ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

  Рет қаралды 2,096,848

ПроСто кухня

ПроСто кухня

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300
@olgasokova5274
@olgasokova5274 2 жыл бұрын
Этот парень не только классно готовит, но ещё и вкусно рассказывает! Смотреть одно удовольствие! Браво! 👏
@МихаилС-н2ю
@МихаилС-н2ю 2 жыл бұрын
Калька с оливера, смотреть противно
@olgasokova5274
@olgasokova5274 2 жыл бұрын
@@МихаилС-н2ю так не смотри, злобный гном 😀
@NikVas_msk
@NikVas_msk 2 жыл бұрын
@@olgasokova5274 автор, данного видео, не умеет готовить. От слова- совсем. Как человек, типа умеющий готовить, будет жечь мёд и гасить в горячем сиропе соду? Как???? Это же бред!!! Такие ошибки... Всё от безграмотности и отсутствия базы.
@Alastor20144
@Alastor20144 2 жыл бұрын
@@NikVas_msk ну он наверное лучше знает... он всё-таки шеф повар...
@NikVas_msk
@NikVas_msk 2 жыл бұрын
@@Alastor20144 у меня есть диплом кондитера, выданный в далёком 1990 году, в котором написано- кондитер мучных кондитерских изделий 3 разряда. Уверен, на 100%, что такого диплома, у этого типа "шефа", нет. И нет у него даже элементарной базы. Как может шеф говорить о кислоте в мёде? В другом видео- гашение соды и кефирная кислота.... Какой он шеф? Где то у себя? Может быть... Что печально, он еду продаёт... Бред... Бред, безграмотного человека.
@skvernii
@skvernii 2 жыл бұрын
Снято на высшем уровне, но чувствуется одомашненность какая то, уют Спасибо за позитив и идеи
@victoriavalerevna8571
@victoriavalerevna8571 2 жыл бұрын
😂
@ТатьянаТерентьева-м7ж
@ТатьянаТерентьева-м7ж 2 жыл бұрын
@@victoriavalerevna8571 молодец! Обожаю медовик
@Полина-ф1п4ч
@Полина-ф1п4ч Жыл бұрын
Евреи довольны... Тва..
@НадеждаБайдала-х2щ
@НадеждаБайдала-х2щ Жыл бұрын
Кухня уютная...!
@ЕкатеринаСверидова-д7б
@ЕкатеринаСверидова-д7б 8 ай бұрын
ЯКИЙ МОЛОДЕЦЬ !!🎉🎉🎉🎉
@marie_bu
@marie_bu Жыл бұрын
Я, как человек, пострадавший от приготовления медовика по классическому рецепту, заявляю, что этот рецепт - лучший из всех, что мне встречался 👍 Коржи супер вкусные, пекутся легко и быстро, крем простой, но при этом обалденный, ну просто супер👌Правда я брала на крем 1 кг сметаны, потому что 800 было немноооого суховато (чисто для меня), и сметану заранее на ночь отвешивала в холодильнике. У этого тортика, на мой взгляд, один недостаток - его мало, потому что его хочется есть бесконечно. Даже мой муж, который не любит мëд в принципе, и тот уплетал. Спасибо, Александр 🙏
@סוזיקרבצוב-ש9ו
@סוזיקרבצוב-ש9ו Жыл бұрын
Саша ты просто молодец яочень твои рецепты и как передаёт твоё знание привет с израеля
@НатальяМартыновская-ч7ц
@НатальяМартыновская-ч7ц Жыл бұрын
Скажите каким весом примерно получился Ваш торт?
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Жыл бұрын
А я не соглашусь! Тут возЮканья ещё больше! Жидкую, липкую массу растянуть ровным слоем по бумаге, ещё та "песня". 😅 Короче, "Федот, да не тот!" Только классический вариант - раскатанные, тоненькие коржи, крем - сметана жирная, отвешенная + холодные жирные сливки + сахарная пудра - взбить! = 👍👍👍👌
@Speed_upSongs93
@Speed_upSongs93 Жыл бұрын
​@@סוזיקרבצוב-ש9וкак вам там в Израиле щас?
@MNBvcxz.1020.
@MNBvcxz.1020. Жыл бұрын
😚😙🐆🐅🥑🎾🎾🌏🌐
@aigulattique809
@aigulattique809 2 жыл бұрын
Такой классный шеф😍😍😍 не зануда и очень простой 👍🏻👍🏻
@PAKAHONTAS87
@PAKAHONTAS87 Жыл бұрын
Обожаю его как повара, доступно, понятно, легко для восприятия, спасибо - рецепт в копилочку
@ИзабеллаБородина-б9ъ
@ИзабеллаБородина-б9ъ 2 жыл бұрын
Я готовила медовик по этому рецепту раз 8 ещё 1,5 года назад. Пыталась добиться идеальных ровных и тонких коржей. Самым большим минусом этого рецепта считаю - неравномерной толщины корж. Как бы ровно не стараешься распределить тесто, оно все равно местами поднимается выше и получается перепад до сантиметра толщиной 😱, да и вообще все коржи толстые. Тонкие классические коржи(3мм-4мм) с этим рецептом получить не возможно. Если просто с чаем попить вечером, то рецепт подходит, но на торжество и для ценителей десертов рецепт не годится. Ведущий молодец, очень классно рассказывает, харизматичный. С таким подходом не важно что рассказывать - смотреть всегда интересно будет. И атмосфера подобранна классно, приятно смотреть👍
@ОлесяВарнаева
@ОлесяВарнаева 3 ай бұрын
Я делаю по данному рецепту, но как блины на сковороде. И всё ровненько выходит)
@МарияШуракова-в7л
@МарияШуракова-в7л 2 ай бұрын
@@ОлесяВарнаеваподскажите пожалуйста, вы их запекаете в сковородке или на плите?😊
@ОлесяВарнаева
@ОлесяВарнаева 2 ай бұрын
@@МарияШуракова-в7л на плите как блинчики)
@KatSalo.
@KatSalo. Ай бұрын
Может Сода не нужна??
@lunter0257
@lunter0257 Жыл бұрын
Взяла как первый торт,мне 12,получилось прекрасно ❤ принесли на др к дедушке.спасибо за рецепт❤
@mayagobozova5190
@mayagobozova5190 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое ❤️ Только испекла по вашему рецепту, получился БОМБИЧЕСКИЙ! Просто ВАУ!
@ОльгаВицу-ы3ж
@ОльгаВицу-ы3ж 2 жыл бұрын
Вы не только хорошо готовите, но ещё вкусно рассказываете!
@АнастасияАндрущенко-т1д
@АнастасияАндрущенко-т1д 2 жыл бұрын
Саша, спасибо Вам и Вашей команде . В эти жуткие дни вы единственные кто отвлекает меня от ужаса происходящего вокруг .
@berezaYULIA
@berezaYULIA 2 жыл бұрын
Это лучшая кулинарная передача! 😍 Рецепты реально рабочие! Вот медовик например: ну нереальный получился!😍 Благодарю мастер весь творческий коллектив🙏🏽🙏🏽🙏🏽
@veravollmer1149
@veravollmer1149 9 ай бұрын
Да, вы правы- ваш торт и у меня получился изумительно вкусным. Пробовала много рецептов, но остановлюсь на вашем. СПАСИБО
@dahich2831
@dahich2831 Жыл бұрын
испекла тортик по этому рецепту….. при дегустации глаза закатились и сделали оборот вокруг своей оси, - он просто великолепен!!! тягучий, крем с приятной кислинкой, 10 из 10 👍🏻👍🏻👍🏻
@Zritelnitssa
@Zritelnitssa Жыл бұрын
Не обманывайте, глаза у вас закатились от отвращения! Торт не съедобен
@dahich2831
@dahich2831 Жыл бұрын
@@Zritelnitssa мой торт вы не пробовали) возможно не всех с ним постигла неудача, не допускаете? торт - бомба, повторюсь 💣
@Zritelnitssa
@Zritelnitssa Жыл бұрын
@@dahich2831 да, кислая и пресносодовая бомба)
@dahich2831
@dahich2831 Жыл бұрын
@@Zritelnitssa сомневаюсь, что дело в рецепте, а не в руках
@Zritelnitssa
@Zritelnitssa Жыл бұрын
@@dahich2831 сомневаюсь, что вы не лжёте
@Галина-д6и3з
@Галина-д6и3з 2 жыл бұрын
Сынок, благодарю тебя!!! Как приятно слушать и смотреть, учиться и воплощать!) Всех благ тебе, умничка❤️
@ekakacia6731
@ekakacia6731 Жыл бұрын
Dobri zdarovia mojna napisat ingredienti s kalichestvvoi ato tak na glaz trudno vigadat spasibo jdu atvet ........ gruzia
@pupsique
@pupsique Жыл бұрын
@@ekakacia6731 в самом конце видео
@dinapass1487
@dinapass1487 Жыл бұрын
Это просто фантастик🎉как хорошо, что я открыла для себя это канал! Талантливо, вкусно, хочется повторить и насладиться
@СветланаЦаревна-л5ь
@СветланаЦаревна-л5ь Жыл бұрын
Молодец! Что скажешь 👍не парень а мечта!
@armineavsharyan8808
@armineavsharyan8808 2 жыл бұрын
Саша ,какой же Вы классный!! Море позитива!! Спасибо Вам за Ваше мастерство и за настроение!!❤
@анниелниф
@анниелниф 2 жыл бұрын
Высокие торты может и смотрятся красиво но резать у укладывать на тарелочки не удобно - разваливаются и падают. Я делаю сейчас пониже из 4-5 коржей, потом режу как пироженки квадратиками )) А я уже лет 15-20 по такому "авторскому" способу пеку. Беру только очень темный сильный мед, темный коричневый сахар который дает карамельный вкус и всегда яркий получается )) Еще мое личное авторское, крем делать сметану с вареной сгущенкой или заварной крем с вареной сгущенкой. Очень вкусно. И чего я авторские права не потребовала не заню )))
@Евгения-в5е6у
@Евгения-в5е6у 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а можно рецепт?
@анниелниф
@анниелниф 2 жыл бұрын
@@Евгения-в5е6у recept chego?
@ОльгаМатеша
@ОльгаМатеша Жыл бұрын
С вареной сгущенкой на любителя.
@анниелниф
@анниелниф Жыл бұрын
@@ОльгаМатеша в СССР было очень распростронено
@ОльгаМатеша
@ОльгаМатеша Жыл бұрын
@@анниелниф ,возможно. Но я не встречала.
@guzlseit4133
@guzlseit4133 10 ай бұрын
Спасибо огромное, Александр! На днях приготовила медовик ❤❤, еле спрятала😂😂 чтобы пропитался. На следующий день налетели и сказали Супер медовик 🎉🎉🎉🎉
@LenaSelz
@LenaSelz Жыл бұрын
Никогда раньше не пекла медовик, очень хотелось попробовать. Попробовала и... теперь не могу остановиться!пеку очень часто,получился с первого раза! Я очень довольна! Спасибо вам, Александр, за великолепный рецепт!
@Ника-в6к
@Ника-в6к 2 жыл бұрын
Подача рецепта и приготовления на высшем уровне! Вы просто прелесть!!!
@ИринаВоронцова-ы3р
@ИринаВоронцова-ы3р Жыл бұрын
Как же здорово, что полностью прописан способ приготовления! Все четко и понятно! Спасибо, Саша! 🎉🤗🥰🌺
@irinaermolova2232
@irinaermolova2232 Жыл бұрын
Амый правильный рецепт! Смешанный крем и только! Говорю как эксперт с 45 летним стажем! Молодец!
@АллаЗолотухина-н3о
@АллаЗолотухина-н3о 2 жыл бұрын
Парень просто Молодец! Всё чётко, ясно и понятно.🔥🔥🔥
@АйсылуКамилянова
@АйсылуКамилянова Жыл бұрын
Сегодня я приготовила предложенный вами торт для своих гостей. Отныне Вы- мой кумир!!!❤❤❤💋💋💋💋
@КсенияДроздова-б3х
@КсенияДроздова-б3х Ай бұрын
Как же здорово видеть, как Вы готовите медовик! Ваше мастерство и внимание к деталям просто восхищают. Каждое ваше движение кажется таким уверенным и вдохновляющим! Спасибо за замечательные советы и полезные хитрости - это делает процесс еще более увлекательным. Я уже предвкушаю, как этот торт будет вкусно пахнуть! Вы действительно умеете заразить своей страстью к кулинарии! 🌟🍯
@asyaa.697
@asyaa.697 Жыл бұрын
Сразу видно готовит мужчина: как попало, что попало, но в конечном итоге очень вкусно. Недаром мужчины считаются лучшими поварами. Это не классический рецепт, но интересный. Хотя раскатывать все же удобнее, чем размазывать. Парень очень понравился, простой и вообще по нему не скажешь что он готовит. Как будто сантехник зашёл на кухню смеситель заменить и решил приготовить торт :))) Классный, простой, все по-свойски. Но Я так смеялась, иногда у него говор был как у Жириновского! 😁😂 Вот честно, прислушайтесь!
@ГалинаПодушкина-э5ъ
@ГалинаПодушкина-э5ъ Жыл бұрын
Саша, всегда пекла " Медовик", рассказывала коржи. Сегодня сделала по вашему рецепту.( наливала тесто). И действительно, очень сокращает время приготовления! Спасибо, вам огромное! Я уже много чего готовлю по вашим рецептам, и всегда отличный результат. Дай Бог вам всего самого доброго и хорошего !
@natalyamusalova9715
@natalyamusalova9715 2 жыл бұрын
Сегодня приготовила по этому рецепту, только вместо сахарной пудры добавила сгущёнку. Как же было вкусно и нежно) Всем понравилось)))
@КирианБерт
@КирианБерт 2 жыл бұрын
А сколько сгущенки добавляли?
@eugeniadunducova8398
@eugeniadunducova8398 2 жыл бұрын
А я делала на сгущёнке, но на варёной, она густая и коржи плохо пропитались. Теперь со сметаной буду делать
@ТаняКузнецов-з6в
@ТаняКузнецов-з6в Жыл бұрын
А я делаю крем для медовика из сметаны и сливочного масла с сахаром, вкуснотень!
@liveoneself
@liveoneself 2 жыл бұрын
Ребята, добавьте в крем немного цедры и сока лимона, это очень вкусно. Мед и лимон - классическое сочетание, вкус бомбезный получается.
@bonnie_yt4512
@bonnie_yt4512 2 жыл бұрын
Спасибо за совет
@ekaterina119
@ekaterina119 2 жыл бұрын
Лучше цедру, из-за сока сметана отсечётся
@novdje
@novdje 2 жыл бұрын
@@ekaterina119 здравсьвуйте, можете подсказать, муку нужно просеивать?
@АнастасияЗайцева-о3я9г
@АнастасияЗайцева-о3я9г 2 жыл бұрын
@@novdje да
@gonchar57
@gonchar57 2 жыл бұрын
это на любителя
@АгатаКристи-п1й
@АгатаКристи-п1й Жыл бұрын
Приготовила по этому рецепту торт на день рождения)) все получилось, на вкус великолепный, прям оочень медовый. Спасибо
@томилашубина
@томилашубина Жыл бұрын
можете подсказать, если делать в таком обьеме как на видео, сколько порций выйдет? или как готовили вы и на сколько человек?
@АгатаКристи-п1й
@АгатаКристи-п1й Жыл бұрын
@@томилашубина Не знаю, сколько порций, торт получился среднего размера. Готовила на трех человек, вышло достаточно,я бы даже сказала много).
@ВалентинаПагаева
@ВалентинаПагаева 2 жыл бұрын
Какой классный специалист, приятно слушать грамотные рекомендации , без болтовни лишней. Торт похоже то что надо, а разрез самый правильный.
@ВераТаран-б9щ
@ВераТаран-б9щ 2 жыл бұрын
Как же классно и легко Вы рассказываете, Благодарю!
@НинаОхрименко-ч3ц
@НинаОхрименко-ч3ц 2 жыл бұрын
Вы. Самый. Лучший и. Ваши. Рецепты. Тоже самые. Лучшие, спасибо огромное ,
@ТатьянаЩербакова-г3д
@ТатьянаЩербакова-г3д Жыл бұрын
Какой Вы классный, готовите- фантастика🥰
@Елена-м9ф2ь
@Елена-м9ф2ь Жыл бұрын
Просто тысячу лайков! Тортик по Вашему рецепту и примеру делаю второй раз будучи полным нулем в этом деле,но всё получается...спасибо, спасибо,спасибо.
@владимирбелов-р1ы
@владимирбелов-р1ы Жыл бұрын
Готовил по его рецепту, медовик получился очень вкусный 👍👍👍👍
@Елена-д8ю2ч
@Елена-д8ю2ч Жыл бұрын
Шеф, спасибо за видео! Я сделала все четко по рецепту - получилось отлично, нежнейшие коржи, и отличный крем, самый подходящий для медовика. Торт просто обалденный! Делала первый раз, никаких проблем или вопрос не возникло.
@ЮлияРубцова-б3и
@ЮлияРубцова-б3и 2 жыл бұрын
Мне 37 лет, медовик научилась печь лет в 15, пекла по разным рецептам , всё время меня что то неустраивало, то коржи не такие, то крем не такой( всегда делала с заварным ), но могу с уверенностью сказать, что только сейчас нашла свой идеальный рецепт у вас на канале ! Теперь буду печь только так
@ТатьянаКаликанова-щ9ш
@ТатьянаКаликанова-щ9ш 6 ай бұрын
Торт спартак пекли? Там медовые коржи с какао , тонкие , крем такой же. Обалденный, как раз получается как будто мед подгорел, только без этого процесса держания меда на огне.
@ДилоромРашитова
@ДилоромРашитова 9 ай бұрын
Этот рецепт самый удачный, быстрый, лёгкий, не люблю долго возиться с готовкой, поэтому огромное спасибо шефу!!!
@Анна-п8ф8м
@Анна-п8ф8м Жыл бұрын
Это самый вкусный медовик который я пробовала! Спасибо - он офигенный. Вот только мазюкать красиво тесто так и не получилось, коржики разные получились.
@ГалинаСмиченко
@ГалинаСмиченко 2 жыл бұрын
С Днём Повара, Шеф!! Рецепты все прекрасны и доступны.
@SchroedingerCat
@SchroedingerCat 2 ай бұрын
Просто супер! Готовила по этому рецепту. Способ с жидким тестом абсолютно рабочий. Так делать гораздо проще. Коржи нежные, тоненькие, но воздушные.
@sulamitka
@sulamitka Жыл бұрын
" Кидаю на пол просто!"-🙂🙂🙂🙂 Несколько раз прослушала!🙂 Чувство юмора отменное!
@annaheart7731
@annaheart7731 Жыл бұрын
И весь парень симпатичный и приятный.
@ЕленаКасаткина-в1ь
@ЕленаКасаткина-в1ь Жыл бұрын
Никак не решусь испечь любимый торт нашей семьи из-за коржей, ещё дома маленький ребенок -шалун,теперь обязательно приготовлю,пока смотрели видео - чуть сознание не потеряли, спасибо вам большое за рецепт и подробное видео!
@ЯнинаКруглова-ъ3з
@ЯнинаКруглова-ъ3з 2 жыл бұрын
Выражаю благодарность за прекрасный, подробный и очень простой рецепт. Приготовила мужу на день рождения! Сэкономила массу времени на раскатывании коржей. Получила удовольствие от процесса готовки. Внесла свои изменения только в крем - добавила вишню(свежую, без косточек) так как муж ну ооооочень любит вишню. Получилось супер 🙌🏻 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🙏🏻
@НинаКомиссарова-п6л
@НинаКомиссарова-п6л Жыл бұрын
Сметану не взбивали?Просто смешали с пудрой?А коржи не толстоваты для пропитки?
@kitchenalena
@kitchenalena 9 ай бұрын
Благодарю вас за быстрый и простой рецепт❤ Приготовили вместе с дочкой первый раз в жизни😅 И получилось очень вкусно❤🎉🎉🎉
@ЕленаСалагина-е6б
@ЕленаСалагина-е6б 2 жыл бұрын
Никогда так не делала,но попробую,очень понравилось видео!Спасибо,вы лучший!
@Дарья-ю8н2ш
@Дарья-ю8н2ш 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Один из моих любимых тортов. Готовила много раз, но новшество ваше с жидким тестом пойдёт на ура и упростит задачу. Приятно и интересно смотреть ваш канал. Спасибо за работу
@анниелниф
@анниелниф 2 жыл бұрын
Это не новшество. Я еще в 2000 году такое на ютюбе увидела и с тех пор так и делаю. И на ютюбе много лет уже такой рецепт ходит. Но кстати вку у выпекаемых отдельно коржей вкуснее и " настоящее " чем этот быстрый медовик. Но кому хочется возится ))
@Cher.psychology
@Cher.psychology 2 жыл бұрын
Жаль нельзя приложить фото тортика который я приготовила по этому рецепту ❤️ спасибо огромное , это был первый мой торт и он получился восхитительным ❤️
@Полина-ф1п4ч
@Полина-ф1п4ч Жыл бұрын
Не ври, су...
@ЕленаСинельщикова-в7в
@ЕленаСинельщикова-в7в Жыл бұрын
​@@user-en3fi4ze4yготовишь, смотришь 👆
@ВладимирСермягин-т2г
@ВладимирСермягин-т2г Жыл бұрын
Какой он тебе сынок что ты городишь вы мне скажите дамы и господа на деревенской сметаны можно приготовить
@sa.sh.3381
@sa.sh.3381 2 жыл бұрын
Как аппетитно)) Однозначно надо попробовать приготовить! )
@МаринаХонякина-ы6в
@МаринаХонякина-ы6в 2 жыл бұрын
Большое спасибо вам за рецепт у меня на медовик уходило 2--3часа а то и все 4 моя бабушка по матери тоже шеф поваром была в г Чита в ресторане работала после войны.
@АленаЦуркан-д2г
@АленаЦуркан-д2г Жыл бұрын
Вы супер шеф-повар! Я таких не встречала!!Молодец!!! Вы лучшие, вы и ваша команда!!!🎉🎉🎉🎉
@annakust
@annakust Жыл бұрын
Получилось супер , я резала на 2 части каждый корж и получился высокий торт из 6-ти частей а обрезков хватило на посыпку и ещё и осталось , торт получился 12 на 22 см. 👍🏻
@ЮлияЧерницова-т4ю
@ЮлияЧерницова-т4ю 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Торт ОООЧЕЕЕЕНЬ быстрый только успевай, не зевай! Первый раз готовила: пока просеивала соду, мёд закипел🤦‍♂️, насыпала соду, масса пеной "вышла" из ковшика (готовьте в посудине побольше 1 л объёмом). Высокие коржи пекутся минуты 4, тонкие около 1 мин. Разравнивайте, старайтесь, ровными коржи, в тех местах, где теста много, оно поднимается и пышное (будет суховато), а где мало немного поднимется. Коржи остывают на ходу, пока из противня вытаскиваешь. Пропитавшись сметаной коржи поднимаются. Торт как-то выше становится, выкладывайте его в тортницу с высокой крышкой. Первый раз готовила строго по рецепту, солёный привкус коржей не понравился, на мой вкус не хватало грецких орехов; второй раз готовила на 1,5 нормы и с орехами, но без соли -> это обалденно каааак вкусно 👍🏼👍🏼👍🏼 и без запаха соды (ч т о не скажешь о хычинах).
@СветланаКуприянова-б3ц
@СветланаКуприянова-б3ц Жыл бұрын
Саше нужно на ТВ вести передачи ещё и про путешествия в интересные места. Талант, и готовит классно и говорит заслушаешься. Удачи в жизни.!!!
@kamchadalochka1609
@kamchadalochka1609 Жыл бұрын
А он кажется и ведет, вчера по СТС смотрела передачу про готовку, и мне кажется он её вёл.
@ИннаКириллова-н6ц
@ИннаКириллова-н6ц Жыл бұрын
Он и ведёт по стс, причём давно уже
@ИннаКириллова-н6ц
@ИннаКириллова-н6ц Жыл бұрын
​@@kamchadalochka1609 да он и ведёт и уже много лет
@НинаОхрименко-ч3ц
@НинаОхрименко-ч3ц 2 жыл бұрын
Спасибо. Вам. Большое. За. Ваши. Прекрасные рецепты ,
@ElenaDanilkina
@ElenaDanilkina 11 ай бұрын
Саша, в этот рождественский вечер хочу поблагодарить за рецепт! Получился очень хорошо!!!! Изумительно! Благодарю
@ИринаТоокачева
@ИринаТоокачева 2 жыл бұрын
Испекла медовик. Чудесный,вкусный,воздушный! Коржи получились как бисквит. У меня маленькие протвини,я разрезала коржи вдоль т.к. получились пушистые и толстые. Давно хотела такой рецепт. Крем сделала заварной. Думаю не выстоит ночь. До вечера сьедим. Спасибо огромное!!!🥮
@ВикторияКобзева-ю4ч
@ВикторияКобзева-ю4ч 2 жыл бұрын
💖💋 Я просто обожаю этого парня! Это просто счастье для любой женщины иметь такого мужа.
@sailorv8067
@sailorv8067 Жыл бұрын
Не для любой
@ТатьянаБатяева-х9з
@ТатьянаБатяева-х9з Жыл бұрын
Александр, вы профессионал, вы великолепно готовите,повторяю ваши рецепты, спасибо вам
@AskMarie
@AskMarie Жыл бұрын
Ребята, спасибо всей вашей команде и шефу Бельковичу! Впервые в жизни готовила сама медовик и он получился просто невероятно вкусный! Но я к сметанному крему добавила еще сливочное масло и сливочный сыр комнатной температуры, и все взбила венчиком. Получился мягкий, слегка плотноватый вкусный крем) но, я думаю, что и со сметаной тоже будет вкусно)) великолепно! 🤗🥰
@ТомараПетрищева-ч5ф
@ТомараПетрищева-ч5ф Жыл бұрын
Стюх0 .ьлшщ99
@Spikerok-i
@Spikerok-i Жыл бұрын
Я которому 11 лет и я готовлю медовик в 5 раз
@МарияКузнецова-л7с
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Борьба с признаками болезни без выявления причины - характерен для современной медицины. Слишком высокий холестерин из-за неумеренного потребления насыщенных жиров? Не вопрос - есть статины, которые блокируют работу фермента, необходимого для производства холестерина. В рационе слишком много кислотообразующих блюд? Пейте гидрокарбонат натрия - и кислотно-щёлочной баланс восстановится.
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Насыщенные жиры, такие как сало и сливочное масло, остаются твердыми при комнатной температуре, а ненасыщенные жиры, например, оливковое или подсолнечное масло, чаще всего бывают жидкими. Насыщенные жиры связаны с целым рядом заболеваний, в частности, с сердечно-сосудистыми и онкологическими, и данный вид жиров абсолютно не нужен в нашем рационе.
@СергейКорчагин-ю9л
@СергейКорчагин-ю9л Жыл бұрын
Некоторые мясоеды находят удачным утверждать, что я - экстремист. Я? Я просто живу в соответствии со своим мировоззрением. Если я живу в ладах со своими моральными устоями, это моё личное дело. Да, я имею в виду отказ от сыра с плесенью (который я обожал, а сейчас считаю омерзительным), мороженого (хотя соевое меня очень прёт) и сливок в кофе (соевое молоко отлично усваивается, спасибо), но это лишь выбор, который я сделал для себя, будучи не в силах оправдать ежедневное поглощение продуктов, влекущих чьи-то страдания. Стоило мне подумать об этом однажды (к чему, признаться, многим ещё предстоит придти), как мне стало некуда деваться.
@Юлия-у5й4ц
@Юлия-у5й4ц 12 сағат бұрын
Какая потрясающая энергия у вас ! Идея с коржами 👍оказывается так можно !!!🤝
@beautifulflorida
@beautifulflorida 2 жыл бұрын
Любимый торт в нашей семье! Спасибо за Ваше видео!
@ЕвгенияВолосянко
@ЕвгенияВолосянко 5 ай бұрын
Очень поросто, и понятно без лишних слов, огромное спасибо за рецепт, в особенности за крем❤❤❤❤❤
@InnaNikolaevna-he7zx
@InnaNikolaevna-he7zx 2 жыл бұрын
Супер ! Умничка ! Как легко и непринужденно приготовил такую вкуснятину 👍
@gulistanrahimova8465
@gulistanrahimova8465 2 жыл бұрын
Милый Белькович, Вы КЛАССНЫЙ!🙏🙏🙏🙏🤗 Спасибо За РЕЦЕПТ!🙏✊🙏✊🙏🤗🤗🤗👌🌹
@mr.cherry2815
@mr.cherry2815 Жыл бұрын
Где-то в другом городе моя мама даёт мне подзатыльник за то, что режу на столе без доски 😄 А рецепт бомба. Как раз ищу видео тортика, чтобы приготовить мужу на день рождения ❤
@gloriaandersen8936
@gloriaandersen8936 4 ай бұрын
Русский язык так богат на слова, так почему же не использовать мирное слово, например - а рецепт просто чудо? или - а рецепт просто сказка?
@leylakhanieva8852
@leylakhanieva8852 8 ай бұрын
Всё, что готовлю по Вашим рецептам всё получается на ура!!
@Lisa_Alisa971
@Lisa_Alisa971 Жыл бұрын
Вы еще такой позитивный, очень приятно смотреть ваши видео❤
@user-GafGaf
@user-GafGaf Жыл бұрын
Всем привет. Берите силиконизированную пергаментную бумагу, и всё получится. Я пекла первый раз и всё круто. Спасибо огромное, Александр☘️😊
@ЕленаЧистякова-ш5щ
@ЕленаЧистякова-ш5щ 2 жыл бұрын
Я сегодня испекла по вашему рецепту. Это вау, он у меня пропитался за два часа, съели быстро. Спасибо вам большое ❤
@МаринаЯрославцева-ш8ф
@МаринаЯрославцева-ш8ф 5 ай бұрын
Александр, доброго времени суток! Вчера испекла тортик по Вашему рецепту!!! Сегодня успешно продегустировала!!! Очень вкусно!!! Торт получился не сладкий(сахар я немного урезала), не жирный(сметану я взяла 25%), но при этом пропитанный, прекрасно режется, и держит форму! Сметаны я взяла всего 500грамм, поэтому верхний корж залила шоколадной глазурью!!! Ну очень вкусно! До этого я пекла медовик, где расскатываются коржи, он - более песочный, а по Вашему рецепту более- бисквитный!!! Из одних и тех же продуктов получается два разных по вкусу, тортика!!! И это здорово👏✊👍! Спасибо Вам, что делитесь с нами Вашими бесценными знаниями и опытом! Удачи!!!
@innaleclercq7740
@innaleclercq7740 2 жыл бұрын
Сладкое не люблю, но...Медовик обожаю. Это единственный десерт, который я могу есть. Спасибо за простой рецепт
@ГуляДосумканова
@ГуляДосумканова Жыл бұрын
Я приготовила точно по этому рецепту 🎉 получилось ооооочень вкусно. Спасибо большое очень просто и без заморочек с первого раза 🎉🎉🎉
@ВладимирСермягин-т2г
@ВладимирСермягин-т2г Жыл бұрын
На днях готовить буду, блины делал хорошие по рецепту повара
@komandr007
@komandr007 2 жыл бұрын
Спасибо. Хорошо бы помимо температуры запекания, ещё и режим, который необходимо использовать, говорил (верх, низ, верх-низ, низ+конвекция и т. п.).
@Надя-ы2з4п
@Надя-ы2з4п 2 жыл бұрын
Я давно готовлю медовик с такими коржами, режим верх-низ, при 160 гр.ц
@Зиная-н4и
@Зиная-н4и 2 жыл бұрын
А И к
@olgakop3549
@olgakop3549 2 жыл бұрын
Ой , ну какой красавчик . Спасибо за доброту и рецепты .
@ЛюдмилаМельникова-м2й
@ЛюдмилаМельникова-м2й 10 ай бұрын
У вас, отличный, классный медовик, спасибо, хочется вас поцеловать, буду печь и прямо сейчас
@AnnA7-77
@AnnA7-77 Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! Так модернизировать приготовление теста! Никакой возни, вы-гений! Очень вкусное ароматное рыжее тесто и уместный крем. Благодарю.♥️
@ГалинаНиколаевнаЛесных
@ГалинаНиколаевнаЛесных 2 жыл бұрын
Что-то невообразимое!!! Очень вкусно! Спасибо большое! Всего Вам только доброго!
@ИринаДеренговская-г3х
@ИринаДеренговская-г3х 11 ай бұрын
Вы так аппетитно рассказали что надо испечь. КЛАСС!!!
@tomib.4133
@tomib.4133 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень приятно слушать вас, талантливый человек во всем ! Удачи
@Артемютуп
@Артемютуп 2 жыл бұрын
Последний медовик готовила, тоже жидкое тесто, только немного иначе делается. А вот крем открыла новый для себя "пломбир" Называется.... Получилось безумно вкусное сочитание.
@ОльгаСтолярова-ы8ш
@ОльгаСтолярова-ы8ш 2 жыл бұрын
Саня, ты чудо ! Тебя слушаешь и облизываешься , как будто сама только что создала такой шедевр. Меня торты научил делать сын, с тех пор из магазина не покупаю, но если в гостях, то ем чтобы не обидеть хозяев. Спасибо большое за удовольствие . Рецепт 🎂 записала,по старому рецепту не получилось, ну и не делала .
@СергейКорчагин-ю9л
@СергейКорчагин-ю9л Жыл бұрын
Если человек любит только себя, то он непременно придёт к гордости. Гордость это - доброта только к одному себе.
@Матвей-у3л
@Матвей-у3л Жыл бұрын
Давно готовлю по этому рецепту,но корж пеку 1 после делю на 3 равных куска и их разрезаю поперек,каждый получившийся пласт промазываю кремом (у меня это сметана +сливки+пудра)и скатываю в рулет в разрезе тортик получается очень красивым.Всем приятного чаепития
@chekannaya_moneta
@chekannaya_moneta Жыл бұрын
Пеку по этому рецепту уже в третий раз! Всё получается замечательно и очень вкусно)
@southnight3850
@southnight3850 Жыл бұрын
Это без ля - ля?
@galinapegasova1415
@galinapegasova1415 2 жыл бұрын
Шеф Белькович супер!!!!!!одно удовольствие просто только смотреть а если ещё и проверить рецепт на кухне.
@Valeria_8
@Valeria_8 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, за подачу материала,и отдельно за юмор!🙂 👍👏
@irinademynova6253
@irinademynova6253 2 жыл бұрын
Приятный Александр,с чувством юмора, молодец,спасибо за медовик,за вкуснятину.
@shahruzatbabaeva351
@shahruzatbabaeva351 2 жыл бұрын
Саша, спасибо вам за такие вкусняшки, буду с вами готовить. Я рада, что попала на ваш канал. 👍🏻
@ИринаВласова-ц5х
@ИринаВласова-ц5х 7 ай бұрын
Саша! Обожаю вас! Позитив, энергия,простота подачи! Сделала медовик по вашему рецепту, это просто нечто! Удачи вам и процветания!
@ВЫПЕЧКИиЖИЗНЬВПОСЁЛКЕ
@ВЫПЕЧКИиЖИЗНЬВПОСЁЛКЕ 2 жыл бұрын
Супер просто супер! Всегда смотрим ваши рецепты 👍 У вас все легко и просто!
@ЮлияЕгорова-х1ч
@ЮлияЕгорова-х1ч 10 ай бұрын
Спасибо, приготовила мужу на день рождения, но со своими поправками, коржи пекла чуть толще, получилось 6,все равно получился высокий, очень нежная пропитка со сметаной, ставлю вам 5звезд.!
@ronirei6784
@ronirei6784 2 жыл бұрын
Не смотрела раньше ваше видео, но делаю по такому же рецепту всю жизнь) А крем из сметаны с сахарной пудрой.Божественно получается
@ronirei6784
@ronirei6784 2 жыл бұрын
А, ну до крема я не дошла в вашем видео. В принципе полностью идентичный рецепт)
@Dashutkaism
@Dashutkaism Жыл бұрын
Давно с мамой нашли такой рецепт. Теперь этот торт-царь всех праздников. Действительно очень вкусно получается.
@ЮрийБорисов-х4ъ
@ЮрийБорисов-х4ъ 2 жыл бұрын
Молодца Александр. Как всегда коротко и ясно. Удачи и помощи Божией Вам, что в принципе одно и тоже
@elenadanilova8227
@elenadanilova8227 2 жыл бұрын
Саша,благодарю за рецепт медовика по новому(жидкое тесто),попробую и так печь!Точно такой делаю крем,! НО добавляю в крем лимонный сок и немного цедры !Благодарю вас!Желаю счастья!
@ИванКравченко-у7б
@ИванКравченко-у7б 2 жыл бұрын
Я подписан на тебя. Смотрю все видео и программы на ТВ. Очень люблю твой ресторан. Можно сказать постоянный клиент. Очень часто ходил в ресторан на блюдо: свинина, соус и брюссельская капуста. Вы убрали ее 2 года назад из меню. Очень жаль. Покажи как она готовится. Как все происходит. Очень не хватает этого шикарного блюда.
@jelenarumjanceva8150
@jelenarumjanceva8150 3 ай бұрын
Александр,Вы уникум! 💯 Спасибо большое,что делитесь рецептами,они действительно простые и очень вкусные! Я сама не люблю сладкое,торты,пироги, это не моё... Да и никогда не пекла.Но! Для своих любимых я начала печь/творить .Первый был пирог - Три стакана. Затем - 12 Ложек. Вчера сделала - Наполеон. Сегодня увидела Медовик Ваш.😊 Пока будет секрет,что Медовик, тоже в скором времени мои любимые попробуют... Они уже знают,что если мама Лена, что-то сделала вкусное на десерт,то это от Шефа Бельковича🎉🎉
@Madinka16
@Madinka16 2 жыл бұрын
Сегодня сделала, уже попробовала. Внешне красивый. 4 слоя сделала. Коржи конечно получились воздушными мягкими, но у меня толстыми. Крем сметанный всё как сказали сделала, как-то мне кисленько. В общем восторга нет. Буду пробовать еще
@xost4879
@xost4879 2 жыл бұрын
Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ☺️
Yay😃 Let's make a Cute Handbag for me 👜 #diycrafts #shorts
00:33
LearnToon - Learn & Play
Рет қаралды 117 МЛН
This Game Is Wild...
00:19
MrBeast
Рет қаралды 174 МЛН
Кто круче, как думаешь?
00:44
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 6 МЛН
А я думаю что за звук такой знакомый? 😂😂😂
00:15
Денис Кукояка
Рет қаралды 4,3 МЛН
HONEY CAKE in 12 minutes 🍰 PERFECT CAKE!
13:29
Alina FooDee
Рет қаралды 975 М.
The fastest and most delicious HONEY CAKE without rolling out cakes! It turns out 100%!
10:15
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 2,1 МЛН
🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰
9:42
Yay😃 Let's make a Cute Handbag for me 👜 #diycrafts #shorts
00:33
LearnToon - Learn & Play
Рет қаралды 117 МЛН