После такого хлеба магазинный больше не купите😍Хлеб в кастрюле 🔥

Мука-500 гр
Теплая вода-400 гр
Сухие дрожжи-7 гр
Соль-1/2 ч.л
Сахар-1 ч.л
Растительное масло-20 мл
Замесить тесто. Дать подняться в 2 раза. Кастрюлю смазать маслом, переложить тесто, оставить на расстойке 15 минут и после выпекать час на слабом огне под крышкой, после перевернуть и еще выпекать 15-20 минут , периодически вытирать конденсат с крышки.Получается очень вкусный, воздушный хлеб😍
Приятного аппетита! Спасибо за ❤️и подписку.

[@yuliana4639]

Чтобы не приходилось вытирать конденсат, крышку надо обмотать кухонным полотенцем ( крышку на полотенце и концы завязать с наружной стороны). Иначе, каждый раз снимая крышку, в кастрюле будет резкий перепад температуры, что не очень хорошо для теста.

[@Albina5gorsk]

Про обматывание крышки знаем)) Обьем кастрюли не позволял накрыть полотенцем, так как при выпекании тесто еще поднимается оно могло прилипнуть к полотенцу!

[@user-bg1gw1fb7y]

Вообще не понятно, сколько муки, соли, надо, какой то не ясное видио

[@Albina5gorsk]

Для этого и пишется описание видео)) откройте описание там всё четко расписано!!