Polpettone Ripieno con Patate, segreti per non farlo seccare in cottura.

[@valevale689]

L' ho fatto stasera per il mio fidanzato, un successo! Semplice e buono, grazie per la ricetta :)

[@cirettafontanella8244]

Sei bravissimo lo faccio domenica a mio figlio piace assai e poi non è neanche asciutto. Complimenti sei bravissimo 👍😋💙

[@cristinarosati7555]

Complimenti oggi visto che è domenica l ho preparo a pronzo sarà buonissimo grazie per il tutorial 😘

[@gerardaalato6302]

Bravo le tu ricette sono semplici ma buone e tu sei molto chiaro nelle tue spiegazioni

[@manufood]

Grazie infinite gerarda 😁🥰

[@angelaerrigo2790]

Sto preparando il polpettone ripieno per la domenica è proprio buono grazie manu per le tue ricette

[@manufood]

Bravissima angela, fammi sapere com'è venuto buona domenica

[@graziazappala9441]

👍👍. Bravissimo! Con queste accortezze viene morbido e gustoso di sicuro!!! 😋 👏

[@angelaerrigo2790]

È che te lo dico ha fa troppo buono è stato un successo grazie per i tuoi suggerimenti in cucina

[@tonyktony7297]

Sto preparando il polpettone per l amante speriamo venga bene

[@saraalampi8257]

Ottima ricetta! Posso prepararlo il giorno prima senza cuocerlo?

[@assuntacascone7664]

Fatto oggi .....buonissimo... piaciuto molto...

[@marisasottile6020]

Sarà una goduria 😋😋😋lo preparerò❤grazie 🙏

[@angelaerrigo2790]

Bravo manu domenica lo devo preparare facile da fare ti farò sapere

[@milnail]

Vabbè.... Grande come sempre

[@manufood]

Grazie mille 😊😊

[@gianlucafalanga4651]

sono gianluca falanga , sei sempre un grande nunt o scurdà !

[@manufood]

Il grande sei tu Gianluca!! 👏🏻💪🏻🥰

[@cippamunka]

Con le mani lo lavori, poi assaggi .. Anche io faccio così!!!!! Famiglia fortunata la tua :) Grazie per il trucco della carta forno :*

[@manufood]

Grazie mille, la spontaneità è la cosa.più bella 😁

[@angelaerrigo2790]

La ciambella alla arancia ha avuto un grande successo a casa mia una cannonata lo rifatta di nuovo

[@chiaramorez]

Ciao Manu vorrei chiederti quale rapporto usare tra il numero delle uova s la quantità di carne. Grazie

[@manufood]

Da come puoi vedere negli ingredienti ogni 500 gr. Di carne 1 uovo intero

[@chiaramorez]

@@manufood ti ringrazio

[@manufood]

@@chiaramorez figurati 😁

[@vanessadibenedetto2113]

Ma la mollica è bagnata con il latte o con acqua?

[@francescoabagnale649]

e quindi un pochino d'olio uno lo può spalmare anche sul foglio oleato da forno in modo che viene facilitato anche l'arrotolamento della carne, e durante poi la cottura comunque insaporisce meglio tutto l'involucro.

[@rosatorre173]

Bravissimo Manu!!! Domenica li faccio sicuramente 😉😋 L'audio non si sente bene!!!

[@manufood]

Fammi sapere come.viene 😊. Cos'è che non si sente bene? Io lo sento bene

[@rosatorre173]

@@manufood a volte di sente lontano la tua voce,può darsi che sia il mio tablet,se tu la senti bene non dipende da te 😊cmq ti faccio sapere come viene il polpettone 👍

[@manufood]

@@rosatorre173 si dovrò migliorare l'audio inserendo un microfono 😊😁

[@renflorenzano]

Grazie Manu. Devo dire, però, che assaggiare mi sembra un tantino imprudente. Non tanto per la carne cruda che pure può dare problemi, ma soprattutto per le uova che rappresentano una delle fonti più diffuse di rischio in cucina al punto che io, dopo averle solo maneggiate, mi affretto a lavarmi le mani accuratamente. La ricetta è particolarmente valida e vorrei suggerirti di tenere in frigo per un po' il polpettone prima di passarlo in forno, in modo da consolidare e stabilizzare tutti gli ingredienti. Grazie ancora ed un cordialissimo saluto.

[@francescamiele6830]

Ciao manu food, per un kilo di carne macinata quanti grammi di mollica di pane occorrono? grazie mille per la tua risposta

[@violetxbox]

Ha detto che la mollica deve essere metà del peso della carne

[@luisamaya3352]

Il mio è venuto secco 🤷🏽‍♀️

[@francescaspano3463]

Il maiale crudo non è proprio il caso di mangiarlo