ПОЛНЫЙ ОБЗОР Francis X1 2nd Gen - Full Review + test (все версии этой модели)

[@Світлана-ф2д]

Я как то увидела в каком то фильме эту кофеварочку и подумала что это каккккая то пластиковая китайская модель, но оказывается это крутая штука, спасибо!

[@Ktotam69]

Апетитный обзор, так и хочется купить Вашу машину) без озвучки уже и не хочется смотреть))). Большое спасибо, я много узнал. Кстати я 777 подписчик)

[@romanskovyra6587]

Очень хороший обзор! Браво!❤❤❤

[@MegaTesei]

Классный обзор. Интересно слушать про технологии кофеварок.

[@Keitaro_85]

Спасибо

[@konstantin_lv]

Спасибо большое, благодаря Вам узнал про отличия X1 Trio! А уже хотел купить по незнанию.

[@Keitaro_85]

Пожалуйста!

[@bolek735]

Очень интсный обзор, спасибо. По моему скромному мнению заваривать эспрессо при температуре больше 100 градусов не совсем правильно. Поправьте меня, если я не правильно понял ваш обзор.

[@Keitaro_85]

Вы все правильно поняли, для эспрессо обычно устанавливают температуру от 85 до 95 градусов. Но тут стоит отделять температуру бойлера от температуры группы ибо на выходе с группы воды будет ниже того что контролируется на бойлере, от сюда и попытки поднять температуру в группе путем перегрева бойлера.

[@yurinevski6569]

Очень классный обзор, спасибо вам за поллный разбор машины. У меня есть Tecnosystem переделанная под молотый кофе как у вас на обзоре 2 года назад. Сейчас появилась возможность купить переделанную под молотый кофе Francis x6. Хетел узнать ваше мнение на счёт качества приготовления кофе между этими двумя машинами.Есть ли смысл менять Tecnosystem на х6?

[@Keitaro_85]

Спасибо. Скажу так что я бы не менял. Они сделаны на одинаковых бойлерах по этому тут разницы нету, отличие в том что у х6 свой электронный контроль а у текносистем механический. Но х6 это мелкая в пластиковом корпусе удешевленная версия х1, там мелкий бак для воды, мелкий поддон для капель и неудобный стимер. Текносистем это аппанат с большим баком, металлическим корпусом и возможностью доработок типа поставить опв на 9 бар и пид контроллер. А в остальном особой разницы с текущей текносистем и х6 вы не заметите. Я бы не дедал этого.

[@yurinevski6569]

Спасибо огромное. Вы реально помогли. Я как бы и хотел и нет но вы реально помогли понять что не надо. Ещё раз спасибо вам!

[@VictorDVA]

Как всегда + !!!

[@aliyasladkoegka]

Отличный обзор👍

[@Keitaro_85]

Спасибо.

[@Любовь-у1я8щ]

Очень стильная кофеварка

[@Keitaro_85]

Да, согласно журналу Forbes эта модель признана одной из лучших дизайнерских кофеварок в мире.

[@klimeriets]

Здравствуйте, нашел такую б/у за 5 тыс грн. Как вы думаете стоит брать или стоит за эти деньги ещё варианты поискать? Подскажите пожалуйста какие вопросы задавать продавцу. На его фото уже видны пиктограмки возле переключателей. Это 3-е поколение? Спасибо

[@Keitaro_85]

Киньте ссылку я гляну и точно скажу.

[@SoniaAndTheKitties]

Подскажите, на 6:28 если вытащить черную вставку из холдера для чалд, туда нельзя вставить корзину для молотого? Не хватает глубины холдера?

[@Keitaro_85]

Скажу что лично мне эти холдера не попадались, но думаю там диаметр не позволит вставить сито.

[@Алексей-ю8г4ц]

@@Keitaro_85 Переделал такой холдер в бездонник,проточил канавку под пружину и на торце ступеньку ,что бы корзина вставала без перекосов ,корзина встает от San Marco с наружным размером корзины 66 мм.,лелит на 57 тоже встанет,но у нее 65,5 наружа и отуществить прилегание к резинке будет сложнее,профиль другой.Нижнюю часть бойлера переточил под сетку 51 мм,напрессовал кольцо для этого и проточил ,резинка уплотнитель 73х56.5х8. Варит супер,стоит на прогоне на столе ,если интересно,расскажу подробнее.

[@СергійГорбач-з9з]

​Здравствуйте, хотелось бы узнать, как она была переделана , как я могу с вами связаться?

[@АндрейСтечкин-л5ю]

Здравствуйте! Подскажите, Х6 (которая под чалды) вообще-совсем нельзя переделать на молотый?

[@Keitaro_85]

Можно, нужно низ бойлера поменять или переделать и рожок от х1 или аналога лелит на 57мм.

[@АндрейСтечкин-л5ю]

@@Keitaro_85 спасибо! может быть где-то есть видео или инструкция с процессом такой замены/переделки? (низ бойлера)

[@Keitaro_85]

@@АндрейСтечкин-л5ю увы но я не находил

[@Ktotam69]

Александр, а что Вы скажете о La Pavoni Europiccola ? интересна тем, что там бойлер, давление вручную...

[@Keitaro_85]

О La Pavoni Europiccola говорить можно долго и много. Аппарат очень интересный с точки зрения качества приготовления. Но среди них тоже много особенностей как в применяемых материалах так и в принципе контроля температуры нагрева. У меня есть La Pavoni Europiccola 1963 года выпуска, ее еще называли кофеваркой Джеймса Бонда, так как засветилась в фильме с Бондом 64 или 65 года.

[@Grogg786]

Вот теперь мучаюсь с выбором либо francis x1 3gen либо Gaggia classic, что посоветуете? Цена примерно одинакова. Имеет значение качество эспрессо.

[@Keitaro_85]

Ну тут не все так однозначно, даже если смотреть только на качество эспрессо. Сперва хочу сказать что ценник на Gaggia classic сильно завышен и это в основном сделано искусственно что бы выделить среди всех моделей компании Gaggia ТОП модель. По своей начинке классик не отличается от Gaggia Baby, такой же бойлер, термостат, группа, трехходовик и остальное, только корпус металлический, а ценник дороже той же Бейби. При всем этом на большинстве моделей Gaggia с алюминиевым бойлером и латунной группой, будь то недорогая Evolution, старенькие Carezza, Baby или ТОПовая Classic, эспрессо выйдет одинаковым и отличить их будет сложно. Эспрессо этот будет вполне хорошего уровня, при условии соблюдения всех рекомендаций. В плане удобства пользования Gaggia classic отличный аппарат и рожок у нее 58 мм что значит сита можно использовать от других аппаратов, ТЭНы суммарной мощностью в 1300 Вт создают хорошую динамику нагрева, но до хорошей термостабильности еще далеко, но эти модели часто модифицируют и дорабатывают. Ну а если о недостатках то если сгорит ТЭН то нужно будет искать целую половинку бойлера что в новом состоянии довольно дорого или искать донора для замены. Касательно francis x1 3gen то тут начинка уже уровня просьюмерских аппаратов, бойлер/группа/рожок латунь, помимо этого электронный контроль температуры(своего рода это заводской ПИД), электронный контроль наличия воды в бойлере, если ее недостаточно то аппарат сам подкачает. По качеству эспрессо, качество будет на уровне как и у гаджии, может быть у francis x1 3gen больше потенциала в плане термостабильности а так же наличие термометра(который дает возможность выбирать температуру в начале пролива). Так же бойлер из латуни не подвержен коррозии и разрушению, ТЭН сьемный что положительно сказывается на ремонтопригодности. Но минусом будет выход из строя электронной платы, если такое произойдет, то будет довольно дорого, но даже в таком случае аппарат можно восстановить, сделав механический контроль термостатами. Я бы выбрал конечно френсис, если все рабочее и в комплекте рожок и сита то это очень хороший вариант, а вот гаджия классик этих денег не стоит, можно купить бейби старые или эволюшн и это по качеству напитка будет как классик, но по цене дешевле.

[@Grogg786]

@@Keitaro_85 кстате а что скажете про gaggia baby twin с двумя бойлерами и с программированием пролива ? По моему даже лучше чем классик

[@vladimirpautinin9847]

Подскажите пожалуйста, правильно ли я понял что данную модель можно использовать как с чалдами так и обычным молотым кофе?

[@Keitaro_85]

Да, но для молотого желательно поставить экран душика побольше, что бы таблетка примыкала к нему своей поверхностью и при проливе от потока воды что бы она не разрушалась.

[@АнастасіяЖук-б8ж]

Спасибо большое за такой детальный обзор. Выбор практически сделан). Подскажите, пожалуйста, какое расстояние в см между решеткой поддона и рожком? Чашка какого размера помещается?

[@Keitaro_85]

В даный момент у меня нету этой кофеварки и сказать не смогу. Но высота зависит от растояния между лейкой рожка и решеткой куда ставится чашка. Если будете делать в одну чашку, но она будет немного не помещаться то можно снять лейку, она выкручивается, и получить примерно сантиметр пространства по высоте.

[@АнастасіяЖук-б8ж]

@@Keitaro_85 спасибо!

[@DiadyaSirozha]

2:25 Подскажите, вот это красное резиновое кольцо вокруг душа, как я понимаю, единственно предназначено для уплотнения холдера с чалдами? Для обычного молотого кофе оно, вроде, ни к чему, нет?

[@Keitaro_85]

Вы в принципе правильно понимаете, но я бы сказал что оно и для чалд не очень помогает, так как находится ниже уровня кромки края. Это кольцо нужно если устанавливается экран группы под молотый кофе, обычно такие экраны могут покупаться отдельно(в кит-наборе) или идти в комплекте. Суть этого кольца в том что бы обеспечить плотный стык экрана и основания группы, что бы вода идущая с бойлера не уходила по краю группы а шла через экран.

[@DiadyaSirozha]

@@Keitaro_85 Не совсем понятно. Если машинка поставляется в версии группы с этим красным кольцом, то что это за версия, под чалды или под молотый кофе, если для чалд, как вы говорите, не помогает, а для еще молотого нужен кит? Спасибо за помощь! Последний вопрос: что вот это в бойлере такое? picua.org/image/ff-x1-3rd.5jJucm

[@Keitaro_85]

Извиняюсь за задержку с ответом, пропустил уведомление с вашим ответом. Красное кольцо как раз для чалд, но я забыл упомянуть что для чалд со специальным рожком. Просто были варианты где чалды использовались с однопорционными ситами, то в таких случаях группа имела другой вид. А в случае с красным кольцом то используется специальный рожок с плоским ситцем, края которого прижимаются четко к уплотнителю (красному колечку). i.ebayimg.com/thumbs/images/g/fCIAAOSwFQVeSsiO/s-l225.jpg А вот для молотого кофе можно приобрести либо отдельно экран на 55-56 мм и установить в группу прямо на красное колечко. Либо приобрести фирменный набор для молотого кофе который состоит из силиконового диска и экрана с винтиком. Он продается либо отдельно либо в кит наборе. www.drtradingshop.nl/en_GB/a-39830291/spare-parts-francis-francis/disk-ims-competion-shower-francis-francis-ground-coffee/#description То что было на фото это датчик уровня воды в бойлере. Такие бойлера устанавливаются в третьем поколении и там уже добавили больше автоматики. Собственно через этот датчик контроллер определяет уровень воды в бойлере во время использования пара, после взбивания вода подкачивается в бойлер автоматически.

[@DiadyaSirozha]

@@Keitaro_85 Спасибо, вчера переделал Трио в нормальную версию под молотый - поставил нижнюю часть бойлера от старой Лелитки. Теперь пытаюсь понять, как с температурой разобраться

[@leg_prom]

У меня есть такая машина, я ее отремонтировал. Но тут нет рожка🙈 Где можно найти и купить? У меня Х1, как понять какой рожок подходит? Классно было бы под молотый кофе

[@leg_prom]

Ага как я понял у меня х1 трио🙈

[@Keitaro_85]

У трио нужно рожок менять и низ бойлера там сменить нужно. А рожки подходят от Лелит на 57мм.

[@leg_prom]

@@Keitaro_85 а низ бойлера может есть номер детали по партлисту? Нахожусь в Польше, тут не густо с информацией

[@olga_neffedorova1867]

Подскажите выбираю между Gaggia Espresso Color и Борк С800. Какую предпочесть? Gaggia у вас была, какие у нее минусы и плюсы?

[@Keitaro_85]

Ну начну с того что аппараты сделаны немного по разному, точнее гаджия бойлераная а борк на термоблоке. Если рассматривать каждую отдельно но в контесте сравнения то: Gaggia Espresso Color: Плюсы: - доаольно обьемный бойлер из нержавеющей стали и сьемным ТЭНом как у аппаратов саеко нина, это улучшит термостабильность и даст хороший пар для взбивания молока. - латунный рожок проф размера на 58 мм, найти такой будет проще чем от борка - простые сита, что при правильном подходе даст больше преимущества по вкусу чем двухдонные сита (с улучшайзером) - качественная сборка, мех. управление, хорошие материалы (пластик без выраженого запаха) все это дает надежность - удобная насадка для взбивания молока, которую легко приобрести если потеряется - уплотнитель группы довольно долго держится и не видел что бы он когда либо повреждался - хорошая ремонтопригодность. Минусы: - группа у этой модели алюминиевая с пластиковыми накладками, но это если сравнивать с такими моделями как эволюшн, эспрессо, бейби, бейби дос, классик. - не очень большой поддон для капель, хоть и заполняется он медленно но все же можно было бы и больше - может попасться громкая Борк С800: Плюсы: - дизайн более модерновый под металл - рожок латунный что хорошо но диаметр меньший, сита только двух донные - удобная трубка пара на шарнирном креплении Минусы (их по моему мнению больше): - вместо бойлера стоит термоблок, но его мощности недостаточно для обеспечения хорошей термостабильности и гаджия тут выигрывает - корпус пластиковый и только снаружи он покрыт тонким слоем металлизированной фольги, которая легко царапается, пластик первое время будет вонять во время нагрева. - группа внутри пластиковая и подвержена износу если вставлять рожок неаккуратно - уплотнитель очень тонкий и быстро изнашивается. - плата управления она же блок питания выполнена на очень низком уровне, типичное китайские качество как у зелмеров, витеков и крупсов. Болк питания представляет собой емкостное сопротивление и периодически теребует ремонта изза утечки емкости конденсатора. Изготовление просто таки отвратительное (среди последних видео на саеко нина я показываел разницу в платах саеко нины и зелмер так вот у борков и зелмеров один завод изготовитель и такое же качество) - аварийный ОПВ клапан имеет не очень надежную конструкцию. В целом можно продолжать но просто скажу кратко борки это типичные китайские аппараты которые обернуты красиво но ненадежны как и их безымянные собратья. Я бы не рекомендовал их покупать. Если вы хотите хорошее эспрессо а не просто что нибудь то тут нужно выбирать и понимать что без молки вы не полуычите эспрессо ни на одном аппарате, даже очень дорогом. По этому стоит определиться с целями, если вам эта тема интересна то стоит рассчитывать на приобретение нормальной жерновой молки.

[@olga_neffedorova1867]

@@Keitaro_85 Спасибо за такой развернутый ответ. Странно что при фольге, Борк весит 8,5 кг. Я буду брать б/у . Пока в наших краях есть только эти две модели заслуживающие внимания. Читала что у Gaggia со временем кофе с рожка начинает расплескиваться)) Вы сказали про ремонтопригодность Gaggia, на ю-тубе видела как ее чистят красивые женские руки с отверткой)) В общем буду посмотреть. Сегодня посмотрю Gaggia ( на нее ,кстати, больше отрицательных отзывов) наверное потому что она хуже представленная в РОссии. Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

[@Keitaro_85]

@@olga_neffedorova1867 Насчет веса я прошу прощения это я спутал с 801-й моделью, там основание пластик. Но не думайте что вес тут играет определяющую роль, 800-я модель это типичный зелмер супремо внутри, да там металлический корпус, аппарат тяжелый сам по себе, но там шасси из силуминового сплава, сделано очень неаккуратно и много брака. Вот можете здесь прочитать про борк(хоть там вопрос о 801 модели но и есть мнения в целом), это очень авторитетный форум у вас в России prokofe.ru/plugins/forum/forum_viewtopic.php?52567.40#post_74281 Да гаджия колор это не верх, но по сравнению с борками это лучше. Борк 800 напичкан электроникой и клапанами, но в итоге все это умноженное на китайское качество дает плохой результат. Если берете б/у то советую сделать обслуживание.

[@Keitaro_85]

@@olga_neffedorova1867 Если у вас есть возможность приобрести аппараты саеко модели арома, мэджик или венеция то стоит брать их.

[@olga_neffedorova1867]

@@Keitaro_85 На счет 800 С вы не правы. Он немного отличается .Там стальной бойлер, а не термоблок + рожок не из силумина ( тоже стальной) капучинатор с хорошим стимером.

[@АлексейПетров-ъ2д]

За дизайн конечно 5+. Интересно если сравнивать с лелит Анна то паритет по эспрессо будет ? Щас на бу рынке встречается часто но под чалды , переделать для молотого сильно сложно будет ?

[@Keitaro_85]

Что эта что анна на одинаковых бойлерах и группе. Если анна без ПИДа то у френсис будет преимущество, но на деле это будет незаметно. У лелит больший и бак для воды и поддон а это на практике играет большую роль. Френсис под молотый не сложно сделать главное подобрать экран группы и купить рожок с корзинами.

[@yuriyv4239]

Уважаемый Автор а illy francis x1 anniversary для молотого кофе можете рекомендовать к покупке? Спасибо!

[@Keitaro_85]

Лично я не сталкивался именно с этой версией Х1, но что точно это то что аппарат хорош, единственное это измененная группа и в отличии от простой Х1 у которой стандартная группа на 57 мм как у той же Лелит, у x1 anniversary она меньше и к ней ничего другого не подойдет. Если брать новой то я бы лучше взял Х1 3го поколения.

[@yuriyv4239]

огромное спасибо за ответ! Взял и в восторге :)

[@ilyaromanov1289]

Каким образом можно варить молотый кофе в Х6 Trio? Можно ли заменить рожок с "чалдового" на рожок от Х1 или подобрать аналог?

[@Keitaro_85]

Боюсь что просто подбором рожка/сита дело не обойдется. В трио сделано так что бы ее невозможно было использовать на молотом, только чалды. Что бы ее переделать нужно заменить нижнюю половину бойлера с группой на низ от лелит или исомак, так же приобрести, уплотнитель группы и рожок с ситом. Если не имели с этим дело ранее то будет сложновато все даже найти. так же цена но покупку новых деталей и рожка будет не малой. Проще будет заменить кофеварку чем переделывать трио.

[@ИгорьБолтнев-м2м]

@@Keitaro_85 Спасибо человеческое за адекватные ответы. Продаваны отмалчиваются, информацию из них клещами не вытащишь - главное впарить, а там как хочешь.

[@msnikandr]

Подскажите по датчику уровня. Электрод можно выдвинуть или он там сидит мертво? Какие варианты регулировки уровня воды в бойлере? Спасибо

[@Keitaro_85]

Электрод в принципе то сьемный, но регулировать глубину погружения я не пытался. Вроде с ним проблем не бывает, кроме как с электроникой.

[@ФлавиоМаскарпоне]

Подскажите, пожалуйста, какие бойлер\группа\рожок у Bugatti Diva, какие подводные камни б/у экземляров?

[@Keitaro_85]

Bugatti Diva имеет точно такой же бойлер\группу\рожок и сита как у Francis X1 2nd Gen. То есть группа с бойлером и рожком латунные стандартом 57 мм. Корпус металл очень качественно собранный и покрашенный. Кроме того у бугатти есть трехходовой клапан сброса остаточного давления в группе, чего нету у френсис. В целом отличный стильный и качественный аппарат, который стоит соттветственно, единственным минусом можно назвать то что внутри все очень компактно размещено из за дизайнерского корпуса, но этот минус скорее проявится при обслуживании. Камни у б/у аппаратов, которые можно увидеть не разбирая ее это проверить группу что бы она была целой без сколов, уплотнитель группы должен быть целым. Бак для воды что бы был не клееным и термометр рабочим (но это проверить можно если ее включить и дать немного нагреться ). Дальше стоит проверить нормальную работу клапана, но для этого нужно на ней приготовить кофе, это можно попросить сделать на видео перед отправкой (если не у себя в городе покупаете). Ну а в остальном прогнать лимонкой, если разбирать и чистить все основательно не хотите.

[@romo6240]

@@Keitaro_85 Спасибо за ответ

[@БорисТ-у6в]

@@Keitaro_85 а что у Bugatti diva с термостабильностью?

[@блохериздеревни]

Здравствуйте подскажите можно ли в такой аппарат только чалдовый вставить рожок для молотового кофе спасибо

[@Keitaro_85]

Смотря какой аппарат, если трио то замена рожка не поможет, если группа как на видео то можно.

[@alexk9109]

Интересный обзор по модельному ряду! Не вижу практического смысла в термометре, при наличии такой штатной электроники для точного поддержания температуры. Разве что как элемент дизайна. На мой субъективный взгляд лучше бы там был установлен манометр давления в группе. Температура и без того поддерживается в нужном диапазоне, а наличие манометра облегчает существенно настройку помола...

[@Keitaro_85]

Спасибо! Частично согласен насчет термометра, но я бы его все таки оставил и лучшим вариантом было бы наличие и термометра и манометра. При этом термометр был бы электронным с возможностью редактирования температурных пределов как в полноценном PID.

[@ИгорьБатькович-э3с]

​@@Keitaro_85в третьем поколении в торце рожка видна какая то шкала со стрелкой. Может это и есть манометр. Или мне показалось?

[@Keitaro_85]

@@ИгорьБатькович-э3с это точно не манометр.

[@ИгорьБатькович-э3с]

Я наткнулся на ручную механическую кофеварку(пресс), там манометр продается отдельно и вообще выглядит как игрушечный, но при этом функцию свою он выполняет. Думал может такую игрушечку смогли внедрить в ручку, вполне себе реально сделать такое.

[@Keitaro_85]

@@ИгорьБатькович-э3с не совсем реально, для такого датчик должен быть прямо в корзине, чего не может быть. За пределами корзины в рожке нет давления. Это мог быть термометр но не манометр.

[@islamacleod930]

What kind of portifilter handle is that ?

[@Keitaro_85]

That's a brass portafilter with diameter 57 mm. This standard of 57 mm is used by Lelit company in their domestic coffee machines.

[@СтасКириченко-я5ы]

@@Keitaro_85 де можна придбати кавоварки з вашими доопрацюваннями?

[@qhoton]

Здравствуйте, что может быть с устройством, если в квартире перегорает предохранитель при нагреве устройства? Где может быть проблема? У меня такое же устройство.

[@Keitaro_85]

Скорее всего у вашего аппарата у ТЭНа есть ток утечки. Тоесть между спиралью нагревателя и корпусом пробита изоляция. Изза этого в определенный момент между фазой и землей короткое замыкание. В таком случее только замена ТЭНа.

[@yrban2225]

Подскажите пожалуста, можно ли переделать из капсульной в нормальную для помола?

[@Keitaro_85]

Если с капсульной то это выйдет не дешево, потому что нужно менять низ бойлера и группу. А если с чалдовой то это проще. У вас конкретно какая?

[@yrban2225]

@@Keitaro_85 капсульную думаю взять, есть вариант за 15.000 новую, но не хочется капсулы покупать по цене ещё одной такой же кофеварки.. Видел под неё есть алюминиевые многоразовые капсулы, туда помол засыпается и готово, реально ли это вопрос..

[@Keitaro_85]

Я бы не брал себе капсульную что бы потом заморачиваться с алюминиевыми капсулами, оно того не стоит, нормального эспрессо, который могут дать эти машинки на молотом кофе вы не получите через многоразовые капсулы. Даже если затолкать туба свежую обжарку то все равно больше 8-9 гр вы не впихнете и насладиться насыщенным напитком не получиться.

[@yrban2225]

@@Keitaro_85 понял, спасибо!! Взял вчера delonghi за 14 рожковую

[@DiadyaSirozha]

Подскажите, трехходового клапана нет?

[@Keitaro_85]

У френсис нету трехходовиков в принципе. Они есть у лелит и подобных, но на деле они не дают никакого преимущества в плане вкуса приготовленного эспрессо, только удобство того что можно рожок быстро вытащить с группы. Такие клапаны имеют смысл на торговых точках, где поток клиентов требует готовить порцию за порцией, по этому сброс остаточного давления с группы очень облегчает работу на такой кофеварке. А в домашних условиях спешки как таковой нету и можно 2 минутки подождать. Я сам использую подобный аппарат без трехходового клапана и не жалею. Если вникнуть глубже то без трехходовика смачивание таблетки происходит более плавно за счет подпружиненного клапана в группе пода вода поступает в рожок постепенно преодолевая запорное давление клапана. А в случае трехходовика то поток воды открывается резко и ударяет по таблетке и тем самым делает гидроудар который может разрушить плотность таблетки и экстракция может пойти не так как нужно.

[@DiadyaSirozha]

@@Keitaro_85 Ну почему, у меня Лелит была с клапаном - очень удобно, а как клапан умер, пришлось убрать, так приходится ждать немного, пока давление рассосется после пролива, иначе пшикает и плюется)))

[@Keitaro_85]

В любом случае отсутствие клапана на результат не влияет, только на удобство. У меня были и лелит и гаджии с клапаном а пользуюсь дома/на работе аппаратами без клапана и это даже никак не мешает. Рожок снимаю через минуту и все ок. Если вы делаете помол очень мелки и давление превышает 12-14 бар то в таком случае пшикнуть может. Я на своей домашней поставил Ulka EP4 и ее предельное давление 20 бар, после распечатывания пачки зерен в них еще много масел и при проливе давление до 18-19 бар может доходить, то после приготовления жду окколо 3 минут что бы стравилось, но если нет нужды делать следующую порцию то можно и подождать.

[@DiadyaSirozha]

@@Keitaro_85 Да, где-то так. А у вас нет лишнего 57мм портафильтра, часом?

[@Keitaro_85]

Были но уже разошлись.

[@msnikandr]

Подскажите как регулировать ОРV кл-н на Francis

[@Keitaro_85]

Увы но 6а френсис опв клапан не регулируемый, там простой пластиковй клапан без возможности каких то подстроек. Что бы регулировать я когда то, на одну из первых моих френсис х1, ставил опв от саеко с возможностью регулировки.

[@msnikandr]

@@Keitaro_85 От каких моделей саеко подходит опв? Спасибо.

[@Keitaro_85]

Я использовал такие: www.espressocare.com/products/item/saeco-barista-pressure-release-valve www.mrbean2cup.co.uk/gaggia-carezza-safety-valve-opv

[@MSH3423]

How much coffee ( gram) do you put in? How much do you extract out in espresso?

[@Keitaro_85]

I put about 14 gr and got 45 ml of espresso.

[@Grogg786]

Какой объём этого бойлера?

[@Keitaro_85]

Заявлено что 250 мл, но это наверное без учета обьема ТЭНа

[@Grogg786]

@@Keitaro_85 тоесть такой же как у Lelit Anna ?

[@Keitaro_85]

@@Grogg786 да они одинаковые

[@Grogg786]

@@Keitaro_85 что бы выбрали между этих двух кофеварок ?

[@Keitaro_85]

@@Grogg786 я бы вабрал Анну так как она гораздо удобнее и практичнее, у нее большой бак для воды 2.5 литра, большой поддон, больше расстояние между рожком и решеткой, трехходовик, возможно наличие манометра. С другой стороны у х1 есть элекиронный контроль температуры и наружный термометр, красивый дизайн, но на этом ее преимущества перед анной, как по мне, заканчиваются. У Анны много места и можно поставить ПИД, удобнее обслуживать. У меня самого домашняя футурема (аналог Анны) и на френсис я ее не менял, при том что раз 12 была возможность это сделать.

[@test-zc8cz]

Два экспресса пожалуйста)

[@Keitaro_85]

Вам туда и обратно?))

[@yauhen3618]

А где эспрессо?

[@Keitaro_85]

Ближе к концу.

[@victorsavchynskyi5719]

Вітаю! Версія 6580 це на нормальну каву? Виглядає так: allegro.pl/oferta/ekspres-kolbowy-illy-francis-francis-6580-x1-9712475320

[@Keitaro_85]

Да это для молотого кофе

[@victorsavchynskyi5719]

@@Keitaro_85 А чи варто брати за таку суму (десь 9- 10 тис . Грн.)?

[@victorsavchynskyi5719]

Виставковий,з експозиції.

[@Keitaro_85]

@@victorsavchynskyi5719 Думаю да, у нас такого выбора б/у аппаратов нету, нужно долго ждать пока появится. Новые же стоят от 15 тыс грн.

[@Keitaro_85]

@@victorsavchynskyi5719 ну значит практически новая, берите, аппарат достойный.

[@boyscout799]

стоит она не хило с нуля от 34 штук

[@test-zc8cz]

"с нуля от 34 штук" - это как?

[@boyscout799]

@@test-zc8cz от 34 тысяч видел начинается цена