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Le Roi du Boeuf est parti en retraite...longue vie aux Rois du Boeuf
Vous connaissiez Au Roi du Boeuf, boucherie emblématique des Halles tenu par Jean-Yves Lohier et son épouse ?
Jean Michel Perennou a repris depuis quelques mois la boucherie qui s'appelle dorénavant "Les Rois du Boeuf" , une famille de passionnés vous proposant des viandes de choix, des produits élaborés en fonction de la saisonnalité, et surtout des morceaux de boeuf maturés issus d'un travail d'affinage maîtrisé.
Leurs valeurs : l'humain, la convivialité, le partage et la transmission d'un savoir-faire !
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