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ポテトサラダに負けない!シャッキシャキ!大根サラダの作り方
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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Күн бұрын
Пікірлер: 172
@user-lj5my3dy1l
Жыл бұрын
さらっと流してるけど刻んだ大根の仕上がりがめちゃくちゃ均一でものすごく丁寧で、やっぱコウさんはおしゃべりが上手くてキャッチーなレシピを紹介するさまは料理上手なKZbinrじゃなくて料理を仕事にしてるって信頼感がヤバいからいつも参考にしてます。
@daixxdai777
Жыл бұрын
美味しそう!! こういうサクッと作れる副菜もっと知りたいです🎉
@msksgmt7194
Жыл бұрын
コウさん、全日ドデカ大根買ってきたので、早速明日作ります❗イエ~イ👍 そういや、先週別府鉄輪の貸間、双葉荘に行きましたらば、玄関の壁にコウさんのサインと女将さんとのツーショット写真が飾ってあったので、女将さんにコウケンテツさん好きなんです〜❤️とはしゃいでたら、コウケンテツさん本当に良い方で。。と絶賛されてました😘 実はその宿泊の前日に、偶然にも日本100年ゴハン紀行大分の再放送があったばかりで、玄関先で女将さんとコウさんの話で盛り上がってしまいました〜❤️
@user-kd3jd9sg4w
Жыл бұрын
大根サラダを家で作ると、なんとなく美味しく無くて残念だったのですが、今日はポイント満載で、すっごく勉強になりました。🙇♀️ コウ先生が調理されるのを見て、これは美味しいに違い無いと確信出来ました。👏👏👏👏👏👏 ありがとうございます。🥰 大根サラダ、大好きなので早速作ってみます。👍💕🤗🥗🙇♀️ 最初の小芝居、とてもリアルで3150です。😆💕
@user-kd3jd9sg4w
Жыл бұрын
コウ先生、いつもハート♥️マークありがとうございます。 マークが付くたびとても嬉しく思います。🙇♀️ ちょっとした手間をかける事により、素極美味しくなる事に感動します。👍💓 毎回、楽しく勉強になります。🙇♀️
@kinoko2837
Жыл бұрын
昔居酒屋で、食べた思い出があります。大根サラダは、爽やかな味わいがありました。ちりめんじゃこに、刻みのり、最高ですね🤗❣️
@wako-chan.
Жыл бұрын
あの最高のポテサラに負けない 大根サラダ !? 作ってみます。 大根の切り方がポイントですね!丁寧に教えて下さり感謝です。🐇🍒
@makiko9809
Жыл бұрын
間違いなくサイコーに美味しい大根サラダですね! いつも楽しい動画をありがとうございます❤︎
@kusamuratanuki
Жыл бұрын
ありがとうございます。ドレッシング抜群でした!大根の切り方、目からウロコ!シャキシャキでした!
@user-jh5qp7uj2c
Жыл бұрын
たくさん大根いただき、昨夜はコウさんレシピの大根餅を作りました❣️ 明日は大根サラダ作ります❣️
@user-gu4cy4sk8m
Жыл бұрын
大根サラダのコツポイント最高に勉強になりました。じゃこドレッシング最高😊お皿に山盛りの大根めちゃくちゃ美味しそうです😊自宅で作ると何となく物足りなく感じでましたが今晩さっそく作って夕食にいただきます。ドレッシング最高ですね😊カリカリじゃこ楽しみです。😊😊😊😊😊
@user-yf3vj1zh3y
Жыл бұрын
居酒屋シリーズ続けていただいたら最高です🥺
@user-ym2go1qw8q
Жыл бұрын
大根サラダ、とても美味しそううでした。さっそく作って食べたいと思います。いつも、参考にさせていただいて、有りがたく思っています。毎日、熱いので体に気おつけて下さい。😊🥳😍🤩😅
@totakashi6482
Жыл бұрын
切り方など、目から鱗でした こんなにシャキシャキで、ドレッシングも格別!おろし大根を入れるなど勉強になりました。いつも美味しい料理、ありがとうございます!
@user-ci7xz5ur7q
Жыл бұрын
先生のYou Tubeをみながら料理すると孤独じゃなくなります。今日も頑張れました!
@user-ql8ur6zl9s
Ай бұрын
ほんと。そう思います。楽しんで料理を作ってる姿をみると、私もやってみようかな。って気持ちになります。
@user-yz4wb6tn7j
Жыл бұрын
今日もありがとうございます🥳大根サラダは大好き👍✨😋
@user-zm6el7di1p
Жыл бұрын
うわ~💖 絶対つくるやーつ❗️明日はこのサラダにするザンス。❄️ 毎日何かしらコウケンテツさんのレシピでお料理しています。 ありがとうございます。
@user-hn5hb9ps1p
Жыл бұрын
勉強になります。美味しいに決まってる…誰か作って🤩ハングル講座のときから見てます。
@user-qe2xz1mb9q
Жыл бұрын
プラス梅も合いそうですねはー❤今夜作ってみます🎉楽しみです
@hanaman1374
Жыл бұрын
2日めのカレーのサラダのヒントありがとうございます。大根はちょっとしか無いからかぶのスライス、セリ、ドライオニオンで行きます。ドレッシングは大根おろしのこれで!楽しみ〜。
@user-gu8ft4tg3c
Жыл бұрын
大根サラダ、とても美味しそうです。🥗🤱🍛🤱🍝🤱
@ekou0529
Жыл бұрын
呼び出しチャイムありの居酒屋リアル小芝居🤣そしてメガ注文🤣🤣リアルー楽しすぎる😂 大根おろし入りドレッシング、おじゃこトッピングもマストで3150大根サラダ✨👏
@marukok583
Жыл бұрын
大根とじゃこの組み合わせはバッチリですね😊 大根の端の部分の使い道からのドレッシング,絶対試してみます😍
@user-ov3oj4wl6y
Жыл бұрын
本日いとこ会(来客14人)でこちらの大根サラダと鶏モモポッサムを出したところ大好評でした! みんなにレシピ聞かれました〜!!🧡 ケンテツさん!ありがとうございました!!🧡これからもお世話になります😊
@user-qh9sy9sr2k
Жыл бұрын
美味しかった!😀です 家族が集まる日に作りました 美味しくて追加追加で大根一本食べてしまいました! 自慢のサラダにさせていただきまーす
@user-cp3cq5is7s
Жыл бұрын
日曜日にアキダイで大根100円だったので2本ゲットしたんです✌️今が旬、煮るだけでなく大根サラダで生をワシワシ食べたいと思います。
@user-qd1tk1rx2l
4 ай бұрын
家庭菜園で作った大根、残念ながら、美味しそうとは言えなかったぐらい細くて、固そうでした。 しかし、このやり方で作ったら、美味しかったです。子供たちも完食しました!凄く嬉しかったです。 感謝します!
@user-vu4vh2kd9n
Жыл бұрын
居酒屋で食べた梅ドレッシング美味しかった。ジャコも美味しそう。やってみますね。👌
@5656nyanta
Жыл бұрын
このサラダもりもりシャキシャキたくさん食べられそう!おろしの入ったドレッシングも美味しそう😻🥢🎶💕
@teshico
Жыл бұрын
冒頭、メニュー表との距離感が同世代を感じます
@user-yq8lj8uq9z
Жыл бұрын
さ
@user-yq8lj8uq9z
Жыл бұрын
さ
@user-yq8lj8uq9z
Жыл бұрын
さ
@user-yq8lj8uq9z
Жыл бұрын
馴染み蘇南作濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴菜幣。成しぬぬぬぬぬさなさ左濡素幤駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡句駑怒奴濡駑怒奴濡ぬぬぬぬぬさなさ駑怒粗奴濡祖駑亡し怒名佐梨怒怒怒怒怒亡し怒怒怒怒さ怒なく九九かなささぬ酒温く九九九九くくくくくくぬさぬぬにぬぬそぬそさぬなぬにさぬねぬぬにぬぬねさしぬぬなぬなぬぬぬなぬぬなぬにぬなぬにぬにぬなぬぬぬぬぬぬにぬなぬぬぬぬかくく加佐なぬぬなぬぬなぬぬぬぬぬぬぬぬぬぬぬぬなぬなぬぬぬにぬにぬにぬなぬなぬぬぬなぬぬぬにぬなぬぬぬぬ作?久坂く重ね
@user-yq8lj8uq9z
Жыл бұрын
馴染み蘇南作濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴菜幣。成しぬぬぬぬぬさなさ左濡素幤駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡駑怒奴濡句駑怒奴濡駑怒奴濡ぬぬぬぬぬさなさ駑怒粗奴濡祖駑亡し怒名佐梨怒怒怒怒怒亡し怒怒怒怒さ怒なく九九かなささぬ酒温く九九九九くくくくくくぬさぬぬにぬぬそぬそさぬなぬにさぬねぬぬにぬぬねさしぬぬなぬなぬぬぬなぬぬなぬにぬなぬにぬにぬなぬぬぬぬぬぬにぬなぬぬぬぬかくく加佐なぬぬなぬぬなぬぬぬぬぬぬぬぬぬぬぬぬなぬなぬぬぬにぬにぬにぬなぬなぬぬぬなぬぬぬにぬなぬぬぬぬ作?久坂く重ねぬ
@user-xt4tt3pj1o
Жыл бұрын
我が家でもたまに大根サラダをやるんですが、大根の切り方になるほどと思いました。納得です。
@kitanaihakui
Жыл бұрын
コロナが治ってもだるくて料理をしたくなかったのですが、コウさんのレシピは作る気持ちになりました。じゃこがなかったので、次回は絶対入れます!
@kaoruk9876
Жыл бұрын
おふとんかけて、冷蔵庫でシャキってなるんですね~😋 ドレッシングも和風でさっぱりと美味しそうです~♥️ 大根採れたていただきました~🤗 作ってみます😊🥢
@user-fy8tg6js1w
7 ай бұрын
とても美味しくて、山盛りでしたが完食しました ステキなレシピありがとうございます🎉
@jougen2
Жыл бұрын
昔近所のハンバーグ屋さんで大根サラダ出してくれていましたが醤油ベースのドレッシングに海苔とゴマのトッピングは美味しかったです☺
@user-ov3oj4wl6y
Жыл бұрын
このサラダ本当に美味しすぎて、すっかりうちの常備菜です!!素敵なレシピありがとうございます😊 試しにカブでも作ってみたんですが、カブでもうまぁ〜🥹でした👏
@user-lu8gq7je2o
Жыл бұрын
切り方‼️ラップじゃなくてペーパー‼️そして大根おろし〜‼️課題が全てクリアーされました✨今日もありがとうございました🙏…画面下の「小芝居…居酒屋にて」もツボでした(笑)
@sachie53
Жыл бұрын
どうも有難うございます。とても参考になりました。おしゃべりのテンポ感がとても素敵です。👏
@kurikuri2951
Жыл бұрын
間違いない。サイコーにうまいやつやん。コウさんありがとうございます😆切り方勉強なりました。
@kurikuri2951
7 ай бұрын
今日も作ったわ。山盛りたべても、さっぱり美味しい😊 コウ先生のレシピサイコー😊
@user-uy2xy4bi4g
Жыл бұрын
鮮度も季節的にも微妙なはずの大根を使ったにもかかわらず甘味と歯応えが堪能できました。切り方の大切さがよくわかりました。
@user-mw8sm9cp9z
Жыл бұрын
このご時世、しばらく居酒屋さんにはいけてないなぁ。なんだか思い出しました❗️早速、作りたいです🎉
@MM-kh6ex
Жыл бұрын
今日作りましたー!大根シャキシャキで美味しいです!そして何よりもジャコがザクザクでいい塩梅❤パクパク食べれたのでまた作ります🎉
@wakokazu7
Жыл бұрын
タイミング良き。 この前ダイコンサラダ作ったんです。オニオンドレかけて鰹節かけて満足してました。 コウさんはなんでこんなに発想が豊かなんですか?いつも、参考にしてます。感謝してます
@user-xj9yk1mb9f
9 ай бұрын
大根を使いたくて久しぶりにコウさんの動画を見たけど美味しそうすぎる!ってなるのはもちろん、相変わらずこのゆるい雰囲気にクスッとなりました!笑 これから晩御飯作ってきたいと思います。新米妻なので頑張ります🥹✨
@user-sd1jd4rs1e
Жыл бұрын
大根サラダ大好きです😊❤ビール🍺のおつまみにもなりますね!
@moon_with_mimosa
Жыл бұрын
🍀🍀🍀コウさん🍀🍀🍀 大根が美味しくて安い季節✨ きちんと旬と家計に優しい食材を選んでレシピを考えてくださるあたり、さっすがコウケンテツさん❤大量に大根があるので早速作りましたよ🎉😊とっても美味しかったです😋✨
@yukom7088
Жыл бұрын
あー大根って、 そう切ればエエのんか👍 コウ様のアドバイスは ありがたや👏 今が旬ですもんネ❣️ 早速作ってみまーす🎶
@mii-gc2sz
Жыл бұрын
大根って小分けのものより1本丸ごと買った方がお得なんだけど、一人暮らしであまり煮物とかも大量に作らないし、何日が経つと水分飛んでシワシワになって悲しい思いを何度したことか😂ちょうど昨日大根1本買ってきたので、今夜これに決めました!!「繊維と逆に切る」コウさんのレシピはこういうちょっとしたポイントを意識するだけで全然違うのでありがたいです✨
@user-kb1ov1oj4u
Жыл бұрын
削り節の入ったドレッシング美味しそう〜😋たっぷり大根たべれますね👍
@user-ri9sr1fi2k
Жыл бұрын
美しい!✨そして美味しそう!✨居酒屋さん行くと必ず大根サラダ頼みたい人なので嬉しい🎶丁度大根が沢山あるので、美味しく消費できそうです😊
@user-ge3xc3iq5c
Жыл бұрын
おろしで、ドレッシングまで作るなんて、素晴らしい👏いくらでも食べれそうですね😃
@hidemihasegawa3127
Жыл бұрын
早速、作りました❣️ 切り方ひとつで、シャキシャキ感、ぜーんぜん違いました。 最近野菜メニュー不足なので、 コウさんのブロッコリーツナサラダも 作って食べました😊。 これ大好きメニュー❤️
@user-hv3lq7vh6l
Жыл бұрын
美味しそう🤤 シャキシャキの食感がいいですね👍早速作って見ます🥗
@user-jo4tr8zv7p
Жыл бұрын
大根がシャキシャキ、ジャコが最高に合っていて美味しくいただきました。ブロッコリースプラウトをのせて食べましたが、トマトやパプリカとか入れても彩りが綺麗かもと思いました。リピします。ありがとうございました
@pyoshitaka
Жыл бұрын
親子でコウさんのファンです 大根サラダ食べたくなってきたー!今日買ってきます!
@user-es2yu2iq9u
Жыл бұрын
お大根お安いんですのよ~🙌🙌 居酒屋さんいくと そーー!迷うけど これから油っこいもの食べるから大根サラダ頼むことが多くなってきました😆 保存っと❤️
@ha-ti4sw
Жыл бұрын
コウ劇良かったですw 大根サラダのシャキシャキ音よし👏美味しそう 大根買って帰ろう🎉
@2pingu237
Жыл бұрын
『居酒屋🏮小芝居』よかったです‼️シャキシャキの秘密、わかりましたぁ〜早速作ります。次は 『オニオン🧅サラダ』リクエストしまぁーす😊
@hunting-o3m
Жыл бұрын
とても大根が食べやすいのでびっくりです。じゃこの量や味付け次第で、ドレッシングは無くても大丈夫でした。
@user-bt8ld8fg1x
Жыл бұрын
つま感覚でヘルシーに味わえるのが良いですよね!😋🤭
@user-uh2by1br9p
Жыл бұрын
コウ先生こんばんは。 とても、おいしそうです~☺️ 明日、早速作りたいと思います! ありがとうございます。
@kazedress
7 ай бұрын
食べたくてたまらなくなりました❤丁寧に作られたパーフェクトな大根サラダ、ぜひ作りたいです🎉
@mayumik8787
3 ай бұрын
いつもありがとうございます!大根が少し萎びていたので、ほんの少し茹でてからやってみました❤いつも素敵なレシピが助かります😊
@user-ol5xu1jj2g
Жыл бұрын
大根サラダ今日作ろうと思っていたので作ってみようと思います。濡れたペーパーをかぶせる裏技してみようと思います😊
@nk-ol8cu
Жыл бұрын
美味しそう😋お皿いっぱい食べたい感じ😆 作ってみまぁ~す🎵
@rosedelavian5921
Жыл бұрын
やはり、料理は切り方が大事ですよね!こう先生の包丁裁きが美しくて見とれます!
@dunzilin5144
Жыл бұрын
めっちゃ美味しそう🤤明日の夜ご飯に絶対これ作ります💪✨笑 コウさんの冷蔵庫にチョコチョコって小走りしてるとこ可愛かったです👍笑
@AiriMaRi
Жыл бұрын
作りました! 大根シャキシャキ!!ドレッシング美味しすぎです! 食べたら止まらなくなるので、次はもっと大量に作ります🤣✨
@user-od6oy2zu6p
Жыл бұрын
美味しそう〜😋 明日副菜として作ります。ありがとうございました😊
@kanak1570
Жыл бұрын
美味しそう😍💕アジフライと一緒に食べたくなりました😋💕💕💕
@iky9762
Жыл бұрын
おいしそー!大根サラダ、某料理研究家のバズレシピ〜真似してたけど、コウさんのも、作ってみますっっ😊
@saka2945
Жыл бұрын
大根サラダ大好きです‼️ 美味しそう😋
@monkichi568
Жыл бұрын
洋麺屋五右衛門の大根サラダが大好物です😋 ベーコンチップの代わりにジャコだ~~と思いました😆
@user-kv1bh2kb3v
Жыл бұрын
作って食べました❗️普段食べてくれない子供たちもモリモリ食べてくれて私もお酒がすすむサラダでした😋
@madam-okan
Жыл бұрын
なるほど……是非作ってみますね😂
@user-yw7oj4uc6x
Жыл бұрын
皮ごと使うのはやってるので気になりません!もったいない精神、始末の心大切ですね! しかも美味しい!
@user-sy4rq7df7b
Жыл бұрын
最近の光熱費の高騰、冷凍食品や各食材の値上げなどで、家計を見直しているところ、色々なチャンネルを見た中で、コウ先生が一番良かったのでチャンネル登録しました。 我が家は仕事が忙しいため外食や惣菜、冷凍食品が多かったのですが、コウ先生の献立がとても美味しい、手軽、簡単、シンプルな材料、と良いとこだらけで本当に助かります❗ お宝チャンネル発見できて最高です(*´・∀・)つ✨ ちくわと玉ねぎのつくね風、豚とレタスのうまみ蒸し、人参ナムルを作ってみましたが、こんなに安価でこんなに美味しいものが作れるとは❗ コウ先生のチャンネルはまだまだお宝献立がたくさん眠っているので全部掘り起こしていきま~す🎶 本当にありがとうございますm(_ _)m✨
@akane1618
Жыл бұрын
皮付きのままでいいのとても助かります🥹冒頭もいつもおもしろくてすきです✨
@Tomoconxxx
Жыл бұрын
今チャンネル 最高でしたね
@ayumi1269
Жыл бұрын
美味しそう〜!絶対作ります! 工夫がたくさんあって、さすがコウ先生ですね! ポテトサラダも何回も作ってます〜❣️
@user-tf7vz6ip3u
Жыл бұрын
あっさりして美味しそう😄 大根、水にさらす!考えつきませんでした😅 早速作ってみます!
@user-ou6qz4gs5o
Жыл бұрын
今日早速作ります! 茹で野菜、生野菜にドレッシングかけただけ…などサラダは常にマンネリ化してるので手軽に食べられるサラダをまた教えてほしいでーす
@user-ts3hn3lo8b
Жыл бұрын
大根サラダすごく美味しそうです!!! 作りやすそうでトライしてみたいと思いました☺️✨💕🌈🙏
@777hana2
Жыл бұрын
😊美味しそうで。ぜひ作ってみたいですが、、、、、ちりめんじゃこは貧乏人には買えません。見るだけの幸せ味わってみます。。エアー満足😂羨ましい限りです。
@user-hs5il2ey9p
10 ай бұрын
大根サラダ、いつも適当に大根細く切って、和風ドレかけてた。この大根サラダ美味しすぎて、、もう戻れない!毎回きちんと作ります😊ご馳走ですね💕︎
@larurarupq
Жыл бұрын
簡単で美味しそう。作ってみます。
@user-le1hh2yt3y
Жыл бұрын
美味しそうなのでやります! ところでお醤油はやはり濃口ですよね?(他のレシピでも。) 薄口ではイマイチでしょうか?
@ellegonta
Жыл бұрын
じゃこの塩気と食感もめちゃくちゃ合いそう!
@yoko-kw7ky
Жыл бұрын
美味しそうですね♪ 作ってみます❤
@user-hb7gt4zc2s
Жыл бұрын
風邪予防に良さそお!
@user-jd8wn8yq4o
Жыл бұрын
どっちもあったらどっちも食べるーー!!そして、その2つあったらメガ3杯いける😆
@user-st8ji5tx6o
Жыл бұрын
新発見!美味しそうです❤
@user-yu4dz9zq9k
Жыл бұрын
美味しそうですよ🎵🥗🥢さっくり、ヘルシーな副菜を、もっと知りたいです😋🍲🥗🥢
@user-dt7lj5mb8q
10 ай бұрын
この情報は私の視野を広げるのに役立っています。
@user-cz1pq6co5t
Жыл бұрын
ドレッシング美味しかったです。こうさんのお料理レシピどんどん目に飛び込んで来て、作るの忙しいです どれも作リ安いけどお洒落でもあって好きです
@ri-n8885
Жыл бұрын
作ってみました!とっても美味しかったです😍 小芝居かわいかったです笑
@クレネ人ユウコ
Жыл бұрын
毎回何かしら手順を間違えちゃうけどまぁ良い、いずれそのうち旬の冬になったらまた作ってみます。有難うございました。
@chihonogami1640
Жыл бұрын
しゃきしゃき感 最高!
@神愛愛半22
Жыл бұрын
絶対美味しいに決まってる❤ 作ってみます😊
@user-wj7cv7qd6b
Жыл бұрын
我が家のは大根迄は同じで帆立缶の汁ぶっかけて解した帆立の身を載せてマヨネーズをボールで混ぜて取り分けてお仕舞い 定番です にしても・・・WBの漫画の泥棒歩きが笑えました
@Kotochan839
Жыл бұрын
美味しそう😋大根サラダ、なんだか味が決まらなくて、久しくつくってないですが、コウ先生のコツ満載のレシピなら美味しく作れそう! 絶対、作ろうっと! 今日の小芝居😂も楽しく拝見しました。連ドラで「俳優コウケンテツ」を見れる日も近いと確信しています😂
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