Potaje de alubias fabada

Receta de cocina sobre como hacer un potaje de alubias fabada. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso potaje de alubias fabada.
El potaje de hoy es un clásico y tradicional dentro de la cocina española. Entra dentro de las comidas hipercalóricas, siendo más aconsejable su ingesta fuera de la época veraniega por razones obvias. Al margen de las calorías que nos aporta, de vez en cuando podemos hacer una excepción y degustar este exquisito potaje.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr de alubias fabada
1 chorizo para cocinar
1 morcilla para cocinar
75 gr de panceta
300 gr de tomate triturado
1 pimiento verde tipo italiano
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
60 ml de aceite de oliva suave
Sal

[@koldoib77]

Algo tan sencillo y tan rico, un 10

[@lourdespineda4941]

Me ha gustado mucho está receta. Soy de México, y yo pondré antes a freír el chorizo en manteca de cerdo. Saludos y excelente semana 💃🌹 olé!

[@marienmartinezherrera9985]

Más sencillo imposible, pero rico, rico...gracias

[@unaidea1921]

Simple y rápido ,me encanta lo estoy haciendo ahora mismo🤤

[@lorenzovargas8324]

Se ve delicioso muchas gracias

Gracias a ti. Un saludo.

[@GaleonHispano]

Ole, ole, ole receta buena. Viva el cuchareo

Muchísimas gracias

[@LaCocinaDelPirata]

Cada video que haces lo vas mejorando!eres un crack!y muy bueno ese potaje !Como se nota la experiencia!!Un besito como siempre y ese pulgar erecto!

Muchas gracias piratilla tus animos y apoyo es lo mejor que he encontrado en youtube. Tus videos son buenísimos pero lo buena gente que eres ensombrece a todo lo demás. Gracias de corazón y besote

[@LaCocinaDelPirata]

Que tio mas grande!No hay de que amigo,esto es como una gran familia,yo tambien e encontrado gente maravillosa por youtube ,que me han ayudado muxo,y yo intento hacer lo mismo,sigue asi !Un besote!

[@TipsLin]

Que delicia por fiiiiiiiiiiiiiiiinnn aprendí como se hace porque me encanta tanto que las que como son las que vienen enlatadas de mercadona. millones de gracias eso se ve de maravilla. muy buen vídeo y excelente receta. Saludos =)

Tips-Lin Me hacen muy felíz tus palabras. Gracias a ti y que tengas buen fin de semana.... Besos

[@gatasisi]

Por favor qué te costaba echar la última alubia a la olla!!!!!!!!??

[@almadeliamatasvasquez6162]

🤩😋👍🏼👌🏼

[@BelenRu16]

Qué ricas!! Viva la cocina española. Me gustan tus vídeos, ya tienes una nueva suscriptora. Un saludo. 😊

Belén RU Muchísimas gracias un saludo y un besote mu fuerte. Buen fin de semana.

[@edaenabouret1510]

Hola muy rica su receta gracias por compartirla, que Dios lo bendiga.

Gracias a ti! :)

[@miguelangeldiaz5198]

Hola quería decirle que me gustan sus recetas veo sus videos y ya he preparado alguna. Como no entiendo de olla exprés me ha quedado una duda en este video ¿a que fuego se pone la olla medio,alto...?. Puede q de igual pero no estoy seguro. Si es tan amable de responderme se lo agradecería. Y me gustaría compartir con usted otra forma de hacer las lentejas y es igual q las q hace pero añadiéndole 1 o 2 hojas de laurel y unos granos de pimienta. En mi casa también había costumbre de ponerle 1 cabeza de ajo entera a parte de los picados (bueno y morcilla,arroz....,eso lo sabra seguramente ).Esto es por si lo ve una buena opción y quiere probarla de esta forma. Se lo digo pq yo no hago videos y por compartir lo poco que se,ya que me siento agradecido a gente como usted que comparte sus videos y para gente como yo son de gran ayuda si no de que me iba a comer unas lentejas buenas que no sean de lata. Un saludo y ánimo.

Si medio-alto y gracias a ti por el aporte :) Un abrazo.

[@mariamachadovives1095]

No tengo olla a presión, cuánto tiempo sería en olla normal?

Empiece a probarlas cuando lleve como mínimo el doble de tiempo. Un saludo.

[@j.carlos5808]

Es necesario tener las alubias en remojo?

[@sabinoterente2107]

Siempre. Salud

Si. Un saludo.

[@mariajoseperea7070]

Demasiado sal le ha echado

Puede echar la sal que quiera.

[@pesqeroandrinmanuel7119]

Soy asturianu no le pongas el nombre de fabada a eso por dios

[@lourdespineda4941]

Tu sube un vídeo de tu receta entonces. 🙋

[@carlosalonso5603]

lo que hacen este vídeo no es una fabada sino un sacrilegio

Gracias por comentar. Un saludo.