Porównanie: Hełmówka jadowita (Galerina marginata) vs. Łuszczak zmienny (Kuehneromyces mutabilis)

[@MrEwa999]

Bardzo, bardzo dziękuję. Super wyjaśnione i te zbliżenia 👍👍👍 dzięki Panu Panie Pawle już spróbowałam parę sztuk. Następnym razem zbiorę więcej.

[@jerubaal3333]

jak zwykle doskonałe zdjęcia i objaśnienia.

[@alexlion1798]

5 lat minęło, mega film dziękuję 👍👋

[@hrabia]

O kurde to już jest grzybiarskie saperstwo :D

[@GrzybowyKapelusz]

Mega film Paweł :) jak zwykle dobra robota :) dziękuję Ci za całą pomoc :) pozdrawiam :)

[@barbarakozlowska9773]

Świetne zestawienie. Doskonały materiał.

[@Andrzej2499]

Dziękuję Pawle, od Ciebie nauczyłem się rozpoznawać łuszczaka zmiennego i nazbierałem dzisiaj i będę smakował . Spotkałem dzisiaj w lesie i Chełmówki i łuszczaki. Kiedyś nawet bym nie pomyslał, że bedę zbierał takie rózne grzyby, ale lasy w Uk do tego zmuszają.

[@pawlakppp]

Andrzej miał piękny pogrzeb

[@CzakNorms-em8nw]

​@@pawlakpppciach bajera

[@mariankowalski9797]

Mega dobry filmik! Super dokładnie pokazane i wytłumaczone. Akurat znalazłem dzisiaj i się zastanawiałem czy to łuszczak czy nie ale teraz jużmam pewność także próbuję :)

[@solidworks2541]

Już nie mogę się doczekać, bo niedługo się pojawi :) Piękny opis -dziękuję za takie cenne filmy. Pierwszy raz rozpoznać i upewniać się 10 razy jest najtrudniejszy :) Podobnie jak z muchomorami no a testerem jest żona :D . P.S. Podczas gotowania , smażenia barwi potrawę na brązowo.

[@wloceg]

Solidworks: Szczęściarz z Pana. Mnie żona barwi potrawę tylko na czarno (tzw.czarna polewka).P.S. Czy Pana żona serio testuje muchomory? Gdyby moja zechciala...

[@solidworks2541]

@@wloceg Pierwsze muchomory czerwieniące jadła żona, ale w całym sezonie 2022 jedliśmy razem. Są pyszne. Pomimo tego, że muchomory są również jadalne to za pierwszym razem jest opór przez samą nazwę MUCHOMOR. Żona mi w kwestii grzybów ufa. Sama nie wiedziałaby czy hełmówka, czy łuszczak XD. Choć czerwieniejące muchomory już sama poznaje to nie pozwalam. Zbieram sam trudniejsze w oznaczeniu gatunki. Zasada : nie jestem pewny to nie biorę.

[@wloceg]

@@solidworks2541 To był żart związany z Pana dwuznacznym wpisem. Ale jeśli już o muchomorach mowa, to pomylenie muchomora czerwieniejącego z czerwonym nie jest ostatnią błędną decyzją w życiu, gdyż muchomor czerwony nie jest śmiertelnie trujący.

[@solidworks2541]

@@wlocegCzerwieniejącego nie da się pomylić z czerwonym. Tak samo dziwne jest to, że ludzie mylą kanię z zielonawym skoro zupełnie inaczej wyglądają. Niestety nie wiem zazwyczaj kiedy są żarty a kiedy nie.

[@piotrw7467]

No.... powiem, że to wysoki już poziom trudności. Wiesz, kiedyś zbierałem pieprznika trąbkowego, i przy zgarnięciu kilku sztuk na raz gdzieś tam na koszyk trafiła mi się chełmówka(tak podejrzewam). Na szczęście później przy oczyszczaniu zauważyłem to, co w moim zestawieniu nie było trudne. Tutaj jak zerwiesz przy okazjii jedną albo kilka chełmówek, przy oddzieleniu kapelusza od trzonu ciężko by odróżnić. Już chyba lepiej te łuszczaki zbierać wiosną... filmik jak zwykle super. Pozdrawiam

[@wiesawgauszka2664]

Piotr Masz rację lepiej je oglądać kilka razy hej.

[@enchantedprince5949]

Genialne porównanie! Dziękuję.

[@naz84er]

Pawle dzięki twoim filmom nauczyłem się już odróżniać muchomora czerwieniejącego ( nawet jadłem smaczny, ale czy lepszy od kani, moim zdaniem nie...) teraz tak dobrze przedstawiłeś różnice między tymi gatunkami, że chyba tylko niewidomy by się pomylił. A słyszałem, że łuszczaki to bardzo smaczne grzyby. Dzisiaj się wybieram, jak znajdę to zabiorę ze sobą...

[@Andrzej2499]

Mojej okolicy w UK jest dużo łuszczaka i jem go już drugi raz. Innych grzybów jest mało i cieszy mnie teraz łuszczak... Cieszy mnie że go dzięki Tobie Pawle poznałem. Pozdrawiam.

[@janpajak9791]

tak myślę że jeśli pierścień się podwija od spodu to dać sobie spokój a jeśli zstępuje z góry i dodatkowo są łuseczki zamiast włókienek na trzonie oraz występuje gromadnie i ma te charakterystyczne przebarwienia na kapeluszu to można zebrać i następnie próbować namierzyć Pawła gdzie aktualnie jest no i spróbować spotkać się i zweryfikować czy się trafiło "6" ;)

[@arkadiusztyka3218]

Zapach rozwiewa wątpliwości, super zestawienie. Dzieki

[@tatidr6922]

To znaczy jak z tym zapachem?

[@DayzDekor]

super film :) ale mogłeś dodać Paweł że na łuszczaku występuje te oczko na kapeluszu, jest to czesto widoczne gdy grzyb jest świezy albo mokry, na chełmówce nigdy to nie występuje, po tym bardzo łatwo się zorientować, gorzej jest gdy grzyb jest wysuszony, no to w tedy oglądam trzon czy sie zgadza :) pozdrawiam :)

[@KS-ec4vt]

Dobry materiał 👍Pozdrawiam 🌲🍄🌲

[@nejraespriorisue9482]

Dzięki wielkie

[@kilerf8053]

Zgadzam się z Ewą i Piotrem. Nie zaryzykuję raczej nigdy. Zbyt podobne a ryzyko większe niż niestrawność...

[@lorak719]

Mam to samo zdanie! Pomimo różnic, nie zaryzykuję. Ale film dobry! Brawo Panie Pawle!

[@czarnygawron21]

Faktycznie. Za bardzo podobne i mogą rosnąć obok siebie więc za duże ryzyko.

[@tomaszkaminski6495]

@@czarnygawron21 Z drugiej strony wiedza i doświadczenie pozwalają ze 100% pewnością je oznaczyć. Ewentualne egzemplarze wątpliwe po prostu zostawiamy w lesie.

[@Rotek10000]

@@ytpaweligrzyby zdaje się że helmowka dopiero od jesieni więc łuszczak bezpieczniej zbierać wcześniej

[@Aethersouls]

cześć to znów ja mariola z bydgoszczy byłam dziś w lesie u kuzynki i zebrałam łuskwiaka zmiennego jeszcze w lesie filmik oglądałam ale jest 21;30 usiadłam żeby spojrzeć czy czy jakiś filmik jest a tu wrzuciłeś ten filmik jak byś wiedział ze dziś je zbiore u nas dopiero się pojawiły grzyby pozdrowienia czekam na następny film

[@mariozdk]

o cholera, to juz wyższy poziom, za duze ryzyko, fajnie jak bys porównał płomiennicą zimowa

[@ewajuchniewicz5647]

To raczej grzyb dla znawców o pomyłkę łatwo ,są bardzo podobnie

[@ariusz9382]

@@ytpaweligrzyby jaką cechą sie sugeruejsz dla odróżnienia? czy typ drzewa będzie mocnym argumentem?

[@ewamiszczuk9306]

Witam oglądam już któryś raz ale w lesie chyba miałabym problem pozdrawiam

[@mariopodskarpie]

Bardzo dobry film. Dużo tych grzybów występuje. Paweł mam pytanie czy można je smakiem rozróżniać? tzn polizać czy nie jest np gorzki a np. drugi bezsmakowy? Dziękuję z góry za odpowiedź. Podobno też maślanka trująca jest podobna. Pozdrawiam

[@babciagrace2386]

Witam :-) Ja bym sie bala je zbierac :-) Ale dobrze wiedziec :-) Pozdrawiam :-)

[@szakul8932]

Witam. Mam jedno pytanie czy w obu gatunkach po odkrojeniu kapelusza jest pusty trzon???. Pozdrawiam i oglądam zawsze:-))

[@wojciecharc6678]

Dobrze że taki film powstał. To już wyższa Szkoła jazdy ja ich nigdy nie zbierałem bo ich nie znałem i teraz też po tym instruktażu bym się wahał, musiał bym widzieć oba naraz. Wtedy może bym rozpoznał, ale za duża stawka abym ryzykował... 😱🍄. Dobra, jednak z tego co tu jeszcze zauważyłem to to że łuszczak ma te blaszki drobniejsze i chyba trochę jaśniejsze niż hełmówka?

[@mm-xy7dz]

Hej Paweł, dla mnie zapach łuszczaka przypomina zapach świeżo z wody tataraka (nie mylić z pałką wodną), może da to jakieś porównanie co niektórym

[@adboroutdoor..7662]

U hełmówki pierścień "wyrasta" jakby z trzonu, u łuszczaka od kapelusza. To też wyraźna różnica.

[@iwaprzyrodniczka3494]

cudne grzybki :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@iwaprzyrodniczka3494]

@@ytpaweligrzyby Dziękuję za serduszko :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@ewajuchniewicz5647]

Po obejrzeniu filmu znalazłam kępkę łuszczaka zmiennego?Jeszcze musiałam potwierdzić,Dorotka powiedziała ze owszem.I zrobiłam na patelnie tak jak ty,smaczny grzyb.Tylko moje były nasiąknięte od deszczu

[@rabanek1845]

Ja też lubię...... Patelnię 🤣🤣🤣

[@defolas]

Panie Pawle na Wikipedii jest napisane że nie nadaje się do octu. Prawda to? Przecież one są bardzo podobne konsystencją do opieńki.

[@barbaraszymanska7080]

Dziekuje 🙂. Czyli te dwa gatunki moga rosnac obok siebie?

[@ytpaweligrzyby]

Raczej mało spotykane ale możliwe.

[@MichalWWilk]

Luszczak chyba ma w środku kapelusza biała plamke???

[@joannagliwice3663]

Oglądam cię od niedawna i mam pytanie czy jest materiał o opieńkach czy to jest właśnie ten film, o nich mówisz?

[@kilerf8053]

To nie jest o opieńkach. Tu masz o opieńkach: kzbin.info/www/bejne/mYqugWaGg9uXr5I Ps. Uważaj bardzo jeśli jesteś początkujący/a - chełmówka, ta w tym filmie jest śmiertelnie trująca!

[@Adam-xl2mh]

Paweł moge cie prosić o kontakt? Chce pokazać ci pare zdjeć i ustalić co to za grzyby znalazłem

[@ukaszszczepanski7530]

czy łuszczak ma takie nacięcia wokół kapelusza

[@Andrzej2499]

Wszystkie łuszczaki które spotykam maja te charakterystyczne dwukolorowe kapelusze.

[@ukaszszczepanski7530]

a jak to się ma do hełmówki

[@slav8820]

Też nie zgadzam się z opisem, że łuszczaki zmienne to grzyby drugiej kategorii. W/g mnie to jedne ze smaczniejszych nadrzewniaków.

[@slav8820]

@@ytpaweligrzyby Oj, przebije, przebije. Większość ludzi z grup grzybowych ma nieporównywalnie większą wiedzę. Ja do nauki się raczej nie przykładam. Bardziej lubię ekksperymentować z dość ciekawymi, czasem uważanymi za niejadalne, gatunkami w kuchni niż bawić się w łacinę i ślęczenie nad preparatami pod mikroskopem ;)

[@gregslu]

Gdzie indziej psiza piszą że Łuszczak nie pachnie grzybowo, tylko korzennie, albo jak świeże cięte drewno :|

[@ogrodnicka]

zgroza jakie podobne,

[@maksz1603]

Ja widzę różnicę po gęstości blaszekpo spodem

[@Andrzej2499]

Moje Łuszczaki nie mają takich łusek charakterystycznych i pierścienie też w zaniku, ale trzony wyraznie ciemniejace do dołu do koloru ciemnobrazowego.

[@zbigniewgebura8595]

U łuszczaka środek kapelusza jest jasny, u hełmówki ciemny. Dobry film.

[@cZaRiFu]

Przecież mówił, że stopień zabarwienia może być taki sam u hełmówki. Zależy to o stopnia wysycenia wodą.

[@kasia1922]

Chetnie obejrzalam do konca ale wiem ze nigdy nie zaryzykuje :) Grzyb tylko dla znawcow, bardzo bardzo podobne.

[@Andrzej2499]

Dla mnie są identyczne , nie odważyłbym się .

[@Naturalnosc]

Ja też

[@Andrzej2499]

A jednak się odważyłem, po dwóch latach. Zaraz bede się przymierzał do gotowania.

[@verminion890]

j​@@Andrzej2499 i jak. Żyjesz?

[@kwasnydeszcz708]

​@@verminion890😂, nie odpowiedział to pewnie nie Pierwsza ofiara śmiertelna hełmówki Ps. Właśnie je znalazłem i waham się czy spożyć

[@aleku8539]

Chyba jednak wolę pieczarkę ze sklepu i żyć. Również smaczna.

[@grash4435]

A ja pieczarki do buzi nie wezmę ...

[@cczeslaww]

@@grash4435 Widzisz, a dla mnie pieczarka to jeden z najsmaczniejszych grzybów :) Zwłaszcza pieczarka królewska jest wspaniała. Chyba nawet wolę od borowików.

[@wojciecharc6678]

Ja ich raczej nie będę zbierał .za mała różnica a za duża jest stawka ...wolę nie chcę 👎😒

[@patriota1978]

Jedno z najlepszych porównań. Nie wiem skąd te łapki w dół, bo wg mnie nikt lepiej takiego opisu nie zrobił, więc jeśli ktoś już się czepia to powinien w komentarzu napisać dlaczego?