Рет қаралды 922
Kochani zapraszam was na to pyszne i szybkie danie ,polędwiczki duszone z cukinią pieczarkami papryką ,SUPER OPCJA NA OBIAD ,IMPREZĘ
#babciabozenkagotuje #gotowanie #gotujemy #przepis #pysznejedzenie #domowe #domowesposoby #warzywa #mieso #mięso #cukini #cukinia #polędwiczki
@ / @rybo1962agrw
@ / @rybo2691grwia2
• PAPRYKA FASZEROWANA MI... .PAPRYKA FASZEROWANA
składniki
300 gr. do 400 gr.mięsa POLĘDWICZKA WIEPRZOWA obrać z błony pokroić posolić popieprzyć ,popaprykować i odstawić na 1 godzinę
1 do 2 cukinii średnie albo jedna duża ok.350 do 450 gr.
1 papryka świeża średnia
1 cebula mała albo duża i z tego pół do sosu
2 ząbki czosnku
kawałek pora
1 marchewka
5 dużych pieczarek ok.120 do 150 gr.
Przyprawy
sól ok.pół łyżki można dosolić
pieprz czarny 0,5 łyżki
pieprz ziołowy 0,5 łyżeczki
czubryca ,albo zioła prowansalskie 0,5 łyżeczki
tymianek 0,5 łyżeczki
bazylia 0,5 łyżeczki
papryka słodka i ostra pół łyżęczki
parę pomidorków małych
oliwa 3 łyżki albo olej ,smalec do smażenia
1 łyżka duża mąki do obtoczenia mięsa