Про кофейни, франшизу Bravos и в целом про кофе... Разговор по душам. Из архивов поездки в Рязань.

Во время поездки в Рязань я не только заснял фабрику Bravos и прошел курс бариста, но и поговорил с Евгением о его кофейнях и франшизе. А также и о кофе в целом. Если вам интересна тема кофе через призму бизнеса - вам будет интересен этот материал.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donational... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coff...
*************************************************
Сайт: www.coffee-per...
Группа ВК: coffeeh...
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: [e-mail]
Записи стримов: / @perfetto5699
Второй канал: / @perfetto113
Telegram: t.me/perfettoc...
#кофемашина #кофе #кофейня

[@PerfettoCoffee]

Конкурс! Всем привет. На канале совместно с фабрикой обжарки кофе Bravos стартует конкурс. Все, кто по моему промокоду perfetto покупал в апреле, начале мая или купит до 31 мая кофе у Bravos - вы можете участвовать в конкурсе. Призовых мест три. Главный приз - кофемолка Rhinowares, воронка v60 с фильтрами, весы бариста, кофейник с регулировкой температуры и кофе на выбор до 5000 рублей. Второе место - кофе на выбор до 3000 рублей. Третье место - кофе на выбор до 1500 рублей. Кофе на выбор полностью из ассортимента интернет-магазин Bravos coffee-tea-bravos.ru/ Для розыгрыша нужно: 1) Быть подписанным на мой канал и канал Bravos ( kzbin.info/door/1c5fWcufh121pCt7Qg_Lng ) 2) Купить кофе по промокоду perfetto в интернет-магазине Bravos с 1 апреля 2020 г. по 31 мая 2020 г. включительно. 3) Оставить под роликом «Топ лучшего кофе. Февраль-Апрель 2020г.» комментарий с номером вашего заказа, подпадающего под условия конкурса до 31 мая 2020 г. включительно. Позже комментарии к конкурсу не принимаются. Ссылка на ролик: kzbin.info/www/bejne/i4C3mYZpidlnY6s 4) Розыгрыш пройдет на стриме, на моем канале 3 июня 2020 г. Всем удачи!

[@driver-84]

Лежит у меня уже килограмм таберовский - Кордова) от Бравос "Феникс" уже допиваю, тоже брал килограмм в конце марта) так что, заказы исчерпаны)

[@PerfettoCoffee]

@@driver-84 так если с апреля делали хоть один заказ - вот и возможность поучаствовать

[@firestorm5830]

Гость обалденный!!!!!и самое главное ,что он уважает вкус других людей!!!!!

[@user-cy8uz1dk9c]

Девушка бариста красивая))

[@barricade995]

На Джоди Уиттакер очень похожа)

[@SnValdemar]

Андрей, от души спасибо! Продолжайте заниматься своим делом, у вас великолепно получается!!! Как всегда ждем следующего выхода в эфир 🤝.

[@gusakoov]

То чувство, когда узнал про бравос спустя 3 года жизни в Рязани. Ждем еще в гости в Рязани))

[@MrFeatoN]

Андрей спасибо, очень интересный цикл про бравос. Смотрится на одном дыхании. Собственно благодаря Вам, заказываю у них сейчас пробные партии.

[@kozerub]

Потрясающе

[@user-ye4ky7uu7d]

И снова благодарю Вас за новое интересное видео ☺🌼

[@user-zr4xe2qx2t]

А продолжение? Интересная беседа.

[@driver-84]

С Евгением согласен на все 100% нет идеального кофе в широком понимании, он у каждого свой) Это как у меня на работе коллега турку варит из магазиного молотого кофе и кайфует) и говорит мне, что лавацца - это супер. Растворимый не любит) И к тому же, он курильщик) я его не переубеждаю и не собираюсь переубеждать. Все равно толку будет мало) Так что, пейте ВКУСНЫЙ кофе)

[@user-ln9dp6lq6t]

Ломаю стереотипы!! Я бариста ,я курю,я люблю кислотный кофе! Я люблю мешать никотин с кофеином,я не рвусь к трону после этой смеси!!😂 Ну и просто спасибо за видео ! :)

[@mihhailtsygankov9137]

Спасибо! Очень интересно и познавательно! Давно в Рязани не был...

[@LLIaKaJI]

Побольше таких видео, они очень разбавляют канал!

[@ViktorS907]

БлагоДарю, Андрей за интересное видео. С любовью из Беларуси.

[@MaksimovAY]

Хотя кофейни и закрылись из-за коронавируса, но столько разного кофе всего за полтора месяца, мне кажется, я никогда не пил. После обзоров Андрея купил Аниту. Изучаю кофе из рейтинга магазинного кофе. Теперь вот Бравос заказываю )) Андрей, спасибо за отличный репортаж!

[@RusAquila]

Охранник запретил съемку в ТЦ - поржал, спасибо 😂

[@Neeed100]

Подсел на ваш канал, очень нравится ответвления в философию

[@user-pi3du2mu4j]

Огонь) Хороший выпуск)

[@TimTimmi]

Очень интересно, спасибо! "а можно, пожалуйста, "спасибо" сказать" звучит прикольно))

[@MrXlopchik]

Мне понравилось видео, было интересно послушать.

[@user-hg2mh9wm2n]

С интересом посмотрела посещение рязанских кофеен Bravos ,спасибо. Зря убираете низкие посадки.Согласна с Андреем ,если слишком молодежно,отсекаете возрастных людей . Если я не могу удобно сесть ,я в такую кофейню вряд ли зайду.

[@mcxmade]

Братишь, спойлерни, когда про Миньён обзор планируешь ? ) Видос только начал смотреть, уверен интересный. лайк авансом )

[@PerfettoCoffee]

Не знаю пока. Я болею, как выздоровлю вначале братцы надо отснять

[@mcxmade]

@@PerfettoCoffee Ok. Спасибо, выздоравливай!

[@TheNo0ker]

спасибо!

[@winnerwolf6986]

:))) super

[@dr.horror138]

У нас бум альтернативы прошел в 2019, сейчас смотрю мало делают, людям нравится просто фильтр кофе из термосов

[@PerfettoCoffee]

А это и есть альтернатива))

[@dr.horror138]

@@PerfettoCoffee это да, я правда не знаю как разделить, в общем кемексы, пуроверы, аэропрессы, френч прессы и сифоны реально потеряли популярность в нашем городе, как тренд пришел на безлимитный фильтр кофе с термоса

[@PerfettoCoffee]

@@dr.horror138 так быстрее и удобнее)) и кстати, вовсе не не вкуснее)

[@dr.horror138]

@@PerfettoCoffee полностью согласен

[@barricade995]

29:26 задний фон "Попадаю в кадр? или нет? или все же да?" Регионы увы не 21 век(

[@user-nm9ys3bd1m]

Дым горячий проходит через язык, задевая рецепторы, далее в горло. Рецепторы постепенно грубеют и теряют свои качества. Если использовать метод холодного курения, рецепторы не грубеют. Обычно трубки и сигары так курят. Там через дым разные вкусы распознаются. Обычно, табак сладковатый на вкус, если это к примеру таже Вирджиния.

[@user-md7gs2nr6c]

Бравос представлен в интернет магазине вайлдберрис, можно там заказывать ? И какой можно взять для начала, если все время покупала лавазу оро.

[@PerfettoCoffee]

Я бы советовал брать в фирменном магазине

[@AntonLukhash]

Краснорядка. Замучал меня этот проект по торговым рядам. Очень много сложностей

[@TheNo0ker]

да, девушка бариста - норм. =)

[@HaHy]

Ждал про кофеин, но почему-то не было ...или пропустил 😐

[@arsenshabanov3564]

100% согласен с Евгением - "вкусный" - понятие интимное! Мы научимся выбирать президентов, когда научимся доверять своему вкусу. Черный квадрат Малевича - шедевр?!? Согласен с Кончаловский, который говорит, что шедевр - это то, что вызывает эмоции лично у тебя, а не то, о чем нужно прочитать "толмуд" или прослушать лекцию, чтобы понять его шедевральность. Как мне кажется! Хорошо бы детей со школы обучали философии в ее "античном", практичном понимании, критическому мышлению!!! Спешелти - это навязанная ценность, хотя, в случае с кофе, за этим может стоять "Труд" фермера, но давайте не забывать, что мы о вкусе кофе.... Там где человек - всегда не просто - это и называется Жизнь)

[@renati1491]

Черный квадрат Малевича - манифест. Это любой школьник знает.

[@IYa-jb8hv]

Я думал, что speciality кофе - это кофе с необычными дескрипторами, которые явно ощущаются почти всеми.

[@PerfettoCoffee]

нет. Не совсем точнее. Это кофе с оценкой q-грейдера от 80

[@serjioXXL]

заказ чая учавствует? учавствует любой заказ без мин стоимости? учавствует один заказ или если я делал несколько?

[@PerfettoCoffee]

Заказ от любой стоимости. В заказе может быть чай, но должна быть хоть одна пачка кофе. Один заказ от человека

[@user-ms1oe9yw2z]

Сильно устаревший дизайн точки... Я бы прошёл мимо из за этого

[@AntonLukhash]

Не пил там кофе... К сожалению наверное.

[@117o]

Добрый день, извиняюсь что не по теме ролика! Уже всю голову сломал, помогите, пожалуйста, выбираю между нивой 779 и 821 на али, есть ли смысл переплачивать за 821, какие принципиальные отличия у них? Пересмотрел половину вашего канала про автоматы, но так и не могу сделать правильный выбор.

[@PerfettoCoffee]

Как я вам помогу? В обзоре 820 рассказано разница. ПО качеству кофе они одинаковы. Разница по функционалу. Для этого посмотрите обзор и решите, нужен ли вам расширенный функционал 8 серии или нет

[@117o]

Кофейный дом Perfetto // Кофе // Кофемашины оке, спасибо, интересовало как раз по качеству кофе.

[@ra6fpd]

Не услышал стоимость эспрессо...

[@PerfettoCoffee]

70. Показали ценник

[@renatyunisov5133]

Здравствуйте, Андрей. Опять какая-то недосказанность. Я так понимаю продолжение следует?

[@PerfettoCoffee]

Дальше была фабрика

[@rakhimomarov3504]

Ааааа аааа аааа аааа

[@vladimir6268]

люди ведут диалог, один видимо показывает руками, где и что хочет переделать в заведении, что ему не нравится сейчас, а в это время оператор снимает пироженки))

[@PerfettoCoffee]

Это я наложил, так как ничего в тот момент не показывалось. Хотя работой оператора я тоже не очень доволен. Но спасибо ему вообще, за помощь. Это не мой оператор

[@starlight6002]

Реклама кофе подъехала. п.с. чувак этот интересный.

[@PerfettoCoffee]

Реклама?)

[@PerfettoCoffee]

@@makebelieve8667 биомассу?? Какие сомнения? Вы сообщество читали пару дней назад? Это единственный материал, который у меня есть остнятый сейчас, это раз. На канале уже много разговоров с обжарщиками. Это тоже к их конкурса привлечь? Ну и ещё, мне что вообще конкурсов не проводить? Я буду рад, меньше возни и трат денег

[@vladimirboyko5193]

@@makebelieve8667 Шапочка из фольги не жмет?

[@piratod]

@@PerfettoCoffee Если бы не обзоры обжарщиков, то пил бы до сих пор коммерческий кофе. А так хоть узнал что в моей богом забытой дыре (Донецк) есть магазинчик с кофе от Бравос.

[@jazzrex1]

Кофе без сигареты - деньги на ветер)) Моё личное ощущение.

[@magvayer]

"Барыжили итальянским кофе" Всё-таки лицо компании решает. Спасибо, нет желания брать кофе у Bravos

[@PerfettoCoffee]

Все с этого начинали

[@magvayer]

Согласна. При всём уважении к Вам и Вашей работе, Андрей, но Евгению далеко до харизмы и образованности Савинова)

[@PerfettoCoffee]

А вообще, вы подписаны на Ильдара Авто-Подбор. Он тоже говорит просто и по народному, не стесняясь в выражениях. Так что как-то двулично, если вы про манеру выражения. А если про то, что они продавали итальянский кофе - так в то время почти все так делали

[@magvayer]

Ильдар да, но мы о кофе)) в любом случае - спасибо за видео!

[@PerfettoCoffee]

@@magvayer я лично за искренность. Редко, когда так откровенно скажут. И никто не готовился к моему приезду. Показали так как есть.

[@AntonLukhash]

Всё??? Мало... Вечно смотрел бы.

[@PerfettoCoffee]

Там дальше по фабрике было

[@pollyfox7777]

парень слишком часто повторяет уже сказанное.