Pomodori con riso | Ricetta della nonna | Passione tradizionale

[@rosybertolino2316]

Proverò grazie ciao By

[@saichegusto]

facci sapere come ti sono venuti e se hai bisogno del nostro supporto siamo a disposizione...un grande abbraccio

[@enricaferracuti5715]

Bravissimo grazie

[@sabrinadarida6175]

Bravissimo!!! È la ricetta originale della mamma 😊

[@saichegusto]

Le ricette quelle tramandate, ognuno ha la sua, è proprio questo il bello della cucina... 😍

[@asterix4036]

ciao i 2 o 3 cucchiai di riso in più a che servono? Nel video non li hai messi

[@saichegusto]

Perché il riso assorbe l'acqua in "eccesso" dai pomodori e li rende un po' più compatti... Ma ovviamente questa è la nostra versione un abbraccio

[@teresadigiacomo4788]

Come li faceva la mia cara mamma😍sono eccezionali bravo

[@saichegusto]

Grazie, grazie mille per i complimenti. A presto! E continua a seguirci.

[@adelinaromano3359]

L

[@ceciliabertini1546]

Buonissimi, ma si può mettere formaggio parmigiano o provola?

[@saichegusto]

@@ceciliabertini1546 in cucina si può fare quello che si crede giusto, libertà alla fantasia, ovvio che si modifica la ricetta originale, però certo che si può, anzi facci sapere come vengono! Un abbraccio

[@mariamiola3866]

😋😋😋😋❤👏👏

[@Vera-my3fs]

Anch'io faccio così. Ma metto il parmigiano👍♥️

[@saichegusto]

Anche con il parmigiano sono buonissimi...buon gusto!

[@pierangelabondoni3413]

Penso ank'io che il parmigiano gli dia un tocco in più,al sapore...li provero"a fare Anke in questa versione...👌

[@saichegusto]

@@pierangelabondoni3413 si prova, perché sono già fantastici così, perché il riso è ben saporito non serve altra sapiditá almeno nella nostra versione, certamente ne esistono di più svariate sicuramente differenti ma non certo meno buone

[@lorettacitarei6622]

Grazie

[@saichegusto]

Grazie a voi... E fateci sapere come verranno i vostri pomodori con il riso

[@ميسعدية]

👍👍👍👍🤲🤲

[@paolatrinca3699]

Mamma metteva la mentuccia al posto del basilico e una manciata di parmigiano. Aggiungeva patate tagliate a spicchi. Condite con il riso che restava e olio.

[@saichegusto]

Sicuramente, erano eccezionali...questa è una ricetta tradizionale, il bello che ognuno li condisce con le varianti che più ritiene sue, ma ovunque li assaggiamo ci fanno fare un tuffo nel passato, e ci aprono tanti bei ricordi...

[@tizianafusco185]

Pure la mia e io continuo a farli cosi ....solo che qui a milano fa un caldo boia e non sono ancora riuscita a farli .non ho il coraggio di aprire il forno .come piove ne faccio una ventina 😅😄😃😂😁😅😄🤣😂😁👍👍👍👍👍che bontaaaaaaaaa

[@flaviapolidoro3132]

Ma che tipo di riso è meglio usare parboiled o no?

[@saichegusto]

Si solitamente si usa il parboiled, questo era un parboiled , ma si può anche usare un arborio o un carnaroli, come sempre in cucina sono gusti, e ognuno fa nella sua versione di un piatto le prove necessarie per soddisfare il proprio palato...

[@ilvaponziani8328]

Il dentro va passato con il passaverdura riso basilico prezzemolo sale olio pepe e l odore della mentuccia l aglio io so romana ok?

[@saichegusto]

Ognuno ha la sua ricetta chi di Roma chi non, tutto dipende da quale tradizione proviene, è vero i pomodori con il riso sono una ricetta tipica laziale, ma anche lì ci sono ricette controverse, chi mette la Mentuccia chi no, mi passa il pomodoro chi no... Ovviamente poi ognuno personalizza la ricetta a proprio gusto e tradizione, questo è il bello della cucina...😘😘😘

[@elenamoscacipriani3271]

Sei molto bravo ma togli la musica, non si capisce neanche quello che dici

[@saichegusto]

Grazie mille per i complimenti, è grazie anche. Per la piccola critica, ci permette di migliorare... E sarà fatto!

[@elenamoscacipriani3271]

@@saichegusto comunque non voleva essere una critica ma un Consiglio perché copriva la tua voce

[@saichegusto]

Sisi le critiche se costruttive sono sempre ben accette 😘😘😘

[@encarnacordoba7460]

@@saichegusto 77 76g

[@tizianafusco185]

Si a roma il pan grattato più il pecorino che bontapoinella teglia taglio le patate e zucchine con kla rimanenza del sughino rimasto e via tutto in forno

[@saichegusto]

Eh si ne esistono tantissime di varianti... L'unica soluzione come sempre in cucina è provare provare provare... Così da seguire i propri gusti

[@bettyciani9077]

Troppo forte la musica. Ottima la ricetta

[@ilvaponziani8328]

I pomodori vanno tagliati al contrario devono essere maturi

[@saichegusto]

Si esatto ben maturi, infatti nella descrizione sotto il video lo abbiamo scritto, grazie per le precisazioni non si finisce mai di imparare ❤️

[@renatacaratelli7526]

A Roma ci aggiungono un po di pangrattato. Sono migliori

[@saichegusto]

Sicuramente li proveremo anche con questa variante...! Grazie.

[@tizianafusco185]

@@saichegusto mettetece qiello che ve pare sono acquisiti ugualmenteeeeee

[@flaviapolidoro3132]

Sta musica così forte e fastidiosa!

[@saichegusto]

Hai ragione! miglioreremo anche in quello come del resto in tutto, grazie