PRIMO veloce con la 'NDUJA - Tanto PICCANTE quanto BUONO!

[@alfonzoantoniotarquini156]

Bravo Simone, tutti con Sandra!

[@axelb1975]

Pasta con la nduja, uno dei miei piatti preferiti (amo la nduja). Spesso la faccio con le cipolle rosse di Tropea.

[@bianconeroman]

Sei un grande ! TVB ! ❤

[@Chefgiannino]

Grande prossima mia ricetta ciao da chef Giannino 🎉

[@ilariatelefono6497]

❤Che bontà..... ❤Si vince sempre con l'amore

[@FrancoPercivaldi]

Sei sempre bravo

[@francescomatera908]

Sinceramente è difficile per me rimanere a corto di parole. Voglio dirti che tu comunichi i fondamentali ❤

[@lacucinadizioma.enicky4031]

Ciao complimenti ottimo piatto, adoro la nduja ha un sapore molto buono, peccato che al nord non è molto utilizzata, quindi bravo che la stai pubblicizzando. Io ci ho fatto il risotto , credo che si possa utilizzare in mille modi . Aspetto la prossima ricetta con questo meraviglioso prodotto della Calabria😊

[@hiluxoffroad2076]

Ottima idea, verissimo x le temperature

[@Violetta12blu]

La ndujia buona❤❤

[@tonistoian1480]

😋😋😋😋😋😋😋😋

[@ViscomiAntonella-o2z]

Grande chef ti adoro 🥰

[@jacopoquinci187]

Sei un grande 🎉

[@c.d.p.l.p]

Grande chef

[@paolovinci8035]

Vabbè chef per i vari brodi o fumetti di carne o pesce sono delle scelte soggettive. W la nduja

[@ChefAlessandroSantarelli]

@@paolovinci8035 sono d’accordo…sono modi diversi di cucinare ma non vuol dire che chi non usa i brodi non da sapore alle pietanze anzi…è molto più facile cucinare con i brodi.

[@stefanopardo8954]

Sei un grande un saluto da Stefano di Roma

[@andreamarroni1203]

Bha no comment

[@axelb1975]

Un appunto sulle temperature basse. le cucine dei ristoranti hanno il minimo che è il massimo di una cucina casalinga. Per avere i due fuochi del video devo sparare al massimo...

[@osvaldosfasciaseggiole9598]

però hanno anche padelle che sono il doppio, e porzioni più grandi, non dovrebbe compensare?

[@axelb1975]

@@osvaldosfasciaseggiole9598 Non ti so dire. Io, a casa, con le temperature decido in base a cosa preparo. ovviamente non sono un cuoco, quindi posso tranquillamente sbagliare. però in alcune preparazioni mi piace dare una botta di calore o far ritirare velocemente un liquido. Ovvio, se preparo un ragù (napoletano o bolognese che sia) parto forte per poi mettere al minimo per molte ore.

[@Laminieradelrock]

e che te devo dire? C'hai ragione! Infatti come me so' un po' impratichito ai fornelli nun vado più a magnà fuori nei ristoranti di fascia media. Certo, poi se si vogliono mangiare cose cucinate a livello più alto, serve un professionista vero e io a fa certe cose a casa nun ce riesco...nun c'ho la tecnica. Però rispetto a certe zozzate che te magni fuori, beh magno meglio a casa mia.

[@MultiLorenzo15]

Giusto

[@federicoulissi5570]

Prova a cucinare una carne o fare una pelle di pesce croccante a temperatura bassa.. Risultato lessa.... Lamia non vuole essere una critica ma un modo pwr dialogore.... 👍

[@Frutigereality]

Se vuoi dialogare ti consiglio di imparare l'italiano prima

[@ChefAlessandroSantarelli]

@@Frutigereality 🤣

[@tobascogladiomatteo4843]

Mi sono rotto il caxxo di pasta ...basta. Carne, pesce, affettato e verdura. Con PANE, un po' di pane. Ma la pasta mi ha 'mbufato, proprio...