Pommes dauphines

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La cuisine de Philippe

La cuisine de Philippe

Күн бұрын

Пікірлер: 62
@christinebisson4536
@christinebisson4536 7 ай бұрын
Bonne Fête 🥳 Philippe… Ah 😌 Les pommes dauphines de mon enfance… Communion… Mariage 💒 Belles 🥰 FÊTES !
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Merci Christine, c'est vrai qu'on faisait les pommes dauphines à l'occasion des fêtes de famille. Bon week-end 😘
@ChristianRobert-zg6fe
@ChristianRobert-zg6fe 7 ай бұрын
👍👍👍 Toujours au TOP Philippe dans tes explications simples mais au combien efficace !... merci, j en ai jamais fait encore ( croyant que c était plus compliqué) je vais tester ta recette au plus vite sachant que je ne part plus dans l inconnu 😂a bientôt, prend soin de toi
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Hello, merci pour tous ces compliments. Effectivement on croit souvent que c'est compliqué alors que ça se fait facilement et que c'est surtout meilleur. Belle semaine et à bientôt 😘😘
@olivdunord582
@olivdunord582 7 ай бұрын
Ah mon cher Phil, Patachou, sacrée chanteuse et actrice !! Mes dernières dauphines, ça remonte à 2020 je crois 😁 (du coup pas la voiture...), avec une bonne salade bien connue Bon weekend
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Salut Oliv', ça remonte bien loin Patachou et les dauphines mais comme on peut le voir c'est toujours aussi bon et intemporel ! Bon week-end amicalement 👍😉
@mimimerime2505
@mimimerime2505 7 ай бұрын
Merci pour la recette et bravo j'adore la recette
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
De rien et merci beaucoup 😘
@jadelylou5423
@jadelylou5423 6 ай бұрын
Un régal comme toujours merci Philippe pour cette délicieuse recette
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Bonjour Jade, merci à toi pour ta fidélité à la chaine 😘😘
@Betty-m-cooper
@Betty-m-cooper 7 ай бұрын
Bonjour Philippe, j'adore vos recettes délicieuses, en voila une autre que je vais tester merci ❤ bon week end a vous 😊
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Bonjour Betty, merci beaucoup. Tu me tiendras au courant. Belle semaine et à bientôt 😘
@faridabaaziz3250
@faridabaaziz3250 7 ай бұрын
Bonjour Philippe merci beaucoup pour votre partage vraiment top a essayé bonne soirée ❤
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Bonjour Farida, merci à toi. Belle semaine 😘
@macrevette4920
@macrevette4920 7 ай бұрын
Hello Fifi, bonne fête à toi🥳!! Je n’ai jamais fait de pommes dauphines, c’est l’occasion de tester, merci pour le partage👍bon week-end 😉😘😘
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Hello ma crevette ! Merci beaucoup. Bon week-end, bisous 😘😘
@elisabethkreber5501
@elisabethkreber5501 7 ай бұрын
Coucou Philippe.. Nous fêtons les Philippe aujourd'hui ce vendredi, Bonne Fête à toi !!! Merci pour cette recette dont je ne vais pas tarder à la réaliser.. Bonne soirée suivie d un agréable week-end. Je t embrasse ❤
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Bonjour Elisabeth, merci pour avoir pensé à ma fête !🧡 Ces pommes dauphines sont délicieuses tu verras ! Bon week-end Bises 😘
@nellydesachy1982
@nellydesachy1982 7 ай бұрын
Cc Philippe bonne fête 🥂 merci pour cette super recette de pommes dauphine je vais en faire avec ma petite fille 👧 qui va être contente 😊 de les faire bon week-end et à bientôt 😍🎉
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Bonjour Nelly, merci pour cette délicate attention. Tu vas te régaler tu verras c'est top bon. Bon week-end 😘
@sylinux7910
@sylinux7910 7 ай бұрын
Salut Philou, Ha ouaip des boulettes de patate 😇 Nan sans dec je savait pas comment on les faisait, Merci !
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Hello Syl, lol les boulettes de patate ! C'est simple et surtout bon ! Bon week-end 😉
@richardfernandez6931
@richardfernandez6931 7 ай бұрын
Trop bien
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
merci beaucoup 😉
@Michele-bu4rg
@Michele-bu4rg 7 ай бұрын
Coucou Philippe. J’ai le même moulin a legume que le tiens et de là même couleur. Cette semaine j’ai fait ta glace à ta fraise 🍓 et il n’en reste plus .super tes pommes dauphine elles sont bien doré . miam .bisous et bon week-end. 😘
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Hello Michèle, et oui c'est les couleurs des années 70 ou 80. je ne suis pas sûr que les modèles d'aujourd'hui durent si longtemps ! La glace à la fraise...mon pêcher mignon ! Bonne semaine, bises 😘
@janynepolet746
@janynepolet746 7 ай бұрын
Tu as lu dans mes pensées dernièrement je me disais il faudrait que je cherche une recette de pommes de terre originales et je pensais trouver une recette éventuellement de pommes dauphines😊 Et bien voilà c'est fait !🥺🤗 Je vais préparer ça dimanche midi avec une côte de bœuf !🤗 Ça devrait aller !🤗😄 Et merci Philippe et bon weekend !🤗👍💕💕💕💕
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Bonjour Janyne, la télépathie fonctionne entre nous deux ! Je suis un peu à la bourre mais alors ? tu as réussi cette recette ? Bonne semaine 😘😘
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 7 ай бұрын
Bonsoir Philippe et bonne fête 🤗 Merci pour ta belle recette 👍 Bon week-end bisous 😘
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Hello Brigitte, merci c'est gentil 😘 Bon week-end Bisous 😘
@bernadettegatipon2927
@bernadettegatipon2927 7 ай бұрын
Bonjour Philippe...c'est trop appétissant 😋...je vous en pique une ! ;)
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Bonjour Bernadette, avec plaisir sert toi ! A bientôt 😘
@corinegabet1548
@corinegabet1548 7 ай бұрын
Merci belle recette et c trop bon ça 😊
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Merci beaucoup 😋 Bon week-end 😘
@LeRucherdesLavoets
@LeRucherdesLavoets 7 ай бұрын
Coucou Philippe ,juste miam miam 😋 Amicalement. Arvi pa
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Hello Christophe, merci pour tout. Je suis dans la Yaute cette semaine, quel beau temps ! A ne pas mettre une abeille dehors !!! Ari 😉
@LeRucherdesLavoets
@LeRucherdesLavoets 6 ай бұрын
@@lacuisinedephilippe-a cc Philippe, ne m'en parle pas, si tu es là toute la semaine il devrait faire beau à partir de mercredi. Profites-en pour ramener plein de bons produits d'ici pour tes, toujours, suberbes recettes. Amicalement
@christophehenry2038
@christophehenry2038 6 ай бұрын
❤ superbe !
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
merci beaucoup 😉
@LePhil0u
@LePhil0u 7 ай бұрын
humm j'ai faim, merci
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Bonjour, allez aux fourneaux 👍😉
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 6 ай бұрын
fantastique🥰
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
merci beaucoup 😘
@isabelledurand3982
@isabelledurand3982 7 ай бұрын
bonjour philippe et bonne fête !! merci pour cette recette peut on les congeler une fois cuite ? bonne journée
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Bonjour Isabelle, merci d'avoir pensé à ma fête ! 😘 Je ne suis pas adepte de la congélation mais ça doit fonctionner. Bon dimanche 😘
@evahoaro1609
@evahoaro1609 2 ай бұрын
❤❤❤
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 2 ай бұрын
merci 😘
@patricelesage6279
@patricelesage6279 7 ай бұрын
😅une purée dans une pâte à choux !!! 👍
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 7 ай бұрын
Et bien oui c'est faisable Patrice ! Bon week-end 👍😉
@BettyLavie
@BettyLavie 19 күн бұрын
Ces pommes dauphines font envie. Avant de réaliser cet accompagnement pour la 1ère fois, je me demande quel est le ratio entre la purée et la pâte à choux. On doit approcher des 50/50. Certaines recettes préconisent 1/3 pâte choux et 2/3 purée. J'ignore si cela a une importance. Merci pour cette vidéo.
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 19 күн бұрын
Bonjour, c'est une recette de famille (de ma grand mère) donc je ne me suis jamais posé cette question. Je suis les quantités des ingrédients et la recette fonctionne. Tu devrais faire un test. Franchement je ne me vois pas peser au gramme près la purée et surtout la pâte à choux !
@BettyLavie
@BettyLavie 19 күн бұрын
@lacuisinedephilippe-a merci pour votre réponse. Je vais tester. 😉🙏
@cindydegardin6581
@cindydegardin6581 2 күн бұрын
Bonjour vous rajoutez de l'eau de cuisson alors que mou je sèche mes pomme de terre au four , j'ai appris comme ça pour pas qu'elles éclatent dans l'huile
@mercedeslucas9614
@mercedeslucas9614 Ай бұрын
Bonjour moi quand la pâte est faite je dépose 1 c.à.c de pâte dans l'huile et je laisse cuire
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a Ай бұрын
Bonjour, oui on peut faire comme toi mais en les roulant elles sont plus jolies 😉
@mimimerime2505
@mimimerime2505 6 ай бұрын
Mettre de la recette 👋 Philippe
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
merci beaucoup 👍
@bebelleadam7798
@bebelleadam7798 6 ай бұрын
Coucou Philippe 🤗bonne fête en retard 🙏🏼 je savais pas que sa existait en vrai 🤔car je les achète toutes faite pendant les période de Noël 😩😩mais à voir 🤔 sa à l'air tous simple ? Je fais des choux toute l'année et cette recette ne met jamais venu à l'idée 😮 j'aurais voulu le faire pour Noël avec 10 personnes ?? Quelle quantité devrais je faire ??? Merci d'avance
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
Hello, merci pour ma fête c'est sympa. Et oui ce n'est pas si compliqué à faire ! Pour 10 personnes je multiplierai les proportion par 2 ou 3 selon la suite du repas. Bon pour Noël, il va surement y avoir plein d'autres choses à déguster donc inutile de se bourrer de pommes dauphine.
@bebelleadam7798
@bebelleadam7798 6 ай бұрын
@@lacuisinedephilippe-a merci beaucoup 🙏🏼🙏🏼
@mimimerime2505
@mimimerime2505 6 ай бұрын
Mettre de la recette 👋
@lacuisinedephilippe-a
@lacuisinedephilippe-a 6 ай бұрын
merci 😉👍
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