Pombari with potatoes in the oven - Traditional Cypriot recipe by Eliza

[@ΕλενηΣιμωνη]

Αλλο ενα εκπληκτικο φαγητο απο εσάς....εχει πολυ μεγάλη αξια....η συγκεκριμένη συνταγη γιατι οι αυτες οι συνταγές πρεπει να συνεχιζονται απο τους νεοτερους!!! Ειναι παλιες...διαχρονικές...και παραδοσιακες!!! Μπραβο σας φιλοι μου🎄🎄🎄🎄🎄✨️✨️✨️✨️Φιλια απο Αθηνα

[@ElizaCy]

Αγαπητή Ελένη πολύ χαρήκαμε που μάθαμε ότι πωλείται ως μεζές στο Πήλιο και το έχουν στις γιορτές στην Αιτωλοακαρνανία και στη Θράκη, έστω και με κάποιες μικρό παραλλαγές.

[@sad777...]

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΪ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟΝ ΜΑΣ! ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ, ΑΛΛΑ ΜΕ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΔΥΔΚΟΛΟ! ΦΙΛΙΑ ΑΠΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ!

[@ElizaCy]

Αγαπητή μας φίλη μας έγραψαν ότι το φτιάχνουν και στη Θράκη και σε άλλα μέρη της Ελλάδας. Η δυσκολία είναι να βρεις το πρόβειο έντερο. Θερμούς χαιρετισμούς στην όμορφη Θεσσαλονίκη όπου έχουμε πολλές φίλες και φίλους.

[@sad777...]

@@ElizaCy ΚΑΠΟΙΑ ΣΤΙΓΜΗ ΘΑ ΤΟ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΩ! ΘΑ ΠΑΡΩ ΚΑΙ ΤΟ ΧΩΝΙ ΤΟ ΕΙΔΙΚΟ! ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ! ΚΑΛΑ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΝΑ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΚΥΠΡΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ! ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΚΙ' Η ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ!

[@RifatKutca-gc1yh]

Her zamanki gibi usülüne uygun geleneksel ve lezzetli. ELINIZE SAĜLIK...

[@mariachristou7567]

ΦΙΛΟΙ ΛΙΖΑ ΚΑΙ ΜΙΧΑΛΗ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ. ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΑΝΑΜΕ ΚΥΡΙΩΣ ΤΟ ΠΑΣΧΑ ΠΟΥ Ο ΘΕΙΟΣ ΜΟΥ ΕΣΦΑΖΕ ΤΟ ΑΡΝΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΥΒΛΑ. ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΕΛΕΙΟ. ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ.❤❤❤❤❤❤

[@ElizaCy]

Έχεις δίκιο αγαπητή Μαρία. Πάει περισσότερο με το Πάσχα. Να είσαι καλά.❤️❤️💐👍👌💐❤️❤️

[@kwstasantwniou243]

Γεια σας, υπεροχη συνταγη. Η μητερα μου θυμαμαι το εκαμνε τακτικα και εβαζε στην γεμιση και αρτυσια !

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά φίλε Κώστα. Σίγουρα μπορείς να βάλεις και αρτησια - κύμινο.

[@jennykap2019]

Καλο μήνα να έχετε με υγεία το φαγητό σας τέλειο είναι 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@ElizaCy]

Καλό μήνα με υγεία αγαπητή μας φίλη Τζένη και καλές γιορτές.❤️❤️💐👌👍💐❤️❤️

[@RoulaXatziantoniadou]

Μπράβο κ.Ελιζα μου . Στην Θράκη παραδωση τα Χριστούγεννα....η Μπαμπο

[@ElizaCy]

Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή μας φίλη Ρουλλα και έχετε και στη Θράκη αυτή τη συνταγή. Να είστε όλοι καλά.

[@ΔΗΜΗΤΡΑΔΗΜΙΖΑΑΘΑΝΑΣΟΠΟΥΛΟΥ]

Καλησπερα σας κυρια ελιζα και κυριε Μιχαλη!!!τελεια η συνταγη σας μπραβο σας👏👏👏εμεις στην Μεσσηνια γεμιζουμε τωρα τα χριστουγεννα χοιρινα εντερα με σιταρι,την λεμε οματια,ειναι πολυ νοστιμη.φιλια πολλα απο την Αθηνα💋💋💋💓💓💓

[@ElizaCy]

Καλησπέρα αγαπητή μας φίλη Δήμητρα. Πολύ σε ευχαριστούμε για το σχόλιο σου. Να είστε όλοι καλά στην όμορφη Αθήνα.❤️❤️💐👌👍💐❤️❤️

[@ΝίκηΛάμπρου]

Συγχαρητηρια κυρια Ελιζα μου πρωτη φορα το βλεπω αυτο το φαγητο φαινεται νοστιμο

[@ElizaCy]

Είναι νόστιμο, αγαπητη Νίκη, αλλά πάει να ξεχαστεί.

[@vasilikikoulaxizoglou4032]

Πάρα πολύ ωραίο οι!!

[@ElizaCy]

Αγαπητή Βασιλική να είσαι καλά.

[@ΜάχηΡάσπα]

ΜΑΣΤΟΡΙΣΣΑ ΜΟΥ ΟΜΟΡΦΗ ΤΙ ΜΟΥ ΘΥΜΗΣΕΣ!ΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΟΥ!ΠΑΛΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΜΑΝΑΣ❤

[@ElizaCy]

Αγαπητή μας φίλη Μάχη να είσαι καλά. Παλιά και σχεδόν ξεχασμένη συνταγή που ευτυχώς καταγράψαμε. ❤️❤️💐👌👍💐❤️❤️

[@Ηκερκυραια]

Να ειστε καλα και να μας κανετε ωραιες συνταγες παραδοσιακες Ελιζα να μην εχεις ανχος γιατι φαινεται με ποσο αγαπη το κανετε❤❤πολλες ευχες με αγαπη το ΑΞΙΖΕΤΕ

[@ElizaCy]

Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Δήμητρα. Το προσπαθούμε με το άγχος. Δυστυχώς όταν τα θέλεις όλα στην εντέλεια, δεν φεύγει πλήρως το άγχος. Το προσπαθούμε όμως. Εσείς να είστε όλοι καλά και καλύτερο νέο έτος για όλη την οικογένεια σου.❤️💐👌👍💐❤️❤️

[@ΣουζαναΠιτσουλη]

Υπέροχη κ η μπλούζα σου Ελιζα!!!! 💐🌷🏵️🌺

[@ElizaCy]

Σε ευχαριστώ Σουζάνα μου. Να είσαι καλά. 💐🌷🏵️🌺

[@marianaandrei1632]

O rețetă nouă pentru mine.pentru că folosești intestinul fe miel. Încerc să-mi imaginez aroma de miel. Ceva delicios. Un adevărat festin. Poftă bună.

[@galinaragousis9840]

La Moldova ,des facem carnati.

[@snejanaprelkova8984]

Πολλά ωραία 😀😀 Εξαιρετικό 🤗🤗👌👏👏

[@ElizaCy]

❤️❤️💐👍👌💐❤️❤️

[@ΒάγιαΜισίδου]

Αυτο το νόστιμο φαγητο το φτιαχνουμε για τα Χριστούγεννα.το εντερο ειναι χοιρινο.το γεμιζουμε με συκώτι, ψαχνό κρεατακι και ολα τα υπόλοιπα.ειναι φανταστικό!το επομενο που θα φτιαξω θα είναι η δικη σας εκδοχη.και το λεμε μπαμπο.καλα ευλογημενα Χριστούγεννα

[@ElizaCy]

Καλά και ευλογημένα Χριστούγεννα αγαπητη μας φίλη Βαγια. Χαιρομαστε και πολύ σε ευχαριστούμε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.♥️🌺💐♥️

[@ΔωραΔωραντ]

Φίλοι μου Καλησπέρα ωραία συνταγή ότι πρέπει για τα Χριστούγεννα ❤❤❤❤

[@ElizaCy]

Ναι, αγαπητη μας φίλη Δώρα. Όποιος θέλει μπορεί να την κάνει και να την απολαύσει τα Χριστούγεννα και όποτε θέλει.❤️❤️💐👍👌💐❤️❤️

[@maria_zam]

Τέλειο!!!καλές γιορτές!!!

[@ElizaCy]

Καλές γιορτές αγαπητή Μαρία.

[@ΣουζαναΠιτσουλη]

👍🌹🎄🎅Αχαχαχ!!! Μπράβο αγαπημένοι μου για τις παραδοσιακές γεύσεις! Τρώει ο κ. Μιχάλης κ νοστιμευομαι 👌

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Σουζάνα.❤️❤️💐👌👍💐❤️❤️

[@valantisfilip6921]

Τελειο ..

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά αγαπητέ μας φίλε Βαλάντη.

[@toulakepidou597]

Τι είναι αυτό που κάνατε πολύ ωραιο τέλειο εγω ποτε δεν το έκανα τα φετινά Χριστούγεννα θα το κάνω πρώτα ο θεός καλά να είμαστε καλές γιορτές με υγεία τέλειο ❤τέλειο ❤ κ εύκολο με το κρασί που έχουμε δικό μας κ τσίπουρο σας χαιρετώ την αγαπη μου

[@ElizaCy]

Πολύ ωραία αγαπητή μας φίλη Τουλλα. Να είστε όλοι καλά και να το απολαύσετε. Καλά Χριστούγεννα.

[@ΒικηΦραντζεσκου-θ7ε]

❤❤

[@thoraconst5635]

Kala xristougienna Eliza

[@ElizaCy]

Ευχαριστώ πολύ, αγαπητή thora. Να είσαι καλά.

[@athinkok6592]

AΞΙΑ ΚΟΡΟΥΔΑ ΜΟΥ!!😊

[@eleftheriatraka6226]

Ποσό καιρό το έψαχνα αυτό το έκανε η μητέρα μου κάθε Χριστούγεννα αξέχαστη λιχουδιά υπέροχο ήμουν μικρή και δεν θυμαμε πως το μαγείρευε ήταν παντός από το δικό ας το χοιρινό

[@ElizaCy]

Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή μας φίλη Ελευθερία που σου θυμησαμε παιδικές μνήμες. Να είστε όλοι καλά.

[@Andrea-to2vk]

K Eliza mu se agape poli. I agnotita sas. jeton syntakon sas ine apiasti! Sinkages oreies, gnisies ,me at a ilika ! Sas exaristo!

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά αγαπητή Andrea. Πολύ σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.

[@natalia.marina]

Thank you very much for the exotic "pombari"! M-m-mm...🐏 Lia

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Λία. Χαιρόμαστε που καταγράψαμε και αυτή τη συνταγή. Να είσαι καλά και σε ευχαριστούμε που είσαι μαζί μας.

[@sophiagavra2872]

Φαίνεται παρά πολύ νόστιμη συνταγή.Με κατσικίσιο έντερο γίνεται; Ευχαριστούμε πολύ.

[@ElizaCy]

Αγαπητή Σοφία πιο δύσκολα θα βρεις κατσικίσιο έντερο, αλλά και αν βρεις θα είναι υποδιεστερο.

[@sophiagavra2872]

@@ElizaCy Ευχαριστώ πάρα πολύ για την απάντηση.Απλά είμαι αλλεργική στο αρνί.

[@eugeniaradiotis2527]

Πολύ καλό !! Το Σουμάκη πος αλιος το λένε ;

[@ElizaCy]

Αγαπητή Ευγενεία λέγεται ρούδι ή βυρσιά ή σουμάκι, και Ρους ο βυρσοδεψικός.

[@DiaDia18]

Oo ma ti orea sintagi kiria Eliza! Proti fora tin vlepo kai tin akouo! Otan ida pagomeni tin eikona nomiza pos itan kapio idous etimou loukanikou eno meta ida pos den einai! Mporite na mou e3igisste tous xronous psisimatis? H sintagi den ginete kai me to xoirino antistixo entero? Apo pou pirate auto pou gemizoume to entero? Alimono kiria Eliza tetio panemorfo fagito otan to vlepi kapios na min to dokimasi kapios! Ego prin aporipso mia geusi etsi apo periergia domimazo ligo! Mia dokimi den vlapti kanenan! Kali sinexia kai kalo sas vradi! Kalo mina na exete! 👍👏🍴

[@ElizaCy]

Αγαπητή μας φίλη Ντία δεν γίνεται με χοιρινό. Το Χωνί το βρίσκεις σε λαϊκές αγορές και πανηγύρια. Οι χρόνοι ψησίματος είναι σχετικοί. Παρακολουθούμε το ψήσιμο όπως τα λέμε και τα δείχνουμε στο βίντεο. Έχεις δίκαιο με τις δοκιμές. Η γεύση του δεν είναι μακριά από τις γευστικές μας συνήθειες.❤️❤️💐👌👍💐❤️❤️

[@DiaDia18]

@@ElizaCy Sas euxaristo polli! 🙂🙂🙂

[@ΘεσσαλιαΜαφη]

ωραίο φαγητο το κάνουμε στο Πήλιο εγώ κάνω το σπληναντερο βαζω αρνησια ηκατσικισια σηκοταριατο κάνουμε όλο το χρόνο τα εστιατόρια σπεσιαλιτέ τους με έντερο από μεγάλο ζώο άνηθο κρεμμυδάκια καλή σας ορεξη

[@ΣταυρούλαΚάργα-η5χ]

Κυρία Ελίζα εδώ στην Καβάλα έχει ένα χωριό έξω από την πόλη που το λένε νηκισιανη έχουν έθιμο κάθε Χριστούγεννα το μπομπαρι απλώς εκεί το φτιάχνουν με μοσχαρίσιο έντερο και κιμά ανάμεικτο και εκτός από το κρεμμύδι βάζουν και πράσσο και κύμινο είναι ένα ξεχωριστό έδεσμα αλλά και το δικό σας μου άρεσε πολύ έγινε πολύ ωραίο πολλά φιλιά από Καβάλα

[@ElizaCy]

Πολύ ωραία αγαπητή μας φίλη Σταυρούλα. Πολύ σε ευχαριστούμε για τις πληροφορίες. Να είσαι καλά.

[@ΦωτεινηΠαπαδημοπουλου]

Καλησπερααα Κ.Ελιζα λαδοκολα γιατι βαλατε;;;; Η μητερα μου τοκανε την πρωτη μερα Χριστογενων.... Γνωμη μου βουτυρο δε χρειαζοταν...αρκει λαδι για τις πατατες...κ το εντερο εχει λιπος....με εκτιμιση...

[@ElizaCy]

Αγαπητή Φωτεινή με την λαδόκολλα δεν λερώνεται πολύ η γάστρα και μετά πλένεται πιο εύκολα. Το έντερο σίγουρα έχει λίπος αλλά και με το βούτυρο γίνονται πιο νόστιμα όλα.

[@ΣοφιαΚορδατου]

Φίλοι μου τρέχουν τα σαλια❤❤❤

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Σοφία.❤️💐👌👍💐❤️❤️

[@PatYianni]

ία

[@ΝίκηΛάμπρου]

Επανέρχομαι κυρια Ελίζα μου αντί να τρώμε αλλαντικά έτοιμα λίγο κρέας καθαρό κάνει καλό και κυρίως μετά από σαράντα ημέρες νηστεια

[@ElizaCy]

Συμφωνούμε αγαπητή Νίκη. Να είσαι καλά.

[@annaroses8060]

Αγαπημένοι μας ευχαριστούμε πολύ για όλα τα πολύτιμα μαθήματα! ❤❤

[@ElizaCy]

Να είσαι καλά αγαπητή Άννα. Σε ευχαριστούμε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.❤️❤️💐👌👍💐❤️❤️