Постни лозови сърми за Бъдни Вечер

Продукти
Лозови листа
Лук - 1 гл.
Чесън - 2 скилидки
Ориз - 300 гр.
Олио
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Джоджен
Чубрица
Начин на приготвяне
Запържваме лука.
Щом лукът се позапържи, добавяме ориза.
Поръсваме с черен и червен пипер, сол, джоджен и чубрица.
Когато продуктите се опържат, махаме тигана от котлона и пълнежът за нашите зелеви сърми е готов.
Сега разстиламе в чиния лозов лист, добавяме 1 супени лъжици от пълнежа, завиваме сърмата и я поставяме в гювеча.
По този начин си приготвяме, колкото сърми са ни нужни.
Когато всички сърми са завити и подредени в гювеча, заливаме ги с вода и печем във фурната на 200° за 40 мин..
За по-нагледно как да си приготвите постни лозови сърми за Бъдни Вечер, вижте видеото по-горе.
Сервираме с кисело мляко.
Добър апетит!

[@СавкаЗахариева]

Дани,всички, твои рецепти, са много точни и вкусни!

[@domashnakuhniasdani]

Благодаря за милите думи, скъпа. Поздрави! 💝💝💝