Bom dessa churrasqueira que é pesada e ninguém pede emprestada.
@MarlysonAf2 ай бұрын
Falou tudo kkkkkk
@joel85582 ай бұрын
@@MarlysonAf A é quer a Churrasqueira Galvanizada emprestada? Empresto, mas nao ajudo carregar. Pode ficar a vontade para levar e trazer. Quando vêem o peso que é ate cancelam o churrasco.
@edsonsebold2 ай бұрын
@@joel8558 A minha tá cheia de tijolo refratário. Pesa muito. Mkkkk
@joel85582 ай бұрын
@@edsonsebold Dia que comprei a minha eu tive que ajudar os entregadores carregar. Um que veio nao ia conseguir subir escada com aquela base da churrasqueira nunca.
@lorenzobusato2 ай бұрын
Boa! Eu nunca mais vou mudar a minha de lugar !!😅
@santosorealsantos54522 ай бұрын
Eu uso a pré-moldada aqui em casa desde 2021... me serve bem... inclusive eu até defumo na minha, fecho as saídas de ar como a Boca e a chaminé e funciona Bem... uso esse tipo de grelha e tem um Porém... ela gasta muito carvão, então quando eu vou assar pouca carne, eu ponho uns tijolos dentro e faço a brasa ficar mais pra cima e perto da Grelha economizando carvão, que n̈ é barato.
@flavioforce12 ай бұрын
Xiruzão, essa sua dica da portinhola é fenomenal... vou mandar fazer uma pra mim, você é demais.... muito obrigado!!!!
@geovaneslopes29242 ай бұрын
Parabéns Xiru, ótimas dicas. Essa da barreira que vira uma mesinha seria fantástico mesmo.
@danielcostajunior93972 ай бұрын
Top demais Xiru, eu achava q não podia usar lenha nessas churrasqueiras, bom saber q tu usa. Abraço
@manoelrosimario60102 ай бұрын
BOA TARDE MEU AMIGO XIRU DEUS CONTINUE SEMPRE ABENÇOADO VCS AMÉM ABRAÇO
@flaviobello20562 ай бұрын
Excelente demonstração e boas dicas práticas. Parabéns. Gostei muito da ideia da barreira que pode virar uma “mesa” de apoio. Fabricantes atuem e se diferenciem no mercado.
@fabianogarcia44302 ай бұрын
Xiru, uma dica para o latão, forra ele com tijolo refratário, acredito que vá aumentar muito a vida útil dele, eu não uso mais latão depois que fiz a minha churrasqueira, mas eu tinha essa ideia de fazer.
@luizadalbertobraga43752 ай бұрын
Na minha coloquei uma barreira na chaminé pra diminuir a fuga de calor que é puxada e fiz uma tampa inteira na porta. Assa meio no bafo. Mas tem o problema da fornalha ser muito funda e tem que calçar pra subir, quando vai assar pouca coisa. A minha só tem três alturaa de grelha e a primeira, acho alta pra selar ou finalizar o assado. Também não é legal ficar mexendo na carne. Perde muito suco, por isso fiz as modificações. Meu desejo é que vocês se recuperem logo dessa tragédia. Continue com esse excelente trabalho.
@elioantoniorodriguesfloria92302 ай бұрын
Excelente video. Tenho uma churrasqueirinha igual a essa.
@wernercwb2 ай бұрын
Bom vídeo, Xirú. Faltou analisar a chaminé da churrasqueira, que, estando muito aberta fará o calor escapar por cima, de preferência se a parede for reta.
@Lucas_Barbosa5722 ай бұрын
Essa dica da barreira foi demais, vou testar por aqui! Uma coisa que fiz na minha para melhorar a caloria foi subir o fundo, com alguns tejolos e placas refratárias, aí a caloria melhorou bem
@Eduardo-do1pw2 ай бұрын
Vc falou tudo !!! Fecho com o próprio saco do carvão para conter mais o calor e assim dá pra usar menos carvão pra assar costela 👍
@benhuradams15802 ай бұрын
Buenas Xiru Belas dicas... muito bom...a experiência faz a diferença, eu sou do sistema antigo e bruto; churrasco é no espeto com sal grosso branco.... mesmo depois de um AVC. Que patrão maior te abençoe grandiosamente Um baita quebra costela pra ti mano veio
@lorenzobusato2 ай бұрын
Xiru, faça uma parceria com metalúrgica para desenvolver essa tampa e coloca tua marca 😊 Vende como acessório, olha quanta gente tem essa churrasqueira! Dez real a consultoria! 😂😂😂 Faço a divulgação pra você
@capoweyras35702 ай бұрын
Ótima ideia da mesinha, e com ferrolho por fora ficaria o " bicho"
@magnoruppenthal20732 ай бұрын
Grande Xiru! Segue firme no latão. Abraço.
@luizmarasca55642 ай бұрын
Xirú, vc esqueceu de falar sobre a fumaça, a pré moldada não vem fumaça, essa outra tem que ser em local aberto.
@marcio203114 сағат бұрын
kkkkk, esta ninguém tira do lugar. Xiru podia dar um brinde pro comentário mais marcado né.
@douglasmaciel92692 ай бұрын
Ótimas dicas. Vou aproveitar para dar uma sugestão. Você poderia procurar uma empresa que fabrica essas churrasqueiras e mostrar o teu trabalho. Pode fazer uma parceria com o canal.
@2.0gilson442 ай бұрын
O Xiru essa ideia de uma tampa na churrasqueira aii vc pode estar fazendo por conta e vendendo uma.otima ideia que Deus abençoe 👏🙏
@wiliamsrodriguessimoes71742 ай бұрын
Excelente ideia gostei muito 🎉
@2.0gilson442 ай бұрын
Falaa Xiru faz um vídeo aii falando de um churrasco com fraldinha com tempero ou modo diferente pra nois poder fazer. Abraço nosso Aki Gilson de Barretos SP a cidade da festa do peão 👏👏
@wilsonkolman26012 ай бұрын
exelente dica xiro muito bom
@user-xh5sb5wn7j2 ай бұрын
verdade xiru a minha acontece isso principalmente com espetinho assa parte e outra fica sem assar! mg
@marcio203114 сағат бұрын
Estou pensando em comprar uma e já quero com essa portinha aí.
@joaoricardo29822 ай бұрын
ótimo vídeo.....abraaaaaaço
@AndreluizCaldas2 ай бұрын
Tenho uma churrasqueira dessa há quase 7 anos e simplesmente adoro . Gasta bem pouco carvão . Qto aos pontos negativos que você apontou ,concordo 100 % ,mas no fim das contas ,a gente se acostuma e aprende a lidar bem com ela , e prepara aquele churrasco bem bagual !
@juliopires12812 ай бұрын
valeu xiru, bem + fácil lavar o espeto do que a grelha ... depois que comecei a ver seus vídeos mto difícil eu usar a grelha .. Mas é bem o q vc disse msm o começo do espeto fica frio; Sucesso
@lorenzobusato2 ай бұрын
Bela ideia da mesinha/tampa 👏 vou fazer aqui em casa em dois estágios
@jorgepiresdaconceicaoconce76502 ай бұрын
Boa tarde! Xiru A minha é igual a essa, porém tem um suporte acima, o que está faltando, para poder assar por igual.
@guidohavensteinjunior34102 ай бұрын
Muito bom 👍
@aliomascaradoraiz41432 ай бұрын
👏👏👏👏👏 Parabéns Xiru. Mais um vídeo Raiz
@silvio_sena...2 ай бұрын
Baita dica meu amigo! Tenho uma dessa aí, e as vezes passo um perrengue 😂😂😂! Tmj! Grande abraço!
@robertdborges2 ай бұрын
Como assim? kkkkkkkkkkkk tbm tenho e acho muito boa, lembrando que pré-moldado nao é recomendado o uso de lenha, usar somente carvão.
@alipiorogeriodearaujo69802 ай бұрын
Fala Xiru indio veio !!!
@rosangeladelucio50812 ай бұрын
Boa noite
@robertobittencourt67292 ай бұрын
A ideia da chapa na frente é boa, acho que teria que ser algo que pudesse adaptar nas churrasqueiras que estão em uso tbm, porque realmente a carne não assa por igual.
@cdj4estacoes2 ай бұрын
Xiru ainda vou comer um assado com vc e ai no seu galpão ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-rf2ls8pi4b2 ай бұрын
ótimo video xiru, belíssimo ensinamento.
@leonardolagepira2 ай бұрын
Parabéns Xiru
@bagudao2 ай бұрын
, TOOOP ÍNDIO VÉIO!!!🔥🙏🏼
@edsonsebold2 ай бұрын
Ótima explicação, estava pensando em comprar uma, mas agora decidi que não vale a pena. Esses problemas que você mostrou teria numa churrasqueira tradicional feita de tijolo? O meu latão vai continuar na ativa. Quanto a trocar o latão, geralmente dura anos, a minha está firme forte a mais de 5 anos. Uma de latão custa menos de 100 reais aqui no PR, e uma pré moldada quase mil. Parabéns.
@josuesilva23432 ай бұрын
Quanto a estes tijolos no fundo com furo, eles são mais comuns nas churrasqueiras construidas no local. Estas compradas prontas não costumam vir com furos no fundo, mais é muito fácil faze-los, basta utilizar uma furadeira com uma serra copo de diâmetro entre entre 2 e 3 cm. Quanto a tábua para não perder calor e não se queimar, poderia ser de algum tipo de pedra (natural ou sintética), bastaria parafusa-a na chapa de metal, só ficaria meu pesada.
@LeonardoMontesXavier2 ай бұрын
Eu tenho uma pré-moldada, a minha é menor que a tua e um pouco mais funda, por isso, a caloria é bem uniforme e concentrada, a carne fica assada muito rápido. Concordo 100% sobre os tijolos refratários com os furos, faz muita falta.
@VídeosbrutoАй бұрын
Otimo video chiru parabéns
@mauriciodt12502 ай бұрын
Eu coloco uns tijolos refratatarios na minha , conforme tu fez com a tábua para não perder calor
@evandrodeoliveiraboeno35572 ай бұрын
Eu tenho uma dessas , é exatamente assim como vc tá falando xiru
@marcelobatistutahernandes81502 ай бұрын
Salve Xiru sempre representando nos chrras
@TIAGOKAFFKAURSO2 ай бұрын
È como vc falou , tem que ir mudando o local da carne pra acertar o ponto.
@jrafaeltrench2 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@grigoletto87572 ай бұрын
Já chego dando laike merece 🎉🎉
@alfredobergamaschi85562 ай бұрын
Boa dica Xirú, eu achei que essa churrasqueira é de madeira, kkkkk
@pauloavila8048Ай бұрын
Bah meu querido essa picanha do peito deve estar maravilhosa, imagino com acompanhamento de um pãozinho uma saladinha e para quem gosta um feijaozinho e um arrozinho que maravilha hein, abcs
@manoelrosimario60102 ай бұрын
SI VC COLOCAR UMA GRADE DE FERRO NESSA LATERAL FICA SHOW TOP
@brito75852 ай бұрын
Só por uma grelha la traz de pé...do mesmo da parede do fundo...👍🏿
@vilmarschon51942 ай бұрын
Bom dia xiru dicas muito boas
@lucasvieiraalves98612 ай бұрын
Prefiro aquelas que possuem tampa/bafo, ajudam a defumar a carne , isso deixa muito mais intenso o sabor de Churrasco, nao tem comparação com outras.
@edsonrootsedson57572 ай бұрын
XIRU VOCÊ CARA MANO
@maurotuleski75722 ай бұрын
…Blz de vídeo…essa solução da taboinha de madeira é genial…vou tentar usar uma chapa de fazer calha, facilmente removível, fechando toda a frente da churrasqueira, deixando uma janela corrida em cima de uns 20cm…pode acabar virando uma churrasqueira “a bafo”…posso estar errado, mas vou tentar…abraço…🤣🤣🤣
@xiruabagualado2 ай бұрын
Cuidado com o calor na chapa para não te queimar por isso falei em bolar um projeto ,a madeira é mais tranquila mas pode pegar fogo dependendo da quantidade de carvão que colocar
@maurotuleski75722 ай бұрын
@@xiruabagualado …a chapa teria um puxador em cada lado, encabados com madeira…🤣🤣abs.
@edsonrootsedson57572 ай бұрын
XIRU PIROU CABEÇÃO 😂😂
@kikosilva-oz4hn2 ай бұрын
Xiru tô pensando em não assistir seus vídeos , passo muita vontade dessas carnes que tu faz , essa costela com matambre me dá muita água na boca . Kkkk
@MARCOANTONIO-zs1onАй бұрын
cara, eu tenho uma, e aso carne ó com 3kg de carvão e ainda sobra, eu asso no primeiro andar que tem pra por os espetos, se tu coloca nos outros andares gasta mesmo bastante carvão e demora.
@stairwaytoheaven4330Ай бұрын
Exato, geralmente asso 3 espetos com apenas 2kg de carvão e ainda sobra brasa.
@brunobernardescamellocamel98442 ай бұрын
🙂
@leandrozimmermann52492 ай бұрын
Buenas
@DiogoDossa2 ай бұрын
Xiru vejo +2 problemas desse tipo de churrasqueira: 1- se usar a grelha não tem como baixar só uma parte, precisa subir/baixar tudo; 2- pelo calor a grelha empena e fica trancando nos trilhos pra tirar/colocar. O manejo fica bem ruim.
@Ogrilon212 ай бұрын
Na grelha normalmente eu vou colocando as carnes pelo tempo que cada uma leva para ficar pronta, para que fique sempre na mesma altura e nao precise apressar ou distanciar
@pierresilva212 ай бұрын
Eu não tenho essa churrasqueira a proteção a mesinha ali ótima idéia mas acho que o teu fogo não tava bem espalhado tava so no meio...uma costela ficou quase fora da brasa...até numa churrasqueira de alvenaria se tu fizer fogo num canto o calor não vai ser igual acho que teria que espalhar melhor o braseiro...
@xiruabagualado2 ай бұрын
A caloria escapa igual meu amigo
@rodrigozucatti96582 ай бұрын
Para mim que mora aqui em Brasília , todo mundo compra uma dessas pronta , mais ela não é boa , nada melhor que o latão mesmo , ou faz de tilojo no chão mesmo e carca fogo 🔥 🔥 🔥 🔥
@TIAGOKAFFKAURSO2 ай бұрын
Tenho a pre-moldada, porem nao gosto.
@thiagocbrow2 ай бұрын
Eu tenho e a caloria dela é bem boa. Ela economiza muito carvao. O problema maior é a profundidade dela mesmo, espeto comum não serve.
@geovannalourenco22602 ай бұрын
@@thiagocbrow qual a marca da sua? Estou pensando em comprar, mas tenho muita dúvida quanto as marcas.
@thiagocbrow2 ай бұрын
@@geovannalourenco2260 não tem marca, comprei na Leroy Merlin. Veio com uma grelha e um suporte para espeto. Não me arrependo, assa muito rápido e é uma barbada pra limpar.
@geovannalourenco22602 ай бұрын
@@thiagocbrow obrigada
@joml772 ай бұрын
Tche. O maior defeito do tonel de latão é a fumaça. Só da pra fazer ao ar livre. Mas não tem churrasqueira melhor.
@marcelorodrigues23562 ай бұрын
Esse peito deve estar bão demais Xiru
@joaop01052 ай бұрын
Sou um assador profissional e esse modelo de churrasqueira gasta menos carvão que o latão! A vantagem de na frente ficar menos quente é que você pode controlar para servir aos poucos, vc sente a fome do pessoal e vai tirando a carne aos poucos, dessa forma todo vão sempre comer carne quente!
@leondelanconi48342 ай бұрын
Você massacra a gente.
@cicerogomes8453Ай бұрын
@darcilemes61682 ай бұрын
Xiru pelamordedeus, é LINGUIÇA, salsicha é outra coisa. Leia as embalagens. um abraço.
@renatosantiago56442 ай бұрын
Isso e questão de região, cada região do país tem um nime diferente, no sul eles falam salsichão.
@vilmarmeurer5172 ай бұрын
Se usar lenhas nessas porcarias de churrasqueira, não aguenta um ano.