POLLO BORRACHO TAIWANÉS (三杯雞 SAM PUI GAI) O POLLO 3 AROMAS

Arrancamos el año con mucho sabor y para este primer capítulo del 2024 les traigo un manjar hogareño, uno de mis preferidos taiwaneses, este pollo borracho taiwanés.
El nombre real es "Pollo a las 3 copas o a los 3 aromas", por que la base del sabor la dan:
1 copa de salsa de soja
1 copa de vino de arroz
1 copa de aceite de sésamo
Las proporciones no son exactamente esas, pero esa es la base de la salsa.
Después agregamos una variedad de aromáticas (ajo, jengibre, albahaca y verdeo) y rock sugar para darle el toque final.
Este es un plato que me hace acordar a la comida casera de mamá y de mi abuela, y el aroma me transporta a Taiwan. No se puede creer la potencia que puede caber en una sola cazuela.
Si sos amante de la comida china y querés probar sabores bien tradicionales y hogareños, esta receta es para vos. Preparalo en casa para alguien especial, o compartíselo a esa persona especial a modo de guiño para tener una excusa para juntarse.
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[@AdrianWoodbanks]

Pibe, soy de Mexico y no saves que emocion me da escuchar el acento Argentino atravez de un hermano Chino!!! Saludos te voy a seguir dale pibe!! Saludos desde California

[@franklin.1677]

Cuando esos aromas lleguen a los televidentes hermanos eso sería brutal.

[@marianaturupialalvarez]

Este plato lo comió mamá en HKS y le encantó. Fuimos hace un par de semanas como cena de despedida (Mamá vive en otro país) y fue re linda experiencia. Seguro se copa con la receta.

[@eduardoalessio1173]

el chinis mas fachero!!!!

[@TheDanD]

¡Walter! Estaría muy copada alguna receta de pescado, que acá lo tenemos más asociado a la comida japonesa que a la china. ¡Abrazo!

[@jkek952]

Le doy 👍 antes de ver el vídeo, porque sé q va a ser bomba!!😂

[@javigaviria]

Sos un genio Walter! Ayer fui (nuevamente) a HKS y flipe. Algun dia tenes que traer a tus papas a que cocinen con vos en algun video.

[@AxelEmanuelMoranelli]

sos muy crack Walter, yo laburo de camillero hospitalario, y cuando salgo con un hambre veo tus videos, y me entra una lija!! pffffff

[@niko_chs92]

que pro sos Walter!

[@menoscuenta]

EPICARDOOO PAPAA!

[@leona-ro]

Me encanta que nos "desasnes"😉 poner un poquitín de azúcar no lo convierte en agridulce😚 encantador🫰

[@joseluisdupuyolano9266]

que buena birra la tsingtao

[@nicolasagustinho1054]

Grande Walter bien explicado, tirate la receta de los arriyaditos primavera pero los que son amarillos. Saludos desde Uruguay

[@felipeallegri5581]

Venía re manija actualizando todos los días a ver si habían subido nuevo video. Hoy se me dio!! Abrazo a todos.

[@joseramirez9312]

Esperando ancioso para hacerlo el sabado que viene 🎉

[@Eldonpatonaranjo]

El wok no perdona 🙌🏿 saludos de Ecuador 🇪🇨

[@dumdumboys9863]

amo este plato, en Palitos lo hacen excelente. Sos my crack Walter ya fui varias veces a HongKong Style, amo la comida asiatica mi favorita.

[@32martinmdr]

Vamooo 👏 queremos que vuelva el kit de Lui Kum Kee

[@nurse_elisa]

Hermoso mi vida se ve suculento de verdad no veo la hora de ir a Argentina para visitarte

[@katylov4416]

Ése estofado borracho provoca demasiado🤤, buen provecho chef😋

[@williamscastillo3457]

Que buenos videos , saludos desde chile

[@lusl9867]

esto va estar bueno

[@johnvaina]

Delicioso seguro! Puedes preparar tallarines con gambas??/??

[@ezequielfernandez7280]

Mereces mas seguidores

[@VH5Z4IK000]

Te ganaste un nuevo suscriptor mi rey🤩🙌 ss un crackk posta

[@federicocalabro8248]

No lo vi todavía pero ya tengo hambre! Me re sirven tus recetas pero a veces las modifico!! Exito este año chini

[@mariaalbarracin-tc7dk]

Me encanta tú canal 😊😊 😊 Gracias por compartir tus conocimientos y por la excelente onda que tenés siempre !

[@TheHeadhunter85]

Epa! plato interesante...siempre tirando la posta. Grosso Walter!! 🔥🐉🔥

[@Mel_Ponce1.]

Genio!! Me encanta verte cocinar!! 😊

[@Gustavolabat]

Gracias Walter por tus ricas recetas . Y seguí asi mi loco . Fuerzas y abrazo grande!!!

[@walterluiok]

🧡🫂

[@0viwan]

Grande mi hermanito buenísimo 🎉🎉 saludos desde Venezuela

[@eldiario2582]

Hey, soy de RD gracias por tus recetas, esta es mi primera comida que preparare, pollo borracho taiwanes.

[@walterluiok]

espero te animes a acer alguna receta! abrazoo

[@ARAGONn91]

aca a las 5 am me entro un hambre

[@confucio9n]

Walter muy interesante tu canal. Vivo cerca del barrio chino y paso por hks a veces por afuera al menos jsjs. Te hago una consulta, conoces algun lugar en bs as para estudiar hongkonés? Ya estudié varios años mandarin simplificado y me llamó la atención eso. Te mando un saludo

[@camilaandreaortegondiaz3297]

Mucho tiqui tiqui 😂, me encantó la receta.

[@valentinvelli13]

Lo acabo de preparar en casa y puafffff me quedo demasiado bueno! Muchas gracias por el tutorial! ❤

[@rafaelangelgonzalez4780]

Hola Walter Te escribo desde Costa Rica. Me encantan tus videos. Cuales son tus origenes? Me divierte ese acento argentino en boca de un chico tatuado, con sentido del humor y cocinando multitud de platos asiaticos, y digo asiaticos porque aunque la mayoria son chinos todos no lo son. Si alguna vez vienes por Costa Rica, quiero conocerte en persona.

[@jorgepappa307]

Gracias por cada plato

[@joseb3655]

Buenisimoooo!!!

[@parqueurbano]

Me gusta como tu vaso se llena mágicamente 😆

[@nick.o]

Hermano buenisimo, este finde voy a tu restaurante, de donde es tu gorrito el beanie ?

[@victormorillas9231]

Brutal loco, ideón

[@franciscoacuna418]

🔥🔥

[@fededu32]

@umami proba con el cheddar de milkaut es el que va!

[@marisaquetzallirosashernan6469]

Se ve buenísimo, lo tengo que hacer, saludos desde México

[@joseram902]

Gracias

[@parqueurbano]

Lo acabo de hacer!! Re fácil y RIQUISIMOOOOOOO. Sos un genio

[@marianochimenti5269]

Sos crack Wal

[@mariollanca1280]

Hola walter desde chile, te felicito por tu canal y comidas se ven faciles de preparar, pregunta el wok y cucharon influyen en la preparación, por las dimensiones y donde los puedo encontrar, sigue asi en tu canal sencillo y facil. Grande Maestro y gracias totales.

[@anamgonzalez6459]

Se ve muy rico!❤

[@posseso57]

Que buen video y que rico papeo. Os sigo desde España, aqui uso veno de jerez, muy seco , mucho aroma, pero no tan fuerte como el brandy.

[@walterluiok]

🧡💪🏼

[@rafilee90]

chetooo

[@nurse_elisa]

❤❤❤❤

[@karinasanudo1925]

Sos capo Walter!

[@walterluiok]

🧡🧡

[@pablotesta5059]

mejoro el plato si dejo más tiempo marinando la proteína?? Buenisimos los videos

[@angelestebanavarrete3378]

Pense que te habias retirado

[@jessicahernandez2393]

hola saludos me encanta el canal pero e buscado salsa d ostras y nomas e encontrado salsa d ostion es lo mismo o si ono ojala me pudiera desir dnd encontrarla ya q me encanta la comida asiatica

[@LucilaRodriguez-b2c]

Prefiero pollo borracho ❤❤❤❤❤❤❤

[@Not_TifonBe]

Me gustan los caracoles

[@christiangeovannyorregoluc1454]

yo quiero saber donde se puede comprar un sarten wok y sus utencilios ?

[@jjmadeo]

que cuchillo usas en el video? nose como se llama me queria comprar uno asi. soy de argentina.

[@Rinoxxfull]

Pero en Argentina el sapucai 🤔🤔🤔le decimos a un grito en el folclore 🤣🤣🤣

[@draken__27]

Y en una olla mas grande? cuanto le meteria de salsa de soja? . Hablo de una olla para 5 personas, posibles 6.

[@arikaido01]

Jejeje agregue una copa al plato ...tómese uste otras tres. Pensé que iba ha ser uno de huevos poetas versión hong Kong stlyle

[@nurse_elisa]

La. Azúcar rubia para ti cual es por que en Bogotá solo conozco la azúcar blanca o la azúcar morena??

[@natysilva4666]

Hay rubia( es Dorada) , negra o morena , y blanca.

[@cristianarielstipe1718]

Dónde puedo comprar el azúcar ? En rocas

[@alexruiz65]

Donde se compran las Roxas de azucar??? Gracias

[@walterluiok]

barrio chino!! Yo hago todas las compras en Asia Oriental

[@alexruiz65]

Gracias

[@Not_TifonBe]

Chino come caracoles🐌🐌🐌🐌

[@jondodinprod]

si no dice salsa premiun de limun ki e_e no es mi video favorito

[@carlostordo4491]

Toda la comida con los mismos condimentos, mismo aroma, mismo gusto, los comes tres veces y te hartas

[@yushirog]

Me encanta como cocinas, soy tu fan N1, sigo todos tus videos, espero ir a conocer tu cocina pronto!

[@walterluiok]

muchas gracias por el aguante! siempre hay lugar para los chinis en HKS. Te esperamos!

[@Garrobosalvadoreño503]

Recetas 🌟🌟🌟🌟🌟 me facina tu contenido el mejor canal

[@walterluiok]

ojala te animes a hacer alguna de las recetas! abrazoo

[@kickjab]

Pasa rutina de bíceps

[@marcelarobles-b2f]

❤❤