POROTOS CON MOTE - COCINA CHILENA DELICIOSA - POROTOS ALVARO BARRIENTOS

PORQUE AMAMOS LAS LEGUMBRES, AQUI LES COMPARTO UN PLATO DELICIOSO, SANO, ECONÓMICO E INOLVIDABLE. LOS POROTOS CON MOTE HACEN QUE NOS ENAMOREMOS DE LAS LEGUMBRES. UNA PREPARACIÓN SUAVE Y CON UNA CREMOSIDAD ÚNICA.
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[@eliasmunoz5909]

Mi padre que ya fallecio hace 38 años los cocinaba para los trabajadores del fundo, estos recibian la racion que era un cucharon equivalente a un tarro de leche nido de 800 gramos se comian esa cantidad y luego le pedian para llevar para su casa, le quedaban tan ricos que nosotros preferiamos los que hacia El a los que preparaba la mama, mi padre era un viejo generoso nunca le nego un plato a nadie , habia gente pobre muy pobres que venian a trabajar al fundo, y esas raciones que quedaban el se las daba sin ponerles ningun drama, que bellos tiempos y lindos recuerdos, Un Abrazo Alvarito por hacerme revivir el ayer y emocionarme con tan tradicional preparacion digna de las mejores mesas de nuestro querido terruño.

[@walterperez3439]

Oye me matan tus shilenadas que diablos es el mote en español me gustaría esta comida a veces he oído de mote con huesillo explica cuando tú dialecto es diferente del español tradicional un abrazo desde el país de los canguros 🇦🇺🦘🦘🦘🙏🏻gracias!!!

[@mariaeugeniasuazo355]

Hay alvarito quisiera que fueras mi cocinero, o mi hijo para que me hagas tus ricos platos. Te queremos mucho tus fan.

[@evelynhorton340]

Que rico yo hoy jive e con chuño tunta soy boliviana hija de chilenos e vivo en Brasil, e siempre estoy cocinando las comidas que comí allá, pero no encuentro Cochayuyo, era una sopa que comí en el Liceo de Niñas en Antofagasta años 60. Mucho tiempo no? Se los haces mándame en el KZbin.

[@nadiadiaz8161]

Saluditos querido Alvarito, muy rica receta 😋 he preparado porotos con mote, es muy rico 😋 lo recomiendo 💯 👍🏻te felicito en el programa divina comida, merecido premio 🏆 👏🏻 👏🏻 👏🏻 para mi y para muchos... Eres el mejor, chef en nuestro país, simple sencillo, hombre de familia, gran ejemplo, lo máximo 🤗 😘 🌹 y lo mas inportante, recetas con calor de hogar, recetas infalibles 😋☺️😉🤗besos y abrazos para ti y tu hermosa familia 🤗❤️🌹desde mi querida ciudad Calama todo mi cariño 🤗 ☺️ 🌹 ❤️ 🤗 🌹

[@franciscallancaleo3661]

Saludos y bendiciones querido alvarito.excelente receta sureña .para mi es un plato tipico mapuche .mi madre lo preparaba en el campo rucahue con mote que ella misma pelaba con lejia.gracias por hacer de esta receta un hermozo recuerdo

[@geraldinebarea6826]

Cosa más wena los porotos con mote! Y su copita de 🍷

[@felipeonate355]

Su buen plato de porotos con unos buenos ajíes escabeche!!!! 🙌🙌💪💪💪

[@lilianaanrinaro3880]

Que ricura un plato como este Amo los porotos y las empanadas chilenas Gracias Soy de Mendoza y amo a Chile también

[@mariainespinonesbacho3568]

Hacen 16 años que mi viejito amado falleció,y está preparación la hacía con tanto amor para mí madre y nosotr@s sus hij@s,el nos decía que era una comida de mineros que los hacía fuerte en su trabajo,que gratos y bellos recuerdo has traído a mi mente con esta receta Alvarito muchísimas gracias saludos y bendiciones desde Mejillones

[@susanapiccadaci372]

Amooooo tus recetas ,,,soy argentina pero amoooo las comidas chilenas

[@rossanamirandabarrientos4167]

Eres único no cambies nunca gracias por todas tus recetas que me ayudaste mucho

[@perlaargandona6006]

Que rico se me hizo agua la boca mañana mismo lo ago gracias por mostrar esta exquisita receta ,

[@claudiamoya529]

Que se ve rico ese plato, me traen recuerdos de mi abuelita preparaba mucho esa comida. Hoy no es muy frecuente verlas. Me encantan esas comidas antiguas muy caceras.

[@soledadvega2266]

Hola como estás para mi eres el mejor chef y me encanta tus resetas bendiciones

[@ninhenriquez]

Pero qué grande!!!!... un plato lleno de emoción y recuerdos... gracias por compartir 😊

[@denissealarconlillo1777]

Excelente receta!!! Muchas gracias por compartirla !!! 😀😀😀😋😋😋

[@rodrigogallardogallardo3291]

Excelente makina se nota que eres una tremenda persona te vi en la divina cómida y se notó que eres un gran ser humano sigue así máster

[@rebecachiuca9335]

Muy pero muy Rico .esos porotitos. Con Mote. Ya lo eh hecho . Y hoy lo volveré hacer. Gracias Don Álvaro Barrientos por cocinar. Tan sencillo. Siempre cocino sus Recetas . Sobre todo lo que es Legumbres y otra cositas más. .Muchos Saludos Don Álvaro Barrientos. Y siga Así. Muy sencillo .. en la cocina . Saludos de Pto Montt.

[@americaaltamirano4202]

Una verdadera maravilla, lo preparé tal cual tu receta y saqué aplausos gracias a ti Alvarito, y mi nieta se los comió con muchas ganas 😊