POP 010 - Controle de Temperatura dos Alimentos

A Secretaria de Estado da Educação do Paraná e a Superintendência de Desenvolvimento Educacional, através da Coordenação de Alimentação e Nutrição Escolar ofertam formação aos Agentes Educacionais I, onde serão informados sobre os POPs - Procedimentos Operacionais Padronizados. São onze vídeos informando sobre as normas-padrão que devem ser adotadas pelas escolas estaduais do Paraná, visando a redução do risco de contaminação, além de proporcionar segurança alimentar em todas as etapas de manipulação de alimentos do Programa Estadual de Alimentação Escolar (PEAE).
O POP 010 mostra procedimentos relacionados ao controle de temperatura dos alimentos, como ele deve ser feito, a fim de garantir a Segurança Alimentar e Nutricional do programa Estadual de Alimentação Escolar.
​ @Educa Play
#limpeza #escola #cantina #merenda #merendaescolar #professor #estudante #coegio #parana #higiene #alimentacao #seed #SEEDPR #educacao

[@vivianemeneses6779]

as dicas são fabulosas, espero aproveita-las na prova pratica

[@elisbeteanadejesus8883]

Maravilhoso!!!

[@ericdevaneios]

Ótima aula prática online! clara e objetiva, obrigada!

[@sulianyteixeira3257]

Parabéns pelo vídeo 👏🏻👏🏻

[@margarethsoares7360]

Gostei. Muito bem explicado. Vou recomendar.

[@lucianasatodelima9578]

Gostei, bem explicado, vou enviar as minhas colegas de trabalho.

[@muniqueoliveira6754]

Bem explicado!

[@Cenastop97]

Obrigada pelas aulas,estou estudando p concurso público p cozinheira escolar em 2022 e as dicas do pop estão me tirando várias dúvidas. Anoto todas em caderno

[@luanaborges9371]

Boa noite td bom? Vc passou? se sim, poderia me falar qual foi o procedimento que vc fez na Prova Prática pfv? irei fzr dia 7/01.

[@Cenastop97]

@@luanaborges9371 Oi Luana não passei, não caiu nada do que estudei rs.

[@Cenastop97]

@@luanaborges9371 Boa sorte pra vc e não desista nunca, tenho outra prova dia 03/03 dessa vez pra agente escolar. Uma hora vai😄

[@raildareisdossantos1419]

Railda adorei as dicas 🙌🙌

[@filmacadeira5293]

Gostei, vou fazer um concurso p merendeira, precisava mesmo desse vídeo. Obrigada

[@valsilva2852]

Já fez o concurso?

[@Seu-Ze]

Eu já.. agora prova prática.,

[@vcra14]

@@Seu-Ze como é a prova prática?

[@zulemagarcia6051]

Gostei

[@fatimavieira1946]

Porque a musica em um vídeo aula ?

[@catarinaribeiro3340]

Qual a temperatura ideal do arroz e do feijão cozido