Рет қаралды 90,816
Como hacer este delicioso platillo Italiano Pollo Marsala Receta rápida y fácil con ingredientes que tenemos en casa. En este te video te enseño como se hace este pollo a la marsala o Pollo Marsala , queda delicioso como para una cena especial o en familia. Aunque esta receta Pollo Marsala es para cualquier ocasión del año. #COCINAFINAKZbin
***********************************
Visita la tienda de Amazon donde puedes comprar los productos que uso
👉www.amazon.com/shop/cocinafina
************************************
Sígueme en mis redes sociales:
👉 / cocina_fina75
👉 / evelincocinafina
👉 • COMO HACER PURE DE PAP... Pure De Papas
👉Caldo de pollo • CALDO DE POLLO CASERO ...
***************************************
RECETA:
Esta Cantidad es para 4 personas.
2 Libras de Pechuga de Pollo o 4 Pechugas cortadas en mariposa y separadas
1 Taza De Caldo de Pollo ( 8 Onzas) ( 250 ml )
1 Taza de Vino Marsala O vino Rojo pero Dulce no Vino Seco ( 8 Onzas ) ( 250 ml)
1 Cucharadita de Oregano Seco O Fresco
1 Cucharada de Pasta De Tomate
1 Diente de Ajo Picado
1 Cucharada de Harina todo uso o Harina de trigo
3/4 Taza de Harina todo uso o Harina de trigo ( 120 Gramos)
1 El Jugo de un Limón Amarillo o Verde
Mitad de una Cebolla Morada o Blanca cortada en cuadritos pequenos
8 Onzas de Champiñones Cremini o 2 Tazas cortadas en rodajas bien finas, cualquier tipo de champinon.
3 Cucharadas de Mantequilla sin sal o puedes agregar menos si así lo deseas
Perejil al gusto
Sal y Pimienta al gusto
RECIPE:
2 Pounds Chicken Breast or 4 Chicken breast split in half.
1 Cup Chicken Broth
1 Cup Marsala Wine
1 Teaspoon dry Oregano or fresh
1 Tablespoon Tomatoes Paste
1 Garlic clove minced
1 Tablespoon all purpose flour
3/4 Cup all Purpose Flour
1 Lemon Juice
Haft red Onion or yellow onion cut in small cubes
3 Ounces Mushrooms cut in thin slices
3 Tablespoon unsalted butter
Parsley to taste and garnish
Salt and Pepper to taste