Pourquoi le miel ne périme pas !? 🍯

Pourquoi le miel ne périme pas ? Des piqûres, des abeilles, et du pain d’épice… bee-zarre cette histoire 🐝 ça m’a creusé l’appétit !
Savez-vous d’où vient cette douceur aux vertus intemporelles ? Allez, suivez-moi. On a du pain (d’épice) #SurLaPlanche 🤓
Une vidéo réalisée en partenariat avec Famille Mary, apiculteur français depuis 100 ans.
🎁Et pour tenter de gagner une super sélection de produits Famille Mary, rendez-vous sur notre jeu-concours :
sur Instagram : bit.ly/JeuConc...
sur Facebook : bit.ly/JeuConc...
Pour les nouveaux Épicurieux : abonnez-vous (et activez la 🔔) pour ne rater aucune vidéo !
▶️ www.youtube.co...
Pour plus de vidéos Sur La Planche : • 👨‍🍳 Sur La Planche
Et pour ceux qui ont vraiment le goût du savoir, la suite du menu à retrouver sur les réseaux sociaux :
Instagram ➡️ bit.ly/Instagr...
Facebook ➡️ bit.ly/Faceboo...
TikTok ➡️ bit.ly/TikTok_...
Retrouvez aussi mes comptes :
Insta ➡️ bit.ly/Insta_Jamy
Twitter ➡️ bit.ly/Twitter...
Facebook ➡️ bit.ly/Jamy_Fa...
À tout de suite 🤓
#Jamy #Vulgarisation

[@maxsce]

Ça explique l'état de conservation exceptionnel de Jamy: il mange beaucoup de miel

[@tristan.h5099]

👏

[@Deetronics]

J'ai ri.

[@emmanuellecoulibaly4205]

Le pain d'épice.... À volonté !

[@lennylafont1787]

Jai ri

[@tristan.h5099]

J'ai riz

[@ayora8580]

Bercé à "C'est pas sorcier" petit, quel plaisir d'entendre cette voix, cette intonation, et de revoir ce visage si bienveillant qui souhaite apprendre au plus grand nombre ! Merci Jamy pour ce parcours et cette passion ! Tu nous donne l'obortunité de revivre notre enfance avec de nouvelels choses, abonné sans hésitation !

[@MatCTech]

🙏

[@神風天照大神]

Le problème c'est qu'il n'y a pas d'âge pour arrêter d'être un enfant

[@INVESTIRENAFRIQUE1]

J’ai kifé. Surtout n’hésitez pas à faire un tour sur ma chaine KZbin dédiée surtout aux amoureux et passionnés du monde agricole en suivant ce lien : kzbin.info Moise ADOUSSIBA Depuis le BENIN

[@brinckau]

Qui souhaite apprendre au plus grand nombre, mais qui souhaite aussi vendre au plus grand nombre. La vidéo est une publicité, ce n'est pas Jamy qui a choisi le thème, mais l'entreprise qui a fait un chèque à Jamy pour qu'il fasse la promotion des produits de cette entreprise. Comme dans toute publicité, le ton est évidemment léger, sympathique, agréable, drôle, etc. C'est fait exprès. Il ne faut pas prendre les messages publicitaires pour argent comptant, il ne faut pas s'imaginer que c'est de l'altruisme sous prétexte que le ton est sympathique. C'est une publicité. On est "bercé à la télévision étant petit", et après on ne fait plus la différence entre un message publicitaire et un message sincère. C'est assez effrayant.

[@mounialachkar9359]

Que de bons souvenirs ❤️❤️❤️

[@dominiqueboisnard2913]

Cher Jamy, vous avez le don d'expliquer d'une façon ludique des choses que beaucoup de personnes ne connaissent pas. Vos emissions devraient passer à l'école en CM2 par exemple. Emissions très éducatives pour les petits et les grands. Merci monsieur.🥰🤔😀👍

[@fabricegueroux8738]

Tour à fait!

[@Geo3636]

Je suis apiculteur et ça fait du bien d’entendre des choses à 100% vrais sur la conservation couleurs consistance etc .J’ai du mal à faire comprendre à mes clients que tous les miels finissent par cristalliser. Je préfère également le châtaignier. Prenez soins des abeilles 🐝

[@bachira.3497]

Que pensez-vous du miel sauvage?

[@Geo3636]

@@bachira.3497 qu’entendez-vous par miel sauvage ?

[@oldyoung9379]

J'adore le miel de ronce. Oui je sais avec quoi il est fait et ça ne me dérange pas.

[@antvisdeloup9292]

Bonjour, je suis jeune apiculteur (15ans) et c'est toujours bon d'avoir des vidéos d'information sur le miel et les abeilles car il y a beaucoup d'informations sur internet et pas facile de faire le tri

[@seijin2743]

Les gens se plaignent qu'ils cristallisent ? 2/3 coups de couteaux et çà se tartine. Depuis tout jeune 3/4 tartines de miels le matin, pas de Nutella jamais acheté 31 ans pas de Nutella chez moi, miel et confiture le top (gelée de coings) 100x meilleur que la Nutella.

[@julieng3678]

Tu as bercé mon enfance, tu berces aujourd'hui ma jeunesse du haut de mes 21 ans Quel bienveillance, quelle pédagogie, quelle passion C'est si agréable

[@ilya7minutes]

Le miel est vraiment un produit extraordinaire, protégons nos abeilles :)

[@thehiddentroll9931]

pour cela encore faut il protégé les bonne abeille et non pas les mélifère qui sont présente partout sur le globe et dont la population est plus que stable voir en hausse chaque année et qui n'aide presque pas a la polinisation

[@tzigoyna]

je me permet de venir faire l'arbitre entre le Troll er le Goblin: les gens pensent sauver les "abeilles" en implantant des ruches à tout va, en réalité (comme l'a dit Hidden Troll) ils favorisent UNE SEULE espèce d'abeilles en faisant cela (Apis mellifica, l'abeille domestique) et augmentent la concurrence entre les espèces quant aux ressources alimentaires. Pour résultat: on affaibli les abeilles sauvages que l'on met en concurrence déloyale avec l'abeille domestique et au final on affaibli les écosystèmes en faisant de la "monoculture" d'abeilles. Bonne journée à vous chers trolls, fées, sirènes, gobelins et humains.

[@sylviepeltier8563]

@ Cyber Grenouille En effet, le miel et tous les produits de la ruche (gelée royale, pollens, etc.) sont excellents pour la santé, au-delà du plaisir gustatif. Mes préférés sont le miel de châtaigner au goût prononcé, le miel de lavande et les miels au goût plus subtil de fleurs d'oranger ou de tilleul, sans oublier le miel d'acacia qui reste liquide, donc plus pratique à utiliser en cuisine. Bien sûr, je n'achète jamais mes miels en grande surface, mais exclusivement dans des magasins d'alimentation triés sur le volet, se fournissant directement chez des apiculteurs locaux. (mon miel de châtaignier vient des Cévennes).

[@thehiddentroll9931]

@Social Injustice Goblin mdr dort bro je suis un gros viandar mais j'utilise mon cerveaux a contrario de certain ^^

[@thehiddentroll9931]

@@sylviepeltier8563 c'est le mieux en effets (le top est de ce fournir directement chez l’apiculteur)

[@cathyb1273]

Mes miels préférés sont les miels de pin et surtout de châtaignier. Petite anecdote rigolote : lors d’un voyage ds le sud de l’Angleterre il y a bien longtemps j’ai découvert le miel de bruyère. Une fois rentrée en France je l’ai goûté, il était très bon mais avec un petit gout en plus que je n’arrivais pas à déterminer. C’est en lisant mieux l’étiquette que j’ai compris. La bruyère qui avait été butinée poussait en bord de mer et recevait les embrums poussés par vent. Le petit plus mystérieux était le sel déposé sur les fleurs par ces embruns. 😁

[@Hvitlys]

😮

[@Neoverse105]

Merci pour l’anecdote !

[@helenesimon3333]

Bonjour Jamy, Le miel de châtaignier est également mon préféré. En Bourgogne, ma grand-mère ne préparait jamais son pain d'épices avec autre chose que ce miel-là. Elle utilisait a cannelle, la muscade et le gingembre comme épices. Elle ajoutait de l'anis vert en grain juste avant la cuisson. Le secret de son pain d'épices ne tenait pas dans le temps de repos de la pâte mais dans la technique d'incorporation des éléments solides dans le lait: il fallait faire mousser en fouettant en continu.

[@DaBigProof]

Un homme hors norme ... une chaîne qui mérite des millions d'abonné et des centaines de millions de vues

[@antonymilliat8172]

Au monde dieu j'avais pas vue que jamais s'était mit sur KZbin ses Méga génial tant de souvenir d'enfance

[@foustdream]

"bon d'accord, mais dardar..." jamy et ses blagues jeux de mots subtil... J'adore

[@cyhnik117]

Il n’écrit pas des textes

[@Zerosko]

Blague précédée d'ailleurs par "ah ben si quand même, une petite piqure de rappel"

[@yacinekunplays5876]

si c'était quelqu'un d'autre ça m'aurait énervé mais curieusement mon cerveau accepte les jeux de mot de jamy

[@cyhnik117]

yacine kun plays ce ne sont pas les siens, ces vidéos sont écrites par une équipe de réalisation. Tout est artificiel et à pour but de faire de la vue, et donc de la publicité, et donc de la tune.

[@philpeko1796]

Certes, mais ce n'est pas "dardar". L'expression d'origine est "dare-dare", transformée en dard de l'abeille "dard-dard", le jeu de mots. Bizzzz à toutes les Beeeezzz.

[@bradymichael6100]

Jamy c'est le seul prof que nous avons tous en commun et avec qui nous avons grandi. 😊

[@FajrBreeze]

Jamy, notre héros de l'enfance. Toujours un plaisir de te voir ! 😊💪🏼

[@organosolo4984]

Mon miel préféré Le miel d acacia et de pin Vous etes fidèle à votre esprit de C'est pas sorcier que j'ai découvert dans les années 1990 , émission que j'ai faite découvrir à mes enfants successifs Pédagogique, humour, simplicité, on en apprend des choses de notre quotidien avec -vous C'est mon fils âgé aujourd'hui de 13 ans, mon dernier enfant qui m a fait découvrir votre chaîne épicurien sachant que je vous aimais bien avec votre comparse Fred du temps de C'est pas sorcier J'apprécie tout autant et je continue de m instruire et ce de façon très agréable à l age de 60 ans Ayant eu un ennui sérieux de santé en mai dernier puis opéré de la prostate le 25 août dernier je suis en convalescence C'est dire que les forces sont limitees et du coup votre format court est bien adapté pour la circonstance et vous avez le talent de nous transmettre des connaissances bien fournies agrémentées de petits details bienvenus, pile poil au moment voulu Bravo ! à vous Merci ! Pour ces moments enrichissants de connaissances et de depaysements avec ces sujets tous aussi differents les uns que les autres

[@psykoz2459]

Merci Jamy pour cette Savoureuse et enrichissante vidéo !!j'adore le miel de colza 👌😉et merci aux Abeilles !!🌼🐝

[@lollablack9139]

Merci c'est toujours un plaisir de vous voir à l'époque je regardais l'émission c'est pas sorcier chaque dimanche matin sur une chaîne marocaine et là je cherche vos vidéos sur et je trouve que vous avez toujours l'air plein d'énergie positive souriant et bienveillant pour partager ce savoir je vous aime je vous souhaite plein de joies et de bonheurs

[@veroniquegodier8588]

Perso j'adore le miel et aussi la propolis , la gelée royale et la cire. Huuuum un bon gâteau de miel 😍 Des médocs naturels qui ravissent mes papilles. Merci Jamy Excellente journée à vous tous

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

[@lylybouhafs3706]

Je suis algérienne, malgré que je comprenais pas trop le français , mais l'enfant que j'étais vs l'avez vraiment marqué. Là je tombe sur votre chaîne par hasard et je m'abonne sans hésiter. Merci pour tout

[@cremoon209]

Au passage il existe un miel "le miel qui rend fou" au Népal, celui-ci a des propriétés hallucinogènes quand on en mange.

[@Roustaboutttt]

Exact! Et ça peut être dangereux, en tout cas, la vidéo que j'ai vu là dessus, le type était très mal.

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides

[@Hvitlys]

😮😱

[@FahdCHRAIBI]

un grand SALUT à Jamy le magnifique depuis le Maroc. je suis tes vidéos depuis le temps de l'émission "c'est pas sorcier" et c'est toujours un régal d'écouter tes explications.

[@sylvieraynaud5070]

Super intéressant ! Comme toutes ces émissions que j’ai regardé avec mes enfants curieux de tout. Une mine ludique de connaissance qui en apprend beaucoup aux petits et aux grands. Un plaisir de vous voir ! Merciiiii Pour ma part c’est le miel d’acacia que j’aime le mieux.

[@raphaelledhautel8899]

Vos émissions me font un bien fou ! Un brin de nostalgie (Jamy dans "c'est pas sorcier" a fait mon enfance, je retrouve ici un ton familier), une pincée de sourire et un tas de nouvelles connaissances. Quel bonheur ❤️ merci de nourrir la toile d'une si belle manière

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

[@Gerardaynom-]

C’est vraiment intéressant je vous souhaite une bonne journée ♥️

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides

[@creationcncboisresine5441]

🍯🐝Très belle vidéo comme toujours. protégeons nos abeilles 🐝🍯

[@Zeldatti]

il faut faire attention dans les magasins, certaines "bouteilles de miels" sont parfois du sirop de sucre (c'est souvent ces produits là les moins chers)

[@6emedynastie491]

Ça ce voit de très loin quand c'est du sucre (quand on est connaisseur) et je peut dire que je n'en ai jamais vu en magasin, sauf quand c'est des mélanges là il peut se dissoudre.

[@teinteinta]

Pour les reconnaître c'est très simple, tous les miels ne sont pas liquide a température ambiante, sauf le miel d'acacia et de sapin,si c'est liquide, c'est que c'est pas du miel 🍯.

[@gamingroom5698]

Tous ceux qui n'ont pas la provenance exacte sur leurs étiquettes ou ceux d'Amérique du sud sont très souvent du miel de chine. Pas respectueux des abeilles ni de la manière dont il est extrait. Il est aussi très souvent mélangé à d'autres miel. Le mieux à faire et d'aller se fournir chez un apiculteur local! Le vrai miel issu d'une exploitation respectueuse des abeilles ainsi que de l'environnement a un certain coût, c'est tout à fait légitime ;)

[@remyrecrute]

@@gamingroom5698 Et encore, un certain cout faut le dire vite... Quand on regarde le prix au kilo, il n'y a pas une si grande différence, et on se rends compte que ça fait un peu cher le sirop de glucose, et pas si cher le vrai miel. De toute façon, peut importe l'aliment, si ça se trouve en grande surface, y'a de grande chance que ce soit de la daube importé...

[@herms3329]

Ils le sont tous à 50 % à part si le prix est minimum de 20 euros de kg avec l'apiculteur mentionné dessus

[@christianmaio7119]

Jamy je crois que je l aime comme un tonton ,le plus intéressant de tous mdr vrmt génial heureux de trouver cette chaîne

[@lucasaffonco9]

Intéressant je ne savais pas l’histoire du pain d’épices très intéressant

[@herms3329]

@drttyu liqm les seins aussi ont des propriétés hallucinogène 😁

[@amaurybuffet6537]

Au top Jamy merci pour toutes ces vidéos d'évangélisation ! petit fils d'apiculteur il m'a fait remarqué que le pain d'épice consomme beaucoup de miel et que ce n'était pas forcément si respectueux des abeilles.

[@keelangrand2882]

"Il a quand même une drôle de tête celui-là" - "T'as vu la tienne ?" ça m'a juste tué XD

[@yoshaaa397]

Pareil xD

[@Matteosaghieri]

Ah oui ça te fait rire tu dois avoir 15 ans

[@lifeeternal1586]

@@Matteosaghieri et donc? leurs innocence est mignonne ils ont le droit de rire.

[@MrT3ik0u]

@@Matteosaghieri même à 30, ça m'a fait sourire 😊

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides

[@redazaiti2157]

Les seules videos sur KZbin pour lesquelles "je n'aime pas" est à zéro. On adore t'écouter, je suis nostalgique.

[@hichemkheniche7341]

Merci Jamy pour ces vidéos intéressantes, instructives et tellement gourmandes. 😉

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

[@zahrasadiki6881]

merci jamy pour tout ses renseignements sa nous fait plaisir de vous entendre a chaque fois

[@Orbeyte]

N'étant pas bec à sucre, je n'aime pas particulièrement manger le miel, par contre le miel de thym est excellent pour les maux de gorges ! Jamy, ça fait plaisir d'entendre parler des bienfaits réels du miel ; très puissant pour guérir sans cicatrice les brûlures (après refroidissement à l'eau tiède bien sûr), certains hôpitaux pour grands brûlés l'utilise mais trop peu en Europe où on préfère des solutions plus onéreuses, c'est dommage.

[@sarahb3201]

C'est tellement plaisant de revoir Jamy et ses vidéos instructives. Merci infiniment

[@lenaicthiery284]

merci à toi c'est toujours un plaisir de regarder tes vidéos jamy.

[@ManuelRodriguez-mz8co]

J'aimais beaucoup regarder c'est pas sorcier, je dois même en avoir en dvd. Alors je suis très heureux de vous retrouver. Pour le pain d'épices, j'ai essayé plusieurs recettes a une époque. Mais je suis revenu a la basique. Celle que vous, donnez. Pour le miel, j'aime beaucoup le miel de lavandes. Pour le pain d'épices j'utilise un miel de châtaignier, sont firt goût donne du caractère a la pâtisserie. En cuisine, le miel de sarrasin a ma préférence. Par contre, on m'a rapporter de Corse, un miel d'arbousier. Hé bien je n'ai pas du tout aimé. Vos vidéos sont toujours aussi intéressantes, même en format court. Mais vous avez l'expérience et le savoir faire. 😉 Bonne continuation.

[@girodleo31]

Mon miel preféré, c'est le miel de thym! Encore mieux quand on a mal a la gorge pour les vertus du thym!

[@itstuff4744]

Moi aussi le thym et l’eucaliptus ( les deux sont bons pour la respiration et sont des désinfectants efficaces) . Léo, il n’y a aucun doute, nous sommes les « meilleurs » Voilà !

[@6emedynastie491]

Moi c'est le tilleul !

[@yvonmelchior2189]

Moi c celui de buplèvre...un brin d'amertume, mais il est rare

[@corantv4965]

Le meilleur de tous reste le miel d'euphorbe, il garantit un soin très rapide avec ses innombrables vertus notamment grâce à l'eugénol, une molécule anti-inflammatoires anti- bactériennes anti-virale etc....

[@corantv4965]

Sachant que le miel d'euphorbe n'est disponible que pendant une seul saison de l'année ce qui fait qu'il est rare et donc cher.

[@patMonet-hw3rj]

Mon miel préféré est le miel de bruyère_Encore MERCI pour vos interventions enrichissantes, tout en étant distrayantes.

[@HaToop]

je ne connaisais pas tout les ingrédient du pain d'épice merci Jamy!!

[@h.h.m4802]

Recette svp

[@brunocharbonnel8046]

J'adore ce format de vidéo bravo merci big up à toi JAMY

[@arcentagboka5312]

Un prix Nobel de la science.c'est ce que jammy mérite

[@galactiqueangeliqueomegay2719]

Il exerce pas dans un domaine scientifique il est animateur télé, donc il ne pourrait pas avoir de prix Nobel de science a part si il participe a des travaux scientifiques.

[@mariahr673]

Super vidéo … comme d’habitude 😅 Nous achetons nos miels chez les apiculteurs et tout le monde en est fan ! En bonne alsacienne, je fais mes pains d’épices (en forme de langues) pour Noël. La pâte repose plusieurs semaines et nous pouvons en manger encore vers l’été -ceux qui ont été oublié - 😂 tres vieille recette de ma grand mère : ils restent moelleux, pas comme ceux du commerce, l’ingrédient principal est bien sûr un excellent miel de la région. Merci Jamy pour votre savoir et bonne humeur 👍

[@vincentvinznaoki1682]

J'aime le miel que mes abeilles produisent. C'est un miel toute fleur d'une qualité que je qualifie d'exceptionnelle. J'ai remporté la 2eme place a un concours avec un miel d'été 2018. J'aime aussi beaucoup le miel de sarrasin.

[@scricri40]

Très belle vidéo. Comme d'habitude je me..... régale 😚

[@roi_romain]

Personnellement j'adore le miel de cerisier, le miel d'aubépine et le miel de sarrasin. Je ne sais pas si tu es encore en Vendée, Jamy, mais je me ferai un plaisir de te donner l'adresse.

[@monyclair5357]

Ah celui de cerisier me donne envie

[@lounaavis5662]

Sapin😊 merci beaucoup pour toutes vos vidéos très enrichissantes...je les regarde de temps en temps avec grand plaisir et je dors moins idiote le soir 🤗

[@barthelemydhoop8270]

tjrs aussi bien, il arrive bien a rester populaire meme apres l'arret de c'est pas sorcier

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

[@berrabwyn]

Merci Jamy , toujours un régal de regarder toutes ces vidéos, toutes ces questions qui trouvent réponse grâce à vous. Merci

[@roicroa2197]

Jamy il a bercer mon enfance et il continue encore de me bercer aujourd’hui 😂

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides

[@rachamira6418]

Un plaisir de vous retrouver sur cette magnifique chaîne...on t'adore realy 👍👍👍👍

[@jazeux7931]

Mon miel favoris est celui de lavande. Il est vraiment beaucoup trop bon 🤤

[@bamayaq291]

Vidéo excellente et didactique. Merci Jamy.

[@corentindubant5852]

Superbe vidéo, après peut être que ça aurait trop rallongé la vidéo, mais j'aurais bien voulu savoir comment est venu l'hydromel.

[@remyrecrute]

L'hydromel, comme tout alcool, provient de la fermentation de levure et de sucre en milieux aqueux. La recette de l'hydromel et assez simple : de l'eau chaude, du miel, de la levure + 1 mois de fermentation +1an de maturation. Par contre je ne sais pas où il a été inventé, ni par qui ni pourquoi ni comment.

[@corentindubant5852]

@@remyrecrute merci pour ta réponse. Cependant j'ai fait 2 ans de licence science du vivant et environnement...... Et aussi je fais de l'hydromel maison ( ainsi que bière et cidre) donc je connais la méthode. Mais je trouve pas comment d'un élément qui ne subi aucun développement bactérien dessus, ils ont développé une recette d'alcool.

[@remyrecrute]

@@corentindubant5852 C'est l'ajout d'eau et de levure qui crée cette fermentation. Les levures digèrent le sucre du miel, il en résulte de l'alcool. Mais ce n'est pas la fermentation du miel tout seul...Sinon ça pourrait être trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèès long d'avoir de l'hydromel ^^

[@tchocknorris4175]

Toujours aussi instructif les vidéos de Jamy. Merci encore pour votre travail et les petites touches d'humour.

[@X-Demon]

Toujours un plaisir d'apprendre des trucs avec Jamy 🔥.

[@nickus2491]

Tu m'étonnes p*tain ce mec est une légende ❤

[@michelrobillard9919]

Bonjour Jamy!👋😀 Très heureux de te revoir dans se nouveau vidéo. Je crois avec réserve, que le miel fait bien moins carrier les dents que le sucre industriel. Je n'imaginais pas que le miel avait des propriétés si anticeptique. Ton exposé a démontré de façon claire que le miel est un produit extrêmement saint. Jusqu'à maintenant, je n'en ai pas goûté une bien grande variété. Cela me fait penser que je devrais faire un effort et expérimenter d'autres saveurs, produits avec d'autres nectar 😃 Encore merci et à très bientôt.🙋

[@ptitserpent]

Incroyable, je viens d'acheter du miel de la Famille Mary, un de lavande et un de sapin du Jura, et tu les présentes aujourd'hui ! 😅

[@norbert5672]

De quel pays il vient ton miel de la famille Mary?

[@ptitserpent]

@@norbert5672 J'en ai racheté encore des nouveaux en plus 😁 : - Mon miel de Sapin provient de France, et plus précisément du Jura. - Le miel de lavande est aussi français et vient du Luberon - Mon miel de thym vient d'Espagne. - Mon miel d'acacia vient des forêts Hongroise. 👍

[@NatanBAENA]

Comme d'habitude... Tu es juste génial !!!

[@n4g0n0k3]

mon miel préférer est celui de ma grand mère :p, très bonne vidéo merci Jamy !

[@oscarambolage4423]

Excellent comme à votre habitude !

[@nicolascarlier9533]

Et maintenant j'ai faim. Merci pour tout.

[@Galacta_fraude]

Tkt j'ai une tonne de snack

[@foustdream]

Il y a 22h alors que la vidéo vient de sortir 🤔

[@Galacta_fraude]

@@foustdream toi aussi t'as eu a la notification y a pas longtemps

[@jeannotboulanger113]

Explications claires et précises merci Jamy !! moi, j'adore tous les miels mais un peu moins le sapin ! !

[@lucasaffonco9]

Le miel soigne les plaît et certaines blessures et en plus cela ce mange c’est beau la nature

[@ombrepourpre7562]

Miel de bruyère et de mûrier pour moi 😉 Difficile à trouver par chez moi, vu qu'il se produit surtout en montagne ou dans le sud. Toujours un plaisir d'entendre votre voix, si reconnaissable 👍

[@eyojay3151]

Mon miel préféré, c'est celui de châtaignier, comme Jamy

[@aimablesablonducorail6318]

Merci pour cette superbe vidéo.🍯🐝

[@emiliereca89]

Je les aimes tous mais le miel de lavande est mon préféré et je prend que ceux de famille Mary justement qui reverse à chaque vente 1% à l’unaf pour la protection des abeilles 🥰

[@remyrecrute]

Hum... C'est vrai que leur produit sont plutôt bon, mais ça reste des revendeurs, et malgré leur "bonne action", la majorité des miels ne sont pas produit en France, donc traçabilité difficile, sans compter l'emprunte carbone... Regardez autour de chez vous, il doit forcement y avoir des producteurs de miel pas très loin. Vous ne le paierez pas plus cher, et vous aiderez un apiculteur qui est le principal intéressé dans la protection des abeilles.

[@giovannaspallitta9493]

Merci Jamy 😁 c'est toujours un plaisir de voir tes vidéos 😁

[@Shir0t3nshi]

Cette vidéo est la préférée de Winnie l'ourson. D'ailleurs, quel est son miel préférée ?

[@zeinfeimrelduulthaarn7028]

@chding zuure o

[@danielblaze4112]

Le miel préféré de Winnie l'ourson c'est celui de Maya l'abeille !

[@dracofour7624]

kzbin.info/www/bejne/nYeodHqJd9eLba8 je vous conseille de regarder même des brides c'est à-propos du miel

[@nicodfz2513]

Quel plaisir de vous écouter, merci !!

[@patricepuchaux4014]

Pour ma part, mon préféré c'est le miel d'acacia ^^

[@6emedynastie491]

Celui qui a le moins de goût 😆

[@alaincouvat530]

@@6emedynastie491 Il est plus doux et il est aussi utilisé dans certaines recettes de pâtisserie son plus gros avantage est qu'il reste liquide donc utilisable très longtemps .

[@nihi1128]

Salut Jamy, le meilleur miel que j'ai mangé c'est le miel de brousse. Dans un village en république centre-africaine, j'ai demandé c'était quoi les gros rondins qu'on voyait parfois dans les arbres. On m'a répondu que c'était des ruches. Fallait voir la tête qu'ils ont tirée quand je leurs demandais s'ils pouvaient m'en vendre, car eux ne l'utisaient que pour faire de l'alcool. Au final je me suis retrouvé avec deux bouteilles d'eau de 1,5 litre remplies de miel que j'ai filtré avec un morceau de tissu pour le séparer de tout les cadavres d'abeille et impuretés. Et ce miel était le meilleur que j'ai jamais mangé, doré, liquide et plein de saveurs... Un vrai régal 😍

[@thehiddentroll9931]

Ce serait sympas aussi de dédier une vidéo sur la production du miel , le faite que ce soit le produit le plus fraudé au monde et que La majorité des gens n'ont jamais mangé de vrais miel mais un amalgame de syrop d'eau de glucose et autre melasse

[@linkcloud4021]

Tu a l'air de t'y connaître dans le sujet , t'aurai pas des reportages ou articles complets à conseiller ?

[@ptitserpent]

Ah bah non, Jamy se prendrait un procès de la famille Michaud 🤣

[@crow_rpg]

je vois tous les commentaires de gens parlant de leur "miel" préféré, alors que effectivement, ces gens n'ont jamais mangé de vrai miel. C'est triste.

[@potatofieldsforever4089]

@@linkcloud4021 la chaîne "Trouble Fait" a fait une vidéo sur le miel "[PDM #1] - Les petits secrets du miel industriel."

[@thehiddentroll9931]

@@potatofieldsforever4089 et @LinkCloud Effectivement une vidéo assez complète et qui couvre beaucoup d'aspect du sujet . Avec cela je vous recommande de faire une petite recherche sur les travaux de Madame Isabelle Dajoz une professeur/chercheuse sur l'écologie/type de pollinisation de l’université de Paris.

[@Zozyo]

" Dans le pain d'épice, il y a des épices mais pas que (...)" Il y a aussi du pain non ? Hihi

[@hhsbllfb9436]

de la pâte vous voulez dire ?

[@Zozyo]

@@hhsbllfb9436 c'est pour le jeu de mots : " pain d'épices "( pain - épices) -> formé de pain et épices comme jamy dit : " il y a des épices", il y a du pain aussi du coup ? Enfin voilà quoi x), faut pas se compliqué la vie :P

[@hhsbllfb9436]

@@Zozyo je comprends mais enfin le pain est un ensemble d'éléments y compris des épices.

[@Zozyo]

@@hhsbllfb9436 je comprend bien, l'idée n'est pas là, tu dérive x)

[@yuki_it6397]

@@futurisown3683 J'ai disliké :D

[@fitness5166]

C'est grv bon le miel tu nous apprend grv des choses merci

[@amaneyugi3868]

Mon miel préféré : le Miel de Litchi (on peut en trouver sur un site pour pas très cher : les plaisirs de Madagascar)

[@6emedynastie491]

Waouh c'est intriguant !

[@amaneyugi3868]

@@6emedynastie491 pour en avoir manger des quantités astronomique sous différentes forme : le goût du Litchi est léger mais pas des moindres exquis.

[@abdelhadidrissi]

Je ne te remercierais jamais assez, mon cher Jamy, de tout ce que tu m'as si savamment appris durant de longues années. Au fait d'abeilles, j'ai remarqué ce matin même, en m'achetant de la viande, que des abeilles se posaient sur les morceaux de bœuf et de mouton et en suçaient le sang. Est-ce normal? A côté du miel d'acacia et de sapin, aurait-on aujourd'hui du miel de... viande? Merci encore, grand Maître

[@droldenom5883]

Je suis apicultrice et mon miel préféré c'est le miel de tilleul.

[@outofhell97]

👍🏾

[@isis377]

Moi aussi Jamy c est mon préféré le miel de châtaignier ,depuis toujours .Il a un goût bien prononcé.

[@doucemorphine8722]

Le miel d'Acacias Le miel de Sapin Le miel de Thym Le miel de Forêt Oui j'ai des gouts de luxe

[@BG-ej8lf]

Manque le chêne ☺

[@Melgo2B]

J'aime aussi le miel de sapin, mais celui-ci n'est pas fait grâce aux abeilles... Mais à un parasite vivants sur les conifères (je vous laisse chercher ce que l'on récupère!).

[@cryolipolyseartbeautybelgi6946]

Depuis petit j'adore ses émissions, vous êtes top, félicitations.

[@joelberardi1355]

On se sert du miel du vierge,( pas touché par l'homme) pour la cicatrisation des greffes au CHU de Limoges

[@audreylevesque05]

J'adore ce vulgarisateur, merci ❤

[@deyonnu8111]

Par contre, faut s'assurer de l'origine du miel, nombre sont non seulement pas du "miel" mais un mélange chimique sans la moindre caractéristique du miel naturel...

[@Zerosko]

C'est clair! Les curieux peuvent visionner la vidéo "Produits de merde n°1 les petits secrets du miel industriel" de la chaîne "Trouble Fait".

[@outofhell97]

Oui il faut acheter le miel aupres des apiculteurs / apicultrices

[@SUNNY-sw7ml]

salut jamy content de te revoir sa ma fait un choc car tu a bercé mon adolescence et je regarde encore ton emision sur les templier je suis fan de cette epoque et c'est la que j'ai apris qu'ils y avait les hospitalier c'est fou

[@Ghjuvctyvbj]

Au 1% qui voit ça, passer une bonne journée ! (Tu t'a"bonnes je m'a"bonnes)

[@beatricedanieleherve-berth7842]

🌞 Salut ! BRAVO! Mon mari et moi et nos enfants petits nous regardions C’est pas sorcier, à la télé dans les années 1990. Je suis contente de vous retrouver sur internet. France 13/9/2021

[@legionmorte5748]

J'en mange un kilo par mois, soit une cuillère au petit déjeuner 😋

[@norbert5672]

Bonjour cela t'apporte aussi de micro minéraux et permet de compléter ta flore bactérienne. J'ai lu une étude en faisant comme toi, cela permet de reconstituer jusqu'à 1/3 de la flore bactérienne que nous perdons avec les antibios. Kenavo

[@legionmorte5748]

@@norbert5672 tout à fait, cela boost le système immunitaire et vue la période c'est fortement recommandée ! 🙂

[@panpiast]

merci pour cette vidéo Jamy ! notre miel préféré c'est celui d'Acacia ou celui de Bruyère :)

[@Ghjuvctyvbj]

*Si tu vois ce message, tu fais partie des premiers sur la vidéo, bravo!* 🥳🥳🥳

[@Ghjuvctyvbj]

*J'ai 39,999 a"bonnés encore 1* 😄

[@Ohne77]

on dirait un blogueur de skyrock version youtube gg

[@foustdream]

XD

[@bryank3952]

Merci jamy pour vos connaissances continuer

[@ronanverhulst6854]

il y a un miel hallucinogène au Népal qui est dur à récolter parce que uniquement sauvage et très rare.

[@didieroger4803]

Il est récolté à flanc de falaise.Il est servi comme cadeau 🎁 dans les ambassades du Népal.

[@loubnaamr6453]

😮😮

[@gabrielmorel9261]

J'ai reçu d'une amie en voyage un pot de miel de Jordanie, je ne connais pas les fleurs mais un goût incroyable, Et sinon petite faiblesse pour le miel de lavande personnellement ^^ merci pour tout Jamy c'est un plaisir de te revoir à l'écran. Bonne continuation !

[@ctonyoutube6206]

Moi je préfère le miel un peu dur et crémeux

[@ma_ipl]

Moi qui fait une question grand oral en chimie sur le miel ta vidéo va m’être d’un grand service !

[@dancohen7158]

Bonjour cher Jamy, Il me semble qu'à 6.00, il y a une petite erreur. En effet, vous parlez de la couleur du miel en fonction du pigment qui se trouve dans le nectar. Or, il n'y a pas de nectar dans les sapins. En effet, les conifères ne produisent ni fruits ni fleurs, mais uniquement des cônes. En fait, dans les miels de sapins, les abeilles ne butinent pas les fleurs, mais les pucerons, chez qui elles prennent le miellat, des sortes de gouttelettes visqueuses qui constituent les déjections de pucerons. En bref, le miel de sapin et d'une nature totalement différente des miels de fleurs. En tous les cas, sachez que j'apprécie énormément vos émissions depuis tout jeune. Continuez et ne changez pas !

[@lerucherdespetitesfees4860]

Bravo pour cette très belle vidéo comme toujours Je n’ai pas un mais plusieurs miel préféré Le châtaignier Le sapin Le forêt Le montagne également Enfin tout les miels que font mes petites fées Je vous suis depuis très longtemps et je me régale à chaque nouvelle vidéo À très vite

[@cavernix]

Toujours très bien. Merci.

[@chantaladam3017]

Bonsoir Jamy. Je vous ai écouté avec attention nous parler du miel . Je fais du pain d'épices (réputé extra) d'après amis ou famille 😉 avec de préférence ...le miel de châtaignier si on tilleul. Sincères salutations. PS:+beurre et oeuf.