Рет қаралды 1,051
Здравейте,
Кой не обича лозови сарми?! Обаче навиването им е истинско изпитание за по-нетърпеливите. Сега ще ви споделя една от любимите ни рецепти за вкусни постни лозови сарми, а също така и лесна, но удивително ефективна хитринка за навиването им, така че да се получат тънички и еднакви, стегнати и красиви като за списание. И досега съм се справяла нелошо с навиването на сармичките, но чак такива красиви и еднакви не успявах да ги направя.
Гледайте видеото до края и ще видите колко лесно е всъщност. Тези сарми имат доста вариации на рецептата, но тази е една от любимите ми.
Ето какви продукти са ви нужни, за да си приготвите постни сарми с лозови листа:
около 50 - 60 млади лозови листа (свежи, замразени или от консерва - ако листата са свежи, бланшираме ги за минутка в гореща/ вряща вода)
300 гр ориз
1 голяма глава кромид лук
2 чушки (червена и зелена)
4 моркова
100 мл слънчогледово олио
няколко клончета магданоз
½ ч.л. черен пипер
2 ч.л. джоджен
3 скилидки чесън
сол на вкус
Непременно опитайте!
…
Вижте и другите ми рецепти тук: / @malkiteneshta
…
Бъдете здрави и се радвайте на малките неща.
Следвайте Малките неща във Фейсбук - / malkite.neshta.youtube
и в Инстаграм - / _malkite_neshta
#сарми #постнисарми #лозовисарми
***
Thank you for the music: Chris Haugen