Saludos de Tejano de papa's Mexicanos!! Y arriba el norte papa!! Estoy mirando desde Honduras 🇭🇳
@josemiguelamorochoguava74773 жыл бұрын
HOLA MUCHO GUSTO CONOCER LAS TRADICIONES DE ESTA TIERRA MEXICANA.... UN SALUDO DESDE LOS LLANOS ORIENTALES DE COLOMBIA... TIERRA DE LA CARNE ASADA Y DEL COLEO LLANERO.
@ElArrierodeRamones3 жыл бұрын
Saludos y bendiciones 🙌🏻
@guillermosalcedo80343 жыл бұрын
Saludos desde Guadalajara Jalisco Sr. Juan Antono Guajardo EL ARRIERO SOY SU FANS N-1
@rubenfuentes69443 жыл бұрын
SALUDOS PARA USTED, SR.JUAN ANTONIO, DE PARTE DE SU AMIGO RUBEN FUENTES DE SAN NICOLAS DE LOS GARZA N.L.
@manuelortega19962 жыл бұрын
Que chulada era lo qué buscaba así de rápido un saludo y gracias acá desde amozoc Puebla
@arturoortega12603 жыл бұрын
Saludos Julián muy bien explicado la barbacoa es muy rica en buelta con penca de maguey
@ernestovillareal37273 жыл бұрын
Dios los bendiga siempre sr muy buen video saludos desde Matamoros Tamaulipas
@alexandersantos49263 жыл бұрын
Muy bien explicado don Antonio gracias de todo corazón ❤
@franciscojavierparraperez70973 жыл бұрын
Muy bien y no deje de dar las orientaciones porq muchos desconocemos
@hectormartinez50652 жыл бұрын
Chulada de Orno o Poso. Como le quiras desir. Gracias Don Arriero.
@juancasas5393 жыл бұрын
Saludos de Houston TX oriundo de Cerralvo NL
@manuelcamachoalegria33373 жыл бұрын
Gracias amigo Dios lo vendiga y bonito día arre viva Monterrey ajua y gracias
@user-xs4mg8wf4s5 ай бұрын
Yo te veo en Facebook y me gusta su pagina
@teresalopezcruz49133 жыл бұрын
Hola bonita forma de hacer un pozo, haca en Hidalgo lo hacemos de otra manera con piedra negra y pencas de maguey y cazo para el consomé y el Borrego ya listos destasado y limpio y listo 8 horas de cómicion saludos desde Actopan Hidalgo dónde hace también el rico Ximbo 😋😋
@sandrasinglaterry60952 жыл бұрын
Muchas felicidaes gran regalo q me has regalado bendita herencia muy orgullosa de mis raiz y de convivir y aprender con alguien como tu un honor felicidades
@carmelovieyra23944 ай бұрын
Puro padelante señor
@JuanSanchez-ij7om Жыл бұрын
Un saludo desde los ángeles California, señor arriero.
@vicentelara8069 Жыл бұрын
Muy buena idea amigo. Muchas gracias. Saludos desde Quito Ecuador
@Naturelover00023Ай бұрын
Muchas gracias
@lanunula94973 жыл бұрын
Saludos desde torreón coahuila arriero
@ALVEOR1 Жыл бұрын
Gracias mi amigo Juan Antonio Guajardo, me gustaría que me mostrará cómo es el diseño arquitectónico de la lumbre
@celsoguajardovillarreal3 жыл бұрын
Excelente!!! muy buen diseño , Riquisima que queda la barbaco preparada en Pozo!!! Saludos desde Santa Rosa Apodaca Nuevo Leon ...
@gerardogomez47533 жыл бұрын
Don Antonio muy buena explicación pero de 8 a 8 son 12 horas.... saludos.
@gatalarios48443 жыл бұрын
Jajajajaja, es correcto!!!
@diegog89002 жыл бұрын
Mínimo 8 horas, el lo deja 12... ahí le tanteas.
@georgesanchez99713 жыл бұрын
Muy bien echo caballero. Mis respetos para usted.
@juanurista7282 Жыл бұрын
Muy buena explicacion, saludo cordial
@esmeraldaalaniz46613 жыл бұрын
👍
@Contreras-z4e3 жыл бұрын
Gracias Don
@jesusmaria300811 ай бұрын
Muy buen video mike!! Estoy pensando hacer uno, y estoy buscando mejores orientaciones y creo k m quedare con este.. Solo m gustaría k m ayude con mis dudas!!..¿¿ Porque la mayoría de este tipo de hornos los hacen Redondos?? Eso hace alguna diferencia a las hora d cocinar?? O es solo por estética?? Y ay alguna diferencia a la hora d cocinar si el horno es echo de barro o de cemento??? Ojalá que vea este comentario y m de su respuesta. De antemano muchas gracias! Saludos y muchas bendiciones 24/09/23/🙏🙏🙏👍👍🤗
@cristolsoto12 Жыл бұрын
Hola como esta .una pregunta se puede acer un poso en tierra húmeda.vivo en el estado de Georgia estados unidos y aqui es húmedo.gracias y bendiciones
@lanunula94973 жыл бұрын
Mandé saludos
@juanlopez-hd8bp Жыл бұрын
Muchas gracias . Tome su like buen hombre.
@miguelaperalta70272 жыл бұрын
Gracias por la información.
@carlosvaldez3302 жыл бұрын
muchos saludos sr Arriero desde cd Juárez
@borregoprieto Жыл бұрын
Chulada de explicación
@luisavalos95357 ай бұрын
Senor arriero, yo hice uno pero acia ariva no es hoyo, cuan tan bien deve estarforrado para mantener lo caliente y con que es mejor forrarlo?
@jesuselchuy5493 жыл бұрын
Hola señor arriero me gustan sus videos le quiero hacer Una pregunta Como saber cuanta leña ponerle segun la cantidad De carne o menudo gracias
@pirrosonrisas20253 жыл бұрын
Familia BUGS que vive en SLP SLP presente le comento señor GUAJARDO a mi esposa le encanta el consomé y la barbacoa de borrego estilo Hidalgo y a mi los frijoles charros y el cabrito pero por Agui en SLP no emos dado en un lugar donde le recomendara La mejor barbacoa que saboreamos está por las vías del ferrocarril en villa de reyes SLP
@peperivera44303 жыл бұрын
Muchas gracias por la información que buena explicación Dios lo bendiga y a toda su familia
@atomoaztekaz2 жыл бұрын
Le puedo poner ladrillo rojo en lugar de refractario ??
@BestlifeNomad10 ай бұрын
Gacias por el Video.😊
@lucaswagner38233 жыл бұрын
Buenisimo Don 👏👏👏
@manasescardiel20552 жыл бұрын
Una duda .. y para limpiar el pozo para la siguiente barbacoa o sobre las cenizas siguen las siguientes brazas ?
@alejandroalejandro1941 Жыл бұрын
Perfecto. Solo una duda. Si es poco umde3 a 5. Kilos. O 30 40. Kilos es lo mismo de leña y 8 10 hora. ?? Saludos
@juliogomez2872 Жыл бұрын
Buenas noches disculpe cuando termine el horno cuántas horas ay que dejarlo con lumbre . O no ocupa lumbre.
@RicardoHernandez-gy4vf Жыл бұрын
Se ve bien le echaste agua o sola mente la carne y los ingredientes
@Pamianu Жыл бұрын
8 hrs o 12? Porq de las 8 pm a las 8am, son 12 hrs.
@Rosalva24 Жыл бұрын
Que rico!. 😱❤️❤️❤️
@alejandrollamas29503 жыл бұрын
Dispense ....pero pa mi gusto le herraste en paredes de block... con tabique o ladrillo de barro 🧱 el terminado sería perfecto ....Motivo , el conservar MAS CALOR.
@nieveshernandez902 жыл бұрын
A mi también se me hace raro que las paredes se ven de bloke. Que no se calcina con lo caliente?
@Pamianu Жыл бұрын
Pero el método que no entendiste fue, que se le raya al block para saber que esta bien caliente, con en el ladrillo no se puede.
@marthaolgarojascantu29272 жыл бұрын
Saludos desde China nl
@joseluisaltamiranozamora3677 Жыл бұрын
BUENAS NOCHES, NO LE ENTIÉNDO QUE LLEVA 1.00 MTO DE TABIQUE Y .60 CM DE TABICÓ , ÉSTO ES EL GROSOR DE PAREDES Y PISO ?
@jorgezambrano48132 жыл бұрын
Que tal buen día Arriero Tengo un pregunta De que material está hecho tu horno? Saludos
@franciscomrivera84958 ай бұрын
Por cuanto tiempo debe estar la carne en el horno?
@JesusTorres-ui6vo Жыл бұрын
Saludos tio Cree usted que quepa un animal de 500kg en ese pozo en un tiempo?
@mauricioescobar3167 Жыл бұрын
Vi muchos pozos que son redondos, por que usted decidió hacerlo cuadrado?
@jorgeguia49592 жыл бұрын
Cuantos troncos de leña le echas ? Para que dure ocho horas?
@carlosramos76563 жыл бұрын
Con que se pegan los ladrillos y los bloks
@nieveshernandez902 жыл бұрын
Que no se calcina el bloke con lo caliente?
@elpidioaguirre3643 жыл бұрын
Saludos Patrón el q sabe, sabe
@fransiscohernandrz26223 жыл бұрын
Cuanto mecuesta un orno para barbacua
@evangelionhd93552 жыл бұрын
Entonces son 8 horas o 12 horas de cocimiento??
@enriquerobledo55442 жыл бұрын
Por que no se apaga el fuego si va sellado, que alguien me explique? 👀
@luisalbertoagueroalarcon16273 жыл бұрын
El cosedor en tonses si se puede aser con bloc no parten con el calor o igual si se puede aser con piedras o ladrillos normales ?
@tatty07863 жыл бұрын
La puedes hacer incluso escarbando un hoyo en el patio de tu casa y queda muy buena, lo interesante son las piedras, deben ser especiales; una vez buen calientes se pone al cazo o tinita de barbacoa y para consomé claro está.
@luisalbertoagueroalarcon16273 жыл бұрын
@@tatty0786 ok grasias
@angelxanadu8697 Жыл бұрын
@@tatty0786 piedras volcanicas. Son las que usan para hacer molcajetes en puebla las venden
@victorvelasco77532 жыл бұрын
Oiga don arriero y si es medio borrego. Cuanto tiempo se deja en el horno?
@lalocastillo42983 жыл бұрын
Porque le pones la musica tan fuerte??? Por favor.. !!!
@jorgesantana39542 жыл бұрын
Cómo se que ya está caliente el horno
@guroag3 жыл бұрын
apenas ser de rancho...nada mas para calentar el pozo te llevas mas de 500 pesos a 30 pesos el manojo.
@skullsalvarza90293 күн бұрын
A aprovechar pa hacer unos 20 o 40 litros si donde quiera ya esta caro el litro de menudito
@pedrovega63137 күн бұрын
No le entendí las hora de coccion
@nicandroespino46823 жыл бұрын
Cuanto tiene de profundidad el horno
@angeldavila20412 жыл бұрын
Tiene 1 , 60 mt prof. Y 1 , 0 de ancho por lado
@blousterinced239 Жыл бұрын
🤗😘😘😘
@anamariapalacios55005 ай бұрын
Pero está oxidada la tapa
@nestoracuna36103 жыл бұрын
y la barbacoa o no se ve
@brianromo13623 жыл бұрын
🔥🐓🔥🐓🔥🐓🔥🐓🔥 😂👍 🍅
@josepalencia95962 жыл бұрын
Dice que es tapa de acero y se ve toda oxidada esa lámina de fierro 😶
@danielnegrete97192 жыл бұрын
El acero también se oxida,. Al menos que sea inoxidable
@manuelmpalma85722 жыл бұрын
Puede ser peligroso Arriero..
@gerardogomez47533 жыл бұрын
Don Antonio muy buena explicación pero de 8 a 8 son 12 horas.... saludos.