ΠΡΟΒΑΤΙΝΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ!! Επιλογή κρέατος, προετοιμασία και ψήσιμο by "Ψητούρα Club"!!

  Рет қаралды 111,075

Ψητούρα Club

Ψητούρα Club

Күн бұрын

Пікірлер: 60
@AZ-bd7ux
@AZ-bd7ux 7 ай бұрын
Μπράβο, συγχαρητήρια, πολύ χρήσιμες οι συμβουλές ... θα το δοκιμάσω στην πρώτη ευκαιρία ...
@ιωαννηςρεντζουλης
@ιωαννηςρεντζουλης 2 жыл бұрын
Ωραία παουσίαση, φαίνεται πεντανόστημο έχω ψήσει και εγώ πολλά κοπάδια απο αυτό το διαολεμένο πεντανόστημο κέας ομολογώ το ζήλεψα!!!!!!!!
@psitouraclub
@psitouraclub 2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@myrzel5312
@myrzel5312 6 ай бұрын
Μπράβο, φίλε! Άρχοντας. Απλά και κατανοητά! Γεια μας! 😀
@ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ
@ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ 9 ай бұрын
Ωραιο σφαχτο και οι αντιδρασεις maillard πολυ σωστες,μπραβο.
@dimitriosadamopoulos7288
@dimitriosadamopoulos7288 2 жыл бұрын
Μπράβο ρε φίλε!!! Απλά σωστά και περιεκτικά!!! Μπράβο!!!
@psitouraclub
@psitouraclub 2 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ πολύ
@kwstas13
@kwstas13 2 жыл бұрын
Φίλε μου σε ευχαριστούμε πολυ!!!! Θα σου πω εγω ότι αγόρασα από τσοπάνη μια ολόκληρη προβατίνα μετά από 2 ημέρες την έκοψα... Δεν περίμενα μου έτρεχαν τα σαλια και έβαλα φωτιά να ψήσω... Φίλε μου πιο μαλακό κρέας και νόστιμο δεν είχα ξαναφάει😋😋.. Είμαι λάτρης της προβατινας και στο μέλλον με έμφραγμα💔😉😉
@ahilleasdiamantis4212
@ahilleasdiamantis4212 2 жыл бұрын
Μπράβο φίλε, Πολύ καλός!!! τέλεια!!!! Πολύ καλό To Videaki.... 2
@psitouraclub
@psitouraclub 2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@francmitrushi6937
@francmitrushi6937 2 жыл бұрын
BRAVO SUPER 👏👏👏
@yondnaruto
@yondnaruto Жыл бұрын
ΜΠΡΑΒΟ ΦΙΛΕ ΑΞΙΟΣ!!
@ΜΙΧΑΛΗΣΓΡΑΒΑΝΗΣ-ξ9β
@ΜΙΧΑΛΗΣΓΡΑΒΑΝΗΣ-ξ9β 2 жыл бұрын
Τέλεια βίντεο από Τρίκαλα
@ΒασίληςΠαπαδόπουλος-ψ9φ
@ΒασίληςΠαπαδόπουλος-ψ9φ 2 жыл бұрын
τέλεια
@Viperas10
@Viperas10 2 жыл бұрын
Πολύ καλός, μπράβο!!
@psitouraclub
@psitouraclub 2 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ.
@kostaslykos5207
@kostaslykos5207 3 ай бұрын
Άριστος
@kostis9779
@kostis9779 2 жыл бұрын
Σωστος και παικτης!!
@pantrigas
@pantrigas 2 жыл бұрын
ΨΗΤΟΥΡΑ ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ VIDEO ΕΙΣΑΙ ΑΣΤΕΡΙ ΔΩΣΕ ΚΑΙ ΑΛΛΑ VIDEO
@psitouraclub
@psitouraclub 2 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ πολύ αδερφέ!!
@jimisgaban3220
@jimisgaban3220 Жыл бұрын
Πες τα ρε μάστορα....😊
@user-cf1co3oe4o
@user-cf1co3oe4o 3 ай бұрын
Αν την αναμοχλευσεις ομως δεν ξαναδυναμωνει; Με αποτέλεσμα να κερδισεις παραπανω χρονο στην αντοχή της φωτιάς; Ερωτηση κανω και ευχαριστώ για την απαντηση
@steliosmaggioros4066
@steliosmaggioros4066 2 жыл бұрын
👍👍👍
@dimitriosdoukas2899
@dimitriosdoukas2899 2 жыл бұрын
και ομως φιλε θα σου κατι ,μιας και ειμαι και μαγειρας εαν σου αναβουν τα καρβουνα απο το λιπος εχεις πολύ δυνατη φωτια,εχουμε παντα κρατημενη σε ενα κουτι σταχτη απο προηγουμενο ψησιμο και την σταχτώνουμε,,..
@psitouraclub
@psitouraclub 2 жыл бұрын
Όντως η στάχτη είναι ένας πολύ καλός τρόπος να μην έχουμε αναφλέξεις, αλλά το αρνητικό του είναι ότι χαμηλώνει την ένταση της φωτιάς, ενώ το αλάτι μειώνει σημαντικά τις αναφλέξεις χωρίς να μειώνεται η ένταση της.Στο ψήσιμο της προβατινας θέλουμε δυνατή φωτιά
@Takis214
@Takis214 2 жыл бұрын
κι κάτι άλλο από μένα, άμα αφήσεις κενά ανάμεσα απ'τα κομμάτια δε παίρνει φωτιά 🔥🔥🔥
@nikosspyridakis3387
@nikosspyridakis3387 7 ай бұрын
Ωραία η προβατίνα κομπλέ την φωτιά την σβήνουμε με στάχτη κοινώς σταχτωνουμε ελάχιστα πριν ξεκινήσουμε
@τιραντάκιας
@τιραντάκιας 7 ай бұрын
Ώσπου να πείτε κύμινο Τσάκισε ο Αμφιτρύων Κοπάδι παρακείμενο Εξ αμνοεριφίων... (Η συνέχεια επί της εσχάρας)
@poseidonasd5780
@poseidonasd5780 7 ай бұрын
Φιλε μου για να φτιαξουμε στη σχαρα θελεις ενα χρονο για να τη φτιαξεις καλυτερα να παω να φαω στο μαγαζι σου σπιτι κλπ
@user-cf1co3oe4o
@user-cf1co3oe4o 3 ай бұрын
Γιατινα σβηνω την φωτια με αλατι και οχι με σταχτη που ειναι και τζαμπα;
@psitouraclub
@psitouraclub 3 ай бұрын
Σβήνοντας τις αναφλέξεις με στάχτη, μειώνεται η ένταση της φωτιάς. Με το αλάτι σβήνουν οι αναφλέξεις χωρίς να μειώνεται η ένταση της φωτιάς!!
@mihalispanagioulakis
@mihalispanagioulakis 4 ай бұрын
Ω ρε μαναμ
@ela_giwrgi
@ela_giwrgi 6 ай бұрын
Ο φιλος δινει συμβουλές ψησιματος.και τα στεγνωσε😂
@Chrissovi
@Chrissovi Жыл бұрын
Με τον ίδιο τρόπο ψήνουμε και τον λαιμό της προβατίνας;
@ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ
@ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ 9 ай бұрын
Απο το λαιμο δυσκολα βγαζεις κατι σε μορφη μπριζολας.Καντο κοκκινιστο με μακαρονια μπλουμ.
@axelfolie1654
@axelfolie1654 2 жыл бұрын
Μας την ανοιξες και παρα πολύ μαλιστα,εχω ομως μια απορια.Τρεις φορες στη ζωη μου επιχειρησα να φαω παιδακι προβατινας και δεν τα καταφερα,Δεν ηταν σιτεμενο το κρεας ή θέλουν ακονισμα τα δοντια μου ?????....😆😆😆😆😆
@psitouraclub
@psitouraclub 2 жыл бұрын
Προφανώς δεν θα ήταν σιτεμενο. Το πρόβατο αν δεν είναι σιτεμενο δεν μασιεται.
@Semiramis1691
@Semiramis1691 2 жыл бұрын
Δεν ήταν ψάνια που λένε στη Φωκίδα
@panagiotisfilis7034
@panagiotisfilis7034 2 жыл бұрын
Ε και αυτά που έψησε το παλικάρι δεν τρώγονται. Τα πέθανε στο ψήσιμο.
@ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ
@ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ Жыл бұрын
Το ειχαν παραψησει μαλλον
@spatanaios100
@spatanaios100 7 ай бұрын
Στάχτη στα κάρβουνα και κυρίως πιο ψηλά η σχάρα σου απ την φωτια
@dionisisgotsis5294
@dionisisgotsis5294 6 ай бұрын
ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΦΙΛΕ ΜΕ ΕΚΑΝΕΣ ΣΟΦΟΤΕΡΟ ΣΗΜΕΡΑ. ΕΓΩ ΘΑ ΨΗΣΩ ΑΡΝΙ 22 ΚΙΛΑ ΣΕ ΣΧΑΡΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ. ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΜΕ ΥΓΕΙΑ. ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΑΠΟ ΣΑΜΟ
@psitouraclub
@psitouraclub 6 ай бұрын
Καλή Ανάσταση φίλε μου να είσαι καλά!
@TheChristos1972
@TheChristos1972 7 ай бұрын
Δεν μας είπες για την Κοπή του κρέατος από το χασάπη
@kostas572
@kostas572 5 ай бұрын
Σωραιος
@ΑΘΑΝΑΣΙΟΣΚΑΝΕΛΛΟΣ
@ΑΘΑΝΑΣΙΟΣΚΑΝΕΛΛΟΣ 2 жыл бұрын
Η φωτια σβηνει και με ξυδι και μαλιστα ξαναπαιρνει. Δεν την χανεις! Δοκιμασε το.
@psitouraclub
@psitouraclub 2 жыл бұрын
Θα το δοκιμάσω!!
@ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ
@ΣτεφανοςΠαπάς-π3ρ 9 ай бұрын
Και στο ξυδι το νερο ειναι πανω απο 90%.
@AratosAya
@AratosAya 8 ай бұрын
den 3erw na anabo karvouna.
@ataxtos
@ataxtos 7 ай бұрын
δυο λεπτα νωριτερα θελανε να βγουνε ..λιγο στεγνα ηταν
@gegesescobar2392
@gegesescobar2392 7 ай бұрын
Οταν Εγω ειχα Χολιστερινη, εσυ φιλε μου μαθαινες να αναβεις καρβουνα ακομα. . ....😂😂😂
@dimroumel6884
@dimroumel6884 7 ай бұрын
malakies!!! μπορεις να τα εξηγησεις αυτα που λες;;
@-aboutmeat
@-aboutmeat Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
Πότε αλατίζουμε το κρέας? by @psitouraclub
5:53
Ψητούρα Club
Рет қаралды 249 М.
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
02:54
ROSÉ
Рет қаралды 314 МЛН
Человек паук уже не тот
00:32
Miracle
Рет қаралды 3,9 МЛН
Triple kill😹
00:18
GG Animation
Рет қаралды 18 МЛН
ΨΗΣΙΜΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑΣ ΜΠΡΙΖΟΛΑΣ
7:34
ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΗΣ ΜΑΣΤΟΡΑΣ
Рет қаралды 30 М.
Pork rib chops recipe on charcoal grill | Grill philosophy
22:23
Grill philosophy
Рет қаралды 255 М.
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
02:54
ROSÉ
Рет қаралды 314 МЛН