Pork with groats in the wood fired oven (EN subs) | Grill philosophy

[@xristosflessias1092]

Με το που ανεβάσατε το βίντεο και άρχησα να σας βλέπω πήγα και έβαλα ένα τσιπουράκι και σας έκανα παρέα....Αυτό που πάθατε Κ.Γιώργο με τα σάλια σας το παθαίνουμε σε κάθε σας παρουσίαση...Να σας έχει ο Θεός καλά γιατί και μαθαίνουμε και περνάμε καλά λες και είμαστε εκεί..!!Τα χαιρετήσματα στον Ανδρέα,είναι ένας από εμάς..

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ Χρήστο, και μεις σας νιώθουμε παρέα μας, γι αυτό νιώθουμε και εκφραζόμαστε άνετα, καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@Σαντοκάρβουνοδενέχει]

Εξαιρετική παραδοσιακή γεύση. Επειδή δεν έχουμε ξυλοφουρνο είπαμε να δοκιμάσουμε στο τζάκι που κλείνει με πόρτα. Σιγομαγειρευτηκε σήμερα στη γάστρα... Εγινε λουκουμακι... Ακόμα έχουμε τη γεύση μαζι με το φρέσκο και ζεστό ψωμι.... Περιμένουμε κ άλλες τέτοιες συνταγές! Καλή δύναμη, υγεία και καλά ψησιματα σε όλους μας

[@Σαντοκάρβουνοδενέχει]

Και επειδή πέτυχε το ψήσιμο στο τζάκι αύριο έχουν σειρά οι πικάντικοι γίγαντες......

[@miguelmarquez4192]

I love the grill that rotates the kebap! Genius

[@Grillphilosophy]

Thank you! Happy Grilling!

[@christospapazoglou8889]

Τι υπέροχοι που είστε! Ευχαριστούμε πολύ

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά Χρήστο, καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@kostasel_patrongourgou4354]

Εισαστε μακραν οι καλυτεροι και οι πιο μερακληδες μαγειρες τις ελλλαδας....το υπογραφω και με τα δυο μου χερια....ειστε πολλα μιλια μπροστα απο τους υπολοιπους....

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά Κώστα, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@babiskatranis6678]

Ωραίο φαγητό...Και ος συνήως τέλεια συνταγή 👍👍👍 μπράβο σας και ευχαριστούμε!!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ Μπάμπη, καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@sakisgianniotis6860]

Συγχαρητήρια στην παρέα πάντα τέτοια

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@b_mo]

Φαίνεται εξαιρετικό, θα μου άρεσε και με καλό τραχανά!

[@Grillphilosophy]

Επίσης πολύ καλό και με τραχανά

[@georgiosparaskeva3295]

Σας ευχαριστω για τα υπεροχα σας βιντεο/συνταγες, πειτε μας λιγα λογια για την τεχνολογια/κατασκευη που κρυβεται πισω απο την σχαρα, ποιλυ ενδιαφερων κατασκευη φενεται . Στην υγεια σας .

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ, μπείτε στην ιστοσελίδα μας θα δείτε όλες τις κατασκευές μας. www.amberq.gr θα οποία απορία επικοινωνήστε μαζί μας

[@kiliopou]

Πολύ ωραίο παιδιά!, να είστε καλά!!!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε, Κώστα! Καλά μαγειρέματα με την παρέα σου!

[@photokorinos]

Πολυ καλο!!!Να περνατε ετσι παντα καλα!Υγεια, προσοχη και υπομονη!Την συνταγη του μπαχαρικου του κυπριου δεν βρισκω....

[@Grillphilosophy]

Μείγμα μπαχαρικών Στιβ μανιάτη έχουμε βάλει και το λινγκ

[@photokorinos]

@@Grillphilosophy Ευχαριστω!!!

[@manoskoytsakis8981]

Μπραβο παιδια!!!!! Το παραδοσιακο φαγητο ολης τις Ελλαδας!!!!!!!!!!

[@Grillphilosophy]

Έτσι, και χειμωνιάτικο. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@panagiotisdougas9866]

Μπράβο παλληκάρια Τελικά Ανδρέας Ούτε να σε ταΐζουν ουτε να σε ποτιζουν συμφέρει είσαι κομπινα .Σας χαιρόμαστε Πολύ αγαπημενα αδέρφια χίλια μπράβο

[@Grillphilosophy]

Συμφέρει όμως να είναι στην παρέα, οπότε χαλάλι όλα τα καλά, ευχαριστούμε Παναγιώτη, καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

[@ΚερασαΣγουρελη]

Μπράβο αδερφοι Μαλλιωρα από πού να αρχίσω τα ψητά τις σαλάτες η το τελευταίο στο φούρνο όλο μυρωδιες πάντα τετοια με υγεία και υπονομη

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ καλή μας φίλη, υπομονή με οικογενειακή παρέα

[@dimitrisvars9867]

Τελεια Συνταγη Μπραβο σας :)💕💕💕💕

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε, Δημήτρη! Καλά μαγειρέματα!

[@Ma-qk9om]

Παιδιά πάντως είσαστε οι καλύτεροι Μας δίνετε ωραία πράματα και έχετε και καλαμπούρι και πλάκα σας αγαπώ πάρα πολύ σας εύχομαι ότι το καλύτερο στη ζωή σας στις οικογένειές σας τα παιδιά σας να σας έχει ο θεός καλά και να συνεχίζεται έτσι να μας δίνετε πράγματα τα οποία δεν ξέρουμε ακόμα από Αμερική Τέξας Μάριος Οικονομάκης

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά Μάριε, θα έχουμε πολλές ακόμα συνταγές που ξυπνάνε μνήμες, καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@tsalissss]

Φαίνεται υπέροχο! Πώς θα σας φαινόταν να περνούσατε και τα κομματάκια της σπάλας για λίγο στο τηγάνι πριν τα βάλετε στη γάστρα; Και με λίγο αλευράκι πασπαλισμένα για να δέσει και καλύτερα η σάλτσα μετά στο μαγείρεμα.

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ, αλλά μην μας λες για τηγάνια χα χα δεν τα πάμε καλά. Εδώ όλη την γεύση την δίνει το αργό μαγείρεμα.

[@lovedoc6]

Φαίνεται εξαιρετικό . Συγχαρητήρια . Θα μπορούσα να δοκιμάσω την ίδια συνταγή στον φούρνο γιατί δεν έχω ξυλοφουρνο ; Θα έχει διαφορά στο χρόνο ψησίματος ;

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ, ναι θα μπορούσες, σε θερμοκρασία 180 με τους ίδιους χρόνους, το πήλινο βέβαια θα βοηθούσε, καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@ΚωνσταντίνοςΜπισιρης]

Παιδιά μπράβο εκπληκτική συνταγή...καιρός και για άλλα πιο πολλά μαγειρευτά...μιας και χειμωνιασε...

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ, θα έχουμε ωραία ψησίματα και μαγειρέματα στη συνέχεια

[@kostasnas3695]

Παιδιά μια απορία..... Επειδη βλεπω κάθε φορα οταν κάνετε μικρά κοντοσουβλια στο τελος δεν τα βγάζετε κομμάτι κομμάτι ώστε να ειναι ατόφια αλλα τα κόβετε με το μαχαίρι στη μεση, αυτο δεν ειναι χειρότερο μιας και χάνουν πιο πολλα υγρά τα κομμάτια στο τελος; Αν τα βγάζατε κομμάτι κομμάτι δεν θα ηταν πιο ζουμερά; Απλή απορία, δεν το παίζω ξερολας!!

[@Grillphilosophy]

Γι αυτό καλό είναι να μένουν 6- 7 λεπτά και μετά να κόβεται, το κόψιμο που κάνουνε απ την σούβλα απλά βοηθάει εμάς να το τρώμε. Αν το κόψεις αμέσως αφού βγει απ τη φωτιά τότε έχουμε απώλεια υγρών.

[@cbarak72]

Γίνεται με τραχανά αντί για πλιγούρι;

[@Grillphilosophy]

Επίσης πολύ ωραίο και με τραχανά.

[@thanashs11]

Που βρισκουμε αυτο το μπαρμπεκιου;

[@Grillphilosophy]

Στην έκθεση στο εργοστάσιο μας, στην Καρδίτσα, εδώ που κατασκευάζουμε τις ψησταριες και τους φούρνους amberq.gr

[@Glaros1961]

Μπραβο παιδια. Φαγητο που ξυπναει μνημες!!!

[@Grillphilosophy]

Παλιό φαγητό με αξεπέραστη γεύση

[@panosb3755]

Φυσικά και είστε καταπληκτικοί αλλά θέλω να δώσω ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ στον άνθρωπο που φτιάχνει τους αγγλικούς υπότιτλους, απίστευτη απόδοση και σωστή χρήση της Αγγλικής (Να του κρατάτε διπλό μεζέ απο δω και πέρα)

[@Grillphilosophy]

ΧΑ ΧΑ Δεν τρώει και πολύ. Είναι η κόρη μου Ηλιάνα (Γιώργος). Αρχιτεκτον, είναι μαζί μας στην εταιρεία. Σ ευχαριστώ πολύ έχει δει το μήνυμα, σ ευχαριστεί και εκεινη. Καλά ψησίματα με την παρέα σου.

[@TwoPac90]

"Your mouth is made of shoe leather or something?" ΧΑΧΑΧΑΧ έκλαψα ρε παιδιά 😂

[@Grillphilosophy]

Χα χα χα με τη μετάφραση ή τον ελληνικό διάλογο; Καλά μαγειρέματα με την παρέα σου!

[@ΧρήστοςΠαπουλιδης-ε1ψ]

Άρχοντές

[@Grillphilosophy]

Καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@ΧρήστοςΜωραΐτης-τ4δ]

Μπράβο παιδιά. Ψωμί ψήστε ψωμί

[@Grillphilosophy]

Δεν ψήνουμε πλέον ψωμί, μόνο λαχανικά, για να τρώμε μπόλικο κρέας

[@dimitriosd]

"Ποιός είναι αυτός ο λόγος που ανακατεύεται στα κοντοσουβλια τα δικά μας" 🤣🤣🤣 Θα το αντιγράψω αυτό να το λέω σε ανάλογες περιστάσεις.

[@Grillphilosophy]

Χα χα παθαίναμε στο γέλιο, καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@monaxikoatomo]

αααααααααααααα μασεςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςς

[@Grillphilosophy]

Ε Ναι χα χα, καλά ψησίματα

[@monaxikoatomo]

@@Grillphilosophy αρχηγέ θα παραγγείλω ψητουδια κι θα γινει μασαμπουκοπαρτιιιιιιιιιιιιιιι κι τα μοναχικά παιδια ξέρουν να χεροντε την ωρα του καλου φαγιού ιεροτελεστία χεχεχε

[@Grillphilosophy]

Ξέρω χα χα τα έχουμε πει, καλά είναι και έτσι, παρέα σου εμείς.

[@monaxikoatomo]

@@Grillphilosophy παντα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ΗλεκτρολογικέςΕγκαταστάσει-χ3σ]

και ενας σταυροε πριν φατε δεν κανει κακο ρε παιδια με τα τοσα υπεροχα που εχουμε δει

[@Grillphilosophy]

Και ένας σταυρός επίσης από μόνος του δεν σε κάνει καλό άνθρωπο Αλέξανδρε.