Poulet DG par Alexandre Bella Ola (

[@dinonsaveclouie]

Quelle belle atmosphère, et tellement de sourires sur tout le monde ! Bravo Chef !

[@mrpokpok4160]

J'adore la chef Alexandre. Il a une bonne humeur tout me temps.

[@johnmychannel]

Merci pour cette belle émission qui met en valeur un plat qui mérite d'être connu et reconnu. Continuez de la sorte en proposant toujours des recettes de tous les horizons. Magnifique initiative.

[@gervaisesybakro9173]

J’apprécie le poulet DG à la façon de ce Chef car au final on limite l’excès en gras car le poulet a été rôti au four à la place de frire. Le côté généreux en épice pépé est subtil. Merci de promouvoir la cuisine Africaine Chef.

[@Nanaa-yf7qw]

Il est trop chou le chef !!!! Trop nature il a l'air top

[@eventsafricatv]

BrBravo , je n"aurais pas fais mieux. Felicitation Le Chef , la recette de cuisine camerounaise.

[@paulfabricemenye3902]

Arretez de massacrer le chef il a un timing à respecter et aujourd'hui la cuisine s'adapte aux exigences de diététique et de bien manger

[@lestateantireligion2543]

Ferme ta gueule

[@etoilefilante7063]

Ndjanssang ,pèbè et Curry👍👍👍👍

[@lesliefaith829]

African food is so good 😍

[@taniazorro5491]

Je pensais que c'était écrit Benalla lol 😂 alors la ça aurait été pas surprenant vu que le mec n'est ni policier et garde du corps et ni député mais pourtant on lui a donner toute les qualification lol 😂

[@mariemedia1844]

😂😂😂😂😂👍👍👍

[@SuperAfreecan]

Il est passionné

[@0222cha]

la couleur la mon cher c'est pas du DG d'eh!Je parie que c'est tres bon mais le vert la?!?

[@tembocuisinetv1864]

TOP chef africa

[@ThyLLiS-]

Perso, je pars à la recherche de Céline pour l'épouser. La nana elle sort un "Le gras c'est la vie" façon Karadoc, et personne ne reprend ?

[@chameau7490]

les classiques bordel!

[@pielonaturel9096]

Poulet DG Bien revisiter mais pour moi zero curry pour moi dans le DG.

[@ferdinandnanapayong285]

Poulet DG. Sympa de l'adapter ainsi à l'international.

[@bhaugeeruttyayush432]

j'aime cette recette le poule étais delicieux merci alex

[@miaami9547]

J ai regardé le reportage avec Fred Chesneau au Cameroun et il est allé au restaurant du chef Alex " Riodos Camaros " , la rivière des crevettes, il prépare cette recette et explique d ou vient l appellation Cameroun , trop bien

[@francinenomicos6066]

lekker

[@beyonder1918]

Mais c'est quel poulet DG ça?!!!!

[@laetitiayoba8268]

Wki0'k

[@ronaldmmrj]

Desole cest pas le poulet DG . la recette est bonne mais domage qu. Elle ne respecte pas l original. Le poulet doit etre frit comme le plantain et les carottes en a fait rien n est bouillis et l eau ne sert pas vraiment .seul les tomates decouper humidifie le melange des composants et le curry ne sert pas vraiment la marinade suffisait une feuille de thin ou de lorier aurait fait l affaire

[@lestateantireligion2543]

Ferme ta gueule

[@lucreceassamba3514]

A trop revisiter on finit par tuer les saveurs originales du plat ....... ça se ce nets pas le Cameroun du tout !

[@michelinedongmo100]

C'est le poulet DG à l'européenne mon frère...je reste dubitative. je préfère la version originale du mboa...

[@TuTu-pq3br]

Mais les bouffes asiatiques et orientales sont toutes adaptées "à l'européenne"... Si tu veux faire du frics C pas les Blacks qui vont en faire....

[@Afrique-films]

@@TuTu-pq3br en tout cas toi tu fais bien dans la connerie

[@TuTu-pq3br]

@@Afrique-films Bravo...

[@deedeespy697]

Euh c'est surement très bon mais c'est pas du Poulet DG ça lol C'est pas vert le poulet DG ! Et il manque les tomates, les haricots vert, le poulet dois être frit et non cuit au four. intéressant comme revisite....

[@kucuksamuray]

Dee Dee Spy il na que 30 minutes aussi, ca doit aller vite

[@ewanntessier6298]

Dee Dee Spy chaque chef a sa façon de faire

[@nancyyossa3170]

Je trouve ça insultant de la part de ce Mr de dénaturer autant ce plat national Camerounais. Ce n'est PAS DU TOUT un poulet DG ça. D'autant plus que cette émission a été diffusée. Mr. Cuisinez ce que vous voulez mais ne montrez pas ce plat comme étant un poulet DG. À moins que ce soitvune version indienne !!!!

[@cessemaboule7586]

Zéro pointé

[@PLC78690]

Le curry est une épice, ou mélange d'épices, africaine, j'ignorais. Je connaissais le curry breton, mais le curry camerounais, ça, c'est nouveau pour moi. Le poulet avant sa découpe ne me convainc pas, sa forme est trop ronde, il fait plus poulet industriel que poulet fermier. Le numéro de découpe du poulet à la machette est rigolo, de mon côté je mets la bestiole sur le ventre et utilise une sorte de sécateur conçu pour ça, c'est plus efficace et mais moins spectaculaire. La marinade n'a de marinade que le nom puisque le poulet n'a pas mariné. Le dressage final est plutôt rustique style ragougnasse de cantoche.

[@axfvl7256]

La cuisine c'est avant tout quelque chose que l'on ressent il faut mieux privilégier le goût, que le visuel ! En plus de critiquer vous ne connaissez pas bien la cuisine puisque il existe bien la méthode de la marinade instantanée !

[@hermionet.b1419]

Tellement de négativité émane de vos écrits pfff.

[@yoriyaya7826]

Encore un grand chef anonyme de youtube.... ça trouve à redire jusqu'à l'outil utilisé pour la découpe!! Bref en tout cas son poulet DG revisité m'a bien fait saliver

[@ThyLLiS-]

@@yoriyaya7826 Tellement d'accord... A croire qu'il n'y a que des experts sur KZbin... Des experts de l'ouvrage de gueule.

[@miaami9547]

@@axfvl7256 tout à fait 👍