Yo no soy fan de la carne de puerco, acostumbro a comer pozole solo de res💖💖💖Gracias por tu receta y ensenarnos a cocinarlo😊😊😊
@layaquesitadesonora Жыл бұрын
Es un placer Amiga !! Felices Fiestas Saludos y Bendiciones 🫶🏽
@GuadalupeCallado4 ай бұрын
Muchas gracias por la receta ya lo he hecho muchas veces y me queda riquísimo soy veracruzana pero tengo viviendo más de 30 años viviendo en Sonora mi esposo es sonorense en este momento ya tengo cociendo la carne
@lauraruiz78904 жыл бұрын
Saludos de B.C.S., Feliz por al fin encontré una receta de pozole de res, los sabores de la tierra de mi madre. Al igual que tu no me gusta el puerco. Pronto haré esta receta.
@evavazquez49113 жыл бұрын
Hola, se lo voy a preparar a mi hija cumple 27 y siempre le ha gustado hoy es el gran día gracias y saludos CD Obregón Sonora 🌵🌵🌵👍👍
@layaquesitadesonora3 жыл бұрын
Hola paisana !!! Claro de eso se trata y más con los sabores de mi Sonora la carne tan sabrosa el nixtamal todo todo allá es más sabroso 🤤 saludoooos 😘
@annarincon63374 ай бұрын
Me encanta tu video!!! Haci era como mi mama hacia el posole! Y tambien mi familia es de Sonora extrano mucho el sabor Sonorense, es lo mejor!!! Ahora que me case el sazon de la familia de mi esposo es tan diferente! Nada que veer con el sabor de nosotros!! Lo unico es no se como comprar la carne para cocer. Le pregunto al carnicero que me de carne de res para cocer? O como se dice?
@marysolvelcosme2 жыл бұрын
Aqui en sonora tambien cae nieve en nogales y cananea igual en la sierra amiga..me extraña siendo de sonora
@layaquesitadesonora2 жыл бұрын
@marysolvelcosme Hola! yo se que en algunos lugares de Sonora Cae nieve ❄️, cercas de Mi Pueblo cae nieve en Mulatos, Tarachi, Matarachi pero hasta donde yo tengo uso de Razón allá NUNCA cae Nieve desde en Septiembre o en Octubre, y ese vídeo yo lo hice a mediados de Octubre y lo subí el 30 de Octubre y ya nos había caído la primera nevadita y ya desde mediados de septiembre aveces empiezan los fríos aquí donde vivo.. y en esos meses lo que es Mi Pueblo y sus alrededores Hermosillo y sus alrededores todavía está muy Caliente.. por eso dije que me pasarán un poco de calor y mostré la nieve..
@MariaPulido-k5w5 ай бұрын
Gracias por tu receta se ve muy sabroso puedes decir elko bre de la carne que usas gracias ❤️
@berthasalazar71342 жыл бұрын
Hola mm que Rico posole Delicioso seme antojo le mando un saludo desde California 🧡❤
@andreamancinas15652 жыл бұрын
Hellouu yaquesita buen día Cantidades de chiles porfavor Cuantos guajillos y pasilla utilizo?
@cecilialeon11116 ай бұрын
Muchas gracias ☺️
@alicialuna71332 жыл бұрын
se ve bien 👍 bueno hola 👋 para cuantas personas rinde y que tanto le pusi de maíz 🌽
@LaCurlySue5624 жыл бұрын
Saludos desde el Sur de California! Soy de descendencia Sonorense con mucha honra. De San Luis, Río Colorado y de un Ejido familiar en Sonoita❤🤍💙💛🖤 Estaba mirando tu video de tortillas porque hace rato que no hago y quiero sorprender a unos Tíos y Tía's porque se nos fue mi Nana éste mayo y yo sé que extrañan sus tortillas. Y miré éste video y me quede sorprendida! Pensé que era la única que hacía el pozole de res! Acabo de hacer ayer! Tienes nueva subscriptora 💖 Paz de Cristo y bendiciones! Me llamo Vero 🤗
@layaquesitadesonora4 жыл бұрын
Gracias Vero te agradezco tu lindo comentario éxito con tus tortillas.. ❤️saludos y Bendiciones
@irenebetancourt78262 жыл бұрын
😋
@rosieorozco5018 Жыл бұрын
Gracias 🙏 looks delicious 😋😋😋
@MariaPulido-k5w5 ай бұрын
Gracias que sabroso cual es la carne de res que usaste, di El hombre por favor gracias ❤️
@LarissaRosas-i8w3 ай бұрын
Disculpe para wstas cantidades cuantos chiles utilizo?
@susanaesquer39328 ай бұрын
Justo una receta así estaba buscando sin tantos ingredientes espero y me salga tan bueno como se ve el que hicistes. Bendiciones 🙏🙏 por cierto también soy de Sonora ❤
@layaquesitadesonora8 ай бұрын
Saludos Paisana
@patriciac.75544 жыл бұрын
MARYLÚ, muchas gracias por traernos tres deliciosas recetas en la semana y cierras con broche de oro con este riquísimo pozole rojo al estilo de nuestra bella tierra. 😋👍👏 Paisana te deseo un fin de semana muy bendecido. 😘💕
@layaquesitadesonora4 жыл бұрын
Buenos y Bendecidos Días !! Gracias me estimada paisana Dios me la bendiga y que igualmente tenga un Excelente fin de semana
@teresallanes86653 жыл бұрын
Muy rico, a mi así me gusta también hacer el pozole
@layaquesitadesonora3 жыл бұрын
Riquísimo el pozole de todos modos 😋 saludos !!
@LauraLopez-ir6pl4 жыл бұрын
Muy delicioso el pozole...cuantos chiles usaste de cada uno??
@albaluzgonsalez55984 жыл бұрын
Hola paisana. Yo también lo cosino de res
@layaquesitadesonora4 жыл бұрын
Hola !! Hay que Rico verdad !! Para mi es mil veces más delicioso el de Res pero pues en gustos se rompen géneros Saludos y Bendiciones!!
@karynagutierrezmanzo14944 жыл бұрын
Se ve ricoooo!!!! Saludos, cuídense de las altas temperaturas
@ivanbasurto23274 жыл бұрын
Buen día .le puedo hacer una pregunta usted es de Vicam Sonora ??? Y disculpeme por preguntar por este medio
@karynagutierrezmanzo14944 жыл бұрын
@@ivanbasurto2327 nop
@vanemagana91892 жыл бұрын
A prepararlo el fin de semana ya se me antojo :) 😀 feliz semana chicas
@layaquesitadesonora2 жыл бұрын
Hola Vane ! espero Lo hayas preparado y te haya quedado Delicioso 🤤 Saludos !
@rodrigoreyespascacio166910 ай бұрын
Aparte del espinazo como se llama el otro tipo de carne de res que usaste
@layaquesitadesonora10 ай бұрын
Beef Sirloin Tip Roast la puedes encontrar Sams
@claudiagutierrez14414 жыл бұрын
Felicidades Marylu es muy buena para cocinar. Lo voy a preparar porque se ve riquísimo. Espero que tenga muchos muchos suscriptores de todo corazón se lo digo. Dios la bendiga y gracias por ayudarnos a cocinar. Un cordial saludo desde Chihuahua , chih
@layaquesitadesonora4 жыл бұрын
Gracias 🙏 Dios a Bendiga y saludos cordiales hasta el estado más grande de Mexico Que Bonito es Chihuahua !!
@karlaorduno48902 жыл бұрын
Hola lo boy a preparar aber k tal sale
@layaquesitadesonora2 жыл бұрын
Me parece Excelente Saludos Karla
@cecyltrujillo2 жыл бұрын
Rico gracias 🙏
@layaquesitadesonora2 жыл бұрын
Gracias 🥰
@manuelnev80854 жыл бұрын
Cantidad de chiles saludos
@vanessacarr88494 жыл бұрын
Te recomiendo un sedazo para retirar la espuma. Cuantos chiles, de cada chile usaste?😊
@vanemagana91893 жыл бұрын
Saludos hermosa para mi sorpresa no sabia que existía el pozole de res 🤭😲
@layaquesitadesonora3 жыл бұрын
Bueno creo que es cuestión de gustos nada más ….y lo que es el puerco no es mucho de mi agrado pero pienso que de cualquier modo queda sabroso el pozole Saludos !!
@jeseniarodrigez13782 жыл бұрын
Yo tampoco sabía y nety a investigar porque mi hermana me dice ayudame aser un pozole de res y me quedé de< res? te encuentras bien ? Jjaaja y POS aquí salí de duda
@ThaparahBathYashshakarАй бұрын
❤
@quiannatorres78203 жыл бұрын
Que rico se ve! Muchas gracias por la receta , una pregunta cómo busco la carne aquí em USA ? Saludos desde Kansas , también soy de Sonora.
@layaquesitadesonora3 жыл бұрын
Hola en el Sams venden una muy buena carne que se llama Beef Sirloin Roast esa es muy blandita viene con
@rosieorozco5018 Жыл бұрын
❤❤
@danielrodriguez-vp1il2 жыл бұрын
Peimera ves que la reseta de pozole lleva carne de res Lo preparare aber que pasa Gracias yaquesita
@rosaleon42933 жыл бұрын
Falto cilantro . todo riquisimo gracias
@irenebetancourt78262 жыл бұрын
😋
@Alex_Rod243 жыл бұрын
👍👍👍
@luzhernandez5912 жыл бұрын
👀😋
@mariaocampo15294 жыл бұрын
💖💕👍
@griseldaacuna58743 жыл бұрын
Hola.. sólo en el puerco se dice espinazo. Y en la res se dice retazo. Saludos. Desde Nogales.sonora.mex.
@layaquesitadesonora3 жыл бұрын
Hola !! En serio 🤔 de verdad que no imaginaba que en el puerco fuera espinazo y en la res fuera retazo … o según yo retazo es casi a lo último de la columna vertebral casi para llegar a la cola del animal que no ? y a eso le llaman retazo
@griseldaacuna58743 жыл бұрын
@@layaquesitadesonora Hola. Buenas tardes.. mija me dijo mi carnicero que también puedes pedirlo como rollo norteño. Pero espinazo no !!. . Saludos desde nog.son.mex. cuidate.
@floriisellaguilar17074 жыл бұрын
Hola linda! Antes que nada saludos desde Tijuana😊 y que rico se mira tu platillo. Una pregunta.. Para cuantas personas alcaza esta cantidad? 😊 si me pudieras responder. Gracias😊😊😊
@layaquesitadesonora4 жыл бұрын
Hola !!! Como Para unas 10 a15 personas todo depende el tamaño del plato...
@KristieAllen-h2e4 ай бұрын
Garcia George Williams Frank Brown Karen
@elsaangel25454 жыл бұрын
K rayos el pozole es de puerco!
@kimquintero993 жыл бұрын
Esta equivocada Hay pozole de puerco, pollo y res. Todos saben muy ricos 🤤
@layaquesitadesonora3 жыл бұрын
@@kimquintero99 en si hasta pozole de camarón 🍤 todos saben riquísimo con un buen Sazon. !! Saludos !!
@kimquintero993 жыл бұрын
@@layaquesitadesonora asi es 😍
@carlosbizarro85852 жыл бұрын
El pozole es de puerco o no es pozole! "Cabeza, Costilla, Espinazo y manitas"
@layaquesitadesonora2 жыл бұрын
Hola Oh sí? Sorry Pero ese es tu punto de vista y tú Gusto Amigo pero acuérdate que es el Gusto de cada quien y está es mi Version de pozole para que la gente pruebe algo diferente, porque para mí, el pozole de puerco es súper desabrido y el pozole con costilla y espinazo de Res excepto “manita “, marca la Gran Diferencia en Sabor
@veliacano93364 жыл бұрын
Es demasiado ajo y cebolla ,,hubieras licuado el ajo y la cebolla que se cosió en la carne y no más es mi opinión,,soy de Sonora y ya sabes como somos ,décimos lo que no nos párese o gusta ok.
@layaquesitadesonora4 жыл бұрын
HOLA Y Así eS paisana, decimos lo que no nos parece y a mi no me parece que digas que es mucho ajo y mucha cebolla, para mi mucho ajo y mucha cebolla serian 3 cabezas de cebolla 🧅 y 3 cabezas de ajo 🧄 por ejemplo para la cantidad que hice... En todo caso el ajo y la cebolla son el sabor de las comidas ( obviamente sin exagerar ) no me imagino que sabor solo a carne cocida en agua y con maíz y chile colorado licuado sólo con un pedazo de cebolla y unos cuantos dientes de ajo el sabor a agua que le va salir al pozole 🤔 sin ajo y sin cebolla... sería el nombre de Aguazole... pero mira para dejarnos de pareceres... Es cuestión de gustos porque en gustos se rompen géneros ... así me gusta y así lo preparo Yo y me queda DELICIOSO 🤤
@veliacano93364 жыл бұрын
@@layaquesitadesonora digo con lo primeros ajos y cebolla que cociste la carne yo lo licuó y no mas ajo ni cebolla saluditos desde KENMORE Washington estado
@layaquesitadesonora4 жыл бұрын
@@veliacano9336 saludos paisana !!
@nohemyroque10213 жыл бұрын
No explica que clase de chiles le agrega y por supuesto se oye ofensivo muchicimas personas comen puerco.
@layaquesitadesonora3 жыл бұрын
Los chiles que siempre uso son Chile Guajillo, California o Nuevo Mexico cualquiera de estos tres, Chile ancho o pasilla como usted lo conozca y chile de Árbol para que le de mas picorsito… y puede usar la cantidad a su gusto dependiendo la cantidad de pozole que vaya hacer .. el puerco yo tbn lo consumo pero muy poco la gente no tiene porqué ofenderse al yo mencionar que el puerco casi no me gusta y Que no lo consumo es cuestión de gustos.. Saludos