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«Kassensturz» und die Konsumentenzeitschrift «K-Tipp» wollten wissen, wie viel Acrylamid es in Pommes frites hat. Denn beim Frittieren werden Pommes frites nicht nur knusprig, es entsteht auch Acrylamid. An 18 verschiedenen Deutschschweizer Standorten wurden anonym je eine Stichprobe eingekauft. Dabei erfüllen alle Pommes-Stichproben die behördlichen Anforderungen bezüglich Acrylamid.
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Getestet wurde an 18 Deutschschweizer Standorten:
● Holy Cow, Biel BE
● Zoo Basel, Selbstbedienungsrestaurant, Basel BS
● Burger King, Altdorf UR
● Swiss Holiday Park, Snackbar Neptun, Morschach SZ
● Bäderwelt Säntispark, Beizli im Bad, Abtwil SG
● EKZ Länderpark, Migros Restaurant, Stans NW
● Knies Kinderzoo, Restaurant Wintergarten, Rapperswil-Jona SG
● Verkehrshaus, Restaurant Mercato, Luzern LU
● Burger King, Winterthur Töss ZH
● Seebad Romanshorn, Seebad Restaurant, Romanshorn TG
● KFC, Oftringen AG
● Zoo Zürich, Restaurant Masoala, Zürich ZH
● Alpamare, Restaurant Rio, Pfäffikon SZ
● Freibad Marzili, Marzili Lounge, Bern BE
● McDonald's, Sissach BL
● KFC, Chur GR
● EKZ Wiggispark, Coop Restaurant, Netstal GL
● McDonald's, Interlaken BE
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Den Artikel zum Video mit detaillierter Resultatetabelle findest du hier:
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Playlist mit weiteren Tests von Lebensmitteln:
Essen & Trinken
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Kassensturz ist das unabhängige Magazin für Produkte- und Dienstleistungs-Tests in den Bereichen Konsum, Geld und Arbeit. Einfach und witzig aufbereitete Fakten, klare Meinungen und freche Fragen an Produkt-Verantwortliche.
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