Здравствуйте. Сегодня привезли мне эту рыбу. Буду пробовать. Попробую по вашему рецепту
@Рыбацкийканал3 жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна! Очень приятно, что выбрали этот рецепт. Как получился осетр?
@ТатьянаКовтун-о5м3 жыл бұрын
@@Рыбацкийканал ,доброе утро. Рыба на балконе, решили на выходных. Вечером после работы уже и не хочется...😊
@Shkrebkovski2 жыл бұрын
@@ТатьянаКовтун-о5м приготовили ли?
@DoctorMedunitsa10 ай бұрын
А если пузырь все таки разорвется ,как исправить? водой можно вымыть или все равно горечь будет?
@THE_USER863 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@Рыбацкийканал3 жыл бұрын
Да, вкус отличный 👍
@LLIy6epT3 жыл бұрын
ну че я первый)только вот я против ловли осетровых в естественной среде обитания. это наши динозавры их надо любить и отпускать)) кто если не мы !)
@Рыбацкийканал3 жыл бұрын
Поддерживаем!
@СаняВк-с8п3 жыл бұрын
Это осетр РолЛик, если не ошибаюсь. т.е гибрид русского и ленского осетров.
@olegsabfir57763 жыл бұрын
@@СаняВк-с8п Это чистый русский осетр
@Рыбацкийканал3 жыл бұрын
@@СаняВк-с8п , это русский осетр. У русско-ленских гибридов жучки на коже не такие контрастные. Только у русского они белые, а кожа темная.
@THE_USER863 жыл бұрын
@@Рыбацкийканал кстати очень сильно отличается от нашего Сибирского осетра он у нас темный
@pavlokih87063 жыл бұрын
Доброго дня. Маю запитання: "Коли витягуєш хорду потрібно підрізати з двох сторін; чи потрібно віддрізати шипи?"
@Рыбацкийканал3 жыл бұрын
Здравствуйте! Мы хорду с хвоста не подрезаем. Сразу вытягиваем и все. Шипы можно не убирать, если готовите в духовке. Так осетр красивей получается. А шипы легко снимаются уже в тарелке, перед едой. Но если готовите для детей, можно шипы сразу удалить. На нашем канале есть отдельное видео, как их легко, а главное правильно удалить, чтобы кожа не облезла: kzbin.info/www/bejne/mGG3gWZ7rbhroMk
@olegsabfir57763 жыл бұрын
А про вкус ничего не написали... Я сколько не пробовал осетра - ничего особенного, откуда эта легенда про невероятно вкусную рыбу? Да, вкусная рыба, но есть много другой вкусной рыбы и при этом на много дешевле
@Рыбацкийканал3 жыл бұрын
Олег, мы пробовали готовить осетра по-разному: запекали и в рукаве и в фольге, мариновали до запекания и делали без маринада. Осетр, приготовленный таким способом, как в видео, получился просто супер-вкусным! Попробуйте и вы поймете, почему стоит купить осетра, хоть он и не дешевый.
@eldarguseinov74913 жыл бұрын
вырост на берегу Каспия много рыбы с ел ну для меня вкуснея осетрины нет рыбы что балык что жаренная холодец шашлык уха с какой стороны к ней не подходишь она всегда радует .Лайк 👍👍👍👍👍
@Рыбацкийканал3 жыл бұрын
@@eldarguseinov7491 , нам тоже осетр по вкусу. Особенно копченый, жареный и в духовке 👍
@THE_USER863 жыл бұрын
@@eldarguseinov7491 Эльдар согласна я сама выросла в Сибири и лучше осетра и стерляди нет ничего вкуснее в мире