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Aprenda a fazer tofu (queijo de soja) caseiro! Esta receita leva apenas 3 ingredientes e é bem fácil de fazer, embora o modo de preparo pareça longo. ♥
Receita completa, rendimento e dicas: wp.me/p3eV43-29a
Ingredientes
2 xícaras (de chá) de grãos de soja (cerca de 350g) - se encontrar orgânico, melhor ainda
2 colheres (de chá) de cloreto de magnésio ou 5 colheres (de chá) de vinagre de álcool branco ou 5 colheres (de chá) de suco de limão
Água
Veja o que fazer com os resíduos:
Quibe de okara: bit.ly/2iKSslC
Cookies de okara: bit.ly/2kyoO0X
Hambúrguer de tofu: bit.ly/1KsjKCb
Lasanha com brócolis e tofu: bit.ly/1dGs3jc
Conchiglione com recheio de espinafre com tofu: bit.ly/2gKnENh
Maionese de tofu: bit.ly/1gk2IwL
Tofupiry: bit.ly/1mzYf4s
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Music courtesy of Audio Network
Música: "Ray of light" por Terry Devine-King