"Вне цивилизации": Самый простой куриный суп.

  Рет қаралды 49,439

ПОЗОР ПОЛКА

ПОЗОР ПОЛКА

Күн бұрын

Пікірлер: 183
@freez_one
@freez_one 2 жыл бұрын
Купил суповой набор,картошку,сельдерей ,ДАЧУ!!! Но морковь кривая, да е мое, всё на смарку
@АлександрЯкунин-к8я
@АлександрЯкунин-к8я 2 жыл бұрын
Я не понимаю, какого хрена так мало подписоты??? Ну с таким удовольствием смотрю, и чаще всего ем, под его ролики! Ден, продолжай в том же духе!!
@85Kasatik
@85Kasatik 2 жыл бұрын
Так вкусно смотрится этот бульон, что предлагаю его на 19 кран в ТБП баре поставить:))
@vitalimonkey
@vitalimonkey 2 жыл бұрын
+++
@Temson
@Temson 2 жыл бұрын
"Минимум -Час, полтора. Лучше полтора. Ещё лучше два. Идеально - восемь." В фонд великих цитат XD
@олегколымагин
@олегколымагин 2 жыл бұрын
очаг Миронова+казан+рецепт+лес с дачей+д.Денис+шелдон=огонь .жду еще рецептов с дачи и гостей канала ( д.Леха обязательно).
@VANO_Minsk
@VANO_Minsk 2 жыл бұрын
Стоял мыл посуду, фоном подслушивал. На моменте "а теперь то, ради чего это стоило делать" остановился, повернулся))) Кто б сомневался. На ютубах так вкусно на камеру пьют только Денис Дмитриевич и Макс Брандт)))
@ЕвгенийЛогвин-п4е
@ЕвгенийЛогвин-п4е 2 жыл бұрын
Брант это отвратительно наиграно делает... Вью.
@vigerLab29
@vigerLab29 2 жыл бұрын
А Лёша грлькофф?
@ЕвгенийЛогвин-п4е
@ЕвгенийЛогвин-п4е 2 жыл бұрын
Грилькова всему научил д. Денис)
@VANO_Minsk
@VANO_Minsk 2 жыл бұрын
@@ЕвгенийЛогвин-п4е не знаю, а мне прям с ним хочется за компанию врезать))
@VANO_Minsk
@VANO_Minsk 2 жыл бұрын
@@vigerLab29 Лёша так интеллигентно вкусно не делает. Он такой свой пацанчик с района. За жизнь потереть, чисто накидаться)) Тоже крутой чел, но по-другому крутой)
@severgun
@severgun 2 жыл бұрын
Звучит очень вкусно. Жаль дачи нет. Из видео исчезли кадры как в суп попали овощи и как из него вытащили кости. Хотелось бы больше кадров из казана.
@alexshmeter1549
@alexshmeter1549 2 жыл бұрын
@@БорисКупер-г9ф наваристый бульон из гопрохи :)
@2salamandr
@2salamandr 2 жыл бұрын
Если честно я почти никогда не смотрю "кулинарки", но тебя почему то охота смотреть до конца. То ли харизма то ли чё -))))
@romashik8661
@romashik8661 2 жыл бұрын
Одобрительный комментарий)) Денис, спасибо за рецепты. С картинкой всё хорошо. Прогулка за зеленью-топчик.
@Bulkin13
@Bulkin13 2 жыл бұрын
Дачный хавчик на костре, это лучшая еда. Детство вспоминается у деда на даче. Печка железная , огромная чёрная кастрюля и грибной суп на курице. Мммм , песня!!!
@СергейАртемьев-л3п
@СергейАртемьев-л3п 2 жыл бұрын
Привет из Сибири!! Ещё вариант куриного супа. Спасибо большое!
@BorodityiBlondan
@BorodityiBlondan 2 жыл бұрын
Традиционный, феноменально великолепный, осмысленный комментарий, более чем из шести слов!
@ТвойБатя-д2м
@ТвойБатя-д2м 7 ай бұрын
Ох уж этот знаменитый рамен из Кохтла-Ярве, небольшой Эстонской деревни)
@ВалерийСтороженко-ю7д
@ВалерийСтороженко-ю7д 2 жыл бұрын
Как всегда очень душевный и теплый рецепт ! Просто огонь Денис !!!!🤩🤩🤩🤩
@ЕвгенийЛогвин-п4е
@ЕвгенийЛогвин-п4е 2 жыл бұрын
Только включил. Но сразу понимаю. Одного лайка👍это мало. Каждое видео Дениса поднимает настроение и пробуждает аппетит.
@ЭллаАндерсон-ц1ч
@ЭллаАндерсон-ц1ч 2 жыл бұрын
Видео - супер! Снимайте больше дачных рецептов, это очень интересно!
@Zanderural
@Zanderural 2 жыл бұрын
Отличный ролик! Надо обязательно на даче повторить, это хороший обычай сразу по приезду на дачу готовить пищу на костре
@ИринаКузнецова-н5ф
@ИринаКузнецова-н5ф 2 жыл бұрын
Обалдеть.. Быстро-суп =12часов😄Я когда услышала это слово "быстро суп", сразу же подумала, ну щас Денис, скажет про суп из пакетиков (типо куриный с вермишелью, грибной, гороховый и тд) А тут целая курица и 12 часов🤦‍♀️😂😂😂Но я уверена на все 200%,что это очень и очень вкусно!! Денис, спасибо за рецепты, ждём ещё много нового и интересного!
@alexeyivanov3497
@alexeyivanov3497 2 жыл бұрын
вот бы ещё щавелевый суп приготовил на курице. это вообще топыч!
@sergeyleopard8872
@sergeyleopard8872 2 жыл бұрын
Хорошо в среду на даче в июне. 😇Такой возможности не имею, но посмотрю с удовольствием😁
@linflorian6638
@linflorian6638 2 жыл бұрын
Ух, дрова трещат, атмосфера, кайф!
@fried_nails
@fried_nails 2 жыл бұрын
Ох рыжий, я тебя не навижу! 🤘🤣👍
@dimakuro
@dimakuro 2 жыл бұрын
О! Дачка подъехала для разнообразия кадра :) красота!
@ВладПогодин-ъ5к
@ВладПогодин-ъ5к 2 жыл бұрын
8.42 - правильно по приездЕ:)
@ivoylovo
@ivoylovo 2 жыл бұрын
Лена на фоне правильно подметила про мытье лука)) "а что мы лук мыть не будем?" и дальше кадр нарезания
@ИгорьШипика
@ИгорьШипика 2 жыл бұрын
Всё гениальное - просто! Спасибо за труд, посмотрел с удовольствием
@romswanson8892
@romswanson8892 2 жыл бұрын
Доступно, просто, душевно
@ИльяИлья-ю4о7з
@ИльяИлья-ю4о7з 2 жыл бұрын
Я опять пошёл бахну водки, Спасибо Брат
@jazzblues5894
@jazzblues5894 2 жыл бұрын
Примерно так и делаю, только спинок гораздо меньше, ибо на один раз обычно готовлю. Самое любимое - обгладывать потом эти косточки)
@СтаниславИванов-г4с
@СтаниславИванов-г4с 2 жыл бұрын
Сразу захотелось приготовить! Спасибо за выпуск!
@sanchezliaz
@sanchezliaz 2 жыл бұрын
Только сейчас приготовил куриный суп,а тут такое видео) Как обычно шедеврально!
@МаэстроТут
@МаэстроТут 2 жыл бұрын
В мультиварке один раз на 5 часов забыл 5л воды, 2 остова и луковицу в шелухе. Бульон получился чистейший, золотистого цвета без каких-либо манипуляций с ложками/ситичками
@андрейлевша-ч3н
@андрейлевша-ч3н 2 жыл бұрын
душевно)
@mong8657
@mong8657 2 жыл бұрын
Рецепты заходят. Вставки со срезанием лука и помешиванием супа - практически ASMR в хорошем смысле этого слова) Дача дачей, но все равно в голове всплывает сценка, кода Борщ комментирует доски для нарезки исполняющие брейк-данс на столе)
@эльбруспетров-м2и
@эльбруспетров-м2и 2 жыл бұрын
круть! над морковью угараю каждый раз, заметил, что теперь когда на рынке покупаю, стараюсь прямые выбирать)
@STEREOLOVER
@STEREOLOVER 2 жыл бұрын
Ай, красотааа!!!
@doc6642
@doc6642 2 жыл бұрын
Делал как говорил дядя Денис положил гвоздику чуть корицы кориандр перец душистый получился не суп а шедевр какой то аж есть не хотелось)))
@Виталий-н4г
@Виталий-н4г 2 жыл бұрын
Бадьян ещё забыли добавить, чтобы соседи тоже не захотели есть))
@doc6642
@doc6642 2 жыл бұрын
@@Виталий-н4г такой специи к сожалению у меня нет )
@АлександрЧайкин-к8о
@АлександрЧайкин-к8о 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Я бы добавил ещё мяса,а так в основном обязательно повторю.
@Chekhov_A
@Chekhov_A 2 жыл бұрын
Быстро-суп вариться 12 часов 😅👍
@jantilianoLTALK
@jantilianoLTALK 2 жыл бұрын
Денис, шалом, спасибо за рецепт! Обычно варю бульон на спинках, часа полтора, и с них потом мясо снимаю. Попробую на суповом наборе сварить на днях. Но чеснок в суп я никогда не положу))))
@Denis.SmirnoFF
@Denis.SmirnoFF 2 жыл бұрын
На курином "остове" бульон вкуснее получется! Особенно если кура большая 2,5кг.Жирненько) Эти наборы такое себе)ИМХаа)))
@dimabaklanov2227
@dimabaklanov2227 2 жыл бұрын
очумительно! слюньки потекли :)
@stanley6133
@stanley6133 2 жыл бұрын
Дядя Денис как обычно радует дачными рецептами ))
@Heh_Teg
@Heh_Teg 2 жыл бұрын
800 лайк поставил!!👍🍜
@АкулинаНовикова-ц3м
@АкулинаНовикова-ц3м 2 жыл бұрын
Спасибо большое Денис за очень приятный контент!
@ziqm
@ziqm 2 жыл бұрын
- Шелдон, рот закрой! Шелдон: "Рррррр...."
@monro_e
@monro_e 2 жыл бұрын
Диня великолепно..хотелось бы книгу..
@alexshmeter1549
@alexshmeter1549 2 жыл бұрын
"Очаг-Бульон и другие мужские удовольствия"
@АндрейМитишев
@АндрейМитишев 2 жыл бұрын
Дядя Денис, спасибо за качественный контент! Но просто хочу пояснить, что бульон мутнеет не из-за не снятой пенки, а из-за неснятого жира и бурного кипения. Жиры при активном кипении эмульгируются и бульон замыливается, что кстати негативно влияет на его вкус. Жду новых рецептов, тебя очень интересно смотреть!
@rulikru6507
@rulikru6507 2 жыл бұрын
Требуем больше очага Миронова 3000 больше в кадре!!!
@_MONOTYPE_
@_MONOTYPE_ 2 жыл бұрын
Смотрю ролики только после плотного завтрака. Иначе слюна зверски давит.
@dedurka
@dedurka 2 жыл бұрын
В мультиварке-скороварке курица разваривается за один час. Да так, что кости уже становятся мягкие. Белковая пена оседает на стенках чаши. И получается очень даже прозрачный бульон. Но чаша у меня всего пять литров. Наверное бывают и больше)
@Alex8bit
@Alex8bit 2 жыл бұрын
Не хватает самого процесса приготовления в посуде, как жарится варится и тд.
@Ренат-ю7д
@Ренат-ю7д 2 жыл бұрын
Денис как всегда лайк 👍красава!
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира 2 жыл бұрын
*Главное тут стопочка, остальное второстепенно, хотя супчик это ИДЕАЛЬНАЯ дачная закуска!*
@alexshmeter1549
@alexshmeter1549 2 жыл бұрын
Ну не так. Всё же главное - супчик. Его можно и так есть. И детям давать. И кормящим. И собачкам. Но! Играет супчик исключительно после рюмочки. Тут симбиоз отличный. :)
@neovvvzubrov137
@neovvvzubrov137 2 жыл бұрын
Делать можно хоть пластиковые полторашки , я художник я так вижу, но это не оно. Основные притензии, жарят на сухой сковороде овощи или запекают, но не мясо! Варят долго , это главное , и уж точно не разбавляют. А так Денис топ.
@РоманГолощапов-ш2ъ
@РоманГолощапов-ш2ъ 2 жыл бұрын
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
@МитридатЕвпатор-ф7щ
@МитридатЕвпатор-ф7щ 2 жыл бұрын
О, а тут Кочубей сражался достойно и Пересвет повержен))
@alexshmeter1549
@alexshmeter1549 2 жыл бұрын
Челубей. Кочубей это много позже и вообще другой человек.
@ИвМар
@ИвМар 2 жыл бұрын
Денис. сделай рецепт вместе с Лёшей))
@ИвМар
@ИвМар 2 жыл бұрын
его харима и твоя практичность - будет магия)))
@ДмитрийИванов-р9с
@ДмитрийИванов-р9с 2 жыл бұрын
Мое имхо! Пользуясь алкогольной терминологией. Денис сделал настойку на основе куры. Которая вполне наверно вкусна. Однако настойка солода на спирте похожа на виски , как Суп Дениса на куриный суп. Суп это бульон! Основа! Трупная вытежка через очень медленный нагрев через воду, чтобы выжать из мяса и костей все ништяки, в итоге имеем концентрат вытяжки цельное Тело , которое можно бафать как угодно, добавить жареное мясо или соус из мидий, это не изменит того что тело ( как солодовый спирт) играет главную роль. Что сделал он , поджарив мясо он получил вкус жаренго мяса в воде, мясо отдельно вода отдельно,слегка вытянул вкус мяса и костей в результате варки, однако в данном случае, жарка только во вред , ибо получив вкус жарки, ты свернул быстро весь белок сделав затруднительным даже выход через варку остатки ништяков из мяса/ костей. В итоге мы получили жидкий бульон как таковой ,но напитаный увкуснителями ,отдельными ( настоями ). Настойка это самостоятельное пойло, и оно тоже вкусно. Однако , спирт + солод это не виски. Правильно сделать основу грамотный бульон , а дальше как фантазия. Разбавленный куриный зирвак это не бульон. Вопрос тут не вкуса, а технологии. Бульон на максималках это холодец( хаш горячий) . Вот такой я зануда. Успехов.
@BETEPAH911
@BETEPAH911 2 жыл бұрын
Никогда не понимал, для чего добиваться прозрачности бульона для чего либо и красноты бульона в борще. От этого становится вкуснее?
@Alektrino1
@Alektrino1 2 жыл бұрын
эстетическое удовольствие)
@BETEPAH911
@BETEPAH911 2 жыл бұрын
@@Alektrino1 Общий смысл я понял. Но вот когда готовлю лично для меня, не понимаю зачем лишние телодвижения. Для меня в еде самое главное вкус. Ради вкуса я могу сильно заморочиться. А красота... Нет, когда откровенная пена идёт, допустим когда свинину варишь, то да, убираю.
@MsEternald
@MsEternald 2 жыл бұрын
Нет, серьезно, ролики очень заходят с природы, сам смотрю и всегда хочу на природу, правда сейчас в Карелии дожди с дождями , местами дожди и ещё дождь. Но все равно приятно) Супчик огонь, сам подобное на костре готовил, гости были в восторге
@alexshmeter1549
@alexshmeter1549 2 жыл бұрын
Был бы навес над очагом (Миронова-3000, разумеется), и над столом тоже. И этот супчик под дождик пойдёт с особым цини... шиком.
@filin_A
@filin_A 2 жыл бұрын
Блин, Денис хватит так вкусно готовить!
@ТатьянаСимакова-у9г
@ТатьянаСимакова-у9г Жыл бұрын
Жалко, запаха костра, лета через экран не почувствовать....
@МихаилШ-д2я
@МихаилШ-д2я 2 жыл бұрын
Лето, Шелдон, водка.
@Zubilo100
@Zubilo100 2 жыл бұрын
Ленин с серьгой в ухе без фуражки и в футболке ведёт кулинарное шоу? Почему бы и нет!
@Пробник-м4щ
@Пробник-м4щ 2 жыл бұрын
Спасибо. Радуешь.
@bukvindom1476
@bukvindom1476 2 жыл бұрын
Денис! Рецепт - бомба! Но снято как-то как лекция. Во-первых много повторений про одно и тоже действие. Поэтому видео кажется затянутым и все время хочется перемотать. А во-вторых мало съёмок самой готовки. Удачи! Спасибо за рецепт!
@КлимЧугункин-ч5м
@КлимЧугункин-ч5м 2 жыл бұрын
Спасибо, интересно Давай еще супы Сохранил себе видео
@somewebpractice
@somewebpractice 2 жыл бұрын
Дядя Денис, когда бэкстейджи?
@pozorpolka
@pozorpolka 2 жыл бұрын
Скорро
@ЮрийПолуэктов-ф1р
@ЮрийПолуэктов-ф1р 2 жыл бұрын
Денис, при дальше в том же духе! Респект и уважуха!
@smotru_youtube
@smotru_youtube 2 жыл бұрын
Шелдон плохую еду не клянчит! 😁
@DenissTamani
@DenissTamani 2 жыл бұрын
👍💪🤝. Вот только, где кадры обжаренного мяса и потом костей 🤔🙂
@senyarazin6999
@senyarazin6999 2 жыл бұрын
Ммммм…. Интересный рецепт бульона! Обязательно возьму на вооружение!
@neserchaystream
@neserchaystream 2 жыл бұрын
Отличная рубрика! Есть чему поучиться
@ОльгаМаркина-г2ъ9и
@ОльгаМаркина-г2ъ9и 2 жыл бұрын
Товарищ Денис, Вы неправильно говорите. Нужно говорить сельдЭрЭй, так ведь модно в ютике🤣. А так то всё классно, Денис, видос суперский!!! 👍
@alexshmeter1549
@alexshmeter1549 2 жыл бұрын
Тогда уже и Дэни, а не Денис. :)
@ОльгаМаркина-г2ъ9и
@ОльгаМаркина-г2ъ9и 2 жыл бұрын
@@alexshmeter1549 да да🤣👍
@groomboombes1556
@groomboombes1556 2 жыл бұрын
Вайя!!!
@aleksneznau1359
@aleksneznau1359 9 ай бұрын
А я допустим люблю обычный хороший бич пакет залить наваристым бульоном и потом все это вкусно жрать
@grayfox6477
@grayfox6477 2 жыл бұрын
Отличные блюда на очаге Миронова 3000! Все просто, доступно и интересно, так как сейчас очень много людей отдыхает по выходным на дачах и на природе, данные рецепты очень кстати. Не все же с Грильковым шашлыки жарить) Лёшкины шашлыки так то тоже топчик!
@gontod1956
@gontod1956 2 жыл бұрын
Захожу на ютуб, а тут 2 секунды назад вышел рецепт Кайфули
@sch4554
@sch4554 2 жыл бұрын
Не пытайтесь сделать прозрачный- это не реально!!! да????Прозрачность зависит от того 1. Сила огня, БУЛЬОН это ск**а медленно слегка бульки! 2. Хочешь прозрачный слей первую воду сырого мяса.
@Maddog83
@Maddog83 2 жыл бұрын
Не,ну этот фетиш с прямой морковью)))
@АннаНовожилова-я5ж
@АннаНовожилова-я5ж 2 жыл бұрын
Это не простой куриный суп, а прям фо га!
@МаксимМаксимов-к6р2э
@МаксимМаксимов-к6р2э 2 жыл бұрын
очень заходят, продолжай)
@marratka
@marratka 2 жыл бұрын
вкусно всё так рассказал, но такой крутой бульон моей подагре точно не понравится, вместо следующего рецепта можно прочитать на камеру Жванецкого "Воскресное утро" и недорого) и тембр голоса подходит).спасибо.
@alexshmeter1549
@alexshmeter1549 2 жыл бұрын
сразу явственно услышал голоса Карцева и Ильченко :)
@UBerion51
@UBerion51 2 жыл бұрын
Дядя Денис.... Прости меня... Но Мазика или сметаны бахнуть все равно святое....
@пСына-ц4е
@пСына-ц4е 2 жыл бұрын
Быстро суп это топ
@СеменСеменов-ъ4д3г
@СеменСеменов-ъ4д3г 2 жыл бұрын
топчик,как всегда
@DimF.S-P
@DimF.S-P 2 жыл бұрын
Переименовываем канал в "Супонн"))
@NoFate2010
@NoFate2010 2 жыл бұрын
Супер. Жду фо бо и том ям в дачных условиях
@АндрейТырин-к8ш
@АндрейТырин-к8ш 2 жыл бұрын
Примерно с 11минуты , трезвости стало меньше ))) 2.5 часа варки прошли не зря
@badya1987
@badya1987 2 жыл бұрын
а почему не показывалась карамелизация?
@murawey1978
@murawey1978 2 жыл бұрын
Картофель не корнеплод. Это клубни. Корнеплоды это морковь, свëкла, редис и т. п.
@сергейМуриков
@сергейМуриков 6 ай бұрын
Не цвета не радости
@papus6190
@papus6190 2 жыл бұрын
Хромокей лучше чем у Лехана! Толчёк, могилка, стол не мажорский а старая осина. Атлишна!
@40in_Alex
@40in_Alex 2 жыл бұрын
Какой объём котелка? По видео понять не могу. Спасибо. В этом году тоже начал осваивать приготовление супов на костре. Мужиков в походе было не оторвать. 🤣😋👍
@sergeyleopard8872
@sergeyleopard8872 2 жыл бұрын
Дядя Денис, а когда же паштеты будут? Они актуальны сейчас как закуска на хлебе на пикниках
@mahanov3
@mahanov3 2 жыл бұрын
из ролика в ролик Дэн говорит про прямую важную морковку, я вроде все ролики смотрел, но не видел мема про "прямую морковь, это важно", подскажите что я пропустил?
@ГриняВДеле
@ГриняВДеле 2 жыл бұрын
О Дениська ты начал готовить
@Gnom345
@Gnom345 2 жыл бұрын
Денис всё просто великолепно 👌
@lunarfarmer2716
@lunarfarmer2716 2 жыл бұрын
Щитаю, время нужно считать в стаканах вина! Не полтора часа, а три стакана. Часы отпугивают от приготовления блюда, вино - привлекает ^_^
@zobor1
@zobor1 2 жыл бұрын
Я тоже не люблю морковь в супах
Nepal's Mad Honey That Causes Hallucinations (They climb to go insane)
19:55
Куриный суп с вермишелью. Очень, очень вкусно!!!
3:52
Миллионер | 3 - серия
36:09
Million Show
Рет қаралды 1,9 МЛН
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,3 МЛН
Гороховый Суп Из ИНТЕРНЕТА. OZON - Супы.
22:42
ПОЗОР ПОЛКА
Рет қаралды 87 М.
Китайский и Немецкий MERCEDES. Есть разница? Полный разбор
25:17
"Лепим и Варим" - Пельмени бывают разные.)
23:34
ПОЗОР ПОЛКА
Рет қаралды 83 М.
Миллионер | 3 - серия
36:09
Million Show
Рет қаралды 1,9 МЛН