Pork ham WITHOUT an oven! The easiest and TASTIEST recipe

[@СветланаБелоус-ь4п]

Прочитала все комментарии, а я так, а я этак, я в рукаве, я в мультиварке, может у кого то нет этой техники. Алина приготовила простым способом он доступен всем, я довольна, спасибо за простоту.❤

[@salonnastya]

@@СветланаБелоус-ь4п а у кого-то нет плиты с кастрюлей, представляете🤣 но есть мультиварка😁 а кому-то хочется в пакете)) комментарии и когда люди делятся своими нюансами приготовления это хорошо, у кого нет чего-то - тот не обижается, идет и делает из того, что у него есть, а кто-то найдет что-то для себя и в комментариях

[@СветланаБелоус-ь4п]

@@salonnastya я не собираюсь спорить и ругаться в комментах, не читайте, мой возраст не позволяет, можете готовить хоть на костре.

[@laurarou1263]

Не знаю, где вы читаете эти комменты, посмотрела один позитив и благодарность?

[@СветланаБелоус-ь4п]

@@laurarou1263 желаю добра и мира .

[@ИгорьЦыпковский]

Спасибо ❤ Алина 👍, приятно было видеть и слышать 💐😎, всем здоровья, мира и благополучия ❤🙏.

[@OlgaSun2023]

Аліночка, дякую 😊❤ Ви така гарнюнечка та сонечко!🌞🥰 Мирного неба!!!💪💛💙

[@Money-k4v]

Так пиши на русском , если за мирное небо

[@OlgaSun2023]

Це канал дівчини з України!!!🇺🇦💛💙

[@Money-k4v]

@@OlgaSun2023 ну классно , и дальше что

[@OlgaSun2023]

@@Money-k4v , це Ви скажіть ЩО? Ви ж тут коментуєте

[@iricka37]

@@Money-k4v російська і мир речі не сумісні. Не треба вказувати людям на якій мові спілкуватися. Коли до вас дійде?

[@tatyanad.8134]

Я так тоже готовлю лет 20 . Видео снято роскошно и очень аппетитно. Алина щіро дякую 🇺🇦 Добре що в нас є така господиня в Україні ❤🇺🇦

[@igorrsokolov7948]

Ночь на улице , дождик и сыро Фонари отражаются в лужах Звуки капель как музыка лиры Ещё нету ни снега , ни стужи Листьев жёлтых ковер на асфальте Под дождём они золотом светят Ветер в нос пробивает пенальти Как нарочно в лицо тебе метит Воздух словно затрясся от грома Постоял и послушал немного И отправился быстро до дома Тёмной ночью и мокрой дорогой Дома печь разожгу я неспешно Звук дровишек приятно послушать У огня я на кресло присяду Что б в тепле буженинки покушать

[@operra]

Прекрасно!👌

[@igorrsokolov7948]

@@operra Спасибо 😊🙏🔥

[@rabinovitch4629]

Поэт, ять.

[@surkowa7770]

Великолепно !💖💖💖

[@igorrsokolov7948]

@@surkowa7770 Благодарю 🔥🙏😊

[@ТетянаГрищенко-п8и]

Дякуємо за Вашу працю, завжди дуже смачно❤❤❤❤

[@Andrey-fx8mv]

Я обычно еще и суп делаю из оставшегося бульона.

[@ЛарисаСтельмащук-ш7д]

Аліна, дякую за рецепт.Молодчинка.

[@Ната-д6ю2и]

Я тоже так делаю! Но есть чуточку отличие. Мясо в самом начале у меня просаливается просто в соленой воде ночь. Потом просушить и дальше как у вас. Но еще после жарки и варки еще и сверху обсыпаем специями (копч.паприка, горица в зернах, приправа к мясу или к шашлыку). ❤ спасибо, что напомнили! ...Я на базар!!😅

[@Tata_G]

Дякую за рецепт

[@Ирина-ц6и8ш]

Алиночка,солнышко,спасибо! Здоровья удачи по жизни и на канале!🫂🥰💙💛

[@АнтонінаСуворкіна]

Мʼясо дорожче. Шинка дешевше виходить і смачніше! Супер! Я в фользі запікаю в духовці, кладу в стару сковорідку, тільки періодично воду гарячу підливаю. А ще хмелі-сунелі посипаю. Сама смачна ковбаса!!!😊

[@angelagoetz9588]

Аліночка,дякую щиро,за чудовий та легкий рецепт

[@ЛіліяВербицька-м1в]

Смотрю и любуюсь этой милой девочкой!! А с какой любовью она готовит все свои блюда!! Одним словом - умница!! ❤️🌺

[@angeladarii1307]

Такой прикольный рецепт . Надо обязательно попробовать)

[@miryanka-L]

Слюнки потекли! Обязательно приготовлю, спасибо за идею! ❤

[@РусланаЧемерис]

Смакота ! Красота ! Скучили за вусатою мордочкою

[@CJYegor]

Я в последнее время запекаю мясо в воке Поджарил со всех сторон, а потом огонь на минимум и под крышкой на пару часов (1кг - 1 час). Ну не вижу разницы с запеканием в рукаве в духовке. Но за то возни на порядок меньше. Не знаю, выйдет ли так на сковороде, в воке все же тепло распространяется иначе.

[@Виталий-у9ь2ы]

Буженина и + бульон ещё на другое блюдо, супер☺️👍

[@OLLLGAR-2]

Ну как тут похдеть, если смотрю ваше видео а у самого слюна как у собачки Павлова?!!! Круто!!! Спасибо!!!

[@halynaperepelytsya4730]

Выглядит очень аппетитно.

[@sandro0783]

Я б все таки вместо лаврушки взял например розмарин, т.к. его можно и прожевать если что, а от лаврушки придется как-то избавляться

[@ОльгаМихайловна-б9ь]

Я так готовлю в мультиварке, только воды надо совсем не много, она сама пустит сок! Попробуйте! Очень нежная и вкусная. А так у вас получилось отварное мясо!❤

[@ЛюбовьГортовлюк]

На каком режиме в мультиварке Вы готовите?Или сколько градусов выставляете? Как-то в мультиварке очень сильно кипит,даже при 100град,а если сделать 90 то не кипит совсем.

[@salonnastya]

@@ЛюбовьГортовлюк а какая у Вас мультиварка? У меня режим Томления

[@jabkostore9305]

Я завертаю у пергамент і в мультиварку на запікання , трохи доливаю води щоб не пригоріло знизу

[@halynaperepelytsya4730]

Спасибо за идею.🎉

[@inga1604]

Насколько повезло Для мужчины 😊

[@rabinovitch4629]

Золоты слова.

[@ЕкатеринаВиноградова-с8о]

Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт.❤❤❤❤❤❤😢😢😢😢😢😢😢😊😊😊😊😊😊😊

[@mariashotropa7662]

Ой. Смакота за смакотой. Спасибо Алина. Обязательно попробую. Запад Украины

[@AlinaFooDee]

Дякую)

[@михаилголубев-щ2и]

Я так делаю только в темном пиве, не передать словами

[@user-ln9yi8ed1j]

😳

[@НаталияЮрченко-з3в]

пиво на ветер😣😜

[@НаташаОсадча-и6ш]

Смакота!😂😅😊

[@salonnastya]

По такому же рецепту в мультиварке томлю буженину, тоже сначала обжарка, без пакета. Очень сочно! Брать именно шею! Рецепт отличный!

[@АннаПохил-ц2й]

Я так само роблю, тіль ще з морквою нашпиговую.

[@НадеждаШербинина]

лавровый лист потом придётся выковыривать

[@ТетянаРо]

И сколько там того листа, что вы устанете "выковыривать"? Вообще-то идея нашпиговывать мясо лавровым листом идет еще со времен "советских" рецептов- так что можете поныть еще и в том направлении.

[@Наталия-е2ш7ю]

Спасибо огромное за новый рецептик!❤🎉❤

[@Маргарита-б6ж9м]

Очень вовремя, как раз собиралась готовить в пакете😅. Теперь переиначу планы. Спасибо Алина👍💐

[@SvitAlla]

Смачненькооо🎉!

[@ТатьянаЖуравлева-ь8д]

Я точно также делаю в мультиварке

[@АннаКостюк-и3ш]

На якій програмі?

[@Elena-h5n4d]

Я почти так готовила в70-80 г только не обжаривала и воды наливала 100мл на тихом огне 2 часа

[@СергейЗбышко-ю3о]

Давай мясо🥩!Давай мясо🥩!🫕🍲🥣😋😋😋

[@alexandrakhmelnitsky6520]

Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья

[@xenijaivanova]

❤❤❤

[@DRAGONOMEGA-h2e]

Замечательный рецепт! Я так давно делаю, только лаврового листа больше, он как естественный консервант работает. Чудо рецепт когда на съемной квартире духовка не работает.

[@СергейВасильев-п4ш6г]

есть такой прибор(название,как и метод приготовления,не помню) в котором,условно,данный кусок будет находится при стабильной температуре в районе60-70градусов несколько часов.говорят результат превосходный

[@НаталиНатали-я2ш]

Сувид

[@NameLastName-s4k]

Сувид

[@МаринаРотарь-н2с]

Дякую, чудовий рецепт 👍👍👍

[@ЛюбовМихайлина]

Якщо вдома є вакууматор, то пакуєте м'ясо (підчеревину), кому що до вподоби, і варите в каструлі зануривши повністю у воду.

[@НадеждаБазарова-щ1е]

Какая молодец❤благодарю за вкусноту❤️🌞🌹❤️

[@ЮрийСтойко-п3ы]

Красава, смакота, Алина рецепт приготовления классный,😻🐶🥰😘😺🍰

[@Дедушка-з3н]

Обязательно попробую приготовить.

[@СашаЛенаХандецкие]

Как всегда , супер рецепт ! Спасибо вам!❤

[@АнжелаНевровская]

Обязательно так сделаю спасибо большое за простой рецепт, только нашпигую чесноком как в видио но и морковью думаю будет ещё вкуснее

[@ИринаКузнецова-м9д]

А если варить в рукаве для запекания... ?

[@ЛарисаЛактионова-е3з]

🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

[@helenakadlen8328]

😋😋😋

[@ФЕФОЧКАЛАПОЧКА]

Спасибо, Алина за такой простой, а главное вкусный рецепт! И буженина вкусняшка, да еще суп или борщ можно приготовить!😊🤗❤💯👍🕊🍨☕

[@СветланаГрановская-у5э]

❤❤❤

[@МихаилКапник]

Я в рукаве запекаю 😊😊😊

[@ГалинаМухинаА]

Всегда запекаю буженину в духовке:посоленное и нашпигованное чесноком мясо заворачиваю в фольгу--и в духовку,и никакие соки в воду не уходят.

[@ВикторияПетрова-т9м]

А я на пару варю. Так точно не пересохнет) Только мясо не жирное надо

[@persefona135]

С такими счетами за электроэнергию -- пристальнее смотрю на рецепты " на плите"... Единственное , что -- несомненно жаль--- соки , вытекшие при варке...А так -- можно будет попробовать!

[@Oksavilna]

Так варить в пакете,она же говорила с самого начала

[@СветланаИванова-ш1р]

Здорово

[@ГаляГаля-у8ю]

❤ супер ! 😊

[@ЕленаСеменцова-д8г]

Вкусно!

[@Любовь-л9н9к]

Да это точно не буженина, а просто вареное мясо.

[@НаталияМалеева-у4ж]

❤❤❤❤❤🎉

[@natalyaonishuk-hi3dp]

Алина,говядину можно готовить таким способом?

[@AlinaFooDee]

Да, но нужно дольше варить, так как мясо более жесткое

[@salonnastya]

@@natalyaonishuk-hi3dp я тоже делала говядину, время увеличивала

[@КристинаК-к2л]

Это не буженина, а вареный кусок мяса. Буженина только запекается.

[@ВалентинаІванівнаМислива]

Такий вид приготування корисний!!!

[@КристинаК-к2л]

@@ВалентинаІванівнаМислива Вы же не называете варёное яйцо омлетом? Это вид приготовления

[@nataliar7449]

Сейчас есть пакеты для запекания, зачем варить в простом целлофане, это действительно будет яд

[@valentinanikolaeva3713]

Где гарантия, что эти пакеты безобидны? Я делаю в бумаге для запекания. Причем, на сковороде. Так, как Алина, только в бумаге и с небольшим количеством воды.

[@DINA-dw4lz]

А где гарантия, что безобидная бумага, которая в огне не горит и в воде не тонет?)) ​@@valentinanikolaeva3713

[@Маргарита-б6ж9м]

​@@valentinanikolaeva3713спасибо, попробую ваш способ, а то собиралась сегодня в пакете готовить. Вовремя ролик вышел и ваш коментарий. Попробую и в бумаге и в воде😊, какой способ сочнее будет.

[@nataliar7449]

@@valentinanikolaeva3713 у меня другой рецепт: солится шприцем, так же чеснок, потом заворачивается в бумагу для запекания, потом в пакет для запекания, потом варится в кастрюле. Сок запечатывает бумага

[@nataliar7449]

@@valentinanikolaeva3713 а пакеты эти специально для запекания, они так же безобидны, как и бумага для выпечки.

[@ЕленаИбрагимова-с8ф]

Классно! А можно заменить на баранину ? В Турции нет свинины. А говядина слишком старая какая то,не теленок.

[@NameLastName-s4k]

Добрый день! Я к баранине всегда добавляю немного мяты.

[@ЕленаИбрагимова-с8ф]

@@NameLastName-s4k мята отобьет вкус баранины. Её только в фарш для долмы из виноградных листьев хорошо добавлять.

[@NameLastName-s4k]

@@ЕленаИбрагимова-с8ф Если положить 2 кг мяты - отобьет.

[@ТомаМамедова-в2е]

Даааа ууууж , она ещё на стадии обжарки паааахла ! Мммм я аж через экран почувствовала и слюнки потекли !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@olesyaolesya5638]

Алина спасибо Вам за вкусный приятный рецепт 👋пока-пока👋

[@ЛюбаАввакумова-н5п]

Спасибо 👍 большое ❤ обязательно попробую ❤️

[@laurarou1263]

Спасибо Алина за супер рецепт для ленивых, обязательно сделаю👍👍👍

[@aishasaltanova10]

Спасибо за вкусный и не сложный в приготовлении рецепт.

[@ВикторияХристенко-и8е]

Соль вытягивает влагу..

[@Alex-jg9xh]

Добрый день. Подскажите пожалуйста, сколько по весу буженины получается из 1кг мяса.

[@ludmilamikhailov6939]

Спасибо Алиночка!Я тоже хочу такую буженину приготовить.👍👍👍😋😋😋🌹🌹🌹

[@МаринаЮрченко-о8й]

Супер,спасибо Алинка.❤❤❤

[@МарияКапышева]

Спасибо за рецепт!

[@ЛюбовьАлексеевна-п2п]

Какая умничка, хозяюшка.

[@sevincmansurlu8513]

Смотрица очень оппититно молодец. Спасибо большое милая девочка. Желаю удачи и счастья. Мирного неба над головой. ❤

[@ТатьянаФомичева-в5ъ]

Не знала,что кусок варёного мяса называется бужениной.Я думала,что её обязательно надо запекать.

[@bayernweltmacht9057]

Смаколик ще тей😊😋😋😋😋. И я думаю, это самый здоровый способ приготовления такого мяса!.

[@김대기-i9t]

맞있어 보이네요 꼭 수육 같네요 ❤❤

[@КотФИГЕЛЬВАМ]

Мариновала, потом клала в кастрюлю и воды наливала на 1 кг примерно 300 мл. кипятка Накрывала крышкой на пол часа, потом переворачивала на другую сторону и еще на пол часа.. На маленьком огне,она немного и прижаривалась без предварительной обжарки, Сначала клала свинину той стороной где было больше жирка. И еще нашпиговывала морковью, аа лавровый лист просто в воду.И мсо сверху при мариновании тоже натирала солью и перцем массожировала.

[@ВитаСергеева-ч5м]

Спасибо вам, Алиночка, за вкусный рецепт ! Мне всегда приятно смотреть ваши видео. Не обращайте внимантя на негатив. Люди делятся тем, что у них есть. Ждем новые видео 😊

[@ЮлияАкчурина-ж9ъ]

Ютуб не открывается, перешла в ТГ, но там тоже надо перейти на ютуб, что за глупости.

[@ВалентинаДуденок]

Аліночка, дякую!

[@Марина-ф3я8ц]

Я первая!!!

[@DJpon3like]

Есть для этого рукав для запекания

[@natalykurenevskaya7911]

А если нет?

[@РусланЛешанок]

Сам рецепт не может быть вкусным,а вот блюдо приготовленное по этому рецепту, будет очень вкусное и аппетитное 😋😋😋 Алиночка, спасибо Вам огромное за рецепт, СУПЕР ❤❤❤

[@Андрей-и5п9в]

Это единственная замена колбасе.

[@rabinovitch4629]

Нет, не единственная.

[@svetlanapak128]

Варёное мясо

[@SlavonTolmachTV]

Лучше не буду готовить, а то от бужининки просратся можно 😢

[@Пивобалтика-м9г]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@st1keez247]

ох яб эту Алиночку обжарил со всем сторон