Pork trotters! A special recipe! That's where the collagen comes in!

Clean the pork legs well, cut into pieces, or make cuts between the hooves and along the joints. Pour cold water overnight, drain the water - rinse the legs. Pour water over again and cook for 30 minutes. Drain. Rinse, disassemble "by the bones", cook again until half cooked, (about an hour). In a frying pan in rast. caramelize sugar in butter and fry the pieces of legs for 15 minutes. Then simmer for 1-1.5 hours adding soy sauce, dry wine, onion, ginger root, carrots, a few peas of black and allspice, star anise and salt to taste for 1-1.5 hours. It is necessary that there is no liquid left in the pan by the end of cooking. When the liquid has evaporated, fry, stirring constantly. When everything is ready, add bay leaf, garlic, cover with a lid, heating is minimal. 5-10 minutes and DONE! Spices and seasonings - as always, we adjust to your liking! Hot peppers are welcome if no one is against the table in the company!

[@user-by4kr9vl6e]

Сказать ,что это вкусно, ничего не сказать! Это шедеврально! Правда, свинюшка попалась мне юная и ноженьки ейные готовы были за полтора часа. Но нужно было ещё и лук с морковкой приготовились чтобы. Воду в сковородку не доливала. Тушились копытца минут 30 со всеми вкусностями. Так что любители погрызть , имейте это ввиду. Готовила строго по рецепту. От себя добавила перчика острого. Сейчас буду горчицу готовить по вашему рецепту. Нужно бы наоборот, но ножки и без горчицы хороши!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! 🌹🌹🌹

[@user-ys1vf9ww7o]

Спокойный голос завораживает, без лишних слов, без лишних действий, а результат!!!!!!!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@user-yj9te4ok9e]

Действительно голос завораживающий, как гипноз👍

[@user-kb2tb8sy1k]

Спокойная манера приготовления,без суеты и лишних слов.Выглядит очень аппетитно 👍

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@user-yp3yo4sj9q]

Человек готовит блюда с Любовью, и они все даже на видео, вкусные аж хочется уже, попробовать. Это его отдых и работа, хобби, всё вместе, готовит с Любовью ! И зритель оценивает труд Чудесного Повара в мире !

[@user-rk4zg7ft3y]

Помощник на кухне с таким завораживающим голосом - мечта любой хозяйки ! ))

[@MrCook.]

💬 Ну почему помощник...😉😆 Спасибо Вам за добрые слова! 💐

[@user-cj5nn3td7o]

Точно на её кухне?

[@andreypavlov8500]

лучше в постели.впрочем,и на кухне можно))..

[@lanarybkina3684]

На голодный желудок такое смотреть нельзя, полуобморочное состояние . Физически ощутила вкус. Спасибо , обязательно попробую приготовить.

[@MrCook.]

Это точно! 😃 Спасибо Вам за отзыв!

[@user-pn5sp6og3m]

Вкусно и красиво !

[@user-eq1wi1ym5q]

Приятное голосовое сопровождение приготовленного блюда.

[@MrCook.]

Спасибо за отзыв!

[@jilonik3888]

Люблю,когда мужчина готовит,спасибо за рецепт

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-iw6gl6hu6i]

Всегда считалось на руси, что женщина на кухне это стряпуха, а мучина повар!!!, почему стряпуха, потому что она не может долго нахожиться на кухне,по той причине, что у неё "семеро по лавкам", хозяйство и т.д., а мужчины ничем не не обременены, вот они всё делают спокойно, счувством толка, с расстановкой!!!!!!

[@user-xe6vx1tx6m]

Очень люблю свиные ножки. Мне кажется, что рецепт потрясающий. А как аппетитно выглядит готовое блюдо ммммм...... Супер!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@user-ti7zt3pc1t]

Сейчас час ночи!Как дожить до завтра, чтобы приготовить это блюдо! Мать честна, не могу заснуть!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! 🤣

[@user-dr1sw7gj1u]

Классссс.

[@user-bf5kl1ud2h]

Просмотрела ваши рецепты, проанализировала согласно своим вкусовым предпочтениям и понимаю, что все будет очень вкусно и я, закупив продукты, уже начну готовить. Рада , что зашла на ваш сайт. Помимо рецептов, завораживает ваш голос, ваша грамотная спокойная речь. Какой великолепный микс- чудесный голос и чудесные рецепты!

[@MrCook.]

Спасибо за добрые слова! Рад что Вам нравится.

[@ludmila5675]

​@@MrCook.🎉

[@user-me7bh1zn7c]

Спасибо🙏💕 огромное за чудесное блюдо.. Приготовим обязательно! Будьте живы и всегда здоровы!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@milakhudoy1586]

Приятный спокойный голос хочется слушать и ещё наблюдать за приготовлением вкусных блюд.

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!❤

[@user-fc2oo2db7p]

Молодцы, спасибо.

[@user-fi7fh2mz4n]

Это слишком вкусно, слюна как у бешеной собаки, до пояса! Надо купить и сделать, очень хочется. Хочу отметить, что голос у повара и просто чарующий!

[@MrCook.]

Это точно! 👍😃 Спасибо Вам за добрые слова!

[@svetlananikolaevna6585]

@@MrCook., это правда! Приятная подача материала. Красивый тембр голоса и никаких лишних бла-бла-бла 😉

[@user-ku8hg9un9h]

Бешеные собаки не носят поясов! Они ходят без одежды. Люда, потрудись раздеться.

[@Zta1959]

Интересный рецепт, коротко, хороший монтаж, понятное название ролика. Браво!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@user-cu3xi3nu6y]

Браво!!!! Умница!!!Действитель есть чем поделиться!!!

[@MrCook.]

Спасибо Вам !

[@helibergen9985]

Возьни конечно много,но выглядит очень аппетитно и захотелось приготовить. Может быть когда и соберусь. Азиатскую кухню мы с мужем любим после поездок в Китай и Юго-Восточную Азию. Спасибо за ваш трудф

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! На самом деле не так уж и много возни. Пробуйте 👍

[@RazinavsegdaJhaves]

Шикардос! Слюной чуть не захлебнулась! Завтра с утра лечу за ножками! Недавно дома было 3 ножки, жаль, не знала вашего рецепта, (((( Спасибо за рецепт! Лайк+подписка!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! 💐

[@user-wz1nl8kq3l]

Друзья, я сделала ножки в гусятнице, на овощной подушке. Сначала отварила часок, а потом всё в гусятницу:сладкий перец, лучок, помидорчики, морковку, зелень. И томатный сок. Долила ещё тот бульон, вместо водички, и в духовочку часика на полтора. Не поверите, но только сегодня последнюю доела. Это что-то с чем-то!!!

[@MrCook.]

Согласен на все 100% 👍

[@WotEurope]

Спасибо за уникальное приготовление Кулинарного шедевра! С Наступающим Новым Годом!😎👍

[@MrCook.]

Спасибо Вам!

[@zaekvatorom]

Добрый день! Как всегда отлично снято и смонтировано! Интересный рецепт! Спасибо! 🙏👍👍👍

[@MrCook.]

Очень приятно! Спасибо Вам за отзыв!🤝

[@user-dr1sw7gj1u]

Спасибо...вы супер😘

[@nataly_radio]

Благодарю вас за супер рецепт!!!!! Обязательно буду готовить по вашему рецепту!!!!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@user-fq7is9ud7v]

Это наверно очень вкусно!!!! Спасибо, обязательно приготовлю!!!!🤗

[@MrCook.]

Спасибо, что заглянули ко мне! Очень приятно!

[@alinaliss2375]

Какой приятный голос и супер рецепт, спасибо большое 👍🏻👍🏻👍🏻💯🍃🍂🍃🍁🍃🍂🍃

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова! 🌹

[@user-nj3jb2rg3l]

Кулинару, респект. Прониклась любовью к ножкам и ведущему. Приятно слушать, все подробно, ясно и вкусно. Ножки, это моя вкуснятина. Спасибо большое. Здоровья, любви и добра. Уважаю.

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова! 🌹

[@valya1467]

Как вкусно, все показано быстро, понятно, спасибо здоровья Вам

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@user-mr8sx4uw6q]

Мужчина я ваша на веки...!

[@MrCook.]

🌹

[@tatyanadicuzzo2515]

Обалденный рецепт. Спасобо за идею.

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@woteurope4877]

Witaj przyjacielu! Dziękujemy za przygotowanie kulinarnego arcydzieła, przepisu na skarbonkę! 👣🥕🐰🤗👍659

[@user-vg6sm6sz4d]

Супер! Давно хотела что-то подобное найти! Спасибочки 🤗🤗

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! 🌹

[@ReceptKariny]

Добрый вечер, вы так все рассказываете и показываете завораживающе, спасибо!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-fy5hq1xy4n]

Хороший рецепт!!! Очень понравилось и очень вкусно!!! Спасибо!!!👍🙏

[@MrCook.]

Спасибо Вам!

[@milamoreva2867]

Спасибо за рецепт👍💓

[@user-kf4qm6ln5l]

Спасибо за рецепт Обязательно приготовлю

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@gatalskay]

Спасибо большое! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-cu8kw2so6s]

Приготовил процесс трудоемкий и длительный, он того стоит спасибо👍✌️🔥🎉

[@MrCook.]

Скорее длительный, чем трудоемкий. Но да, он того стоит. Спасибо Вам за отзыв!

[@olgaiks78]

Суперский рецепт, обожаю ножки. Спасибо.

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-tf7yh1kv3x]

Как же это вкусно! Слюньки текут.! Обязательно приготовлю. Спасибо.

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-tf7yh1kv3x]

@@MrCook. я уже делала по другому рецепту. Правда у меня не было таких специй,а на пасту кочудян у меня аллергия. Но получилось ну ооочень вкусно. Нет процесс не муторный. Поставила варить,слила,положила в духовку.....язык можно проглотить как вкусно. Ищу такие рецепты и подбираю под себя . А какие вкусные свиные уши! И шеи индейки! Мммм....может что то предложите из этого? Спасибо.

[@user-yg7qs7xz7s]

Спасибо огромное. Пробовала в бане,поэтому стала искать рецепт,чтобы дома приготовить. Очеееннь вкусно,и реально хорошо и спокойно рассказываете,все толково ,без лишней воды,и музыка оттеняет приятная. Буду ждать новых роликов! Подписалась!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! 🌹

[@elipatov]

Доброе утро. Ножки удались на славу. Очень вкусные. Классный рецепт.

[@user-qk5qy1ku9v]

Спасибо! Как раз купила и собралась готовить. Вовремя!

[@MrCook.]

Спасибо, что заглянули ко мне! Очень приятно!

[@HakunaMatataTV_live]

Добрый день! Как всегда отлично!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-sz5vo9gc2k]

Божественно! Ножки я обожаю!Сразу подписалась .Интересно👍😋

[@MrCook.]

@user-sz5vo9gc2k Спасибо, что заглянули ко мне!👍

[@user-tp2pp1bn6s]

Приветствую вас! Посмотрела с интересом! Вот это блюдо, пальчики оближешь! Какое аппетитное, тут рецепт не как то так, а лайкос за видос!

[@MrCook.]

Очень приятно! Спасибо Вам за отзыв!🤝

[@luciefrance]

Здравствуйте Спасибо большое За такое прекрасно блюдо Объедение Большой лайк

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!🤝

[@elenenatadze3419]

Умничка.Супер!

[@MrCook.]

@elenenatadze3419 Спасибо Вам за отзыв!🌺

[@user-cu8kw2so6s]

Интересный рецепт завтра попробую сделать спасибо за идею

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@MilaNikaTwins]

Спасибо за позитивное видео

[@MrCook.]

Спасибо Вам!

[@user-ue7hf5nt3v]

Люблю такие блюда, приготовленные в русской печке. Но вы молодец

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@user-dp7sg1we7s]

отлично!!!!! выглядит невероятно аппетитно!!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@doriangray8691]

Купил,и незнал что бы такого сделать из них... А тут Вы.. Суппер! Сделаю теперь, супруге понравится!) спасибо за рецепт)(и бульончик на холодец пойдёт)

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!🤝

[@ludmilawelz1188]

Огромное спасибо за рецепт

[@Hello_its_me_Elena]

Выглядит аппетитно!!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@Svetlana-eh9to]

Я думаю, что это очень вкусно и очень полезно!!!

[@MrCook.]

Да, это так! Спасибо Вам за отзыв!

[@user-vr8us6yo2n]

Спасибо за рецепт замечательно и просто!

[@MrCook.]

@user-vr8us6yo2n Спасибо, что заглянули ко мне!👍

[@user-bj2fi9kz5z]

Такое не ел, хоть и любитель ножек, молодец чётко всё получилось, класс!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! 👍

[@user-tf2vj6oj5n]

Какой приятный голос у вас,а блюдо супер!

[@MrCook.]

Спасибо Вам !

[@alkomiaso164]

Вкусненько спасибо 👍🤗☕️

[@MrCook.]

Спасибо, что заглянули ко мне! Очень приятно!

[@3fan131]

Большое Спасибі. Дякую Вам міцного здоров'я щастя добра .Василь Україна..

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-kb2tb8sy1k]

Супер! Как раз варятся свиные ножки! Спасибо!!!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!🌼

[@BeautyAssorti]

Отличный рецепт!

[@MrCook.]

Спасибо Вам!

[@user-xi5kf2fz7j]

Очень понравилось, готовка, длительная, но это блюдо, стоит того! Раньше готовила из ножек только холодец. Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт! Подписалась!!!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-pr5kt3iv8p]

Спасибо!Прикольно!Класный видеорецепт!!🐷👍👍

[@MrCook.]

Очень приятно! Спасибо Вам за отзыв!🤝

[@user-by4kr9vl6e]

Рецепт огонь! Побегу за ножками!

[@MrCook.]

@user-by4kr9vl6e Спасибо, что заглянули ко мне!👍

[@yurco9229]

Ух-ты. Будет сделано. Спасибо.

[@MrCook.]

Спасибо Вам !

[@life-fishing]

Доброе утро! Я готовила по Вашему рецепту ножки, получилось очень вкусно💖👍

[@MrCook.]

@life-fishing Спасибо Вам за отзыв!🌺

[@aastasiaivanova6197]

СУПЕР. СПАСИБО БОЛЬШОЕ -мне необходимо это для суставов но уже так надоели вареные-теперь буду так делать

[@MrCook.]

Конечно так вкуснее! Спасибо Вам за отзыв!

[@tamaratumaeva7474]

Никогда не пробовала…прийдется готовить после такой подачи материала. Спасибо!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@nataliadarling.lifeinlondo8550]

Спасибо за рецепт 👍

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-vk1gu5no3f]

Супер! Ножки только покупаю для холодца...А у Вас шикарное и очень аппетитное блюдо получилось. Плюс голос интимный. Спасибо за рецепт 😊

[@MrCook.]

@user-vk1gu5no3f Спасибо Вам за отзыв! 🌹

[@user-lx4cr6vm4g]

С такой дикцией,можно в телевидение!И рецепт супер!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова!

[@user-cg6er2pp4p]

Наверное полезно ну и вкусно Спасибо

[@MrCook.]

Спасибо Вам !

[@user-wq6ox2mz9k]

Обалденно👏👏👏👍👍👍🌹

[@MrCook.]

Спасибо Вам !🌹

[@user-uc4by8wv2z]

Ну молодец!Вкуснота!

[@MrCook.]

@user-uc4by8wv2z Спасибо Вам за отзыв!🌺

[@user-wj8lu8pm6f]

Вкусно, очень!👍

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@bermoybrothers8021]

Wow how yummy is that... 100% delicious.. Nice sharing my friend

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-wf5uu8cx6v]

Вкуснятина ,спасибо!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-ul2yt7ij6u]

Ножки это круто !

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-vi9xv9wc4f]

Благодарю за рецепт обожаю с детства удачи вам

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв 🌲 С Наступающим!

[@user-sj3dr9cc7p]

Добрый вечер! Не думала, что из свиных ножек можно приготовить такой вкуснейший деликатес....Спасибо большое за мастер класс и идею. Можно только представить. какая вкусняшка получилась...

[@MrCook.]

@user-sj3dr9cc7p Спасибо, что заглянули ко мне!🌹

[@user-dn9hz9de7w]

СУПЕР. СПАСИБО.

[@MrCook.]

Спасибо Вам!

[@user-yp3yo4sj9q]

Шикарное блюдо ! Попробую приготовить на досуге ! Спасибо за рецепт. Так я н еготовил, а придётся ! Удачи всем !

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-wf4tm2lu9n]

Оооочень вкусно 👍😋

[@alnikvar]

6:13. В копилку Вашего канала. + Просмотр рекламы без пропусков. Лайк и полный просмотр. Привет из Запорожья! Успехов нашим каналам!!!

[@user-ss3ev5il6y]

У меня есть 4 ножки, не знала, что с ними делать, а здесь такая красота и вкуснота.... спасибо за рецепт, обязательно попробую.

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова! Обязательно попробуйте!

[@lesyakut2061]

Рецепт ідеальний! Обов'язково попробую ( ножки в морозилці вже чекають!)

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@user-vb6uc7gw3h]

интересный рецепт!!!! классные ножки!!!

[@user-hf7jn1qn9p]

Ничего себе НОЖКИ! ВМЕСТЕ С ПЛЕЧОМ!

[@MrCook.]

Ну какие попались под руку 😀

[@zoiaunkunova4274]

Супер!!! Молодец!!!очень красивый голос!!!

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@solovevatatiana2437]

Как же я люблю ножки , прям слюной изошла

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! 😊

[@hareemscookingvlogs1659]

Cooking paya recipe I enjoyed every step of cooking thanks for sharing 🧑‍🌾

[@MrCook.]

Thank you! Stay connected Friend🤝😊

[@SamsonOhsem]

Wonderful recipe I want to see more will come again soon next time

[@MrCook.]

@SamsonOhsem Thank you! Have a nice day, may everything be fine with you!

[@user-co6ii8ct7g]

Спасибо большое🙏🌻🌻🌻

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! 💐

[@MaryamKitchenDiary]

Beautiful sharing ❤

[@MrCook.]

Thank you! Stay connected Friend🤝😊

[@kunde3535]

Первый раз вижу такое блюдо 👍👍👍

[@MrCook.]

Спасибо Вам!

[@user-jv7oe7kd5y]

Мудрено! Наверно,вкусно.Я люблю , просто, отваренные ножки...

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв! Ничего мудреного! Сократите пару необязательных движений- 😉

[@user-ug1rc7ov9r]

Вкусно!!! 👍

[@MrCook.]

@user-ug1rc7ov9r Спасибо Вам за отзыв!

[@user-tf9ln6cs2p]

А я пойду щас картошечку с селёдочкой поем.

[@user-ho5iy2zo1o]

Какая прелесть свиные ножки!

[@MrCook.]

🌹 _Спасибо Вам за отзыв!_

[@user-jp8yn3qp4z]

Супер! Спасибо.

[@MrCook.]

Спасибо Вам за отзыв!

[@lordkorvin4698]

Отличный рецепт! Спасибо! Я делаю почти так же, за некоторыми исключениями в приправах, но это дело вкуса. А сейчас как раз именно такое время года наступает, когда это блюдо, становится очень актуальным. Удачи автору видео и полезных, и красивых новых видеороликов. Ну, понятное дело, лайк и подписка. Вдруг вкусняшки будут готовить, а я не увижу...😊👍👍👍💯

[@MrCook.]

Спасибо Вам за добрые слова! 👍

[@user-ug1dm7cw6c]

СПАСИБО СУПЕР!!!!❤❤❤🎉

[@MrCook.]

@user-ug1dm7cw6c Спасибо Вам за отзыв!