"Полтора квадратных метра": БОРЩ, как надо.

  Рет қаралды 59,782

ПОЗОР ПОЛКА

ПОЗОР ПОЛКА

Күн бұрын

Пікірлер: 292
@dimakuro
@dimakuro 2 жыл бұрын
Много за кадром говорится про заморозку супов. Хотелось бы раскрыть тему. Вот буквально в какой таре, в каких условиях, как размораживается, время на каждый этап. В целом может показаться, что там и говорить не о чем, но во всём всегда есть нюансы. Было бы полезно в одном из очередных супных роликов показать как именно этот суп из ролика был заморожен, на что стал похож в виде куска супа, затем показать как был разморожен и на что тал похож после разморозки. А может даже отдельным роликом без процесса приготовления самого супа.
@MultiSuperAnton
@MultiSuperAnton 2 жыл бұрын
я в обычном контейнере замораживаю бульон пресный. пробовал суп замораживать - херня на выходе. а вот бульон прям кайф
@dmitriyradaev6090
@dmitriyradaev6090 2 жыл бұрын
@@MultiSuperAnton разные супы по разному заморозку проходят, я борщ, щи, и куринный с лапшой, всегда морожу вкус отличный.в обычных контейнерах пластиковых.
@АлександрСидорук-ь1п
@АлександрСидорук-ь1п 2 жыл бұрын
Хороший повод записать ролик дяде Денису!!! Плюс лайк))
@nikolaimeier8858
@nikolaimeier8858 2 жыл бұрын
ХХХ за зуб за
@nbzip6647
@nbzip6647 2 жыл бұрын
В Метро продаются пластиковые контейнеры с крышками разной емкости. Я беру пол литра как раз моя доза супа
@Deadlineru
@Deadlineru 2 жыл бұрын
Борстч!! Одно удовольствие посмотреть) Спасибо за выпуск! Как всегда, приятный)
@av-ce8dt
@av-ce8dt 15 күн бұрын
Дядя Денис, спасибо за рецепт. Кое-какие штуки из твоего видео попробовал и теперь только такт и делаю. Ты большой молодец. Мира и счастья тебе и своей семье
@TARAS_K
@TARAS_K 2 жыл бұрын
Борщ без сметаны - деньги на ветер
@ЕвгенийВыприцкий-ш7х
@ЕвгенийВыприцкий-ш7х 2 жыл бұрын
Пора ввести уголовное преследование за поедание борща баз сметаны
@cucuser
@cucuser 2 жыл бұрын
@@yozhfilm5028 майонез та ещё гадость, только борщ портить.
@ИгорьКожевников-ш1ж
@ИгорьКожевников-ш1ж 2 жыл бұрын
Господа,вы просто не внимательны. У Дениса что то там с желудком от кисломолочных продуктов .
@FelixAndGoose
@FelixAndGoose 2 жыл бұрын
Ура, я дождался этого рецепта) Ещё бы увидеть рецепт рассольника и крапивных щей)
@rockin_rus
@rockin_rus 2 жыл бұрын
а где он крапиву возьмёт? в ленте? :D вообще крапива уже ушла, её надо в начале июня собирать, чтобы было прекрасно всё.
@катя-я9я1ы
@катя-я9я1ы 2 жыл бұрын
На столе появилась утка, под столом Шелдон
@Kirastraaaangelove
@Kirastraaaangelove 2 жыл бұрын
До чего же приятно смотреть дядю Дениса. Радует новыми видео с утра 🧡
@smotru_youtube
@smotru_youtube 2 жыл бұрын
Как ботва всякая резалась, Шелдон не приходил! А как Денис начал резать утку, тут же явился ....)))))
@leon2776
@leon2776 2 жыл бұрын
Рыжебородый дядя Денис, спасибо за рецепт)) Нужно будет попробовать твой рецепт, интересный)) Сколько людей - столько и рецептов борща))
@Darya1006
@Darya1006 2 жыл бұрын
Это точно, каждый по своему готовит
@tvredscorpion4320
@tvredscorpion4320 2 жыл бұрын
Дядя Денис согласно супам большая просьба приготовить Харчо
@РоманМорозов-г3д
@РоманМорозов-г3д 2 жыл бұрын
Супы... Люблю их готовить и есть, за все твои супы на канале лайк, репост и колокол!!! Шедевр!!! Буду готовить теперь по твоим рецептам для семьи и друзей!!!!)
@tatoxik
@tatoxik 2 жыл бұрын
Спасибо за новый рецепт. Вот правду говорят, сколько хозяев на кухне, столько рецептов борща)))
@ФантазерПетрович-л2э
@ФантазерПетрович-л2э 2 жыл бұрын
Клевый формат, от магазина, до дегустации)) Спасибо Денис
@albuterr
@albuterr Жыл бұрын
третий раз готовлю борщ по этому рецепту. ТОП! большое спасибо❤
@ChioChio-y2l
@ChioChio-y2l 2 жыл бұрын
Спасибо дядя Денис. Получился очень вкусный борщ. Но сделал немного по-другому, времени не было делать бульон отваривать кости. По совету Лёхи купил тушёнку из Ермолино. Заправку борщ буздякская . Одну морковку натёр одну луковицу обжарил. Капусту в духовке потушил. По рекомендации картошку не добавлял. Добавил уксус по вкусу. получился вполне вкусный борщ быстрого приготовления. Раскрой ещё тему приготовления супов, по тебе видно что они очень полезные.
@СветланаХмелева-у5я
@СветланаХмелева-у5я Жыл бұрын
Всегда нравятся Ваши рецепты!,Приятно смотреть все видео.
@kostyakot7251
@kostyakot7251 2 жыл бұрын
как варик, для кислинки использовать квашеную капусту, можно пополам со свежей(запечь или если духовка не работает - обжарить),
@smetankin1866
@smetankin1866 2 жыл бұрын
Дядя Денис, РАССОЛЬНИК просьба приготовить, спасибо.
@soa0611
@soa0611 2 жыл бұрын
отличный канал Денис давай еще чаще!))
@tatapcka9i_mopda871
@tatapcka9i_mopda871 2 жыл бұрын
Вай) Как же хочется повторить рецепт) Спасибо)
@llGrimmJowll
@llGrimmJowll 2 жыл бұрын
Денис занялся работой обломова, зачем теперь нужен обломов?
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира 2 жыл бұрын
*Главный ингредиент это хреновуха, остальное закуска! Огромный лайк за вкусное видео!*
@КонстантинГ-й2ц
@КонстантинГ-й2ц 2 жыл бұрын
Лучшей рекламы канала сами знаете кого я еще не видел)
@serega011k
@serega011k 2 жыл бұрын
Наконец-то суп с нормальными ингредиентами и видео не растянутое - супер!:)
@zdesyatama7766
@zdesyatama7766 2 жыл бұрын
Вкусно, наверно, но не могу согласиться с таким подходом. Как по мне, сало (ледяное) должно идти вприкуску с черным хлебом, горчицей и зеленым луком, а в тарелку дОлжно добавлять сметану. И сахар там лишний.
@smotru_youtube
@smotru_youtube 2 жыл бұрын
Денису нужен фартук "Ой, опять обляпался!" 😁😁
@СергейПавлов-ь5с
@СергейПавлов-ь5с 2 жыл бұрын
Было бы круто, если бы ты Дениска приготовил холодный борщ. Тема жары ещё не закрыта. А он у всех разный!!! Хорошее видео, борщ огонь!!! 😊
@stanislavborisovich511
@stanislavborisovich511 2 жыл бұрын
Вот, кстати, да. Нечто холодное было бы, прям, крайне интересно.
@AndreyTimoshenko
@AndreyTimoshenko 2 жыл бұрын
У меня он называется свекольник)
@vladimir8149
@vladimir8149 2 жыл бұрын
Просто красауавчик только увидел названия видоса тоже захотел борщщ!!!)))
@Prikolist7992
@Prikolist7992 2 жыл бұрын
Выпуск🔥) Спасибо за детали) Надеюсь тут красный лук не особая деталь - не хочется с ним связываться лишний раз)) Заберу в альбом, чтоб потом пошагово приготовить и сравнить) Спасибо👍 Здоровья!) 🍻
@GoncharVsevolod
@GoncharVsevolod 2 жыл бұрын
Шалом, православные Сделай, пожалуйста, видос по полезным заготовкам и фишкам при варке супов, очень хочу втянуться в мир супоценителей Видос огонь✊🏻 Жаль стопку не закинул
@ТамараМалыгина-ъ1х
@ТамараМалыгина-ъ1х 2 жыл бұрын
Так аппетитно, что сильно захотелось есть))) Спасибо дядя Денис)
@dedsoopec
@dedsoopec 2 жыл бұрын
Привет. Нет желания сделать мясо с картошкой в глиняном горшочке? Хотелось бы глянуть на твой вариант этого блюда.
@richarddick1980
@richarddick1980 2 жыл бұрын
Опять сделал тушёные овощи в бульоне :))) держи лайк, я тоже люблю с фасолькой борщ.
@ЕленаТихомирова-х7х
@ЕленаТихомирова-х7х 2 жыл бұрын
так хотела поставить лайк, но борщ без картошки это не борщ, еххх
@soundvoice3252
@soundvoice3252 Ай бұрын
Всё чётко, красава! А моё глубочайшее убеждение, что борщ становится борщом только на следующий день, ему необходимо настояться сутки. Сегодняшний борщ и суточный - это два разных кулинарных изделия. Небольшая история про сралика)) Кароче, я почитал каменты его, полностью охренел от того, как он общается с людьми и решил, что это пора исправлять. И оставил ему такой комментарий, что этот старый инвалид нашёл мой номер телефона, позвонил мне и орал дуром, что изнасилует всю мою семью и так далее. Мало того, он нашёл номер моего брата и позвонил и ему и орал то же самое. В своём блоге на ютубе выставил мои фотографии, фотки моих детей, мои контакты и пообещал своей достопочтенной публике, что они скоро увидят. как меня будут наказывать)))))) В общем, занятный пациент, спасибо за наводку, я люблю таких персонажей))
@ВикторИванов-ц2п
@ВикторИванов-ц2п 2 жыл бұрын
Интересная интерпретация БорсчА. Лукас за видос и отдельная Благодарность, за доп. ингредиент в виде сала с чесноком)
@axel8348
@axel8348 6 ай бұрын
Что нужно чтобы приготовить Борщ? Позвать Анатолия Борща!!!😂
@ИгорьРысков-ч9г
@ИгорьРысков-ч9г 2 жыл бұрын
Привет. Журек планируется? Было ы интересно посмотреть в твоём исполнении!
@alinex_kz9660
@alinex_kz9660 2 жыл бұрын
Опаньки, доброго денечка! Спасибо за рецепт! Обзор на ножи складные свои пожалуйста!)
@РоманГорбатовский-и7й
@РоманГорбатовский-и7й 2 жыл бұрын
Денис,я тоже готовлю без картошки,с фасолью,и вообще похоже,но...попробуй вместо томатов и перца долбануть пол литра краснодарского соуса,да да того самого,протуши с ним зажарку,и вообще специи тогда нужны по минимуму,надеюсь прочитаешь
@Azamat_Sh.A.N.
@Azamat_Sh.A.N. 2 жыл бұрын
Лайк определённо 👍🔥буду готовить борщ, тоже такую такую тарелку с антресолей достану. 😁
@ПетрПрохоров-е8с
@ПетрПрохоров-е8с 2 жыл бұрын
На гусе борщ тоже крут!) И с повидлом из сала - ваще круть))))
@СергейОстровский-р9у
@СергейОстровский-р9у Жыл бұрын
Молодец сало чеснок мелко в конце без огня крышкка и на час . Мы так на работе готовили оч вкусно
@Mvorobey33
@Mvorobey33 2 жыл бұрын
Денис, привет. Вот ты помидоры покупать не стал,а перцы это уже летние или пластиковые импортные,но очень красивые. Рецепт бомба. Лайк как всегда.
@СергейЯицкий-д8ж
@СергейЯицкий-д8ж 2 жыл бұрын
Такая намазка с салом и чесноком да на чёрный вкусный хлеб ммм гастрономический оргазм
@АлександрМихайлович-н6г
@АлександрМихайлович-н6г 2 жыл бұрын
Денис я не чего не говорю!но чеснока 🧄 не перебор?а то и в зажарку чеснок и томаты с чесноком ещё и сала с чесноком туда 😵‍💫а по поводу фасоли в борще согласен полностью!еще люблю готовить борщ на квашеной капусте,кисленький получается бомба👌👍
@olenrulit7226
@olenrulit7226 2 жыл бұрын
Денис, а просвети про прямоту моркови? Не первый раз про это упоминаешь! Вы её ещё как то используете?
@ИгорьКожевников-ш1ж
@ИгорьКожевников-ш1ж 2 жыл бұрын
У нас продаются уже готовые бульоны в тетрапаке пол галона и пластиковой канистре галлон,причем разные. Очень вкусные и наваристые.
@ЕвгенийНикитин-в8ч
@ЕвгенийНикитин-в8ч 2 жыл бұрын
Дениска красава! Тоже не люблю картоплю в борще...
@gen_shi
@gen_shi Ай бұрын
Смотрю в декабре 24, борщ по прежнему выглядит крайне аппетитно😂
@zobor1
@zobor1 2 жыл бұрын
Намазку надо не в борщ а на чёрный хлебушек.
@grayfox6477
@grayfox6477 2 жыл бұрын
Отличный выпуск! Было бы здорово увидеть ещё рецепт холодного борща или свекольника, кто как называет. На улице жара, хочется прохладного супа)
@MsLodir
@MsLodir Жыл бұрын
Дело вкуса. Я люблю чтобы капуста была нашинкована потоньше и вводилась свежей в борщ за пять минут до выключения маленького огня, чтобы была альденте. Но на самом деле это для меня не критично. Уверен у автора тоже вкусно.
@Narkxmania
@Narkxmania 2 жыл бұрын
первые 10секунд, а уже предвижу свой рец, только на ребрах свиных. Обожаю борщ без картошки. Как посмотрю видео, дополню коментарий
@MultiSuperAnton
@MultiSuperAnton 2 жыл бұрын
так, ну и где дополнение?)))))
@DmitriyD-v7u
@DmitriyD-v7u 2 жыл бұрын
Раз Денис стал амбасадором ножей колд Стил, то пора делать обзоры на эти ножи.
@самогонщик-м7о
@самогонщик-м7о 2 жыл бұрын
Я готовлю борщ с квашеной капустой и получает приятный кислый вкус
@andrew-on-vacation
@andrew-on-vacation 2 жыл бұрын
У меня вопрос граммар-наци: как слово "свёкла" (а пишется оно именно так) может оказаться "свеклА" (точнее, свёклА")? :)
@andrew-on-vacation
@andrew-on-vacation 2 жыл бұрын
Некоторые ещё букву "ё" считают лишней...
@КарлБишоп
@КарлБишоп 2 жыл бұрын
Влепил лайк не глядя! Но потом пошел буллинг картошки... И как теперь быть?))
@АнтонЩербаков-о1ы
@АнтонЩербаков-о1ы 2 жыл бұрын
Не люблю писать коменты, но тут всё великолепно 💪
@youngcrab
@youngcrab 2 жыл бұрын
А сметана где? а в смесь можно добавить немного любимого укропа, и на хлебушек.
@ВалерийСтороженко-ю7д
@ВалерийСтороженко-ю7д 2 жыл бұрын
Как всегда бомба 🤩
2 жыл бұрын
Что бы правильно оценить это блюдо, нужен один Алексей (худой - это важно).
@МашуликКисулик-о9ъ
@МашуликКисулик-о9ъ 2 жыл бұрын
Согласна с Денисом борщ должен быть с кислинкой. Я готовлю уже из маринованной свеклы…вкуснотища
@АлексейГранкин-ш2ц
@АлексейГранкин-ш2ц 2 жыл бұрын
Когда мясо начал резать сразу зад собаки в кадре нарисовался)
@АлександрС-у9с
@АлександрС-у9с 2 жыл бұрын
Она "свёкла" и только "свёкла". Т.к. почему-то всякие тупо забывают про букву "Ё". А "свёкла" именно через "Ё". Поэтому вариантов нет других.
@bishiktash94
@bishiktash94 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, великолепный Денис, сексуальная Елена - что еще нужно для счастья) Хм, кстати, а может совместный рецепт с женой?))
@linflorian6638
@linflorian6638 2 жыл бұрын
По-моему это намного интереснее того, как я готовлю. Надо попробовать.
@vladislavvladimirovich776
@vladislavvladimirovich776 2 жыл бұрын
Вопрос как к профессионалу, зачем к капусте к тушению оливковое масло?
@валерасоловушков
@валерасоловушков 2 жыл бұрын
попробуй запеченную свеклу ты обалдеешь
@7iomka
@7iomka 2 жыл бұрын
Я привык борщи с картофелем кушать) добавила бы крахмальной составляющей наверное с таким количеством капусты)
@MonsieurPolyakov
@MonsieurPolyakov 2 жыл бұрын
А как теперь видео то сохранять?
@alex_gr75
@alex_gr75 2 жыл бұрын
Увидел название видоса- пощел к ходосу, подогрел борща, смотрю и хаваю- ляпота...
@ASmitth
@ASmitth 2 жыл бұрын
Голосую за то, чтобы этот рецепт ввели при расчете "Индекса борща" в РФ!
@BorodityiBlondan
@BorodityiBlondan 2 жыл бұрын
Традиционный, феноменально великолепный, осмысленный комментарий, более чем из шести слов)))
@id3425
@id3425 2 жыл бұрын
Денис а почему варёную сверлУ или свЕклу не берёшь?
@andrewblack1684
@andrewblack1684 2 жыл бұрын
А вы с грильковым специально одновременно ролики выпускаете?
@Kirill_Zindermann
@Kirill_Zindermann 2 жыл бұрын
Ну вот и до борща Диня добрался. Удовлетворение
@ЖаннаДерябина-ъ8ж
@ЖаннаДерябина-ъ8ж 2 жыл бұрын
Где Брага + 2-ый перегон???
@СергейТкач-п4ж
@СергейТкач-п4ж 2 жыл бұрын
Денис,расскажи вкратце рецепт хреновухи,или где то уже был?
@АлександрСидорук-ь1п
@АлександрСидорук-ь1п 2 жыл бұрын
Дядя Денис, вы забыли сказать, что беленькую нужно перед приготовлением положить в морозилку)))
@Alex_Shtajn
@Alex_Shtajn 2 жыл бұрын
Для кислинке в борще, нужно использовать квашеную капусту! Уксус - дичь!)
@walktothemoon3829
@walktothemoon3829 2 жыл бұрын
Описание почитай перед тем как мнение своё высказывать
@СергейШвец-п9п
@СергейШвец-п9п 2 жыл бұрын
Денис, а чеснок забыл )
@psina54
@psina54 2 жыл бұрын
дяде Денису вернули его овощечистку) ура!)
@ZlayaBoroda_
@ZlayaBoroda_ 2 жыл бұрын
У меня маман как то на утиных шеях сделала, слегка сложновато подобрать длинну волокон, чтобы удобно было есть, но по вкусу было прям огонек
@MCHz4e
@MCHz4e 2 жыл бұрын
Книгу порекомендуй!!!)))
@sonyablade1498
@sonyablade1498 2 жыл бұрын
Подскажите, а что с костями? Можно любые говяжие брать на бульон?
@evgsel9032
@evgsel9032 2 жыл бұрын
Эх, душевный канал))
@Blindspott88
@Blindspott88 2 жыл бұрын
всё таки, красивая жена у Дениса :)
@fadeichnsk
@fadeichnsk 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/p32UgnaieteWa6s То что ты называешь затиркой, называется Смалец, очень годная штука, но я в неё ещё добавляю укроп (то что ты не любишь) и намазываю на чёрный хлебушек, так вкуснее
@dmitriyradaev6090
@dmitriyradaev6090 2 жыл бұрын
Привет всем, пробовал один раз с таким количеством свеклы (по рецепту с канала Борщ) , или я че-то не то делаю, или свеклы слишком много.. Получается не борщ, а свекольник какой то, вкус свеклы забивает все, даже вкус бульена. В итоге на 5-6 литров супа я кладу 2 средних свеклы и это максимум..
@АлексейАхметзянов-ю1щ
@АлексейАхметзянов-ю1щ 2 жыл бұрын
Чтобы борщ стал густой, для этого обжаривается на сухой сковороде 1-2 (в зависимости от объёма) столовые ложки муки до золотистого цвета. Нафиг туда фасоль)?
@ИринаИванова-л7ы6ц
@ИринаИванова-л7ы6ц 2 жыл бұрын
Фасоль вместо картошки для вкуса, а не для густоты
@МарияНиколаева-л8д
@МарияНиколаева-л8д 2 жыл бұрын
Формат подачи гораздо лучше чем у Грилькова..... А Обломов нервно курит в сторонке....
@RS-ds8il
@RS-ds8il 2 жыл бұрын
«Трололо» от Насти - это просто высший предел АСМР!!!
@alexleon7776
@alexleon7776 2 жыл бұрын
Да за одно количество свёклы смело ставлю лайк, не говоря об остальном!!!, это прям БОРЗДЖЩЩЩЩЩЬЬЬЬЬ!!!!!!
@vl9083
@vl9083 2 жыл бұрын
С таким звуком БОРЗДЖЩЩЩЩЩЩЬЬЬЬ будет этот суп из семи залуп в туалете выходить
@jazzblues5894
@jazzblues5894 2 жыл бұрын
Быстрее получилось 3 луковицы за один раз располовинить?)
@tommyguntrut5481
@tommyguntrut5481 2 жыл бұрын
Не понял, а сметана где?
@andreyninja6501
@andreyninja6501 2 жыл бұрын
Шалом алейкум товарищ Денис!!!!
@ЧекунинДмитрий
@ЧекунинДмитрий 2 жыл бұрын
Чеснок с салом это смалец. И его лучше на черный сухарик и мм закусить рюмку а потом уже бор щщщщщ
@МаксимШтефан-я3ъ
@МаксимШтефан-я3ъ 2 жыл бұрын
Смалец это вытопленный из сала жир. И да - на хлебушек намазать, чуток соли сверху. И шкварки в прикуску.
@АлександрВолков-з7и5л
@АлександрВолков-з7и5л 2 жыл бұрын
Какой милый голос у Лены
@kostyakot7251
@kostyakot7251 2 жыл бұрын
есть вариант еще летнего борща, когда добавишь щавель
"Полтора квадратных метра": Гороховый суп.
25:44
"Полтора квадратных метра": ШАВЕРМА/ШАУРМА
19:32
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН
Какой я клей? | CLEX #shorts
0:59
CLEX
Рет қаралды 1,9 МЛН
Салат из печени трески с яйцом и зелёным луком
4:58
На кухне у Енота.
Рет қаралды 7 М.
"Полтора квадратных метра": РАМЕН/РАМЁН.
21:33
ПОЗОР ПОЛКА
Рет қаралды 69 М.
"LIBRARY" - ТАКОЙ Доставки Я Не Ожидал...
30:04
ПОЗОР ПОЛКА
Рет қаралды 53 М.
Три Рецепта Из ОДНОЙ Утки.
28:12
ПОЗОР ПОЛКА
Рет қаралды 57 М.
"Вне цивилизации": Готовим БИГОС.
24:25
ПОЗОР ПОЛКА
Рет қаралды 61 М.
ПИВНАЯ КУХНЯ 🍺🍺🍺 РУЛЬКА ПОД ПИВО! | 2024
15:25
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН