ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ЛЕС» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

[@ОльгаМоисеева-ц5ж]

Хочу рассказать, ноябрь 2020 год, лежу,болею,почти умираю от короны, смотрю те левизор, канал ваш, не ела десять дней и вдруг ,рецепт лобио , встаю, иду на кухню и тихо готовлю фасоль, этот рецепт спас меня от болезни и голода, я выздоровела, спасибо тебе милый повар за чудодейственные рецепты...

[@craneywatch]

Ну kаk живы? В kровате при смерти лежали? А потом встали и давай готовить? Ну и притворщица.

[@Ilovekittys3]

@@craneywatch Если чего-то сильно захотеть то и при смерти встанешь.Сила воли и сила желания ето сильная штука

[@craneywatch]

@@Ilovekittys3 O, вы живы. Слава Богу. А то бы не ответили. Ну чтож, вынужден с вами согласиться на счет силы воли. Вы у нас сильная духом. Oсобенно kогда дело до еды доходит. Извиняюсь если чем то обидел. И всего самого лучшего.

[@ЛюбовьПопова-д5л]

А я болела в октябре 20, не ела 4 дня, только пила минералку, потом захотела пирожок с картошкой

[@craneywatch]

@@ЛюбовьПопова-д5л Вы себя чуть голодом не погубили. Надо всегда питаться! Oсообенно kогда болеешь. Без еды нет сил чтобы бороться с любой болезнью.

[@ЛюдмилаКнязева-е2л]

Бельковичу респект и уважуха , а у кого не получается - учитесь . Саша вы гений . Торт получился чудо.

[@ТатьянаПанасенко-ю9з]

Подача материала - лекарство от всех болезней !!! Спасибо дорогой ! Команде большой привет !

[@imagine6076]

Мое любимое времяпрепровождение будними вечерами - это смотреть ваши выпуски 😂 Даже если я не планирую сегодня готовить. Столько позитива и легкости! Очень рада, что случайно наткнулась на ваш канал 🎉

[@nicksplayart5315]

я приготовила тортик по вашему рецепту. Всё получилось. очень вкусный торт. ещё на др дочки приготовлю торт молочная девочка по вашему рецепту. уверена, все будет идеально. вообще раньше боялась печь, не получалось. но у вас очень подробные видео. Всё понятно, результат восхитительный. кстати и пирожные картошка получились. это оказывается тоже очень вкусно. до этого магазиные совершенно не привлекали. думала гадость. оказывается нужен правильный рецепт и вуаля. благодарю всех причастных за ваш труд. будьте здоровы

[@olsha9170]

Поставила бы 💯👍за сам рецепт, и ещё столько же за супер-артистическую подачу рецепта😋👏💥💫

[@ТатьянаУльянова-к3ш]

МУЖИКИ И КОНДИТЕРКА - ЭТО ПЕСНЯ !!! ТАКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ НА ВАС!!! ПОЛНЫЙ РЕСПЕКТ И УВАЖУХА!!!

[@Lyubchinova]

Очень удобно резать бисквит ниткой - ножом по краю чуть-чуть надрезать корочку и в надрез вставить нить, затем потянуть её, постепенно перекрещивая. Разрез получится идеально ровным.

[@ЯнаКандаурова-ъ5д]

Тоже всегда так делаю👌

[@РадисткаКэт-я7п]

Так режут мамалыгу.

[@ЯнаКандаурова-ъ5д]

@@РадисткаКэт-я7п вот и отлично

[@craft-zefir]

Согласна.лучший метод

[@Дана-н8ю]

Длинный нож и икеевская подставка для телефона 😅

[@АллаОтрубянко]

Спасибо шеф, смотрю и завидую вашей неуёмной энергии, молодчинка

[@ВладимирФалькин]

Сашка ты как чувствуешь когда надо закинуть очередной рецепт тортика. У меня как раз у подруги был день рождения, я решил её порадовать чем то новеньким, и ни секунды не сомневался что торт будет просто бомба. Спасибо ещё раз за этот торт, понравился всем гостям. Сашка лучший!!!!!

[@ЕленаЗверева-ы8г]

У меня...у подруги. У вас в один день что ли?

[@nafimurtazayeva1285]

@@ЕленаЗверева-ы8г очень информативный комментарий, всем же так не наплевать на ваши замечания)

[@ЕленаЗверева-ы8г]

@@nafimurtazayeva1285 и на ваше😀

[@tanychkina]

Режу бисквит хорошо охлаждённый, ниткой, идеально ровно получается

[@radiuslux5704]

Саша, а ты не забыл про разрушитель.

[@Наталья2604]

Молодец. Очень хорошая подача материала, плюс подробное описание приготовления. Зачёт!

[@sofykerobyan3147]

Сделала торт по этому рецепту ,этот торт просто восторг,теперь это мой топовый торт,а крем просто необыкновенный,правда подходит даже к мясным котлетам🤭

[@tatyanavet376]

Вы так замечательно рассказываете! Сразу видно, что Вы любите свое дело.Спасибо за интересный, даже захватывающий рассказ о приготовлении торта и рецепт!

[@masterlis89]

Готовил по Вашему видео и все получилось! Сами с супругой весь торт съели и ни разу не надоел! Крем конечно бомбический.

[@Надежда-ъ2й2й]

Бельковичу респект Сама не посредственность и доброжелательность

[@Старс-б2м]

Не парень а шедевр, браво!

[@АнжелаКривохижина]

Какой вы классный, одно удовольствие смотреть вас, просто смотреть одно удовольствие, вы такой харизматичный!)))

[@ИннаМельникова-о9з]

Саша, спасибо огромное за прекрасную подачу материала: лаконичную, без понтов, с юмором, по- доброму! Процветания Вам и Вашему делу!)

[@Еленавасильевна-ф5ф]

🌺🌺🌺Оченьочень.Вам.благодарна.от.души--благодарю.Вас!!!

[@ОльгаКаменева-и9ь]

Саша, вы мастер художественного слова! Так мастерски преподносить рецепты - это супер!!! Так любить процесс готовки, заворажвающе! 👩‍🍳👍👏❤

[@vladimirpvm128]

Это точно слова у него вкуснее чем рецепты. Фокусник😄

[@wanderer13__]

Я приготовил по вашему рецепту. Всё очень вкусно! Готовил торт впервые в жизни! Вишня правда кисловато немного вышла. Мне стоило положить больше сахара, но в целом - всё супер.

[@АллаАндреева-д7б]

Саша,ты СУПЕР!Я всегда смотрю твои рецепты и готовлю с удовольствием!Здоровья тебе всегда крепкого и успехов!

[@olesyanikolaenko8510]

Очень приятный,позитивный, человек. Приятно смотреть,слушать.ну а рецепты просто супер, 😋😋😋💯!

[@ТаняКугаевская]

Александр, спасибо за рецепт. Он точно, классный торт. Вкуснятина... Вы супер!!! 🎉🎉🎉🎉🎉

[@ЕленаКассель-ц7щ]

Отличный рецепт❤❤❤, да и Саша Белькович столько позитивчик дарит людям, любовь смотреть на таких людей..... Спасибо огромное🥰🥰🥰🥰😘

[@innakazakova9530]

Саша , ты лучший! Лекарство от скуки и от отсутствия аппетита.Будь здоров!Счастья и любви всем ,кто тебя окружает

[@lavandaYlia]

Приготовила! Вот, только, что сели и умяли по кусочку ❤ супер! Благодарю!

[@ГалинаГурьянова-ж2ы]

Саня- ты просто классный парень!!! Такой позитивный!!! Рецепты все простые. Всегда готовлю с тобой, и всегда все получается. Спасибо тебе!!!

[@roman_hope]

Что-то новенькое! Надо будет попробовать сделать) Спасибо, Шеф, за новый вкусный рецепт!!!

[@olga8673]

Друзья! Сделала во второй попытки бисквит! Какой же вкусный торт получился! Спасибо Александру, готовлю постоянно по его рецептам. А торт 🍰-первый раз в жизни и довольна как слон!

[@АлексейАлёхин-ц8х]

Американский институт исследований раковых заболеваний рекомендует «избегать мясных продуктов, таких как ветчина, бекон, твёрдокопченая колбаса, сосиски и вареная колбаса»‹‹107››.

[@МакееваАнна-х9л]

​@@АлексейАлёхин-ц8х , а вместо этого использовать в пищу червяков и саранчу?

[@ЛюбовьХорольская-ж6ф]

Саша, ну какой же ты молодец!!! Смотрю и наслаждаюсь!!! Профессионально, с юмором , супер, слов нет!!!🥰💖💖💖

[@ИринаТучина-х5э]

Очень вкусный тортик. Пеку его на праздники, и вишню ещё с коньячком замачиваю.

[@ЛанаГанская]

Спасибо, что напомнили о коньяке, это очень вкусно!

[@Mamasowa]

В классическом варианте это вишня, замоченная в Kirschwasser, то есть вишнёвом шнапсе. И никаких крахмалов, корицы и прочей отсебятины

[@nadezda1376]

В немецком рецепте алкоголь наносят на нижний корж, или пропитывают вишню 7 ст.л. Kirschwasser. ( алкоголь).

[@nadezda1376]

​@@MamasowaУ меня в книге написано, что нижний корж пропитывается Kirschwasser. В принципе, я знаю что можно и вишню пропитать. А рецепт действительно напичкан отсебятиной.

[@Ника557]

Торт- супер!!!!Получился с первого раза. Красота неописуемая!

[@ВалентинкаКашкова]

Подача супер!!! И столько полезностей узнала!!! Спасибо огромное)

[@despinakosmidou6010]

Обожаю ваши торты. И вашу энергию! Браво!!! Привет из Солнечной Греции!

[@Mirolikaaa]

Класс! Какой же вы положительный!!! Смотрю - наслаждаюсь!!! Как сериал!!! Смотрю всё - готовлю только 10 % ❤❤❤👍👍👍💯💯💯

[@olgadomnina4442]

Очень нравится подача материала. Спасибо. Все артистично. И рецепты просто класс. Люблю печь. И кушать . Обожаю кондитерку

[@yxtukyxnya]

Тогда такую команду надо тортов 10 сделать 👏💯👍 Молодцы ребята всегда с удовольствием и улыбкой к вам захожу и много секретов слышу что Лазерсон просто отдыхает нервно курит в сторонке 😜💯👍

[@ДарьяГолубова-ю4г]

С Высоцкой сразу 😂

[@SSS-vg3dg]

При всем уважении к бельковичу, поаккуратнее к Лазерсону ))

[@svetlanaivanova7053]

Аж слюнки текут. Бегу за вишней, тоже обожаю вишню. Спасибо!

[@Svetlana8.8a]

Спасибо, Вам большое так давно хотела найти такой тортик, а тут рецепт в копилку и в тему 👌у меня ребёнок любит всё шоколадно-шоколадное🍫

[@ludmilaianulov5516]

Делала торт по этому рецепту, обалденная вкусота получается 🥞, спасибо за рецепт и подачу готовки ✌️

[@Марина-ф4ф2у]

Тортик делаю второй раз, это просто улет))спасибо огромное,вся семья заценила))

[@alinaushakova3182]

Э

[@ВикторияМещерякова-г3п]

Спасибо за ваш позитивный настрой и вкусные блюда ... Слава Богу

[@ТамараВасильевна-м9в]

Супер! Всё просто и понятно, а главное., есть поэтапное описание рецепта!!! Это прям для меня! Спасибо❤

[@ЛанаГанская]

Обожаю Сашу и его рецепты!

[@IrmaBard]

Шедеврально просто! Спасибо за тонкости, о которых Вы по ходу дела рассказываете!

[@ЛарисаМихайлова-с7ш]

Восторг от шефа Бельковича! Увидела сегодня, случайно. Покорил искренней подачей, легкостью в объяснении и сразу чувствую себя "богиней" в приготовлении этого торта! Подписалась на канал. Благодарю Вас, шеф!

[@irinagladysheva7348]

Спасибо Александр! Научилась готовить крем по вашему рецепту! В восторге все знакомые, вкусно! !!😃

[@masha308]

Испекла сегодня данный торт, вроде ничего сложного, но как и у многих - получился тонкий, не поднялся так же как на видео. Крем - не взбился, взбивала 10-15 минут результата ноль. Хорошо что залезала в комментарии, и прочла что после холодильника тоже не взбился, а вот после морозилки - да. Так и сделала,в итоге ура , получилось. На вкус ещё не ела, но устала я с ним знатно. Вообще это мой 3 торт в жизни, и в настоящем столько нюансов,которые на видео не объясняют, для чайников вроде меня. Слава есть комменты ))

[@ВераКурзина-м1ш]

Чтобы бисквит был высоким, яйца должны быть тёплыми. Где то 35 градусов.

[@МаринаШульгина-г4с]

Соду гасить уксусом

[@Юлия-е9е8у]

@@МаринаШульгина-г4свот вопрос, где в этом рецепте сода?!

[@nadezda1376]

​@МаринаШульгинса-г4с в оригинальном рецепте есть пекарский порошок и сливочное масло.. Значит вы плохо взбили яйца. Бисквит дрлжен быть аысоким даже без добавления разрыхлителя. Рецепт Александра сплошная выдумка Не замораживают крем и без шоколада.

[@mama7771000]

Всё, решила на Новый Год испечь торт Чёрный лес! Такой он классный! Спасибо Саша!

[@АнастасияБабайлова-л4к]

Как бисквит пекли, подкажите, пожалуйта, остывал в духовке? Выпекали с конвекцией или без? А молочный шоколад какой использовали?

[@mama7771000]

@@АнастасияБабайлова-л4к Здравствуйте, выпекала без конвекции, после выпечки держала при выключенной духовке где-то минут 10 и потом достала. А шоколад брала Аленка😃

[@АнастасияБабайлова-л4к]

Спасибо, сейчас пробую печь)) и шоколад взяла тоже Аленку))

[@ЕленаРаст-г4в]

Александр, этот торт офигенный! Теперь и в нашей семье он любимый. Немного напоминает Шварцвальдскую вишню, но крем здесь бесподобный) На новый год делала пряный торт с тыквой, тоже получился вкусный) Спасибо за ваши рецепты! Ждём новые)))

[@nadezda1376]

Торт называется "Schwarzwäldertorte".

[@tamillahuseynova2355]

Я приветствую вас из гор.Баку.Торт получился шикарный,мне очень понравился,классный.Я тоже решила его приготовить по вашему рецепту👍👍👍👍👌👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️

[@ТатьянаАфанасьева-р6ч]

Супер-торт! И очень классная подача! Все как всегда! Спасибо!

[@АннаЛазарева-т2в]

Как классно ты рассказываешь .смотришь завароженно.жду постоянно новые выпуски .спасибо.

[@evgeniaezikyan9414]

Спасибо, Саша! Каждый раз заставляешь улыбаться! Будем печь только по твоим рецептам😀

[@tz4477]

Молодец, всегда вкусно и доходчиво, сам процесс лëгкий и игривый, КРАСАВА!!!.... 👍💪🏻💐

[@ТатьянаТолмачева-щ8ч]

Обалденный торт 🎂 получился! Невероятно вкусный 😋 А крем, это же что-то нереальное!!! Ням, ням просто!!! Спасибо большое за рецепт!!!

[@Настя-ы9ь7у]

После 2 часов в холодильнике, крем не взбился, выглядел как густой сироп, уже отчаялась и отправила жижу на 2 часа в морозилку. Моему счастью не было предела, крем получился идеальный, густой, объемный. Корж конечно так не поднялся, но на три части разделить удалось. В целом рецепт супер, спасибо!!

[@ЕленаПопова-г5щ1ф]

Попробую и я не отчаиваться. Жду ещё два часа.

[@sailorv8067]

​@@ЕленаПопова-г5щ1фи как?

[@Юлия-е9е8у]

@@ЕленаПопова-г5щ1фну и как у вас, получилось? Не очень удачный рецепт

[@МарияКузнецова-ь5ъ]

Спасибо за рецепт! Получился с первого раза. Очень вкусный!

[@dinarakz5766]

Какой у Вас качественный контент ! Браво! Успеха Вам 👏

[@Светлана-м5м8ы]

На каком то канале автор вел передачу, может и сейчас существует

[@ludaserova1584n]

Можно мне этого дяденьку на кухню? 😅

[@AnnaCorvus]

Спасибо за ваш канал! Очень редко возникает желание готовить, к плите почти не подхожу, но тут так вдохновилась вашими видео, что безумно захотелось тортика. Вышло вкусно. Не без косяков, конечно (😅🙈), например, не пришло даже в голову, что сметана (аллергия на сливки) нужна более жирная, чем всегда берем, иначе не взобьется, и что какао может горчить, если слегка переборщить... Но в целом вышло классно, я даже получила удовольствие от процесса, хотя мне это не свойственно. Делала с младшими сестрами, половина торта исчезла, как только они его намазали. Главные эксперты по тортиками поставили рецепту лайк😆

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Торт вызывает Восторг!!! Спасибо за рецепт!!!!

[@КсюКсю-р7й]

Тоже люблю вишню и шоколад, а еще вишню в шоколаде в коньяке)

[@ОльгаБафаева]

Огромное спасибо за бесподобеный рецепт торта! Торт получился просто фантастически вкусный! Теперь домашние просят повторить на праздники!

[@innakazakova9530]

Да , три года назад этот торт можно было себе позволить приготовить, хотя и очень дорого.Но сегодня -это не подъёмно на пенсию.Сашу и его рецепты обожаю.Всё равно приготовлю что-нибудь , но подешевле❤

[@olgakondratenko5137]

Обожаю вишню и всю выпечку с ней!Спасибо за рецепт!

[@ксенияперова-ж2с]

Сегодня сделала по рецепту , это очень вкусно очень, даже с моими кривыми руками, получилось 😍, автору респект

[@nadezda1376]

Ну и выдумщик Александр. Не знаю, где он взял рецепт торта, но в оригинале этот торт готовится гораздо проще. Крем не помещают в холод или морозилку. Вишню берут консервированную. Никакого шоколада в креме нет, только сливки с сахаром и пакетиком закрепителя для сливок. В составе бисквита сливочное масло, а также пекарский порошек. Бисквит должен выстояться 12 часов, и только потом разрезаться. Александр оформил торт непрофессионально, а его надо украсить 16- ю розочками из крема по ранту, и на каждую положить засахаоенную вишню. А центр верха посыпают длинной шоколадной стружкой.. В Германии этот торт называется Schwarzwälder Kirschtorte.

[@V_Yarilis]

Ведущий такой зайка! Подписалась через полторы минуты просмотра видео :). И так захотелось такой тортик! Обязательно испеку.

[@Маргарита-ш8я]

Если Белькович ----- значит это вкуснота❤❤❤❤

[@СветланаАлябьева-л6ь]

Замечательный торт! Я похожий делала "Пьяную вишню", тоже обалденный 😊

[@НаталияБру]

Вы большая умничка даже критику воспринимается очень хорошо и мне нравится как вы готовите

[@НадеждаИванова-м8ш]

Как вы так вкусно рассказываете, показываете, готовите!

[@ОльгаМануковская-ч2ф]

Я просто восхищена вашими рецептами,вкусно,просто и понятно ❤️

[@ЕленаЕгорова-т3ь]

Ммммммм, как же я люблю этот торт, слюни текут 😋🤤

[@РенаРагимова-я9к]

Любимый торт. Вот будет 26 мая и я его испеку. Но я не знала, что это тёмный лес. Пеку его с советских времён, но вместо сливок всегда делала домашнее жирненькое молоко. Получается всё так же хорошо. Попробуйте.

[@НатальяР-э5у]

Торт чудесный. Но крем - реально огонь!!!! ВОСТОРГ!!!

[@АзизаИсаева-о5ц]

Ты самый лучший канал в Ютубе

[@Маргарита-ш8я]

Ура❤❤❤❤. Дети просят медовик каждую неделю,а теперь и этот тортик будет нашим любимчиком❤❤❤

[@ОльгаКуликова-б7э]

Обожаю вас смотреть и повторять. А пока смотрю слюной исхожу!!;

[@Kuhnyalife]

Красивый мужчина да и ещё готовит 😋😋вообще находка ♥️♥️♥️

[@НаталияСтрокова-ш8ц]

Приготовила этот тортик. Крем весь использовать побоялась, очень уж мне он показался нестабильным, думала растечется весь с торта по блюду за ночь, но нет! Даже подтеков не случилось, надо было все остатки крема выложить на торт. В вишневую начинку добавила немного коньяка. Результат впечатлил всю семью!

[@Lurava]

Перед этим видео смотрела про этот торт у другого блогера. Там девушка, которая себя не называет шефом, приготовила и оформила этот торт настолько красиво, что я уже не понимаю, почему дилетанты подают свою работу более профессионально, чем профессионалы?)))

[@missirina4521]

Обязательно приготовлю на День рождения!!! В субботу все оценят, думаю будет классный!!! Спасибо большое за рецепт!!!

[@ТатьянаПрокопова-п3ы]

Саша, тебя смотреть и слушать одно удовольствие.Удачи.

[@elenaoswald7812]

Сашка ты умничка, какая вкусняшка этот тортик ,а крем это просто симфония!!!!👍👍

[@Verona-qd7iq]

Завтра 23 февраля, испеку этот торт своим мужчинам!!! Спасибо!

[@ИринаИрина-о4з]

Спасибо за рецепт, человек позетив.

[@КсюКсю-р7й]

Очень красивый, на первую любовь похож, поэтому и подпишусь, надеюсь торты не разочаруют, если можно Прагу научите делать с ромовой пропиткой как раньше была

[@Petmat.95]

как чотко он абесняет молодец.

[@АринаКичигина-с2о]

Спасибо за простой и вкусный рецепт торта. Получился очень вкусный, гости были в восторге!

[@laralara7118]

Отдельное спасибо за ценовую раскладку! Удачи.

[@anastas1812]

Спасибо большое за рецепт, так всё просто и безумно вкусно! Обязательно приготовлю, как раз дома всё ингредиенты есть 😁

[@ЛюбовьАфонина-к6в]

Благодарю за торт мой муж любит этот торт буду печь по твоему рецепту

[@АйгульЖунусова-з1щ]

Вас так приятно созерцать🥰

[@tibeksopayev6920]

Спасиба болшой дай бох вам здаровия

[@foma9268]

Торт пушка👍. Готовил первый раз. Всем понравился.

[@ДарьяШипилова-ц2ж]

Огромное спасибо ШЕФ😀😀😀

[@tatyanapivko6594]

Молодец! С юмором !