74g. 달걀 24g. 소금 1꼬집
- 버터. 슈가파우더. 달걀. 소금 약간 넣고 잘 섞어주세요.
■ 색상 반죽
플레인 - 버터 반죽 195g + 박력분 160g + 아몬드 가루 35g
진한초록 - 플레인 반죽 180g + 초록 색소(쉐프마스터 리프 그린+콜 블랙)
갈색 - 플레인 반죽 5g + 갈색 색소(쉐프마스터 버크아이 브라운)
- 버터반죽에 가루류를 넣고 섞어주세요.
- 플레인 반죽을 덜어내 색소를 넣고 섞어주세요.
■ 굽기
- 잠만보 반죽을 0.7~0.8cm 간격으로 잘라주세요.
- 발 반죽을 0.2cm 간격으로 잘라 연결해주세요.
- 160℃로 예열해 둔 오븐에 넣고 18~20분 구워주세요.
_________________________________________________
Ingredients
■ Cookie dough
97g unsalted butter. 74g powdered sugar. 24g beaten egg. A pinch of salt.
■ add coloring
(plain) 195g cookie dough + 160g cake flour + 35g almond flour
(dark green) 180g plain dough + food coloring dark green
(brown) 5g plain dough + food coloring brown
■ 160 degrees 18~20 minutes.
_
인스타그램 "strawbee_official"로 들어가시면 더 많은 캐릭터 쿠키 만나보실 수 있어요!
좋아요와 구독 꾹! 감사합니다❤
_
📮 daliy
insta: / strawbee_official
blog: blog.naver.com/strawbee19