PRHKE ŠTRUDLICE SA PEKMEZOM OD ŠLJIVA - KAO KUPOVNE - BRZO SPREMNE - BRZI KEKSIĆI - BRZI KOLAČIĆI

Štrudlice su na Balkanu isto dio božićnih keksića kao i vanilice i kokos puslice na njemačkom govornom području. Inače su postale popularne zbog štrudlica firme medela, koja ih nudi sa raznim punjenjima i u mnogim zemljama Balkana. Ipak ih veliki broj ljudi rado pravi kod kuće (i ja se brojim u ovu grupu) pa ću vam danas pokazati kako da napravite ove ukusne, prhke keksiće, u kojima možete uživati najmanje dvije sedmice (ako uopšte toliko izdrže).
● PROIZVODI IZ VIDEA ili slični*:
Mašina za kafu od Rommelsbacher: amzn.to/2JhklkU
Kuhinjska vaga: amzn.to/2I13vGz
Krups mikser: amzn.to/3nRSQgP
Podloga za rezanje XXL: amzn.to/3fy9JKp
Set zdijela: amzn.to/2HF1XSs
Mini-spatula: amzn.to/33fltww
●SVI MOJI KUHINJSKI UREĐAJI*:
bit.ly/2CafnmM
__________________________________________________________________________
●SASTOJCI:
Sastojci za oko 60 kom.:
250 g maslaca na sobnoj temp.
250 g kiselog vrhnja
na vrh noža vanilije u prahu, ekstrakta ili vanilin šećera
ca. 550 g pšeničnog brašna (u AUT tip W480 ili W700, u D tip 405 ili 550)
½ pak. praška za pecivo (=8 g)
Fil:
ca. 200 g pekmeza od šljiva
Za posuti:
šećera u prahu
__________________________________________________________________________
●INGREDIENTS (ENGL.):
For 60 mini strudels:
250 g butter on room temp.
250 g sour cream
pinch of ground vanilla or vanilla extract
ca. 550 g cake flour
½ sachet of baking powder (=8 g)
Filling:
ca. 200 g plum jam
Moreover:
Powdered sugar
__________________________________________________________________________
● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI:
www.hanumakocht.at/strudlice-...
●SOCIAL MEDIA:
*Facebook: bit.ly/2wIQQQ6
*Instagram: bit.ly/2vNzFOx
*Web: www.hanumakocht.at
*Pinterest: bit.ly/2KXF2x5
●MUSIC:
Song: Joakim Karud - Classic (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Joakim Karud - Classic...
Joakim Karud:
/ joakimkarud
/ joakimkarud
/ joakimkarudm. .
/ joakimkarud
__________________________________________________________________________
©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE. PREUZIMANJE MOG FOTO- I VIDEOMATERIJALA BEZ MOG ODOBRENJA DOVODI DO PRIJAVE ZBOG KRŠENJA AUTORSKIH PRAVA.
_________________________________________________________________________
●IMPRESSUM: bit.ly/2vNzFOx
*Affiliate Linkovi: Pošto me često pitate za uređaje i kuhinjske pomoćnike koje koristim u videima, odlučila sam da ih objavim na slijedeći način. Linkovi koje gore vidite, vode do stranice gdje imate mogućnost da ih pogledate a po želji i kupite. U slučaju da se odlučite za kupovinu dotičnog proizvoda do kojeg ste došli preko mojih linkova, ja ću dobiti malu proviziju od prodavača. To ne utiče na cijenu proizvoda i vi nemate nikakvih dodatnih troškova ili obaveza.

[@HanumakochtAt]

Pogledajte ovaj video i na njemačkom jeziku: kzbin.info/www/bejne/l2qohXSYisl5b6s

[@natasaperun3242]

Recept je fenomenalan i zaista podsećaju na one iz 'medela' proizvodnje! Međutim,domaće su,ipak, neprevaziđene!!! Puno pozdrava od Nataše iz Beograda ❤☀

[@advijahodzic7982]

Kao i uvjek lijepo objasnjeno i lijepo izgleda.Kao sto si i rekla,strudlice najbolje prijaju uz kafu.Prijatno,cestitke i hvala😆

[@HanumakochtAt]

Hvala lijepa 🙏❤😊

[@antoniajagodic]

Obožavam štrudlice 💖

[@svastanesto1776]

Vi to draga moja tako profesionalno radite. Sa zadovoljstvom vas gledam. Strudlice kao da su iz fabrike izasle. Svaka je pod konac. Ruke vam se pozlatile. Srdacan i topao pozdrav. ☺😊😀😍👄💖💝👍👏

[@HanumakochtAt]

Hvala od srca 🤗🌷❤

[@zerinahobot4540]

Savrsene , vise puta napravljene. Hvala mnogo i lijep pozdrav

[@malimedo6065]

Godinama pravim ove strudle sa coolinarka nesto najljepse, mogu da traju dosta,uz kavu il caj...ekstra sve pod konac...ko pojede tolike kolace...💖💖💖💖💖ti si Sunce na youtube...blago tvojima sa tobom

[@HanumakochtAt]

Hvala 🙏🌷❤ Haha ko pojede? Ima nas 😁 a ima i komšija. Pošto se zbog corone ne možemo obilaziti, dijelimo kolačiće kao znak pažnje. 🙋‍♀️😊

[@malimedo6065]

@@HanumakochtAt legenda si isto ko ja podijelim ,ispocetka bilo cudno komsijama sto im davam mislili da ja prodajem, sad navikli...kod nas se valja posebno za slave Bozicne praznike...kod nad u Balkanu sve je normalno kosmija da da komsiji...

[@zerinagracanin647]

Perfektno kao i uvijek, sve pohvale 👍🔝👌❤️

[@dragicajeles1922]

STRUDLE SA PEKMEZOM ILI DZEMOM: PREDIVNO IZGLEDAJU.. ČESTO IH PRAVIM I OBOŽAVAM. KOLACICI IZ MOGA DJETINSTVA. VAMA HVALA ZA VIDEO I RECEPT. LIJEP POZDRAV I SAMO NAJLJEPŠE ZA VAS OD MENE.

[@draganabokan9029]

Bravo Hanumice, najbolja si, tvoj glas mi je terapija...

[@HanumakochtAt]

Hvala draga 🙏❤🌷🤗

[@tatjanasiljeg2429]

Super objašnjeno, divno izgledaju, hvala, baš ću probati napraviti 😊

[@orhidejaorhideja2215]

Pozdrav Hanumice,prelijepo objasnjeno ,najbolje do do sad sto sam pogledala ,tako ste mi olaksali pripremu ,prefivne su 💜

[@katarinasumic1334]

Kolačić vam je fenomenalan probam čim prije, hvala na receptu. ♥️Lijepi pozdrav.♥️

[@belitavolf4123]

Hvala vam ljepa na predivnom receptu I na ljepom objasnjenju. Srdacan pozdrav.

[@user-hj4sz8xs8d]

Hvala ti na još jednom predivnom receptu😇😇😇

[@MsSuzanam]

Prelepo i jednostavno za praviti. Svaka cast.

[@radajovovic1900]

Fantasticnee!!!

[@sahajasic8424]

Sve pohvale

[@sanjatrninicatri1901]

Extra su.Hvala...

[@veradamnjanovic5217]

Svaka cast....najurednije strudlice do sada

[@milenavukovic3739]

Izgledaju odlično, namjeravam da ih napravim uskoro!👏🤗💞

[@ganimethasani6575]

Svaka cast bas su super

[@anesomerovic8512]

Predivna si i tako pedantna svaki tvoj video obozavamo.Mnogo pozdrava i blago tvom muzu.

[@HanumakochtAt]

Hvala na tako lijepom komentaru 🙏😊

Predivne 👏👏👏!

[@amrihali5048]

Voli vase!recepte...svi uspiju i super su❤❤❤❤predivno objasnjeno

[@veraopacak1604]

bravo super

[@jednostavnakuhinja]

Divan recept 👌👍

[@senadasenada112]

Najbolje prezentacije na You Tube nitko ti nije ravan, samo tako nastavi

[@HanumakochtAt]

Hvala od ❤ 🙏🌷

[@marinaradulovic6410]

Odlican recept za strudlice.Ssvrseno objasnjeno. 🙂👌🖐

[@suzanalazarevic7968]

Kako lepo radite

[@irenafidalgo7298]

Draga Hanuma, ja vas recepat za ove strudlice koristin i za kiflice. Jedan od naj jednostavijih nacina za napravit predivno krhko tijesto. Hrala vam sto ono nase starinjsko domace! Pordrav iz Kanade.

[@razijahuremagic902]

Predivne, moram isprobati

[@ellaella8396]

Svaka čast,izgledaju baš lijepo i ukusno. Sutra ih pravim 😊❤

[@almasagigovic4621]

Bravo Elma ti si prava umjetnica sve pohvale za rad

[@HanumakochtAt]

Hvala Almasa 🙏❤🤗

[@syriyou7861]

Divne,divne, divne!👍🌷🌷🌷

[@slavkadakic612]

Pozdrav srdacni 👍🏻👏👏❤😘🌹🍀

[@vesnavlaovic7787]

Predivneeee...❤️❤️❤️😘😘😘

[@cvetafilipovic1288]

Odličan recept kao I uvek

[@aidam2471]

Predivne😍. Moram isprobati dok još imam domaćeg pekmeza 😉

[@SR-ms2gx]

Super kolači ,danas na mom stolu

[@gordanajevtic9098]

Sve pohvale za strudlce

[@hancipele4137]

🤗obavezno moram probat napravit. Hvala🥰

[@mersihamalanovic2848]

Divne predivne ❤️😘🇧🇦

[@mahir3951]

Malo i muški da kuhaju. Isprobao sam. Super recept. Ne zahtjeva mnogo sastojaka, a štrudla preukusna. Samo je mana što se jako brzo pojedu. 🤣🤣

[@HanumakochtAt]

Drago mi je što i muški svijet otkriva moje recepte a još mi je draže kad vidim da su uspješni u pripremi 😊 Bravo 👏 I da, brzo se pojedu. Zato se kod nas sve pravi u duploj mjeri 😂🙈

[@doramay6198]

Joj exra su obavezno pravim ❤️😍

[@kimi1303]

Svaka cast!

[@miminakuhinjica978]

Odlično 👍 veliki lajk i pozdrav ❤❤

[@enisa2367]

Sta reci....odlicne?!💜

[@zuhrabalic3848]

Ma svaka ti cast,da nesto I pod stare dane naucim

[@dijanicaprpic81]

super🍰😋

[@selvedinasijamhodzic-hasic9111]

masaAllah 👌❤

[@draganazekic7820]

Zadivljujuce🥇🥇🥇

[@moninaesencije8460]

Bravo,živeli❤️👏🥂

[@ss-gi2ni]

E svaka cast, 💯☘️😃

[@serbezealimehaj5512]

Shume te mira, te lumshin duart.

[@antoniamamic1534]

Video je savrsen, ne da mi se dopa nego je pre savršeno

[@muameradizdarevic2619]

Zlatne ruke😘❣

[@muameradizdarevic2619]

Baš si prava Hanumica kad ovo znaš pokazati🥰💞

[@HanumakochtAt]

@@muameradizdarevic2619 Hvala od srca ❤🙏😊

[@mirakosic4138]

Svaka čast za tako lepe štrudlice 😘😘

[@HanumakochtAt]

Hvala 🙏❤

[@TONKINAKUHINJA]

Extra 😊

[@jadrankabacic647]

Lijepo fala.

[@pahuljapahuljica6652]

❤hvala na receptu ♥️ danas sam pravila za iftar 🎉jedva cekam da ih probam 🥰

[@HanumakochtAt]

Hvala na povjerenju. Nadam se da će vam se dopasti 😊❤️

[@refijatatic7803]

Perfektno l.p.

[@amarena7]

Lako je Hanumi kad joj kcerka pomaze 😀 strudlice su predivne 😊

[@danijelamikic5363]

Divno,pedantno i precizno.Zasluzujete vise pratilaca na ovom moru od KZbin-a

[@HanumakochtAt]

Hvala velika :)

[@patakdaca8015]

Pravila vise puta ove strudlice i odlicne su

[@dutescuandrei2882]

Dobar dan, hvala vam za recept. Imam jedno pitanje, dali se moze dodati u tijesto mljeveni ljesnjak ili kokos, ako da u kojoj kolicini. Hvala vam puno

[@blazenkavukotic5873]

Bravoooo

[@danijeladaca1165]

Bravo!

[@hatidzamusic7276]

Bravo za strudlice

[@anicavluburic8796]

extra

[@almafazlic225]

💜💜💜💜

[@snjezanaradulovic4320]

Odlicne strudlice ima posla ja sam pocetnik

[@dzanataric687]

❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏

[@franciskajarmanovic5853]

Svaka cast Mala

[@marijanapredavec8880]

❤️❤️😘

[@nedjeljkasarac9030]

😘😘😘👍👍👍👍👏👏👏👏

[@jazzmina6992]

Draga hanuma upravo sam ih pravila, ili mi nisu pečene nakon 18 min ili to treba tako da bude. Jako se osjeti maslac, probala sam vrelu i treće, nisu slatke. Je li se moglo dodati malo šećera ili ste zaboravili napisati? 😔

[@HanumakochtAt]

Ako se maslac puno osjeti to je znak da je tijesto ili užeglo (desi se kad se predugo mijesi pa maslac tokom pečenja poprimi čudan ukus) ili da im je potreban još koji minut u rerni. Ja vam mogu samo reći vrijeme pečenja koja je meni potrebno ali svaka rerna je drugačija. Tako da morate prilagoditi. U tijesto za štrudlice se inače dodaje ili jako malo ili nimalo šećera pošto fil uglavnom bude sladak a ujedno se i posipa šećerom ili se uvaljuju tako da nije potrebno. Lijep pozdrav

[@BADRUBULDURA]

🙂🙂🙂

[@kobacljuti6751]

Jel se mogu puniti sa mljevenim suhim smokvama. Kao one nekad od Laste Čapljina?

[@HanumakochtAt]

Mogu naravno

[@antoniamamic1534]

Pozdrav, pa da vidin kako vi to radite ja se nikako ne usudin radit ovo radi toga tamnjenja 😋😋😋😋 al moran idući put bar kokos kifle pokušati jel mi je u planu za Božić napravit

[@HanumakochtAt]

Slobodno probaj i pripazi malo dok se peku. Bice super, vidjeces :)

[@antoniamamic1534]

@@HanumakochtAt 😁😁😁😁

[@sandrapopovic4975]

Bez reči👏

[@vukosavamaric1101]

🌯🌯👍👍👏👏🍀🍀😍

[@HanumakochtAt]

🙏❤😊

[@zom6710]

Upravo napravila Sva marmelada je iscurila Sve sam radila po receptu

[@HanumakochtAt]

Koju marmeladu ste koristili?

[@zom6710]

Pekmez od sljiva

[@zom6710]

Sve kako si rekla zao mi je sto nema opcije da se postavi slika. Mozda jer sam ih nozem prerezala ili?

[@HanumakochtAt]

@@zom6710 hmm🤔 stvarno ne znam u cemu je problem. Pravila sam 6 tura ove godine i kod ni jedne mi se to nije desilo. Prilikom rezanja ih niste odvajali?

[@HanumakochtAt]

@@zom6710 Vjerujem da ste možda stavili previše fila i kako god da se izrežu, tad jednostavno lakše iscuri. Probajte drugi put da stavite malo manje fila. To što ste rezali nožem nebi trebao biti problem ali drugi put ipak probajte nečim sličnim kao što sam koristila u videu tj. nesto što nije sasvim oštro. Vjerujem da će bolje ispasti. Lijep pozdrav 🙋‍♀️

[@jovankagjorgjievska4105]

Strudlicite se izvrsni pozdrav

[@brankareichert7997]

Kako doci do recepta?

[@HanumakochtAt]

U opisu videa se kod mene uvijek nalaze linkovi do recepata: www.hanumakocht.at/strudlice-mini-strudel/

[@brankareichert7997]

@@HanumakochtAt Hvala vam puno....kroz par minuta sam ukapirala....sve najbolje 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

[@smile8813]

Pozdrav da li moze jogurt umesto vrhnja🙂

[@HanumakochtAt]

Može ali što gušći ili čak čvrsti i bit će potrebno malo više brašna. Lp

[@smile8813]

@@HanumakochtAt hvala lp

[@anchy100]

Može samo više brašna kao što je već rečeno, evo u moje sam stavljala jogurt

[@smile8813]

@@anchy100 pravila sa jogurtom i predobre su

[@gabrielfernandes4654]

Where are you from? I think slovenia

[@HanumakochtAt]

Bosnia and Hercegovina 😊

[@franciskajarmanovic5853]

Prekrasno

[@medomali9827]

Hanuma je naj naj bolja 🎅⛄👍

[@HanumakochtAt]

🙏❤🌷

[@valentinaskof8881]

Ja ne znam, kako mi uvijek pekmez uspije izaći van....?? ☹️

[@HanumakochtAt]

Ili je previše fila ili je previše rijedak pekmez. Probajte također drugi put kad ih budete rezali prije pečenja da ne prerežete potpuno nego samo lagano pritisnete. Tako pekmez ne može iscuriti a poslije pečenja ćete ih ipak uspjeti odvojiti. Lp

[@valentinaskof8881]

Hvala🤗

[@alma3941]

Sve sam stavila al mi nisu prhke...pozdrav

[@HanumakochtAt]

Maslac ili margarin? Kakav je fil?

[@selmakovacevic3116]

Da li moze sa eurokremom

[@HanumakochtAt]

Moze 😊

[@advijaomercehajic8387]

Strudlice su super ali nista bez turske kafe 😁

[@HanumakochtAt]

Kod nas se ide redom: jednom uz crnu pa uz cappuccino i uz tursku...samo nek ima štrudlica, za kafu ćemo lako 🤭😅

[@marina0154]

Ukus je super ali moje su se odole na sastavu otvorile i džem iscureo..🙄

[@HanumakochtAt]

Ako ste npr. koristili vise brasna za razvaljanje, tijesto se isusi i lose se ivice zalijepe. Mozda je to razlog zasto su se otvorile. Lp

[@brankavujanovic7361]

Svaka čast, ja sam antitalenat.

[@HanumakochtAt]

Niko nije antitalenat - probajte :) Tu sam ako Vam zatreba savjet. Puno pozdrava :)

[@azrastabancic9080]

Sve sam stavila i prelijepo izgledaju ali mi nisu slatke

[@HanumakochtAt]

Krajnja slatkoća zavisi od pekmeza koji se koristi. Ako je pekmez pravljen sa manje šećera, može se i u tijesto dodati šećer. Lp

[@svenjah.2536]

Blöde Frage, kann man die Štrudlica auch mit anderer Marmeladen füllen? 🤔 Ich habe nur Erdbeere 🍓 da 🤔!? Oder passt das gar nicht?

[@HanumakochtAt]

Das Problem ist nicht, dass es geschmacklich nicht passt, sondern dass dir die Marmelade ziemlich sicher ausrinnen würde 🤷‍♀️ Lg

[@svenjah.2536]

@@HanumakochtAt oh super 👍🏻 Vielen Dank für deine Antwort. Dann fahre ich morgen direkt nochmal einkaufen. Laku noć 🥰

[@andjapajic3533]

Zasto niste napisali recept kako dolikuje ovdje nemozes doci do recepta

[@HanumakochtAt]

Sastojci vas čekaju na početku videa a pisani recepti na mom blogu. Link do recepta se nalazi u opisu videa. Bilo bi mnogo kulturnije da jednostavno upitate ako se ne snalazite. Ako se iko na ovome youtubeu trudi da svojim pratiocima ponudi sve što im je potrebno, onda sam to ja. Lp

[@ankicavrbic7839]

Previše komplicirano, ravnalo i škare potpuno nepotrebno.

[@HanumakochtAt]

Smatram da svako treba raditi onako kako se njemu dopada a s obzirom da sam ja perfekcionista i volim da mi je sve pod konac, ovo je moj način pripreme. Kome se ne dopada nek jednostavno radi po svome. Lijep pozdrav

[@edinabuljubasic2242]

😘🥰❤️