¡Al fin pude encontrar una receta bien clara de porotos pelados!!!, muchas gracias!
@patitacedeno267 Жыл бұрын
Muy buena la explicacion ,clarira para quienes no somos buenos en la cocina. Gracias
@mariaangelicajimenezciudad61679 ай бұрын
Gracias por la receta muy ricos seven los porotos pelados
@rockandkitchenwithaleandre59668 ай бұрын
Muchas gracias por ver nuestro 😘🥰
@franciscaperez1838 Жыл бұрын
Extraordinario tip. Mil gracias!
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias a ti por ver nuestro canal bendiciones 🥰😘
@juansanmartinfierro78133 жыл бұрын
Los hice yo mismo, y pude apreciar que éste preparación es un verdadero lujo... Realmente un lujo. Gracias y bendiciones 🙏🏻
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
me alegro mucho 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 bendiciones 🥰🥰
@midiamtoloza59393 жыл бұрын
Tienes razón yo les agrego zapallo y arroz y quedan muy ricos...gracias por tus consejos , un abrazo .
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
muchas gracias a ti por ver mi canal bendiciones cariño 🥰🥰
@juanmercado9180 Жыл бұрын
Felicitaciones Señora me recordo a mi mamá abuela, por el color del pimentón en la comida, ya no cocinan asi 😢 ,muy bien explicado. Saludos desde Valdivia la Perla del Sur, Chile 🌹
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas a ti por ver nuestro canal. y si es verdad son las comidas que preparaban nuestras abuelas y nuestras mamas. bendiciones cariño 🥰🥰
@normacares5472 Жыл бұрын
Me parece muy interesante el truco gracias por su explicación qué el buen Dios la bendiga y proteja y cuiden yo desde yo desde chile 🙏🏽🙏🏽💖🌷💐🌸🇨🇱
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias por ver nuestro canal 🧡❤
@payasoverde59533 жыл бұрын
Me encantó su receta voy a sorprender a mi compañera hoy con esta delicia, muchas gracias
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
gracias a ti por ver mi canal cariño 🥰
@carmensanmartin4345 Жыл бұрын
Gracias, por tu receta, explicas muy bien, desde chile un abrazo 👍😘😊😊
@rockandkitchenwithaleandre596610 ай бұрын
Muchas gracias cariño por ver nuestro bien 🥰
@ClaudioOrellana-b5v Жыл бұрын
esto es una delicia te agradezco muy buena explicación genial Gracias abrazos
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias a ti cariño por ver nuestro canal 🧡❤
@CarolinaDote3 ай бұрын
Aquí nueva seguidora amiga saludos 😘
@lissyvillena27227 ай бұрын
Me gusto mucho tu forma explicar, con lenguaje comprensible para quienes cocinan poco o por primera vez. Muchas gracias
@rockandkitchenwithaleandre59665 ай бұрын
Muchas gracias a ti cariño por ver nuestro canal 🥰
@macarenagutierrez99713 жыл бұрын
Ayyyyy😍 ame el vídeo, con un nudo en la garganta me trajo muchos recuerdos a la comida que me hacía mi abuela, ✨🌟 voy a Intentar hacerlos❤️
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
gracias cariño,si las comidas que hacían nuestros abuelos
@juanguillermovegaberrios583110 ай бұрын
Me encantan los porotos pelados. Es mi comida chilena favorita ❤
@rockandkitchenwithaleandre596610 ай бұрын
Recordamos a nuestras abuelas y madres con estos platos Gracias cariño por ver nuestro canal 🥰
@juanguillermovegaberrios583110 ай бұрын
@@rockandkitchenwithaleandre5966 no, muchas gracias a usted por esta receta🤗🤗🤗🤗
@Chawo3 ай бұрын
Muchas gracias buen tip
@gladysvillarroeldonaire50292 жыл бұрын
💖 Gracias no sabia exactamente como se pelaban y también todo esta muy bien explicado
@rockandkitchenwithaleandre59662 жыл бұрын
muchas gracias cariño 🥰 por ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰🥰
@yolandavergara62148 ай бұрын
Mi madre hacía está receta me dió nostalgia bueno gracias por su tiempo bendiciones
@rockandkitchenwithaleandre59668 ай бұрын
Muchas gracias a ti cariño 😘🥰😘 Por ver nuestro canal
@paulinabelenbravollanten47732 жыл бұрын
Oooooo delicioso muchas gracias , mis hijitos lo amaron
@rockandkitchenwithaleandre59662 жыл бұрын
muchas gracias cariño bendiciones para tus bebés 🥰🥰
@eliananunez8842 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir la receta. 🤗
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
gracias por ver nuestro canal 🧡🧡
@fernandocastillo59082 жыл бұрын
Muy bien explicado,muchas gracias
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias a fernando por ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰
@teccamiau9 ай бұрын
Muchas gracias este plato me recuerda mucho a mi abuela
@rockandkitchenwithaleandre59669 ай бұрын
Muchas gracias a ti por ver nuestro canal Y si las comidas de nuestras abuelas y nuestras mamás 😍🥰
@veronicabeatrizzunigamunoz27723 жыл бұрын
Gracias por compartir esa Rica receta
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
muchas gracias cariño bendiciones 🥰
@ceciliasalas917310 ай бұрын
Excelente consejo, gracias. tratare con otras legumbres.
@rockandkitchenwithaleandre596610 ай бұрын
Muchas gracias a ti por ver nuestro canal cariño 😊
@maylen67882 жыл бұрын
Son exquisitos muy buenos con zapallito mejor quedan similares a un risoto una delicia😋
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
gracias por ver nuestro canal y mil bendiciones 🥰🥰
@danitzacastro4727 Жыл бұрын
Me encanta su olla
@lidiaguzman2326 Жыл бұрын
Gracias por las recetas ❤
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias a ti cariño por ver nuestro canal 🥰🥰🥰
@mariasepulveda3889 Жыл бұрын
Exelente forma de enseñar , felicitaciones !!!!
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias cariño por ver nuestro canal ❤🧡
@jorgemedinacopiapo7 ай бұрын
Tenía la boca hecha agua mientras veía el vídeo... Me emocioné al recordar a mi madre . Muchas gracias !!!!
@rockandkitchenwithaleandre59665 ай бұрын
Muchas gracias Jorge Y si es verdad mi abuelita y mi madre también los prepara a si y también en el campo se peleaban con ceniza Muchas gracias por ver nuestro canal 🥰
@eduardosaez3861 Жыл бұрын
Que buen vídeo, gracias por la manera de enseñar ❤😊
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias a ti cariño por ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰
@mariamoya22 Жыл бұрын
Genial, el mejor vídeo que e visto, felicidades
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias cariño y gracias por ver nuestro canal 🥰🥰
@silvanazuniga8282 Жыл бұрын
Hoy hablè con mi hermano y me preguntò si sabìa hacer estos porotos y yo en realidad no me acordaba de esta receta. Èl vendrà de Chile a visitarne a Sydney y verè si le preparo estos porotitos, para recordae a nuestra madre
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
Estás comidas siempre estarán en nuestra memoria y corazón. Por qué fueron comidas que preparaban nuestras abue@s y nuestras padres. Saludos mi niña 😍 y gracias por ver nuestro canal
@LadyEleanorgoth3 жыл бұрын
Consulta: Lo del bicarbonato,es para cualquier legumbre? Lenteja,poroto,garbanzos,porotos graneados,etc? Gracias. Saludos desde Concepción
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
a si es cariño para cualquier tipo de legumbres saludos 🥰🥰
@nellypachecoveas Жыл бұрын
El bicarbonato para pelar todas las legumbres 🥰
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
a si es cariño es para pelar todas las legumbres 🥰🥰
@marielaperez5150 Жыл бұрын
Me encanta ❤❤❤❤❤
@marceloarias1802Ай бұрын
Disculpe la pregunta pero se dejan remojando el día anterior o con el bicarbonato se ablanda más fácilmente y no es necesario dejarlo remojar, no he visto ningún vídeo que lo aclare y la última vez que hice porotos pelados me quedaron ricos pero muy molidos y siento que fue donde los dejé remojando el día anterior
@isabelvalenzuela90247 ай бұрын
Cuanta agua le puso, para la preparación?
@Mary-ch1nt7 ай бұрын
Que recuerdos me trajo❤
@elenasantis28543 жыл бұрын
Excelente receta muy rica, salvo mi Dia jaja.
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
muchas gracias cariño bendiciones 🥰
@carmenleontina4059 Жыл бұрын
Una consulta cuanto tiempo se deja cocer con el tallarin y zapallito
@juansanmartinfierro78133 жыл бұрын
Muchas gracias mamita por tan importante receta, me encantan los porotitos y mi mujer no los sabe hacer así, gracias por su tiempo
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
si alguien le ayuda a ella le quedarán super , super ricos saludos y bendiciones 🥰🥰🥰
@LuisRomerobarahona5 ай бұрын
Acabo de llegar del centro de viña del mar y compre 2 bolsas de medio kilo de porotos pelados que asi vienen pero igual tengo que hecharle bicarbonato para limpiarlos ? Esa es mi duda .
@rockandkitchenwithaleandre59665 ай бұрын
Si los compro pelados no necesitan bicarbonato a no sea que los Heche a coser en olla normal y si es en olla a presión nada de bicarbonato Gracias por ver nuestro canal
@karinaandrearojasrojas3 жыл бұрын
Consulta..?, el poroto igual lo dejas re mojando en agua la noche anterior..??
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
hola cariño. los porotos no están remojados de la noche anterior si los remoja de la noche anterior al poner el bicarbonato y sancochar se te harán tira en el momento de restregar con las manos para soltar el hollejo. saludos y bendiciones. 🥰🥰🥰
@benjaminosorio96783 жыл бұрын
Que buena olla 🥰
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
gracias y bendiciones 🥰🥰🥰
@yamilmartinez9413 жыл бұрын
Esta preparación la hacía mi mamá. No había encontrado la receta. Te pasaste.
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
muchas gracias cariño bendiciones 🥰🥰🥰🥰🥰
@johnnyhs73852 жыл бұрын
Estos porotos se dejan ablandando en agua durante la noche o se echan así duros en la olla ?
@rockandkitchenwithaleandre59662 жыл бұрын
duros y se echan a cocer con una cucharadita de bicarbonato, hasta soltar el hervor. luego se enjuaga y pelan con la misma agua res fregando con las manos hasta que los hollejos vayan soltando , por varias veces saludos y gracias por ver nuestro canal. 🥰🥰🥰🥰
@johnnyhs73852 жыл бұрын
@@rockandkitchenwithaleandre5966 graciass!!!
@jorgezamorano42963 жыл бұрын
Gracias por la receta,voy a sorprender a mi esposa...
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
muchas gracias a ti cariño bendiciones para tu esposa 🥰🥰
@maricelagutierrezc12633 жыл бұрын
Que bueno.. una receta de porotos pelados! Buenísima!!👍
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
muchas gracias cariño y bendiciones 🥰🥰
@RodrigoMartinez-of4vm2 жыл бұрын
Señora hace unos 20 años que no los como. Mi abuela lo hacía con cenizas. Wowww y yo acabo de remojar 1 kg de poroto para pelarlos hoy en mi querido valdivia. Un gran abrazo
@rockandkitchenwithaleandre59662 жыл бұрын
es verdad antiguamente a si se hacían gracias por ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰
@roxanasanchez14322 жыл бұрын
Hola! Cocinar de esta forma los porotos es para que no nos hinchen?
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
a si es mi niña y es un plato muy antiguo sureño. que hacían nuestras abuelas y madres gracias por ver nuestro canal y mil bendiciones 🥰🥰
@cesarosvaldocalderoncornej9959 Жыл бұрын
Buena receta!!! Una pregunta, el arroz se puede cambiar por quinoa? Saludos
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
por supuesto cariño y muchas gracias por ver nuestro canal 🥰🥰 bendiciones
@franescorpion2131 Жыл бұрын
Hola, yo quisiera saber si con las lentejas se puede hacer lo mismo con lo del hollejo?? Por favor!!!
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
por supuesto que si cariño y gracias por ver nuestro canal ❤🧡
@marielaperez5150 Жыл бұрын
Me encantó la receta, me quedó igual al que me hacía mamá
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
muchas gracias cariño y mil bendiciones para su madre
@denisse725 Жыл бұрын
Muchas gracias x este video
@marisolpoblete26523 жыл бұрын
Faltó el zapallo 😁
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
hola cariño lo puedes preparar como tu quieras. saludos bendiciones 🥰
@vincavaldes43403 жыл бұрын
Cuánto tiempo de cocción se les da en olla tradicional ?
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
yo, les di 20 minutos más menos y los fui chequeando
@juanitagonzalez92777 ай бұрын
💕💕💕💕
@rosafluo6285 Жыл бұрын
La olla es barro o como se llama? Soy de Argentina con alguna familia Chilena ❤️ nunca supe cómo pelarlos, ayer hice y estoy hechando peos como una cerda, se que si le quitas la piel se evitan los gases
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
claro es olla de greda (barro) muchas gracias por ver nuestro canal cariño bendiciones 🧡❤
@mariaelisasolisromero98366 ай бұрын
¡Hola! Que pasa si los como sin pelar? Gracias de antemano
@jorgemartinezberrios2113 жыл бұрын
Las comidas antiguas de mi madre
@ramar52017 ай бұрын
Igual se dejan remojar el día anterior?
@MagdalenaBarra-c2jАй бұрын
Gracias por los porotos pelados❤❤❤❤❤
@noeliacisterna2417 ай бұрын
Muchas gracias
@patriciarossiermora62792 жыл бұрын
super rico, gracias
@rockandkitchenwithaleandre59662 жыл бұрын
muchas gracias a ti por ver ver mi canal bendiciones 🥰🥰
@lissyvillena27227 ай бұрын
Hoy probé tu receta. Te diré que no se me pelaron al refregarlos. tuve que pedir ayuda y entre 2 los pelamos de a uno por uno. Por qué sería?. Sería que fue poco tiempo de hervirlos con el agua con bicarbonato? Al final, valió la pena, quedaron exquisitos.
@karinaandrearojasrojas3 жыл бұрын
Y dejarlos remojando en agua caliente con bicarbonato toda la noche (sin hervir los, solo agua caliente).. resulta...??
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
cuando los porotos o cualquier otra legumbre son para despellejar no se pueden dejar remojar toda la noche. por en el momento de poner el bicarbonato de van a deshacer . por eso van duros con la cucharadita de bicarbonato y se echan a hervir para que suelten el hollejo y poder pelar los .
@inesdonoso650 Жыл бұрын
Lloapo señora ,todo el vídeo mostrando el ollejo y la rreseta cuando ?
@isabelcisternas631410 ай бұрын
Si ya remojé la noche anterior los porosos, puedo igual pelarlos con su técnica?
@rockandkitchenwithaleandre596610 ай бұрын
Te costará un poco más para pelar los Por eso hay que dar les un hirvor primero Gracias por ver nuestro canal cariño 🥰
@marielaperez5150 Жыл бұрын
Y cómo se hacen los garbanzos??
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
es el mismo procedimiento. cariño gracias por ver nuestro canal ❤❤
@sararuiz4704 Жыл бұрын
Se remojan la noche anterior a así no mas?
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
hola a si es mi niña de la noche anterior. y luego al otro dia les das una en jugada. es con el caldo nuevo que se preparará saludos y muchas gracias por ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰
@sararuiz4704 Жыл бұрын
@@rockandkitchenwithaleandre5966 gracias a ti por responder y ayudar con mi menú para mi pequeño mañana, saludos 🤗
@paulamaribelquijadapoblete203 Жыл бұрын
Y no dijo que no se dejaba n remojando🤔 no me confunda porfa
@marceloarias18022 жыл бұрын
en que momento se incorpora el aji de color
@marlenececilia52 жыл бұрын
Por lo.menos yo . Lo agrego al último,le pongo encimita ,queda bonito y rico👍
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
al final marcelo para la decoración y el sabor. muchas gracias poír ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰🥰
@mariamoya22 Жыл бұрын
Lo hice en olla de aluminio y se pegó un poco en el fondo 😔
@rockandkitchenwithaleandre5966 Жыл бұрын
lo que pasa es que en las ollas o la sartén de aluminio. si no revuelves constantemente todo se pegara. y para la próxima ya no se le pegara. gracias por ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰
@marialagos52563 жыл бұрын
El caldo de carne es muy refinado ,y es muy tóxico..
@rockandkitchenwithaleandre59663 жыл бұрын
muchas gracias por tu consejo bendiciones 🥰
@Justme-kp7bz Жыл бұрын
Unas pistolas como intro del video 🤣🤣🤣🤣🤣 Yo despediria al editor de aplaplac