PRALINE DE AVELLANAS (RECETA BÁSICA)

[@mariavalle6739]

Me ha gustado tu receta, muchas gracias

[@AZURO001]

ME ENCANTO NO SOLO LE DI ME GUSTA SINO QUE ME SUSCRIBÍ A TU CANAL MUCHAS GRACIAS SALUDOS DESDE COLOMBIA LOS AMAMOS

[@CocineroDiario]

Dios que delicia de praline con ese sabor a avellana que me encanta. Megalike y un saludo enorme para ti.

[@Disfrutandode]

Buenas guapo!! Ya ves, a mi también me encanta. Y lo mejor es que nos irá genial para la receta que publico esta noche!! Te vas a relamer los bigotes!! besitos!

[@juanadearco8355]

muchas gracias por tu receta muy buena y facil

[@Disfrutandode]

me alegro que te haya gustado la receta. SI la haces ya me dirás que tal! besitos!

[@sonita38]

gracias muy bien explicado

[@malugimenezmaderal6916]

Buenisimooooo!

[@teregomezhidalgo8801]

gracias

[@brunocastro1448]

Hola. que marca de robot utilizas? gracias y saludos

[@kinomotoyui]

Puedo con esta tecnica manteca de mani?

[@kinomotoyui]

puedo con estas receta hacer manteca de mani?

[@gbz9330]

gracias por este video! hacia mucho tiempo que buscaba una receta de praliné liquido cuanto tiempo lo trituras?

[@Disfrutandode]

+Gael Baurez buenas, lo debes triturar hasta conseguir la consistencia deseada. Se puede parar unos minutos para que el praliné no se caliente mucho debido a la fricción, pero básicamente es triturar hasta conseguir que el praliné esté liso y sin grumos. Besitos!

[@danaismaeel9477]

Do u mined if i ask what kind of blender you use?

[@pamelacortez7918]

Hola!!! muy buena la receta...una pregunta que tiempo dura y como se conserva, gracias

[@Disfrutandode]

Buenas, si te soy sincera normalmente la cantidad que hago la gasto rápido en alguna preparación, pero se conserva en el frigorífico sin problemas en un tarro bien cerrado. Eso si, como es un producto sin conservante mejor que hagas la cantidad que vayas a necesitar y la uses. Besitos!

[@pamelacortez7918]

Muchas gracias!!!

[@davidmorales2014]

Hola! para tostar las avellanas, simplemente se colocan en un cazo por cuánto tiempo?

[@Disfrutandode]

+David Morales hola!! Yo normalmente las compro ya tostadas y así te ahorras problemas. Y mejor tostarlas en el horno unos 15 min o hasta que las veas tostadas. Besitos!

[@davidmorales2014]

Gracias por responder!!!!!

[@Disfrutandode]

+David Morales gracias a ti. Si lo haces ya me dirás qué tal. Besitos!

[@nievesemo12gothic]

ese praliné es como el de dentro de kinder bueno?

[@Disfrutandode]

Nié RoDríguez Buenas, es parecido. Lo que es más líquido. Para hacer el del kinder bueno se debe añadir leche en polvo para que quede más espeso. besitos!

[@nievesemo12gothic]

gracias esque la leche en polvo aqui vale 7 euros el kilo

[@Disfrutandode]

Nié RoDríguez Buenas, si aquí también es cara. Pero como aguanta tiempo, y se puede usar para muchas otras cosas, yo siempre tengo en casa un botecito (el más pequeño que vendan). Besitos!

[@albertopatlan3069]

tambien puedes agregarle chocolate por parte iguales y haces un pralinoise

[@josegabrielruizgonzalvez1046]

Se intentara, porque a mi no me termina de salir...

[@MotordeNieve]

El caramelo si lo haces con un poco de agua te queda mejor

[@brunocastro1448]

Gerardo Rodriguez el agua a fin de cuentas se evapora. solo cambia el tiempo. El resultado final va a ser el mismo

[@Grissesm]

ya no seria praline

[@teregomezhidalgo8801]

Yo lo hice y me salio bien pero lo prove y me amarga eso es normal por favor contestame

[@Disfrutandode]

+Tere Gomez Hidalgo Buenas, no tiene que amargar. Si amarga puede ser o bien porque las avellanas ya estaban pasadas y amargaban o porque se te ha tostado de más el caramelo y estaba a punto de quemarse y de ahí viene el sabor amargo. Besitos!

[@paulinaperez6476]

disculpa como se pelan?

[@Disfrutandode]

Holaa PAulina! Se compran ya peladas!! besitos!

[@camilayohana5985]

se necesitan avellanas no tostadas?

[@Disfrutandode]

Buenas, puedes usar avellanas sin tostar, pero después deberas tostarlas, así que, tal y como digo en el video, mejor avellanas tostadas. Saludos,

[@pilarcancionicolas2795]

yo he hecho como tu pero solo con 50gr de avellana y la misma cantidad de azúcar y no me ha quedado liquido como tu ni con ese color

[@Disfrutandode]

Buenas, las avellanas eran tostadas? Has hecho el caramelo igual? Cuanto rato has triturado la mezcla? La mezcla se debe triturar hasta que empiece a soltar el aceite de los frutos secos y se convierta en líquido. Así que seguramente te haya faltado tiempo de trituración. Respecto al color, si haces menos cantidad, o el caramelo lo haces mas claro o cualquier otra variación hará que no quede igual. Besitos